庆人私藏的 20 家宝藏苍蝇馆子?
重庆,一座充满烟火气的城市,而那些隐藏在街头巷尾的苍蝇馆子,更是承载着重庆人的味蕾记忆。今天就给大家分享重庆人最爱吃的 20 家苍蝇馆子,赶紧收藏起来去打卡吧!
九九豆花馆
渝中区新华路道门槛 9 号附 5 号
这家店真的是重庆的老味道代表了。一进店,就能感受到浓浓的烟火气。店里主打各种小碗菜,经济实惠又好吃。红烧肥肠绝对是招牌中的招牌,肥肠处理得非常干净,口感软糯,味道浓郁,一口下去,满满的幸福感。还有豆花也非常嫩,配上特制的调料,那叫一个巴适。
余姐毛血旺
早期在居民区二楼,现搬到临街店面
这家只做老式毛血旺的馆子,真的是让无数吃货趋之若鹜。食材丰富得让人惊叹,血旺、毛肚、午餐肉、豆芽……满满一大盆,份量大到惊人。味道更是麻辣鲜香,每一口都能感受到重庆江湖菜的独特魅力。?
钟家菜馆
位于十八梯和滨江公园之间
这是一家只做晚上的夜馆子,充满了神秘的氛围。招牌菜有双椒鲜蘑菇、蒜泥白肉、香葱芋儿等。双椒鲜蘑菇,鲜辣可口,蘑菇的鲜美和辣椒的刺激完美结合。蒜泥白肉,肉片薄而均匀,蒜香浓郁,入口即化。香葱芋儿,软糯的芋儿搭配着香葱的香气,让人回味无穷。
老丘丘
原名丘二馆
有着悠久历史的老丘丘,环境比一般的苍蝇馆子要好一些,但味道自然不含糊。凉菜和鸡汤是这里的招牌。蒜泥白肉和怪味鸡,麻辣咸甜,味道恰到好处。鸡丝凉面也是每桌必点,面条劲道,调料丰富。白果鸡汤浓郁喷香,营养丰富,喝上一碗,暖心又暖胃。
纯阳老酒馆
环境有特色,味道超赞
纯阳老酒馆的环境很有氛围,非常适合和朋友一起小聚。招牌菜有尖椒鸡、蒜泥白肉、麻辣小龙虾等。尖椒鸡,鸡肉鲜嫩,辣椒的香气十足,吃起来非常过瘾。蒜泥白肉,肥而不腻,蒜味浓郁。麻辣小龙虾,虾肉饱满,味道麻辣鲜香,特别适合下酒。
临华饭庄
开了 20 多年的老店
临华饭庄是本地人超爱的家常馆。老板非常热情,会热情地介绍菜品。红纸毛笔字菜单看着很文雅,但是味道却豪放霸道,能瞬间刺激你的味蕾。这里的菜品都很有特色,让人一吃就难忘。
福满轩私家小厨
家常小馆子,人气爆棚
这家小馆子经常排队,可见其受欢迎程度。主打烧椒系列,烧椒猪肝、烧椒腰花都非常入味,而且没有一点异味。苦瓜烘蛋也是游客必尝的新奇菜品,苦瓜的清爽和鸡蛋的香味完美融合。
吃個飯
位于老居民楼下的老馆子
这家位于老居民楼下的馆子,充满了生活的气息。家常爆炒烟火十足,酸甜口的鱼香肉丝非常下饭,肝腰合炒很嫩,没有异味。水煮牛肉也很不错,牛肉鲜嫩,麻辣过瘾。
山城家常菜
经典家常菜馆
山城家常菜是一家经典的家常菜馆。蹄膀油炸过再红烧,红亮油润,肥而不腻。肝腰合炒很嫩,有锅气,特别下饭。不过这家只营业中午三小时,想去的小伙伴要注意时间哦。
小崖洞街坊老火锅
渝中区解放碑临江支路九尺坎 66 号
人气火爆的小崖洞街坊老火锅,是重庆火锅的代表之一。火锅味道正宗,食材新鲜,价格实惠。毛肚、鸭肠、牛肉……每一样都让人欲罢不能。在热辣辣的火锅氛围中,感受重庆的热情。
土佬九宫格火锅
渝中区铁板巷 9 号
这家有着独特风格的九宫格火锅,深受食客喜爱。九宫格的设计让不同的食材可以分开煮,避免串味。火锅底料麻辣鲜香,让人回味无穷。在这里,你可以尽情享受重庆火锅的魅力。
胡记蹄花汤
九龙坡区黄桷坪街 5 号附 1 号
