来源：巴尖火锅串串
在巴尖火锅串串面前，牛肉系列已经不是主流，C位必须是海中之王----鲍鱼串串！整颗鲍鱼裹上秘制锅底，麻辣香，海产品的鲜脆，一口一个，你确定停的下来吗？反正臣妾做不到！最近，巴尖火锅串串登上了央视，成为重庆串串唯一代表，果然有实力，自然魅力无穷。
< class="pgc-img">《消费主张》是央视原《生活》栏目改版后中央电视台财经频道全新推出的一档以主流消费人群为收视群体的专题类消费节目。它将关注消费生活领域的动态变化，为广大消费者提供有价值的资讯、观点和判断依据。它在引领消费潮流的同时，做中国消费市场的守护者。
< class="pgc-img">随着巴尖火锅串串在本地以及全国的知名度和美誉度迅速扩散，一改消费者对传统串串的认知，融入了高端的海中珍品，傲娇小鲍鱼成功问世，一时之间俘虏一大批迷妹，美食界掀起一阵鲍鱼风，接连上新一大部分海鲜类的菜品，个个都成为了爆款，区别于其他串串，迅速占领了空白市场。餐饮界的一匹黑马吸引了央视【消费主张】栏目，特地来现场取景拍摄，荣登央视节目，倍感荣幸。
巴尖火锅串串创始人沈伟先生，深度挖掘现在餐饮空白点，独特的经营思维和创新思维，抓住现在年轻人的喜好，无论是产品开发还是品牌打造，都致力于求精求稳。特色菜品以及各类甜品的结合，海产品产地空运，甜品现场制作。完美的呈现了如今店店火爆的巴尖火锅串串。
< class="pgc-img">网红鲍鱼串串的持续走红，开一家火一家的火爆阵势，重庆也终于入夏成功，炎炎烈日的炙烤，体感温度40度+了，一样抵挡不住粉丝们对鲍鱼串串热情，周末早早的就排起了长队。等待大块朵颐。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">统筹 / Tree滕
编辑 / 七月 素材 / 小五
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<>昌串串多，巴尖一匹哥
听闻火爆抖音的巴尖大哥来宜昌了
吓得我赶紧去TA家撸了N串鲍鱼
But不限时不限量又是什么神仙操作
这家店的老板是不是有点“勺”？！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">· 串串界一匹哥，刷爆各大网络平台的网红打卡点
· 100+种串串任性挑，老板说了：鲍鱼串串任性撸
· 时尚新潮的酷炫环境，嗨到凌晨不在怕的
1、贼带劲的锅底，够味儿！
< class="pgc-img">自带重庆户籍
店里有四种锅底任选，当然了，撸串儿的标配必须是红油锅底了，辣到底爽翻天。
< class="pgc-img">秘制锅底不用多说，材料都是重庆空运的，浓重的牛油加入熬制了5小时的大骨汤，煮沸后越煮越香，不会出渣。
2、拼手速的头牌，要靠抢！
< class="pgc-img">傲娇小鲍鱼
巴尖的明星产品就是傲娇小鲍鱼了，一出场瞬间把撸串的逼格拉到巅峰，而且还是无限量供应，让你一次过足嘴瘾。
< class="pgc-img">“十只傲娇小鲍鱼=一瓶精华液”。爱吃海鲜的人都知道鲍鱼向来被称为海洋“软黄金”，营养丰富，味道鲜美。哪怕是在重庆，也几乎只有在巴尖才能吃上新鲜爽口的鲍鱼串串。
< class="pgc-img">每天打飞的过来的鲍鱼个头饱满，肉质丰腴，品质一级，的确是很傲娇了，烫涮3分钟之后的口感最好，满满的胶原蛋白，又鲜又香，关键是价格还亲民，老板真是实力宠粉啊。
< class="pgc-img">尖叫墨鱼仔
Q弹有嚼劲的墨鱼仔用来涮火锅也是再合适不过了，一听名字就知道是爆款，听说会让你好吃到尖叫。
< class="pgc-img">除了体格壮硕，极佳的口味才是最致命的输出。脆爽弹牙，在调料里翻滚两圈更入味，简直“神仙”美味，撸TA!
