友来私信,提到既然我做了二十多年设计,希望我谈谈商业小餐饮店。既然这样今天就分享一下前两年我设计的一个深圳南山万象城的龙虾店。
龙虾店设计效果图正立面
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首先,设计商场内的餐饮店最重要的是风火水电。风,空调,排烟;火,现在商场基本都不允许燃气,因此和电的功率一起考虑,而总功率要把所有设备汇总计算,到底是否三相四线电的供给;水,给水和排水——记住给水容易排水难,排污切记切记和商场沟通好是否适合安排管路,如果不合适果断放弃这个店。
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另外就是功能区的划分。收银,冷藏柜,冷冻柜,操作区,熟食区等必须根据专业食品师傅或顾问提供技术指引,把店铺各区相互形成闭环互动合理的安排。
龙虾店设计效果图侧面
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最后就是整体效果和风格首要考虑商场格调搭配本店产品,而灯光照度一般按标准会比环境光高一个等级。例如万象城这个龙虾店,融入商场环境的同时,我采用加拿大山林风格的设计,墨绿的小瓷片,仿原木粗哑光面防火板,配合画龙点睛之笔的大龙虾霓虹灯管招牌,满满都是龙虾的味道。
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希望了解装修设计的朋友可以关注我,以后每周我都会在送货路上给大家分享过去二十多年的居家以及商业的装修知识和故事,谢谢大家。
龙虾店最终设计效果图
>果说大街小巷什么店最多,莫过于餐饮店了,餐饮店细分品类多、入门门坎低,因此也是很多创业者首选的创业项目。
一个火爆的餐饮店,都有一个醒目独特的门头设计。可以说,一个优秀的门头招牌,是餐饮店制胜的法宝。今天大胆就和你聊聊5个点打造爆款餐饮门头。
< class="pgc-img">>店名+品类
店铺名字,是一个店铺的品牌。店铺起名看起来容易,但学问很多。店铺起名要新颖、不落俗套,引起顾客的兴趣;同时,店铺名字宜简洁、好记、朗朗上口,便于口碑传播。
如一口鲜、大三元等,就非常能让顾客的兴趣与好奇心,从而进店品尝。如果顾客人群,文化层次高,店面则要多一点文化底蕴,给顾客惬意放心的感觉。如陶乐居、楼外楼等。
店名很重要,品类名字更重要,在店外招牌上,一定要让顾客看到品类的名称,让顾客在店外也知道这家门店能提供的产品。
招牌字体
为了让更多顾客一眼看出,用楷书或行楷、方正黑体是最常见,字体非常清晰、好认。切不可一味的追求高大上,用难认的汉字,让用户有识别困难,用户看不懂,自然不会进门消费。
< class="pgc-img">>色彩基调
餐饮门头装修要选择温馨明亮的颜色,很多时候消费者对于招牌的识别往往是从色彩开始的。如果门头的色彩能吸引住他们的眼球他们就会关注招牌的内容。
门头装修能起到温馨明亮又醒目突出的显色有红,黄,橙,绿等,如果在门头装修的时候使用混色,那各个颜色之间的比例一定要拿捏好。比如,老乡鸡采用的就是绿底白字,周黑鸭则是黑底黄字。
logo标志
店铺logo标志,简称店标。餐饮店标,通过特定的标志、色彩、专用字形等来让顾客认识、了解其店铺,并结人留下深刻的印象。
门头头标志有三种方式。
①一种是保守中意的方式------文字标志。这种饭店门头装修是有各种文字,拼音字母等单独构成.这种类型的标志发音清晰,具有易呼易记的特点,适用于多种传播方式。
②第二种是追逐个性的人喜欢的方式图标方式。在整个门头装修的时候只有店铺的标志图案和一下能表达店铺只能的图案。这种门头的优缺点是: 不受语言的限制,易于识别.但是,由于图案标志没有标志名称,不便呼叫,因此表意不如文字标志准确.
③第三种是最为常见的大众都能接受的图案和文字的混合式,采用各种文字,图形,拼音字母等交叉组合而成的标志.这种标志利用和发挥了文字标志和图案标
餐饮门头设计要素
餐饮店面门头设计的要点是:有创意,有个性,抢眼睛,让过路的人注意、吸引进来。
以上就是餐饮店门头设计方法。想要餐饮店人气高,门头招牌设计是关键。“爆款”门头让新顾客,产生兴趣,让老顾客记住,并告诉更多人。
我是洪小燕,一家标识发光字工厂的负责人,专注于门店营销工具落地、设计以及制作。欢迎关注我,获取更多专业知识。
<>天给大家介绍我们的新店铺,只有6个平米但是每天生意爆好。很多人或许觉得我在夸张吹牛,但是之前阅读过我写的文章的朋友知道,我只是用事实去分析这份投资的价值。
目前我们有两个品牌,一个做的面店,一个做的小吃加饮品。投资面店的初衷是解决很多上班族或者懒得在家做饭的人,可以吃上一份健康、美味而又不贵的正餐。小吃品牌是因为现在每一个城市都有很多这样的小吃店或者饮品店,但是有很多小吃、饮品是根本没有品质可言,奶精冲兑的奶茶、以次充好的食品...所以我们投资了一个小吃饮品的品牌,希望用新的思维模式去打造一个有感情、有情怀、有价值的餐饮品牌。
目前来说,我们是幸运的。因为从选品到研发到投入,虽然一路经历很多艰辛,但是当产品受到顾客肯定以及每天络绎不绝的食客后,我们更加坚信自己的选择。以后会给大家分享更多我们从最初的构思,到产品的选择再到店铺的筛选的经历,希望通过自己的分享以及遇到过的坑,给更多想要创业的人一些启示和帮助。
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