光讯（记者 曹晏） 9月9日上午，陕西省餐饮联合会第一次会员代表大会暨成立大会在西安饭庄钟楼店二楼召开，陕西省商务厅副厅长郭绍敏等领导出席大会，来自陕西省餐饮联合会成员及会员单位代表近百人参加会议。
大会首先由陕西省餐饮联合会筹备组组长靳文平做筹备工作报告，党小兵向大会做《陕西省餐饮联合会章程》报告并审议。
会上，全体会员代表无记名投票会费标准。选举出了常务副会长、副会长、会长、秘书长。
西安饮食股份有限公司董事长靳文平当选为会长，原国美电器陕西分公司总经理党小兵当选为秘书长。
随后，陕西省民政厅相关人士宣读准予登记行政许可决定书。陕西省商务厅副厅长郭绍敏、陕西省知识产权党组书记、局长侯社教、陕西省工商联一级巡视员许孝军、陕西省民政厅社会组织管理局局长冯雨、陕西省餐饮联合会会长 靳文平共同为陕西省餐饮联合会揭牌。
会长靳文平做就职演讲，他表示会不负重托，竭尽全力挑起重担。未来将立足陕餐联的长远发展，认真履行章程规定的各项职责，加强联合会自身建设，提高联合会的社会影响和市场地位，不断建立和完善公平的市场竞争机制，扮演好“党和政府方针政策的宣传者、政府和企业之间的联络者、政府实施行业管理的依托者、行业发展进步的推动者、企业合法权益的维护者”角色。同时，将本着“以服务求巩固，以实绩求壮大”的原则，积极主动地服务会员单位和全省餐饮企业。此外，将充分发挥联合会的桥梁纽带作用，实现成员之间、行业之间的互利共赢。通过陕餐联服务全省餐饮行业管理，把陕西省餐饮联合会办成全省乃至全国商务行业的标杆性协会，为服务和推动全省商贸经济发展做出更大的贡献。
陕西省商务厅副厅长郭绍敏做总结发言。郭绍敏指出，去年以来，受疫情影响，陕西餐饮业遭到了前所未有的冲击和影响。面对多重压力，全省餐饮系统认真学习贯彻习近平总书记三次来陕考察重要讲话重要指示精神，坚决贯彻落实党中央“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”总要求，同政府一道积极参与抗疫保供行动、履行社会责任，充分体现行业担当。此次陕西省餐饮联合会的成立，是落实中省促消费稳增长举措的具体体现，也是推动全省餐饮行业高质量发展的新起点、新动力、新希望。她要求餐饮联合会要全面贯彻新发展理念，构建新发展格局；要充分引导餐饮业秉承“诚信经营、奉献社会”的核心理念，在稳增长、惠民生、促消费、扩就业等方面发挥作用；要深入研究行业发展动态，摸清行业发展趋势，帮助餐饮企业纾困解难；要积极推广新设备、新技术、新工艺，促进陕西餐饮业标准化、规范化、品牌化发展，不断增强陕西餐饮的竞争力、影响力和传播力。
陕西省餐饮联合会自去年2月筹备以来，在陕西省商务厅、陕西省民政厅的指导下，历时一年半的时间，在陕西省农业农村厅、知识产权局等部门的支持关怀下，以及全省十市一区商务主管部门的共同推动下，在广大餐饮企业、协会的积极参与和努力下，最终圆满成立。通过筹备成立陕西省餐饮联合会，旨在弘扬陕西餐饮文化，振兴陕菜，提振陕西经济。陕西餐饮业在新形势、新需求下更加健康、有序、持续、绿色发展，陕西餐饮进一步彰显行业规范，不断壮大品牌势能。推动经济高质量发展迈出更大步伐，奋力谱写陕西新时代追赶超越的新篇章。
月26日，陕西省餐饮业商会2024年会员大会暨三届一次理事会在西安举行。来自陕西省市有关部门、中国烹饪协会等行业协会，以及各地餐饮企业的相关人员共900余人参加会议。
会议选出了商会新一届理事会、监事会。商会三届理事会会长杨忠在致辞中表示，陕西省餐饮业商会将从餐饮上下游产业链融合发展、弘扬陕菜品牌、服务会员、加大行业交流等方面着力开展工作，并提振商会凝聚力。
商会三届理事会会长杨忠
会议现场还进行了食材供应战略合作系列签约仪式。依据陕西省餐饮服务量化分级评定工作的开展情况，会议对今年评审出的66家获得A级评定的门店进行了授牌。
为了深入推进陕西餐饮业新质生产力发展，陕西省餐饮业商会成立了正餐、团餐、小吃、连锁、名厨、食材、标准化制定、餐饮服务量化分级、培训专委会。
会议对今年评审出的66家获得A级评定的门店进行了授牌。
大会还对在“2023西安市名厨精英技能大赛”中，获得“2023年西安市技术能手”荣誉称号的6人、获得“2023年西安市技术标兵”荣誉称号的6人颁发了荣誉证书，同时进行了陕西餐饮2023年度表彰。
商报讯（记者楚萌）7月15日，陕西省餐饮业商会第二次理事会暨名厨专业委员会扩大会在西安锦鹏国际酒店用品城盛大召开。
会长聂磊在工作报告中提出，商会将决定成立陕西餐饮投资集团。在此基础上，还将做好采购平台的建设，让餐饮企业在集中采购中得到真正的实惠。
商会还与欧亚学院达成了战略合作框架，通过商会与欧亚学院达成人才的订单培养，既解决了餐饮企业的用人问题，又解决了大学生的就业难题。同时，计划陕西餐饮网月底前全面上线。