< class="pgc-img">海兔子不是兔
我们吃的海兔子不是兔，其实是螺类的一种，但是味道一点都不比可爱的兔兔差，并且越煮味道越好。
< class="pgc-img">带籽的海兔子每一口都是QQ弹，比鱿鱼更有韧劲，比起平日里我们常吃的海鲜营养会更丰富。
< class="pgc-img">鲜嫩多汁，辣味十足，既过足了嘴瘾还补了身子，吃多了感觉喉咙要喷火，可惜根本忍不住。
3、巴尖三宝 牛肉郡肝掌中宝
< class="pgc-img">10+种牛肉串随意挑
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">没有牛肉的串串店是没有灵魂的。巴尖家的牛肉也是一绝，光是品种就有十余种，肉质细嫩，加上独特的香气，请每样给我来一大盘好吗？！
< class="pgc-img">小郡肝and掌中宝是必点
紧致的小郡肝和脆爽的掌中宝也是店内招牌，腌制过后，麻、辣、鲜、香，汁水在口中迸发的感觉也是爽歪，过嘴难忘。
< class="pgc-img">蘸上干碟，多了辣椒面的刺激和花生碎的香气，层次感丰富了不少，顺带说一句：吃上瘾了可不负责。
4、网红新贵 神仙冰品
< class="pgc-img">火龙果优格冰汤圆
吃完串必须来拔草TA家的网红新贵了，软萌的高颜值冰汤圆一端上桌就让人垂涎欲滴。
< class="pgc-img">清新可人的火龙果优格冰汤圆也是撩的人不要不要的，丰富的小汤圆、芋圆、酸奶爆珠和红豆扑了满满一层，再混合火龙果酱一口喂进嘴里，幸福的想上天...
< class="pgc-img">吃土冰汤圆
咦...这是吃土还是吃汤圆？吃土冰汤圆绝对让人眼前一亮，其实表层就是大家最爱的奥利奥粉，看着不起眼，但吃起来层次感瞬间up。
< class="pgc-img">清凉混合着甜蜜，绵密的冰沙既解辣又解暑，炎炎夏日来一碗好吃不贵的冰汤圆，美滋滋。
< class="pgc-img">除此之外还有芝士草莓、原味红糖、芒果爆珠和抹茶味的冰汤圆，六种口味随意pick，打卡完你就是朋友圈里最酷炫的仔。
5、摩登时尚范儿的创意环境
< class="pgc-img">一看巴尖家的环境就是网红打卡点的标配了，酷炫的广告牌、霓虹灯、墙绘，仿佛走进了上个世纪的上海滩。
< class="pgc-img">各种串串、冰饮、甜品应有尽有，吃嗨了也不打紧，酒吧里还有各种好酒为你助兴。
< class="pgc-img">最时髦的吃货聚集地，最让人心驰神往的重庆美食文化，巴尖的独特魅力只有领略过的人才会懂。（我是不会说最吸引我的是鲍鱼可以任性撸的）
< class="pgc-img">（超大大大size的冰柜，丰富菜品让你吃到扶墙出）
< class="pgc-img">【店名】巴尖火锅串串
【地址】城东大道12号（东山花园斜对面）
【电话】0717-6691577
【营业时间】上午10：00-凌晨02：00
< class="pgc-img">< class="pgc-img">/ BA JIAN
「上榜2020必吃榜」
? 巴尖鲍鱼串串升级了?
新店就在渝北水晶郦城！
5大全新鲍鱼串串
包你没吃过！
还有新潮的市井风环境
拍到你手机内存都爆掉！
（文末有霸王餐福利嗷~）
· 巴尖的串串，拔尖的鲍鱼 ·
「 BAJIANBAOYUCHUANCHUAN 」
巴尖的狠货都在市集里，各种菜品挑到你眼花缭乱~不过最值得期待的还是5大神仙口味的鲍鱼串串，你绝对没吃过！
在巴尖，小鲍鱼都来自崂山深海纯净水域，每一口都Q弹到让人尖叫，怪不得是重庆最拔尖的鲍鱼！
· 巴尖小鲍鱼·
（原味）
< class="pgc-img">原味小鲍鱼是巴尖的元老级串串，连壳带肉一起放入锅里翻滚，剥下外壳，性感的鲍鱼肉就会放肆裸露出来，让人只想立马吃掉！
最爽的吃法就是10+串鲍鱼一起撸，那脆嫩弹牙的咀嚼感真的绝了！还有海洋味和锅底的麻味味猛地袭击你的鼻腔，简直amazing~
· 泡椒小鲍鱼 ·
没想到吧，巴尖居然出泡椒味的鲍鱼串串了，简直就是酸辣控的救世主！低温锁鲜，冷萃腌制，让泡椒小鲍鱼的酸辣味飙到了顶峰~
泡椒与锅底的双重辣度，让泡椒小鲍鱼的口感又上升一个档次，不仅口感劲道还特够味儿，大夏天的就是要辣到背心冒汗才叫爽！
· 黑椒小鲍鱼 ·
挂满黑椒碎的黑椒小鲍鱼也太诱人了吧，选用云南顶级黑胡椒腌制，让你同时到享受到浓郁黑椒与弹嫩鲍鱼的双倍快乐！
跳入锅底里裹满汤汁，360°勾起你的食欲！每嚼一口都能感觉到黑胡椒紧紧地包裹着鲍鱼肉，又香又鲜，吃起真的贼爽。
· 烧烤小鲍鱼 ·
最让兔子惊喜的还是这款烧烤小鲍鱼，13种香料精心腌制，给小鲍鱼注入了夜宵灵魂，在巴尖，鲍鱼串串从来都不会单调！
