拖家带口在北京做餐饮，终于抽出时间带孩子出去玩了

家带口在北京做餐饮的生活。

在六环外工作生活了很多年，晚上不忙了，今天终于抽出时间带孩子出门玩了。前几天都是被我妈带出去玩，临走前还老是喊妈妈也去，住在村里也没别的地方去，还是来到公园。今天出来还看到日落了，绝了。这个公园也没少来，一直没往里走过。今天骑着电动车走到里面，没想到是连着永定河的，还看到了日落。

这会都七点半了，天还没有黑，看那边的天空。之前看到一句话，说日落一天只有8分钟，就拿出支架赶紧来合个影。女孩子是不是都这样？看到好看的、好玩的都喜欢记录下来，看到好看的风景，心情都变好了。回家啦，出发。

玩了一会天也慢慢黑了，电动车也没有太多的电，就赶紧回家了。这里就是在北京生活了很多年的村庄，开的店在村庄里的最南头，农家院铁锅炖就是我们店。到家了停好电动车，就看到我姥姥也出门刚回来，她平时没事了也喜欢出去溜达溜达，知道我喜欢吃蒸的菜，去地里挖野菜去了。

放下水杯，就看到我妈在给我妹妹视频，看看我们姐俩长得像不像。我爸心态还是很年轻的，很喜欢跟着热门音乐跳舞，在店里不忙的时候也全当锻炼身体了。到家歇了一会又定了一桌。现在天黑的晚了，客人吃饭也晚。这会都8点半了，定了桌吃甲鱼的。我爸在杀甲鱼，我把肉炒了，阿姨上菜，三个人一会就搞定了。

我妈这会又带着孩子出去玩了，别管忙不忙的，带着孩子一天过得老充实了。肉炒好了，把甲鱼也倒进去炖上。客人过了20分钟就来了，肉还需要再炖一会。阿姨把吃的饭也做好了，米汤太热了，先盛出来晾一晾。另一桌还有在喝8+1的，忙着给客人又拎了半箱。

我爸也在忙着给客人下花卷贴饼子了。这一桌是5个人贴了10多个花卷，6个贴饼子都准备好了，盖上锅盖，大火再蒸个10分钟就可以开锅了。走吧。

最后一桌也忙完了，我们也准备吃饭，有提前泡好的蕨根粉，晚上就拌个凉菜吃。天都黑透了，我儿子还不想回家，到家就哭哭唧唧的哄着去洗了手，这给我妈身上抹的都是小手印子。准备吃饭了。

这个就是我们拖家带口在北京做餐饮的生活。

家人在北京做餐饮的生活。我爸妈这个铁锅炖餐饮店开了快7个年头了，每天回头客是非常多的。上午也都是老顾客打电话预定的，准备好就开始炒了。

·我老公炒的是五花肉大鹅和排骨。五花肉炝锅之后放入排骨和大鹅，加上秘制的调料，上色之后加好汤，盖上锅盖炖着就行。

·都炖上了这会客人还没到，我儿子现在一看我吃好吃的就跑的可快了，我现在吃个零食都要躲起来。不过这个黑芝麻丸还挺好的，配料表只有木糖醇和黑芝麻，入口都是芝麻香，不甜也不腻的，老人小孩也都可以吃。

·到时间客人基本上都来了，肉也炖的差不多了，我老公来给每个桌贴饼子下花卷。这周客人是经常来，特别爱吃我们家铁锅炖，而且也没少给我们介绍客户。

·花卷饼子都放好了，盖上锅盖再蒸个10分钟就都可以开锅了。

我爸妈这个餐饮店经营了快7年了，做餐饮也快20年，一路打拼做到现在。有句话说越努力越幸运，努力不一定成功，但是不努力一定没有收获，足够努力才会被更多的人看到。继续加油吧，北漂打工人。

着爸妈做餐饮，明年打算和我老公开第二家分店。

这是我爸妈在北京市大兴区开的一家铁锅炖餐饮店。我们跟着父母做餐饮有两个年头了，今年和我爸妈商量了一下，有意向让我和我老公开第二家分店了。过了年我们就打算开始找店。其实去年的时候有出去看过店铺，但是有的租金太高，有的位置不行。找店面是一个挺漫长的过程，要考虑的东西太多。

我跟我老公也是第一次开店，主要想找房租便宜的。我们还是考虑北京郊区和周边，在北京这个黄金地段，其实房租都没有太便宜的。像我爸这个店小200平，现在房租一年是8万，7年前租下来转让费一万多，也没有装修，就是简单的把锅灶安装上。现在发展的快，投资肯定比7年前要多，但是我们还是想最大的降低成本。

2023年拍视频的时候，在我的简介里就定下了一个目标，开一家属于自己的饭店。俗话说想要富，开店铺要经商，走四方，人要闯，马要放人。只要有目标，走出舒适区，生活就会有奔头。至于能不能成功，做了之后才能知道。