开了 30 多年的老店,胡记蹄花汤的味道一直都那么鲜美。蹄花炖得非常软烂,入口即化。汤白味浓,营养丰富。搭配上特制的蘸料,味道更是一绝。
嘟嘟冰汤圆
渝中区两路口健康路 65 号 - 附 1 号
夏日消暑必备的嘟嘟冰汤圆。口感细腻,甜度适中。有各种口味可以选择,比如水果冰汤圆、红糖冰汤圆等。在炎热的夏天,来上一碗,瞬间清凉无比。
喜柿多民生社区美食
渝中区解放碑达美花园
这家以家常菜为主的餐厅,菜品分量足,味道好,价格实惠。无论是红烧肉还是炒时蔬,都能让你感受到家的味道。是和家人朋友一起聚餐的好去处。
梯坎面
渝中区沧白路 38 号 7 - 3
重庆小面的代表之一梯坎面。小面口感劲道,汤汁浓郁,味道麻辣鲜香。加上各种调料和臊子,让人吃得停不下来。在这里,你可以体验到最地道的重庆小面。
老街糯米团
渝中区戴家巷 76 号 3 - 5
充满儿时回忆的老街糯米团。口感软糯,内馅丰富,味道香甜可口。还有豆浆等搭配,是早餐的绝佳选择。
莲藕抄手
沙坪坝区沙坪坝正街 121 号附 3 号
以抄手为主的小吃店,莲藕抄手独具特色。抄手口感鲜美,汤汁浓郁,里面的莲藕增加了口感的丰富度。麻辣鲜香的味道,让人一吃就爱上。
熨斗糕老烧饼
较场口和平路 133 号旁边梯坎儿
这家小吃店有熨斗糕和老烧饼。熨斗糕口感软糯,内馅香甜可口。老烧饼口感酥脆,味道香咸可口。是重庆传统小吃的代表之一。
醉八仙热酒馆
每道菜的味道都不会踩雷,麻辣味特别正。也有不辣的可以给小孩子吃的菜品。自酿酒也特别好喝,和朋友一起在这里小酌几杯,简直美滋滋。
光头小炒
店里全是家常菜
这家店里全都是家常菜,非常下饭。菜品的分量也非常足,最喜欢吃的是他们家的京酱肉丝,肉丝鲜嫩,搭配着葱丝和豆皮,味道超赞。
这些苍蝇馆子虽然环境简陋,但却有着最地道的重庆味道。赶紧去打卡吧,感受重庆的烟火气和美食魅力。
#重庆苍蝇馆子 #重庆美食 #重庆探店
:山茶四季
< class="pgc-img">>店铺在商场二楼,装修非常精致,服务员也很热情;餐前的水果和点心不错,正菜每一道都很精致;有一道炒饭是现做的得到视觉和味觉的双重享受,烧鸽子味道也很好。
地址:九龙坡区谢家湾
九:贤亭
< class="pgc-img">>环境整洁安静,私密性很好,特别是包房,空间超级大,而且视野很好;每道菜的摆盘很用心,食材的选择也是很仔细,花椒爆汁乳鸽是餐厅的招牌,味道确实很不错,外皮酥脆,乳鸽肉质鲜甜。
地址:九龙坡区万象城北区
八:味澜
< class="pgc-img">>环境很不错,独栋楼,包间很多,小院门口有足够停车位;服务周到,菜品都很走心的介绍,也会主动打包;菜品份量比较大,味道也不错,品相也好;宫保鸡丁是餐厅的招牌,第一次见宫保鸡丁里面是夏威夷果,口感很不错。
地址:渝北区金桂路与镜泊东路交叉口
七:鑫缘汇
< class="pgc-img">>餐厅装修风格简约大气,暗黑风,包间宽敞,吃完饭还可以看一线江景的夜景;鸽子做的确实不错,皮脆肉嫩,在烤乳鸽中算不错;豆花鱼,不太辣,豆花很好吃,比较对胃口。
地址:江北区江北嘴中央商务区
六:包哥哥的菜
