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顾客吃着火锅,突然被天花板砸伤……陈赫火锅店出事,致歉登上热搜

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:天#陈赫道歉#话题冲上热搜第一。怎么回事?近日有媒体曝光,一对夫妻在陈赫杭州的火锅店贤合庄用餐时,被掉落天花板砸伤,还被锅

#陈赫道歉#话题冲上热搜第一。

怎么回事?

近日有媒体曝光,一对夫妻在陈赫杭州的火锅店贤合庄用餐时,被掉落天花板砸伤,还被锅底烫伤。

女顾客被天花板砸伤了头部和手部

男顾客则被天花板砸翻的火锅锅底给烫伤了

男顾客接受采访时戴着口罩,表示自己当时满脸的水泡,现在泡消掉了,但是下巴有疤,而女顾客则在胳膊上缠着绷带。

对此,昨晚(11日)19时许,@贤合庄卤味火锅 发布致歉声明:

近日,有关“贤合庄吃辣火锅受伤”一事,我方已在第一时间与受伤顾客协调解决并进行赔偿,现双方达成和解。

对于此次事件,我方深表歉意并在此将事态进展向社会公众反馈:

3月11日,贤合庄杭州拱墅区祥符街道店,一块吊顶石膏脱落,致两位顾客受伤。事发后,我方第一时间将顾客送往其意向的医院治疗,并先后五次陪同治疗,支付相关费用。同时,我方对该门店进行全面排查、整改,邀请第三方安检公司检查了门店安全问题,并在全国门店开展安全隐患全面排查,杜绝可能出现的安全隐患。

4月10日晚,双方经过全面的、带有相关材料凭据的沟通协商,已和顾客达成和解,我方现场对受伤顾客进行了赔付。

对于这起事故,我们有不可推脱的责任,我方再次向两位顾客深表歉意。

安全是基本底线,谁也不愿遇到意外,往后我们也会恪守底线,谨防此类事件再次发生!

成都市贤合庄品牌管理有限公司

2021年4月11日

随后,演员陈赫转发@贤合庄卤味火锅 发布的致歉声明表示:再次向两位顾客深表歉意,全面排查整改,安全问题绝不姑息!

天眼查资料显示,该致歉声明落款的“成都市贤合庄品牌管理有限公司”成立于2019年6月28日,由2位股东控股,其中,四川至膳品牌管理有限公司持股51%,福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司持股49%.

记者查询发现,福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司的大股东为福建贤合庄品牌管理合伙企业(有限合伙),持股99%,中国内地男演员、主持人陈赫为福建贤合庄品牌管理合伙企业(有限合伙)的股东,持股38.55073%.

另外,名为朱桢的自然人为福建贤合庄品牌管理合伙企业(有限合伙)股东,持股22.02899%,然而天眼查未显示该朱桢的个人认证信息。

另据贤合庄卤味火锅官网介绍称,该品牌由演员陈赫强势领衔,影视男演员、导演李晨,主持人朱桢,三人以“贤”为本,以“合”为贵,以“庄”会友,以贤合庄汇聚火锅与卤味。

贤合庄卤味火锅官网介绍。

对于陈赫的道歉

网友评论比较两极化

有认可他们积极的处理态度

也有网友并不买账

指出其重点都花在了宣传上了

你有去吃过这家火锅店吗?

你对这件事怎么看?

来源:上观新闻

京报讯(记者 欧阳晓娟)8月18日,网上曝出由陈赫等明星投资所开的贤合庄火锅被消费者吃出异物,锅底不仅漂浮着蠕动蛆虫,还吃出蜗牛“大腰子”和防腐剂。贤合庄官微对此回应称,经内部调查,该内容为虚假信息,是恶意杜撰,公司将保留诉诸法律的权利。

天眼查显示,在贤合庄的投资人中,陈赫、叶一茜、朱桢3人共持股76%。2015年,贤合庄首家火锅落户福州。自此,顶着明星光环的贤合庄在全国加速落地。

截至目前,陈赫、叶一茜、朱桢尚未对此事做出回应。8月18日,针对贤合庄火锅的经营状况、全国直营店和加盟店的数量、加盟条件和管理方式等问题,新京报记者联系福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司,对方人员表示暂时不接受采访,“该事件的具体回应可关注官方微博,别的问题暂不回应。”

