中国商报黑龙江焦阳报道】
近日，黑龙江省的开办餐饮店“一件事”已上线。在15日举行的第二场“高效办成一件事”新闻发布会上，黑龙江省市场监督管理局一级巡视员李忠民就开办餐饮店的申请方式和办理时限进行了介绍。
< class="pgc-img">黑龙江省市场监督管理局一级巡视员李忠民介绍情况。
李忠民介绍，在取得营业执照后，可以通过注册登录黑龙江省政务服务网，点击开办餐饮店“一件事”模块，按照流程提示，网上申请食品经营许可、“公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查(告知承诺制)”以及户外牌匾设施设置规范管理等事项，以上事项办理时限为8个工作日。
群众开办餐饮店从原有需要到市场监管、住建、消防等3个部门，向多个业务系统提交相关材料和办理手续，转变为登录政务服务网即可办理。办理时间由累计过去60个工作日减为8个工作日，跑动次数由过去的5次减少至1次，递交材料由过去的20份减少至18份，办理环节由过去的3个减少至1个，进一步提升了群众办事便利度。
工工厂食堂承包服务的标准化流程建设**职工工厂食堂承包服务的标准化流程建设**
随着企业规模的扩大和职工人数的增加，工厂食堂作为职工日常生活的重要组成部分，其服务质量和管理水平直接关系到职工的工作效率和满意度。因此，建立一套科学、合理的食堂承包服务标准化流程显得尤为重要。本文将详细介绍职工工厂食堂承包服务的标准化流程建设，以确保食堂运营的规范化、高效化和优质化。
一、需求分析与市场调研
在承包食堂之前，首先需要对工厂职工的需求进行深入分析，包括职工的就餐时间、口味偏好、营养需求等。同时，进行市场调研，了解当地食材供应情况、餐饮行业发展趋势以及竞争对手的服务水平，为制定食堂承包方案提供依据。
二、制定承包方案与合同签订
根据需求分析和市场调研结果，制定详细的食堂承包方案，包括服务内容、质量标准、价格体系等。方案应明确双方的权利和义务，确保服务的透明性和公平性。在方案得到双方认可后，签订正式的承包合同，明确服务期限、违约责任等条款。
三、人员配置与培训
承包方应根据食堂规模和职工需求，合理配置厨师、服务员、采购员等岗位人员。同时，对所有人员进行专业的岗前培训，包括食品安全知识、服务礼仪、操作流程等，确保他们具备提供优质服务的能力。
四、食材采购与储存
建立严格的食材采购制度，确保食材来源可靠、质量上乘。与供应商建立长期合作关系，确保食材的稳定供应。同时，建立完善的食材储存管理制度，确保食材的新鲜、卫生和安全。
五、餐饮服务流程优化
优化餐饮服务流程，确保职工就餐的便捷性和舒适性。制定科学的餐饮生产计划，根据职工的就餐时间和需求合理安排菜品制作和供应。加强现场管理和服务质量控制，确保职工在用餐过程中得到良好的体验。
六、卫生与安全管理
严格遵守食品安全法律法规，制定全面的卫生和安全管理制度。定期对食堂进行卫生检查和消毒处理，确保就餐环境的清洁卫生。加强食材的检验和溯源管理，防止食品安全事故的发生。
七、意见收集与持续改进
建立有效的意见收集渠道，定期向职工收集对食堂服务的意见和建议。对收集到的信息进行整理和分析，找出服务中的不足和改进空间。制定改进措施并付诸实施，不断提升食堂服务质量和管理水平。
八、定期评估与合同续约
在合同期内，定期对食堂承包服务进行评估，包括服务质量、职工满意度、合同履行情况等。根据评估结果进行调整和优化，确保服务的持续优化和提升。在合同到期前，双方进行协商和谈判，根据实际情况续签或调整合同。
综上所述，职工工厂食堂承包服务的标准化流程建设是一个系统工程，需要从需求分析、方案制定、人员配置、食材采购、服务流程优化、卫生安全管理、意见收集与持续改进以及定期评估与合同续约等多个方面入手，确保食堂服务的规范化、高效化和优质化。通过这些措施的实施，可以有效提升职工的工作效率和满意度，为企业创造更大的价值。
佳玉 威海报道 通讯员 李国英
“以前我开饭店的时候过来办证，跑了好几趟才拿到证。现在我是帮朋友来跑腿代办，在一个窗口就办出了营业执照，然后通过承诺的方式就拿到了食品经营许可证，简直太方便了！”7月10日上午，刚刚拿到食品经营许可证的朱孟德脸上露出喜悦的笑容，回忆起几年前自己来办理相关证件的时候，他连连感慨如今办证的快捷方便。
当天，朱孟德带着准备好的相关材料来到环翠区政务大厅，取号后在工作人员引导下直奔“餐饮店经营一件事”窗口。在窗口填写了多份承诺书后，工作人员将相关资料上传山东省食品经营许可备案管理系统，审核通过后，当场将食品经营许可证打出，交到了朱孟德手中。
近日，准备开一家饭店的赵女士也拿到了营业执照和食品经营许可证，对环翠区行政审批服务局推行的“开办餐饮店一件事”服务同样赞不绝口：“太快了，办理手续时不仅有工作人员帮忙准备材料，而且就跑了一个窗口，没想到能这么方便！”从多跑腿到集成办，这些餐饮商户都得益于环翠区持续推进“高效办成一件事”，将多个部门相关联的“单事项”整合为企业和群众视角的“一件事”。日前，为全面贯彻落实《国务院关于进一步优化政务服务提升行政效能 推动“高效办成一件事”的指导意见》，推进开办餐饮店“一件事”集约化、便利化办理，环翠区行政审批服务局设置“餐饮店经营一件事”专窗，集成办理相关事项。
以往，群众开办餐饮店需到多个综合窗口办理营业执照、食品经营许可，到消防窗口办理公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查，还需要了解户外招牌设施设置规范相关要求，业务涉及审批部门多，申请流程繁琐，办理时间长。“现在，环翠区围绕高效办成一件事，整合企业、群众视角的‘一件事’，线下设置‘餐饮店经营一件事’综合窗口，同步在线上设置开办餐饮店‘一件事’场景，打通线上线下办理渠道，实现‘一次告知、一图解读、一表申请、一套材料、一窗受理、统一出件’。”环翠区行政审批服务局市场准入科科长王海燕介绍。
此外，环翠区在食品经营领域创新信用审批模式，对小餐饮登记、自制饮品制售（不含使用压力容器制作饮品）、糕点类食品制售（不含裱花蛋糕）等事项，推出“承诺即入、审管联动”的信用审批极速模式，通过承诺实行“免勘即享”，有效提高餐饮行业经营者办理相关业务的办事效率，节约群众办事时间成本。截至目前，环翠区已有690家市场主体通过“一件事”窗口办理申请。今年以来，环翠区始终把“高效办成一件事”作为优化政务服务、提升审批效能的重要抓手，从企业群众关心关注的焦点出发，梳理重组、融合优化相关事项，变“单细胞”事项为“基因链”场景，实现办事方式多元化、办事流程最优化、办事材料最简化、办事成本最小化、办事质效最大化，大幅提升企业群众办事质效和便利度，有效激发经济社会发展内生动力，持续推动优化营商环境。
