玮摇摇机:带领奶茶与水果茶美味新风尚!
铠玮摇摇机,一款专为追求高质量茶饮体验的消费者与茶饮商家设计的关键设备。我们的首要目标是提升茶饮的味道与口感,确保每一杯奶茶或水果茶都能带给消费者绝好的饮用体验。
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在铠玮摇摇机的设计理念中,我们深知一杯好喝的奶茶或水果茶不只只是甜与香的简单结合,它更需要有清爽的口感和层次丰富的香气。为此,我们采用了先进的技术,并结合了独特的摇晃方式,让茶饮中的每一种成分都能充分融合,释放出合适的味道。
铠玮摇摇机的摇晃系统独具匠心。我们模仿了人手的摇晃动作,设计了上下摇晃与360°旋转摇晃相结合的方式。这样的设计可以确保茶饮在摇晃的过程中得到充分的混合,使茶叶或水果的精华充分释放,并与奶茶或果汁完美融合。这样的摇晃方式能够将茶饮的口感调至合适状态,让每一口都充满清新的香气和细腻的口感,令人回味无穷。
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除了提升茶饮的品质外,铠玮摇摇机还具备降本增效的优势。我们深知商家在经营过程中需要关注成本问题,因此我们采用了节能技术,使得设备在运行过程中能够有效降低能耗,为商家节省成本。同时,我们还注重设备的稳定性和耐用性,确保设备能够长时间稳定运行,减少了维修和更换的频率,进一步提高了生产效率。
铠玮摇摇机不只提升了茶饮的口感和品质,更为商家带来了更多的利润。通过提高生产效率和降低能耗,商家可以在保持茶饮品质的同时,降低经营成本,实现更高的盈利。同时,铠玮摇摇机也成为了茶饮店的一道亮丽风景线,吸引了更多的消费者前来品尝美味的茶饮。
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总之,铠玮摇摇机是一款功能强大、设计精良的茶饮设备。它不只能够提升茶饮的味道和口感,让每一杯茶饮都成为消费者的心头好;还能够为商家带来降本增效的优势,提高生产效率并降低成本。选择铠玮摇摇机,让我们一起带领奶茶与水果茶的美味新风尚!
有意合作购买设备的商家请联系我们。让摇摇机成为您饮品店的新利器,提高生产效率,吸引更多顾客,联系我们,了解更多详情!
铠玮致力于为餐饮行业提供更先进、更高效、更可靠的智能自动化设备,不负您的期待!
期,喜茶联名了WonderLab推出了一款“随身奶茶”,非常适合每天要靠奶茶续命的都市上班族。
< class="pgc-img">>这款“随身奶茶”大礼包里,包含了黑糖波波、芝芝莓莓、暖暖奶茶三种喜茶的经典口味。将喜茶门店的产品通过冲泡的方式复制出来,对于办公室的上班族来说,只要想喝喜茶了,拿出一瓶,倒入温水,摇一摇就能喝,快速又方便,免去了在喜茶门店排队的时间。
< class="pgc-img">>同时,这款奶茶属于低热量代餐奶茶,饱腹感强,相比一顿正餐,至少少摄入了约500大卡的热量,正适合喜欢喝奶茶又怕胖的奶茶粉们。
目前,这款“随身奶茶”大礼盒在天猫WonderLab旗舰店售卖,售价159元,有两种礼盒包可供选择。
< class="pgc-img">>喜茶的联名款奶茶不仅扩展了喜茶品牌的销售渠道,也为产品本身进行了一次产品升级,同时也是为部分消费者量身定制了产品,将消费者需求更加细致化。
茶像兑水粽子,用八宝粥往下顺?