网曝贤合庄火锅现异物

8月18日,某抖音账号曝出一段视频显示,陈赫开的火锅店“贤合庄”锅底漂浮着蠕动蛆虫,还有消费者吃出蜗牛“大腰子”、防腐剂。该内容很快登上抖音热点。

该视频并没有提到是贤合庄哪家门店。新京报记者搜索评论发现,针对该视频的言论分为两派。反对派认为明星火锅更要注意食品安全:“明星也只是打着明星的幌子,饭不一定好吃”。另一派则认为有人蓄意陷害:“自带道具”“故意陷害”“黑粉故意搞的吧?”

8月18日,贤合庄官方微博发布声明对相关视频做出回应:近期公司发现有部分团队和个人,通过抖音、微博等途径,采用编辑、摆拍视频和图片的方式,对贤合庄卤味火锅店品牌进行污蔑、中伤。经公司内部调查,发布的内容为虚假信息,更有甚者完全是恶意杜撰。声明还同时表示,贤合庄将不断提高菜品质量和服务水平,建议艺术创作实事求是,对胡编乱造者保留诉诸法律的权利。

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图/贤合庄官方微博截图

火锅生意火爆但评分较低

据不完全统计,贤合庄已在福建、北京、上海、广州、深圳、四川、西安等多地开店。新京报记者搜索大众点评,贤合庄在北京共有5家店,平均消费100元/人。另外,还有4家新店也显示即将开业。

从目前营业的5家店评分来看,截至8月18日下午5时,共有1722个评论,其中有144条低分点评,平均评分为3.54分,低分点评大部分显示对口味、菜品、和地理位置的评价。

即便评分不高,但生意很火爆。8月18日下午,新京报记者拨通贤合庄北京酒仙桥店电话,店员说晚上6时开始就需要排队。“我们店是上月20号才开始试营业,属于加盟店,菜品是统一供货的。”该店员还称,陈赫前几天还来店里“打卡”视察,特地夸了店员和菜品的表现。

陈赫等3位明星持股达76%

公开资料显示,2015年5月21日,贤合庄第一家火锅店落户福州鼓楼区星光天地,号称“福州首家明星火锅店”,主打川味火锅。天眼查显示,福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司成立于2015年11月10日,注册资本1000万元,其大股东为福建贤合庄品牌管理合伙企业,持股比例达99%。

值得关注的是,陈赫(持股33.25%)、叶一茜(持股23.75%)、朱桢(持股19%)3位明星是福建贤合庄品牌管理合伙企业的大股东,3人持股比例达76%,为贤合庄火锅的实控人。除了这3位明星以外,据公开资料显示,贤合庄的明星合伙人还有李晨和沙溢。

根据天眼查,福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司曾出现经营异常。此前,福州市鼓楼区市场监督管理局通过登记的住所或经营场所无法联系到该公司,在2016年9月22日将其列入经营异常名录。此后该公司通过申请后移出经营异常名录。此外,福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司还卷入两起司法案件,一件为侵害商标纠纷,一审判贤合庄获赔经济损失9万元。另一件为股权转让纠纷,截至目前暂未判决。

新京报记者 欧阳晓娟

编辑 王琳 校对 李世辉

来源:新京报

经编辑:张杨运

近日,有媒体报道一对夫妻在杭州贤合庄火锅门店用餐时,被掉落的天花板砸伤,还被锅底烫伤,受伤的顾客索赔8万未果。

对此,4月11日,福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司微博发表《致歉声明》称,已在第一时间和受伤顾客协调解决并赔偿,现双方达成和解,将对门店进行全面排查整改,邀请第三方安检公司检查安全问题

随后,@陈赫 在其微博上转发上述声明并表示,“再次向两位顾客深表歉意,全面排查整改,安全问题绝不姑息!”

此外,针对具体的赔偿金额,据1818黄金眼此前报道,当时事故发生后,两位顾客希望店里进行赔偿30万,店长回应最多支付四万,双方就赔偿具体金额问题一直争执僵持。店家当时回应,我们认为过高了,我们也承受不了,因为是第二次伤害,说实话是我们的责任。

来源:每日经济新闻综合自1818黄金眼、陈赫微博、贤合庄卤味火锅微博

每日经济新闻

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