< class="pgc-img">>餐厅装修得挺有味道,层高高,不压抑,包房很大,室内挺安静;老板根据人数配菜,菜品时常有更新,口味各方面都很不错,每道菜都好吃,也比较精致,菜品种类很多,造型味道都超好;总体来说味道、环境、装修、服务都挺不错的。
地址:江北区鲁溉路
五:黄葛晚风
< class="pgc-img">>餐厅环境有点藏式,又有点融合的风格,可以看到整个渝中半岛的漂亮夜景;菜是配餐制的,除了传统川菜,还有一些辣味海鲜;菜品很新鲜,味道特别好,色香味俱全,做法不错,能把食材原有的味道保留住,摆盘也好看。
地址:南岸区烟雨路
四:渝呈餐厅
< class="pgc-img">>餐厅是全国民风的设计,咨客台是重庆火锅的造型,装饰品的灵感来源于重庆民国时期的茶馆,包房名字都取自诗经,十分有诗意;餐厅的茶杯自选环节,让人感觉很有意思,九种不同的茶杯各有特色,配的茶也非常喜欢;餐前水果是剥好的荔枝。
地址:南岸区南坪西路
三:连璧
< class="pgc-img">>餐厅的菜品将川菜,粤菜,小吃,西餐相结合,创意很强;比如红糖排骨,是小黑猪,肉质香嫩化渣,糖汁甜味适中,略带果味,绝非简单白砂糖熬制;餐厅全是单间包房带卫生间;服务人员素质高,动作专业,每一道菜的做法,工艺,寓意也说得很透彻。
地址:江北区北部新区
二:首坐公馆
< class="pgc-img">>餐厅整体装修很有中国风,古色古香的,包厢里还能看见外面的景观,还有个表演台;菜品很精致,味道都还不错,有应季菜品;茶和甜点搭配完美;服务不错,会提前备餐,帮忙醒酒开酒;还会有演艺表演,古筝琵琶之类的演奏。
地址:渝北区星光大道与恒明路交叉口
一:于塗
< class="pgc-img">>餐厅装修不浮夸,古色古香的,满满的川东民居风格;菜品方面整体搭配很棒,味道也是没得说;吃辣水平一般的,可以提前地交代一下;自家农场的青豆,玉米汁,桃胶,味道还不错;鱼子酱搭配土鸡皮、芒果、脆面包,鸡皮蛮脆的,油脂度也可以,味道可以。
地址:渝北区北部新区金开大道
#头条创作挑战赛# #头条首发大赛#
*重庆人最爱的 33 家老店,赶紧码住!**
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>宝子们!今天我要给大家好好盘点一下重庆人超爱的 33 家老店哦!这些可都是重庆美食江湖里的宝藏呀,每一家都承载着这座山城的独特记忆和美味传承!
秦云老太婆摊摊面:这家店那绝对是重庆小面界的扛把子之一呀!那一碗碗麻辣鲜香的小面,面条劲道有嚼劲,调料的味道浓郁到不行,每一口都让人直呼过瘾!不管是本地人还是外地游客,都对它赞不绝口呢!
十八梯眼镜面:提到它,就不得不说那让人垂涎欲滴的牛肉面啦!大块的牛肉炖得超级软烂入味,面条裹满了香浓的汤汁,吃起来那叫一个满足!而且店里的氛围特别有老重庆的感觉,仿佛能让人穿越回过去的时光。
胖妹面庄:也是名声在外呀!好多人都是慕名而来。他家的小面味道浓郁,辣而不燥,香得很!就算排很久的队也值得一尝哦!
< class="pgc-img">>李板凳面:这可是一家常常排起长队的热门面馆哦!他家的面有着独特的风味,让吃过的人都难以忘怀。
花市豌杂面:说到豌杂面,这家店可是当仁不让的佼佼者!豌豆煮得软糯,杂酱香气四溢,和面条拌在一起,那滋味,简直绝了!