日前,庞博在新一季的《脱口秀大会》上这样吐槽有料奶茶:“前几天我买了一杯奶茶,里面有糯米、燕麦、豆沙、芋泥,还有一整个的蛋黄,我不知道最后这个大哥是怎么混进来的。我喝的不是奶茶,这就是一个兑了水的粽子。我喝到一半,实在噎得不行了,我开了一瓶八宝粥,往下顺了顺。这款奶茶的名字叫全家福是吧,看到它的那一刻,我全家都服了……”
< class="pgc-img">>对于庞博的吐槽,网友表示很认同:“有时候料多得像喝粥”;“哈哈哈,秋天的第一杯兑水粽子”,庞博的吐槽让秋天的第一杯奶茶再添热点,喜提热搜。
能被称为“粥”的小料,还只是小case
从网友的反应也不难看出,奶茶被吐槽“像兑水粽子”、“像喝粥”,真的一点都不亏。
庞博提到的糯米、燕麦、豆沙、芋泥,还有珍珠、水果、烧仙草、西米、芋圆、波波等,这些都属于“常规操作”。“蛋黄”之流,则属于奶茶的反常规操作,或是为了吸引眼球,越来越多的反常规小料,甚至看起来有些“奇葩”的小料,开始加入到奶茶的小料家族。
奶茶小料的丰富程度,只有你想不到,没有品牌做不到,比如,以下这些:
·汤圆
当汤圆与奶茶邂逅,注定是一场甜蜜的碰撞,只不过,对于很多顾客来说,这样的奶茶,“饱腹感”太强。
汤圆奶茶的受欢迎程度让人很意外。在很多人的惯性思维中,汤圆+奶茶,这种热量爆棚的组合,年轻人可能不会太喜欢,但事实是,截至发稿前,汤圆奶茶在小红书有1万+篇日记,在抖音上有大量关于汤圆奶茶的评测,以及DIY视频。
与蛋黄比起来,汤圆加入奶茶,除了会被人吐槽像在吃饭外,并不怎么违和。能让顾客忽略它的饱腹感和热量也要打卡,亦是因为这种新奇组合恰好迎合了喜甜星人的味蕾。
< class="pgc-img">>重庆有一家豆吉汤圆奶茶,以汤圆作为主料,主打各种汤圆奶茶;喜茶也曾推出汤圆奶茶,叫“芝麻汤圆豆豆茶”,喜茶是将芝麻酱直接涂在杯壁上,搭配芋圆波波,然后插入一串汤圆,呈现出一种馅料包围圆子的视觉。所以,喜茶在对汤圆的应用上,其实更多地是运用了汤圆的“概念”,而非直接将汤圆与其他小料进行组合。
·月饼
在产品创新的路上,喜茶向来大胆。
为了迎合节日主题,喜茶还曾在中秋前推出月饼奶茶,取名流心奶黄波波冰,网友称这款奶茶为可以喝的流心奶黄月饼,它采取芋圆波波+咸蛋黄冰沙+奶黄酱+咸蛋黄饼干碎的小料组合。很多顾客会喜欢它浓郁的奶香与自带的咸蛋黄口味,但也有网友表示:“有点腻”。
中秋将至,喜茶这款为中秋定制的“月饼奶茶”再度回归,喜欢的朋友又可以“吃”到了!
无独有偶,益禾堂也推出了一款“可以喝的月饼”——兔摇摇月饼奶脆,它是用蛋黄莲蓉和咸蛋黄饼干碎搭配绿茶和奶底来呈现产品,同样属于节日限定款。
·螺蛳粉
还有品牌将螺蛳粉加入奶茶?一款又臭又酸的奶茶到底是什么体验?
幸好,如同老婆饼里没有老婆一样,广西本土品牌琉璃净推出这款螺蛳粉奶茶也没有真的螺蛳粉。奶茶中看似螺蛳粉的东西,是黑糖粉条,并辅以马蹄、寒天等小料,来增加螺蛳粉的既视感,口感与螺蛳粉无关。
但奈雪的茶却是实实在在地推出过一款螺蛳粉软欧包,相对于“喝”的奶茶,将螺蛳粉加入“吃”的软欧包里,似乎也不是那么难以接受。
·火锅
与螺蛳粉有着异曲同工之处,台盖曾推出过火锅奶茶。奶茶最上层浮着一层厚厚的“红油”,“红油”上飘着着“辣椒”、“香叶”、“八角”等“火锅调味料”。
< class="pgc-img">>事实上,“红油”是由胡萝卜汁调色而成的浓芝士奶盖,辣椒、八角与香叶等,则是用巧克力制作而成。对于这款火锅奶茶,有网友表示“适合拍照”,也有的网友表示:“做得很真,很没有食欲。”
如果说汤圆奶茶、月饼奶茶,以及“以假乱真”的螺蛳粉奶茶、火锅奶茶,还都可以接受的话,下面这些奶茶,品牌方多多少少会有点猎奇心理在作崇。
< class="pgc-img">>以香菜和芋圆为主打小料的奶茶,名曰“香芋奶茶”。
< class="pgc-img">>拉面奶茶,这画面,不忍直视。
< class="pgc-img">>煎饼果子奶茶,一杯是不是可以完美解决早餐问题?
< class="pgc-img">>花椒奶茶,喝起来舌尖微麻?
