于餐饮行业来说，项目的选择直接决定了餐饮店的生死。以现在最流行的餐饮来说，一味的去追求环境和氛围，却忽略了最为重要的菜品和服务，是能够迎合当下年轻人的消费需求，却很难有更长远的发展。
提及轻餐产品规划，餐饮店装修设计作为一种餐厅形象的包装,可以向顾客展示餐厅高质量的服务,利用餐具、桌椅、墙壁等起到烘托气氛的作用,对于提高餐厅经营质量都有一个很大的提高。
餐饮店装修设计中，餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体，餐厅的空间设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求，同时还要追求更高的审美和艺术价值
餐饮店装修设计规划布局要合理，强调整体性。餐厅的装修改造是延长餐厅生命周期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程，而不是简单意义上的翻新。为此，要在充分调研餐厅客源市场、综合考虑餐厅不同规模、不同档次的经营产品结构现状的基础上，组织专业设计师、建筑师和饭店经营管理者，围绕餐厅的市场定位、产品开发、功能布局和流程设计、管理模式及其配套隐蔽工程的整体布局，将餐厅改造的规划设计放在有利于企业整体发展的平台上进行充分的科学论证，使其更加科学合理。
项目中的呷哺呷哺北京大兴大悦春风里店，即以“轻松聚、自在嗨”为主旨，期望所有来客放慢节奏，轻松自在地涮涮锅、吃吃肉、呷呷茶，用心感受生活的纯真与美好。
呷哺呷哺 · 北京
< class="pgc-img">餐饮空间设计
为了实现这一诉求，设计师匠心打造了一种意识流动、时空倒错的艺术空间，引导人们放空杂念、自由驰骋，在轻时光中享受更多的慢生活情趣。
餐饮空间设计
流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉。为了让人们真正体验到时间的意义，设计师从宏观宇宙层面，用圆形放线的形式，将长方形的室内空间构建成银河系的象征体。
餐饮空间设计
大圆区域的高吧台区好比银河中的太阳，圆形卡座区好比围着太阳转的地球，小料台区仿佛月亮一样围着地球转。这一趣味性区块划分，把时空概念完美融合。时间、空间和人，在这里相互交错，相互包容，传递出更多的生活内涵。
餐饮空间设计
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同时，为了满足不同消费者的个性化需求，设计师将店面划分出开放区、半开放区、私密区、全明档区、半明档区等不同的空间区域，让每个消费者都能在身体及精神层面找到一个适合自己的停歇之地，尽享时光静好。
餐饮空间设计
人与人之间的距离有三种：空间距离、时间距离和心的距离。如果心的距离是近的，那么再长的时空距离也是短的。
餐饮空间设计
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为了拉近人与人之间的距离，设计师运用几何圆形态要素以及点、线、面的构成要素进行造型设计和组合，使得空间更具现代感、梦幻感，更具想象力和可能性。消费者可以在这里慢慢吃、好好聊。
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同时，圆形造型的设计不仅能拉近人与人之间的距离，也可以凭借其强烈的视觉冲击力，激发每个人探索自己的内心深处。人生就好比一个圆，无论快慢，都有终点，我们不妨放轻松，慢一点……
餐饮空间设计
有形的空间，传递无形的内涵，这是空间设计的人文价值。为了让空间更具生活气，更具人情味，设计师特意设置了白天、落日、夜晚三套灯光系统，来满足不同时段目标人群的需求。三套灯光，表达着不同的时空，也传递着不同的人文美学。光与影、真实与错觉、现实与梦想，在同一个空间里相融相生。
餐饮空间设计
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白天的灯光自然，通透，让人畅爽。在白光的映衬下，整个空间显得光明干净，视觉效果极具穿透力，能够引导人们抛掉杂念、忘却烦恼，轻松自在地享受慢生活的快乐。
餐饮空间设计
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黄昏的灯光温暖，安闲，使人迷恋。黄色灯光如同落日一般，使得整个空间变得轻柔舒缓，富有立体感、活力感，能够启发人们记住美好、享受悠闲，从容自信地过好每一天。
餐饮空间设计
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夜晚的灯光安静，梦幻，引人遐想。蓝色灯光宛若灿烂星河，使得空间充盈着神秘与梦幻，将有限空间无限延伸升华，能够激励人们珍惜当下、掌控未来，安心踏实地迎接新的明天。
餐饮空间设计
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人生体验和人生高度，便是你我来这世间走一遭的意义，而时间的价值，就是让我们去实现人生意义。本项目设计的空间内涵和人文价值，就是希望人们都能认识到这一点。关于时空，关于生命，关于人，如果你有想不明白的问题，或许能在这里找到答案！
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空间名称：呷哺呷哺，地址：北京，来源：餐饮视界公众号，设计：大狮设计 戎彦、陈静锋，图：陈铭， 编辑：餐谋长品牌策划/TOBBY
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