老麻抄手:重庆的抄手那也是一绝呀!老麻抄手的味道更是麻辣过瘾,抄手的皮滑肉嫩,一口一个,根本停不下来!
吴抄手:经典的抄手店,有清汤、红汤等多种口味可以选择,每一种都有它独特的魅力。
洞子李毛肚火锅:哇塞,这家火锅的毛肚真的是太新鲜啦!在滚烫的锅里“七上八下”,那口感,脆嫩无比!再加上他家独特的锅底,让人吃得欲罢不能呀!
珮姐老火锅:这可是重庆火锅的代表之一呢!浓厚的牛油香气,丰富的菜品,每一口都让人感受到重庆火锅的热情与火辣!
朱光玉火锅馆:他们家不仅火锅好吃,菜品也很有创意哦!比如那个藤椒牛舌,真的是超级棒!
周师兄重庆火锅:人气爆棚的一家店,味道自然是没得说啦!
渝大狮毛肚老火锅:有着传统的重庆火锅风味,让人回味无穷。
秦妈火锅:老品牌啦,品质有保障,是很多重庆人从小吃到大的火锅。
德庄火锅:大名鼎鼎呀!他家的毛肚和火锅底料都很出名呢!
刘一手火锅:遍布全国各地的知名火锅品牌,在重庆当地也是深受喜爱。
小天鹅火锅:环境优雅,味道也是非常正宗的重庆火锅味。
山城羊肉馆:羊肉料理做得那叫一个绝!无论是羊肉汤还是红烧羊肉,都让人吃得赞不绝口!
李子坝梁山鸡:这可是重庆的特色美食之一呀!鸡肉鲜嫩,调料的味道浓郁独特,吃完鸡肉还可以加一些其他的配菜,超级满足!
受气牛肉:牛肉超级大块,炖得非常入味,吃起来那叫一个过瘾!而且店名也很有意思呢!
九村烤脑花:脑花爱好者的天堂呀!烤脑花的味道那叫一个香,入口即化,没有一点腥味哦!
何王氏串串香:串串香的世界里,这家店可是有着自己的一席之地哦!串串的种类繁多,锅底味道浓郁,让你尽情享受撸串的快乐!
李杰一家三口串串香:也是很受欢迎的一家串串店,人气很高呢!
肖炮现炸酥肉:刚出锅的酥肉,香酥可口,外脆里嫩,无论是直接吃还是涮火锅,都非常美味哦!
陈昌银麻花:重庆的特色麻花,香酥脆甜,有各种口味可以选择,当作伴手礼也是很不错的呢!
陈建平麻花:同样是很有名的麻花店,经常看到有人排队购买呢!
山城小汤圆:那一个个白白胖胖的小汤圆,香甜软糯,吃完火锅来一碗,简直太解辣啦!
凉虾凉糕店:夏天的时候来一碗凉虾或凉糕,那清凉的口感,瞬间让人暑气全消呀!
白糕店:传统的白糕,有着淡淡的甜味和米香,吃起来很是可口。
来龙巷粽子店:粽子的口味多样,无论是甜粽还是咸粽,都能满足你的味蕾!
丰都麻辣鸡店:麻辣鸡的味道那叫一个绝!鸡肉鲜嫩多汁,麻辣的味道让人欲罢不能!
唐糕祖:各种糕点琳琅满目,每一款都让人垂涎欲滴呀!
沁园:这也是一家很受欢迎的面包糕点店,面包种类丰富,味道也很不错哦!
华生园梦幻蛋糕:蛋糕做得非常精致,口感也很棒呢!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这些老店呀,就像是重庆美食地图上的一颗颗璀璨明珠,每一家都有着自己独特的故事和魅力。它们见证了重庆这座城市的发展与变迁,也承载着重庆人的回忆和情感。宝子们,一定要来重庆亲自尝尝这些美味的老店哦,相信你们一定会爱上这座充满热情和美食的城市!让我们一起在重庆的美食世界里尽情遨游吧!#重庆老店 #重庆美食 #美食探店