年来, 随着新概念层出不穷,新技术不断注入,整个餐饮业处于新旧交替的大洗牌当中,餐营业进入全面升级时代,未来的餐饮业将会变得更加规范化。
万旭餐饮集团旗下餐饮品牌连锁遍布全国各大省市,本着以“胸怀天下,追求卓越”为核心理念,在各大城市开拓市场,布局全国,完善餐饮行业链条,把握市场机遇,加快全球布局,致力于打造餐饮业的航母。
万旭集团旗下设有华南万旭餐饮(广州)分公司、华东万旭餐饮(南京)分公司、西南万旭餐饮(成都)分公司以及相关产业链子公司。目前拥有20多个餐饮连锁品牌,扶持加盟店铺超7000家,涉及餐饮开发、餐饮培训、餐饮直营、餐饮加盟四大核心业务领域。
万旭餐饮集团从品牌、原材料、品类、品相、口感中不断升级,进行优化改造,旗下众多品牌立足于餐饮行业的前端。
贝约翰西餐是万旭餐饮集团的金字招牌,更是中国西餐加盟店10大品牌之一。贝约翰,食尚美味引领者,发掘食尚中的契机,源于几何与美食的碰撞,以自然简洁为原则,邂逅一个灵感,缔造一餐美食,致力打造欧式食尚轻奢简餐。贝约翰简餐有17大系列,100多个单品,四季火爆盈利。
贝约翰西式简餐从成立以来,不仅受到众多创业者喜爱与追捧,更让大众消费者对西餐的刻板印象改观。
为何贝约翰西餐能在短短几年发展得如此迅猛,并成功撬动餐饮市场的变革,成为消费者首选的西式简餐?笔者走访了了数百家贝约翰的加盟店,了解西餐经营者的真实心声,对万旭餐饮集团的明星品牌贝约翰西餐的加盟理念进行了一番了解。
1、 百千次试验方得360°原味绽放
在数千遍的试验中累积经验,从数万次经历中寻求突破。大胆利用创新思维打破常规,不断地创造出受欢迎的新式菜品。贝约翰西餐厅以纯粹的科学造就美味的料理,正三角形60°斜切刀法,最大面积释放食材力量,90°垂直灼烧,火力全开保佑食物营养,360°全面烹调,原汁原味圆满体验,这都是贝约翰西餐厅相比其它品牌西餐加盟的经典差异化所在。
2、 提高品牌壁垒,西餐大众化市场定位
贝约翰西餐与米其林星级大厨合作,产品在色、香、味三方面不断提升。从原材料开始升级,抛弃传统腌制牛排,精选安格斯公牛,没有油脂的精瘦,醇香的肉质,不只是西餐牛排主食,配料也选用进口专用黄油,优质牛奶等,对于西餐美食,贝约翰的追求从未止步。如此高端的原材料配制,贝约翰却仍然走轻奢食尚简餐风格,以低端的价格享受中高端的菜品,使贝约翰西餐快速走进消费者的视线,让营收和口碑双丰收。
3、 打造特色欧式风尚风格
贝约翰西餐率先打破简餐设计中庸化,大面积使用有质感的材质,原木色的桌椅做基调,营造轻时尚简餐的氛围-欧式复古风。在装修工艺上追求简单的线形化,具有浓厚的西式文化气息,整体设计给人一种奢简,大方的感觉,展现了贝约翰西餐厅的中高端格调。
4、 量身定制加盟方案,让创业者更放心
贝约翰西餐为确保品牌的持久发展,为加盟商量身定制个性化方案,增加餐饮达人海外学习计划,开设星级导师一对一培训室,全程扶持加盟前中后期,实现360°无缝对接体系,让加盟商开店无忧,创业无忧。
<>约翰西餐厅进入国内市场虽短短几年，但食客口碑口口相传间流传甚广，对西餐美食都赞不绝口。西餐牛排更是成为贝约翰西餐厅的香饽饽，贝约翰加盟店每日时常会传出牛排类脱销情况，牛排类以这种食客需求量不断增长的趋势看，贝约翰西餐牛排品类已经深受中国市场青睐。
贝约翰西餐在餐饮市场的多年摸索，在一遍遍的试验中累积经验，从一次次经历中寻求突破。大胆利用创新思维打破常规，突破定式，发掘自我潜能，超越自我，不断地创造出受欢迎的新式菜品，百千次试验方得360°原味绽放，原汁原味圆满体验，都是在贝约翰西餐才能体验到的舌尖上的满足。