一直做加法的奶茶,或许该“减负”了
近两年,头部品牌,二线品牌,以及一些散店,“不约而同”地在针对小料做加法。探索对原有小料的重新排列组合,不断发掘新的小料,为何奶茶品牌们如此热衷于小料层面的创新?这背后主要有四大原因。
< class="pgc-img">>一是小料可以体现出产品的价值感。前两年,奶茶界流行满杯水果,加入半杯水果的奶茶身价倍增,除了成本的增加外,半杯水果所带来的价值感也是其涨价的底气。
二是小料可以丰富产品的口感层次。一杯奶茶,奶与茶之余,谷物、芋圆、水果、坚果等,它们拥有不同的口感,无论是分层,还是融合在一起咀嚼,都会带来更丰富的口感体验。
三是小料本身可以作为产品的营销入口,为产品吸引流量。一杯螺蛳粉奶茶,为琉璃净带来了疯狂的曝光量。
四是“料”将奶茶带进了更多消费场景。用料丰富的奶茶,不仅是茶,因为饱腹感强,还可以作为一种休闲小食。
在小料上做加法,是各个茶饮品牌打造差异化产品,提升产品竞争力的必经之路,但任何事情,过犹不及。在不断的加法下,奶茶小料已经进入3.0时代。
< class="pgc-img">>初生代的珍珠
时至今日,珍珠依然是最常用的奶茶小料之一。但曾经,珍珠几乎是唯一的奶茶小料。人们点奶茶的“人性化”要求也很简单,就是多珍珠、少珍珠、不要珍珠。而如今,珍珠几乎已经不会独立出现在一款奶茶中。
< class="pgc-img">>2.0时代的烧仙草、水果、谷物等
当水果、烧仙草、谷物等相继走进奶茶小料的队伍,奶茶创新像是打开了新世界的大门。此时,小料的种类、品质、多少,开始成为各大品牌进行产品营销的重要入口,品牌方和消费者都充分享受着来自小料的惊喜。与此同时,以书亦烧仙草、七分甜等为代表的有料奶茶品牌也高调进入人们的视线,并迅速成长。
< class="pgc-img">>3.0时代的汤圆、月饼等
绝大多数奶茶品牌不会轻易尝试拉面、花椒、火锅这样的“劲爆”元素作为小料,但汤圆、月饼、蛋糕这样本身与奶茶并不怎么违和的元素,却开始被频繁用于各大奶茶品牌突破产品创新。
当各类小料被被运用到极致,无论是拉面、花椒、火锅,还是汤圆、月饼、蛋糕,其实都是品牌剑走偏锋,在产品创新或是品牌营销方面做出的努力。
“咀嚼感”奶茶,需要重新思考
3.0时代的有料奶茶,开启了“无所不加”的模式。所以,庞博的吐槽才会引发大量网友的共鸣。曾经,“咀嚼感”是有料奶茶的骄傲,而如今,或许需要重新思考与定位了;或者换个角度说,奶茶流行有可能也是一个“圈”,从“喝”奶茶到“吃”奶茶,再到“喝”奶茶。
在小料上用力过猛,难道品牌没有察觉吗?
在大量网友的吐槽声中,甚至这一次被公众人物吐槽,直接上了热搜,品牌其实应该早有察觉。只不过,品牌方更知道,在消费者眼中,不加小料的奶茶没有灵魂,加多了小料的奶茶又像“八宝粥”、“像兑水粽子”、“像在吃饭”,两害相较取其轻。所以,品牌们不会轻易地做减法,因为,竞争白热化的环境下,“真材实料”所体现出来的价值感显得尤为重要。
天眼查数据显示,我国目前拥有超过37万家名称或经营范围含“奶茶、茶饮”的企业,即便在当下的后疫情时代,奶茶的注册增幅依然不减。2021年上半年,相关的茶饮企业又多出4.5万多家。
所以,茶饮粥化的背后,反映出的正是胶着的竞争状态下,奶茶品牌们寻求产品新突破的急切,以及产品创新进入瓶颈的现状。在这种背景下,各大品牌们或许该放下焦虑,走出“花式拼料”的怪圈,不因创新而创新,让产品创新真正回归到以口感为核心的体验本身。
小结
小料,仍是茶饮品牌创新的破局点,这一点毋庸置疑。只不过,有的品牌着急了,继而跑偏了,抑或是,有的品牌在选择小料的时候,根本没有注重“好不好喝”,而是在考虑“奇不奇怪”,以此来作为噱头去营销,这一类产品,注定只能昙花一现。
正如上述所说,如果想成就爆品,想通过小料创新在为品牌增添活力的同时,为吸引回购增加动力,唯有回归小料提升口感或颜值的本质,否则,不加也罢。
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