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为了进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,引导群众养成文明用餐、践行光盘行动的良好习惯,2024年8月12日至8月16日,玉田县市场监管局11个基层分局同步开展制止餐饮食品浪费宣传活动。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>城区分局执法人员发放制止餐饮浪费倡议书和宣传海报
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>鸦鸿桥镇分局执法人员发放制止餐饮浪费倡议书和宣传海报
活动中,11个基层监管分局派出了40余名执法人员向全县的餐饮经营户发放制止餐饮浪费倡议书和宣传海报,同时紧紧围绕《中华人民共和国反食品浪费法》及文明习惯等相关知识进行了深入细致地讲解和宣传。倡导各餐饮企业主动提醒广大消费者节约粮食、适量点餐,杜绝浪费、合理消费,使用公筷公勺,践行“光盘行动”。鼓励餐饮企业主动提供“小份菜”和“半份菜”、剩菜打包,号召大家自觉养成珍惜粮食、文明用餐的良好习惯,积极营造“浪费可耻、节约为荣”社会氛围,全力制止餐饮食品浪费行为。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>林南仓镇分局执法人员发放制止餐饮浪费倡议书和宣传海报
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>大安镇分局执法人员发放制止餐饮浪费倡议书和宣传海报
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>农业园区分局执法人员发放制止餐饮浪费倡议书和宣传海报
此次宣传活动,共发放宣传单和倡议书600余份,进一步引导了全县餐饮企业和广大消费者树立“反对浪费 崇尚节约”文明理念,自觉做文明的先行者和带动者,让节约成为常态,积极营造了厉行节约的良好社会氛围,让餐饮节俭成为新时代消费风尚。
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来源:文明玉田
华珊、王聪
一天之内,拱墅康桥烧鸡卖出300多只,千岛湖鱼肉小笼包售出100笼,临平复昌粢毛肉丸卖掉了1500多个……5月21日,2024“味美浙江·食在杭州”餐饮消费欢乐季展会活动在杭州武林广场顺利落幕。为期4天的美食盛宴,汇聚了浙江各地风味美食,吸引了25.3万人次前来打卡,现场消费金额超过1700万元。活动还带动了周边商圈消费,武林商圈各综合体销售额环比平均上升40%,特别是双休日两天,武林商圈销售额超1.3亿元。
“食在杭州”展区向游客展示了杭州餐饮业的深厚底蕴。这里不仅有葱包桧、油墩子等传统杭帮小吃,更有方老大的陈皮鸡爪、福缘居的脆皮大肠、杭州酒家的南方大包等热门美食,它们以其独特的风味,吸引了大量游客。
上城的知味小笼、拱墅的康桥烧鸡、西湖的老鸭煲、滨江的红烧肉、萧山的萝卜干、余杭的径山茶飨、临平的粢毛肉丸、钱塘的欢牛蛋糕、富阳的油面筋和龙门牛肉、临安的茴香饼和天目暖锅、桐庐的米粿、淳安的安上粉皮、建德的豆腐包和三都麻糍等13个区县(市)特色美食也在活动中热销。
米其林大厨的现场表演也是展会一大亮点。每天定时的绝活展示,不仅让游客们大开眼界,更有机会免费品尝展会限定的精致菜肴。
现场古风巡游、歌舞表演等50余场演艺活动轮番上演,参与者不仅能和“苏东坡”对一句飞花令、向“卖货郎”买一只燕子风筝,还能近距离观赏焚香、点茶、插花、挂画等“宋人四雅”,在花式互动中感受一场活色生香的视觉赏味与文化宴席。
活动还揭晓了浙江11个地市的地标美食榜单,杭州20余家餐饮品牌在专业评审团的严格选拔下荣耀登榜,展现了杭州餐饮业的蓬勃生机。
同场举行的浙菜经典争霸赛颁奖仪式上,杭州的枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼丸荣获五星金牌,新派烩三鲜和天目云雾笋摘得四星金牌,而花胶老鸭煲、五味鱼馔、五洋捉鳖则荣获经典浙菜传承奖,这不仅是对杭州美食文化传承的尊重,更是对传统与创新融合的肯定。
据悉,“味美浙江·食在杭州”餐饮消费欢乐季系列活动将持续至6月。
民网厦门7月11日电 (记者张萌)“81家‘爱心餐饮店’覆盖六区37个镇街”“除爱心餐外,有些还免费提供饮水、充电、休息等暖心服务”……10日,厦门市为第三批15家“爱心餐饮店”授牌。至此,该市“爱心餐饮店”数量已达81家,覆盖全市六区37个镇街。
据悉,“爱心餐饮店”公益项目是厦门市委市政府深化“爱心厦门”建设、为民办实事解难题的重要举措之一。自2022年9月启动以来,已先后有66家餐饮店踊跃加入,累计送出爱心餐约19000份,较好地解决了部分生活暂时处于困境的人员就餐问题,也让“爱心厦门”城市文明品牌更加深入人心。
记者了解到,为进一步推进“爱心餐饮店”公益项目向纵深发展,厦门市爱心办上半年启动了第三批“爱心餐饮店”的遴选工作。经店家申请、各区择优推荐、市爱心办考察把关,最终确定将15家符合条件、富有爱心精神的优秀餐饮店纳入“爱心餐饮店”项目。“入选的爱心餐饮店将会制作统一的饭菜供应标识代码,并张贴在门店的显著位置,困难人员有需要,就可以获得一份‘爱心餐’。”
值得一提的是,目前厦门全市已有81家“爱心餐饮店”,覆盖六区37个镇街。其中,不仅有耳熟能详的老字号餐饮店、群众口碑好的新店、实力雄厚的知名餐饮连锁企业及性价比高的小吃店,还有医院访客餐厅、网红餐厅等等。这些“爱心餐饮店”类型多样,特色多元,除了能提供爱心餐外,有些还免费为市民群众提供饮水、充电、休息等暖心服务。
“解决困难群众的燃眉之急,感受爱心厦门的城市温度……”授牌现场,厦门市委宣传部副部长、文明办主任,市爱心办主任钟伟东表示,以此次授牌为契机,扎实做好各项工作,在进一步营造全市爱心氛围的同时,聚合更多爱心资源参与“爱心厦门”建设,促进“爱心厦门”与新时代文明实践融合发展,为全国文明城市创建贡献力量。