贝约翰打造的星级爆款牛排，选用的是精选气候宜人、牧草肥美的澳大利亚和牛，拥有75%和牛血统的“F2”。经过24-36个月饲养，肉中富含维生素B6、肌氨酸等营养的整切好肉，符合国人口味的传统滚揉击打法，手工去除牛排中大部分筋膜，利用欧盟水准切割工艺，真正实现精细化分隔，方得牛排脆嫩酥香，鲜美多汁。
贝约翰西餐牛排爆款更偏国际化，相对相似西餐加盟品牌，对应的牛排一是传统腌制牛排，二是贝约翰以精准的独特烹饪方法保持牛排的原汁原味，挑战对美味有追求并挑剔的食客味蕾。这就是贝约翰西餐选择的产品差异化打法，贝约翰牛排声名鹊起，很多消费者慕名而来，贝约翰西餐凭借这个势头快速占领市场份额，强化消费者对贝约翰西餐牛排的认知。
贝约翰西餐以独一无二的西餐牛排为主打产品，众多品类也以同样细腻的产品精神，进口配料，认真对待每一款产品出品。标准化，流程化的后厨管理，出品更快捷，以高逼格的欧式装修风格，轻奢时尚的简餐定位，回馈给顾客的是亲民的价格，在各方面服务都让食客更为舒心。
对于餐饮行业，人们都习惯性选择传统性中餐或者火锅，对于西餐厅加盟，市场空间仍是一片蓝海，可以挖掘的发展空间与利润空间都是可观的。贝约翰西餐一直走在餐饮行业的前沿，不断升级，打磨品牌，精准定位，顺应市场需求的不断变更，提升完善品牌与扩张，这也就是贝约翰给加盟商强有力的保障。
2017年12月14日，在第七届广东特许经营发展大会上，贝约翰西餐品牌荣获“2017年度广东最具投资价值特许品牌”。贝约翰西餐不但受到消费者及加盟商的青睐，更深得有关权威机构的认可。
<>如今，人们的接受能力越来越强，西餐行业的发展前景越来越好，吸引了诸多人的投资。贝约翰西餐加盟品牌，做地道赚钱好生意，在学习的基础上创新，再现经典美味的同时，呈现属于自己的魅力之处。
精致西餐&最高翻牌率
1牛排
现在的市场上爱吃牛排的吃货非常多，贝约翰西餐商机无限，主打鲜嫩多汁的牛排，精选材料，广受好评。西餐好吃，但并不意味着所有的西餐厅都受欢迎，保证产品口味很重要。
贝约翰西餐主打特色牛排，经72种中西香料腌浸2天2夜，在250℃烤箱烘烤一个半小时，可保持100％鲜嫩度，肉质丰厚，口味纯正，多汁味浓，咬劲十足！
2香煎鲷鱼
海鲷鱼属于上等鱼类，肉质细腻，味道鲜美！而且鱼片更是没有刺，吃起来很方便，适合老人和孩子，消费群体市场广阔。
煎后的鱼排十分受吃货宠爱，煎鲷鱼味道美味，口感鲜嫩可口，肥而不腻。贝约翰西餐推出的产品口感更为正宗，它是一个认真负责的品牌，坚持以质为先，同时也注重产品的口感。它自创立发展至今，在材料的选取上精益求精，全面保证产品的高品质和好口感。它不断推出新产品、新口味，让每一位顾客都能尽兴而归。
3情侣对虾
新鲜的大海虾洗净，用蒜泥等特制的调料腌制后淋上黄油，然后放进烘箱高温烤制而成！既有黄油的清香，虾肉本身的鲜嫩也保留的刚刚好！
4法式红酒焗蜗牛
法式红酒焗蜗牛是由白玉蜗牛，用红酒烹制而成！一上桌，酒香弥漫！一入口，香脆鲜嫩！蜗牛是世界七种走俏野味之一，在法国有“法式大菜”之誉！不知道的吃货，必须一试！
5法式青口贝
青口肉质细腻，味道鲜美，关键是，花一点小小的心思就能把这种贝类变成异国的美味佳肴，吃起来一点也不苦，反而透这点清甜！
6菲力牛排
Fillet（菲力）是牛里脊上最嫩的肉，藏在腰肋骨内部，几乎不含任何肥肉，所以肉质如奶油般的细嫩且油脂含量极低，凡是吃过的人都会被它的肉嫩多汁鲜美可口所征服！
7翻滚吧浦抬头
这是一道做法考究的菜，包裹的外层是土豆，内陷培根、洋葱、蘑菇、芝士四种食材的香气融为一体， 焦香肉香奶香充盈，简直不能更好吃！
8黑椒牛柳意面
好吃的意大利面搭配以鲜嫩的牛肉，洋葱丝，青椒丝，红椒丝，美味又不失美观，爱黑胡椒的你千万不要错过，满口鲜香，够味道，够劲道。投资贝约翰西餐，丰富多样的特色美食，为商家开店经营招揽多多财富。它的经营简单，标准化的操作流程，全面保证产品的美味与优质。它的口碑好，是成功创业开店的可靠选择。