放入锅底中来个全方位spa之后，小鲍鱼的口感瞬间得到了升华，烧烤味和麻辣味都完美浸入紧致的鲍鱼肉里，重口味星人一定要pick它！
· 蒜香小鲍鱼 ·
蒜香小鲍鱼也是一匹黑马，看起来平平无奇，实则能让你回味无穷。小鲍鱼的鲜美中透着蒜香的迷人香味，让人吃到停不下来。
蒜香小鲍鱼的蒜是从齐鲁蒜原产地引进的，大蒜提辛辣味，独头蒜提香，当两种蒜香碰撞在一起，不多说了，这个夏天吃它就值了！
除了惊艳又拔尖的鲍鱼串串，巴尖还有五种口味的掌中宝和人气爆棚的泡椒牛肉，都是不能错过的尖货。
· 掌中宝 ·
巴尖这次升级，居然带来了兔子最爱的掌中宝！烧烤、泡椒、原味、蒜香、黑椒五种口味，完全不用纠结，一样拿一把就完事了！
脆骨在牙齿之间疯狂碰撞，每嚼一口都咯吱咯吱打着动感节拍，咔嘣脆的口感可得劲儿了！
· 泡椒牛肉 ·
牛肉的每一寸肌理都浸入了泡椒的酸辣味，入口后犹如火星撞地球般炸开，那爽感从舌尖直接滑到胃里，过瘾到让人只想按把涮！
除了串串，巴尖还有很多单点狠货，每一款都超能打！
· 海鲜大咖蒸饭 ·
吃串串还只知道搭配蛋炒饭？海鲜大咖云集的蒸饭了解一下，绝对是今夏新晋串串最佳CP！
鲍鱼、八爪鱼、鱿鱼...海鲜大咖蒸饭里的配料真的巨多，感觉自己一口就吃下了整个海洋~
· 火龙果虾滑 ·
这个夏天最有少女感的居然是火龙果虾滑！它紫红色的外表下，是一颗紧实弹嫩的内在，不仅颜值高，还能享受到果籽爆裂的快感~
· 呆萌八爪鱼 ·
白白胖胖的八爪鱼，总是会毫无抵抗力地被赶进锅里，吸满红油汤汁后，变得诱惑力max，一口下去弹牙到飞起。
· 鸭肠 ·
用小盅盅装起来的鸭肠粉嫩又新鲜，烫至微卷后送入口中，每一口都脆到你神魂颠倒。
炎炎夏日，与清凉的甜品和饮品最般配！
芒果滚蛋、红豆冰豆花、水果布丁三款甜品，都超适合夏天吃！香甜爽口，沁人心脾，撸完串来碗甜品，解辣又甜心。
光吃不喝怎么行？西瓜优酸乳，西柚优酸乳，百香果甜橙三款饮品，消暑降温必备~一手串串一手优酸乳，人生可太美好了。
巴尖不仅对菜品进行了创新，环境也升级成了超好拍的市井风，大气又明亮！
卷帘门、盅盅、吊灯、灯牌...各种市集元素让人看得眼花缭乱，最好拍的还是这面红绿黄撞色的潮流背景墙，随手一拍就是时尚大片~
在巴尖，接地气的环境、如市集般的菜品、非遗传承的锅底...都能让你体验到前所未有的自在与舒适！不愧是2020必吃榜上榜品牌~
巴尖鲍鱼串串×重庆吃货王
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=福利①=
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（仅限水晶郦城店参与）
前888名集齐八个字的粉丝
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全场菜品6.8折
8.14-8.20
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8.21-8.31
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· 庆祝小鲍鱼乔迁 ·
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巴尖各店一起回馈粉丝
8月11日-8月13日全场菜品6.8折
到店转发票圈即可享受~
巴尖小鲍鱼
1小时前来自iphone客户端
8月11日，我要乔迁新家到水晶郦城啦，大家都来捧个场啊~
1小时前
< class="pgc-img">巴尖鲍鱼串串九街店：巴尖的串串，拔尖的鲍鱼！我们俩之间，不说了，三天菜品6.8折打起
巴尖鲍鱼串串时代天街店：小鲍鱼乔迁之喜，我必须有所表示，三天菜品6.8折，回馈粉丝
巴尖鲍鱼串串回龙湾店：我的小鲍鱼，么么哒，乔迁快乐，我也表示下，响应三天菜品6.8折
巴尖鲍鱼串串大竹林店：亲亲小鲍鱼，乔迁志喜，三天菜品6.8折
巴尖鲍鱼串串人和店：三天菜品6.8折响应
巴尖鲍鱼串串北碚店：还说啥，挺你，三天菜品6.8折
巴尖鲍鱼串串回兴店：必须的
巴尖鲍鱼串串大学城店：来晚了也是真爱，挺你
巴尖鲍鱼串串盘龙店：@巴尖小鲍鱼
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电话：68671575
// 巴尖鲍鱼串串 //
（水晶郦城店）
参考人均：70元
电话：18623560789
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?? 编辑 / 牛肉饼
责编 / 兔子 主编 / 樊小胖
摄影 / 冰冰
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