022年的第一季度马上就要过去啦,鹿小乙零点APP也做了全新的升级,接下来赶紧跟着小乙一起来看看,都有哪些重大更新吧!
一、换台
当餐厅碰到客户由于某种原因需要更换雅间时:
以前:我们需要先把原来的雅间退定掉,然后再重新预定一个新的雅间。
现在:我们只需要点击换台,就可以一键快速更换雅间。
< class="pgc-img">>这时你可能就会有疑问了:我换台时选择的雅间要是已经被预定了怎么办,那不就撞单了吗?
这个问题的话无需担心,因为在您点击换台时,系统就将已被预定的雅间进行了剔除,是不会出现撞单现象的!
二、关联雅间
当餐厅碰到客户人数众多,需要预定多个雅间时:
以前:我们需要一个雅间一个雅间地进行预定,客户的信息也需要不断重复的填写,过程繁琐。
现在:我们只需要在预定第一个雅间时点击关联预定,就可以一次性预定好多个雅间,省事又省力。
< class="pgc-img">>同样的在关联雅间这里,系统也会自动剔除掉已经被预定了的雅间,规避掉撞单的问题!在销控表中也会将关联雅间的右上角都标有蓝色小圆点,以起到提示作用。
三、锁台
当餐厅碰到老板或者是其他人想要提前预留一个雅间但又不确定是否会来时:
以前:我们只能是手动的记在本子上或是其他地方做个标注来提醒自己,容易忘易出错。
现在:我们只需要长按这个雅间直接将这个雅间进行锁台即可,别人就无法再进行预定。
< class="pgc-img">>在销控表会把被锁台的雅间标有一把小锁,以起到提示作用。
四、空台
当餐厅雅间多且预定订单较多,预定时需要快速查找还没预定的雅间时:
以前:我们只能把整个销控表滑动一遍,去查找还没被预定的雅间。
现在:我们只需要点击销控表上边的空台按钮,就可以快速看见还没被预定的雅间。
< class="pgc-img">>五、预定本
当餐厅碰到有客人到店需要吧台快速确定客人信息时:
以前:我们只能通过销控表来查找客人的信息,速度慢且麻烦。
现在:我们只需要点击预定本,在搜索框中输入客户的姓名或手机号,就可以一键搜索,查找到客户的信息,速度快且精准。
< class="pgc-img">>以上就是本次鹿小乙零点APP更新的主要内容了,希望在全新功能的支持下,鹿小乙能够给每一家餐厅带来更方便快捷的雅间功能体验!
<>几年,随着餐饮O2O的深入人心,智慧餐饮概念也不断普及,智慧餐饮系统带来的实际效益也不再停留在概念阶段,而是逐步得到了广大餐饮商户的认可,2015年是智慧餐饮系统的快速发展年,市场涌现出了相当数量的面向餐厅的SaaS服务商,近日,国内知名餐饮自媒体餐饮风向标正式发布了“2015年十大互联网智能餐饮管理系统盘点”,根据目前的市场占有率、产品功能、系统稳定性及创新能力等多方面盘点了国内领先的十大SaaS智慧餐饮管理系统(排名不分先后)。
1.客如云
客如云科技(北京)成立于2012年,2015年12月已在新三板挂牌,其始人彭雷为原24券联合创始人,连续创业者,在互联网行业人脉丰富,善于PR及品牌运营,作为行业的先行者,客如云在业内知名度较高,其产品包含OnPOS智能终端硬件、OnOS应用系统、OnCloud云端应用和OnStore开放平台的基于云端技术的产品结构,功能也比较全面,但是对硬件要求比较高,客如云致力推动软硬件一体化,虽然降低了客如云的后续的服务成本,但是也一定程度提高了商户的更换成本。另外,客如云的UI设计评价较高。
2.点单宝
点单宝,全称“点单宝智慧云餐厅”,成立于2013年,总部位于上海,集微信预订、排队、外卖、支付、堂点、云收银管理、云会员管理、云报表系统、云进销存管理及智能终端等多种功能为一体的智能餐饮系统,其特点是纯SaaS服务,无硬件捆绑,客户更换成本低,功能强大,几乎满足了绝大部分餐厅经营的多个领域的需求,采用html5技术,扩展性强。服务对象主要是中高端餐厅,代表用户有小辉哥火锅、捞王火锅、鱼尚鲜等,创始团队均为技术出身,在功能和稳定性上很有优势,一些收银抹零、电子称、预订邀请函等细节功能体验都非常不错,用户体验口碑较好,但是由于团队较务实,专注于产品打磨,不注重营销,所以在产品UI及推广方面还需要提升。
3.天财商龙(吾享点菜)
总部位于天津,与传统餐饮软件厂商天财商龙同属天津神州商龙科技股份有限公司,该公司于2013年成立吾享(天津)网络科技有限公司,开拓餐饮业O2O模式,提供餐饮ERP、供应链以及企业的CRM管理等服务。因大众点评投资,天财商龙通过吾享网络参与到美团大众点评的点菜排队战略中,在线上入口上占有一定优势。
4.二维火
成立于2007年,隶属于杭州迪火科技有限公司,专注餐饮云收银系统的研发和应用,致力于帮助餐饮等行业实现互联网信息化,例如手机点餐、支付、营销互动等,实现O2O线上线下融合,节省经营成本,提高服务效率。二维火主打收银,并推出了针对餐饮老板的二维火掌柜,针对服务生二维火服务生以及顾客专属的二维火小二,产品功能强大,但是模块比较分散,用户需要在电脑和手机上下载10多种的不同功能的软件终端,学习成本较高,尤其是针对顾客的APP,毕竟顾客的接受程度有限。另外二维火也是软硬一体化方向,顾客更换成本较高。
5.我点餐
我点餐由上海微淘营销策划公司开发,功能主要包括点餐、预订、外卖、支付等,摇一摇吸粉是我点餐比较特色的功能,帮助餐厅吸引粉丝,达到营销效果。但是据用户反映,产品对微信端依赖性较大,虽说在点餐这一领域做的还是比较优秀的,但是毕竟覆盖功能较窄,功能过于简单,难以满足商家多样化的经营需求,据用户称其也在做大刀阔斧的产品调整。
6.乐外卖
号称地球上最好用的微信外卖系统,以微信外卖为主的外卖管理系统,定位较窄,只适用于快餐外卖餐厅。总部位于深圳,一直以来以免费的系统在市场中占有一席之地。之后传出的重新收费消息引起了许多客户纠纷,导致功能及市场表现欠佳,此外乐外卖还提供商户贷款的金融服务,不得不说,乐外卖的这步棋下的有点大,后续发展有待观望。
7.好哇
好哇的母公司是成都依诺信息技术有限公司,也是挂牌公司,成立于2006年,业务覆盖范围比较广,针对餐饮的智慧化管理软件是近几年才开始的研发的,客户主要集中在西南地区,在全国市场上相对较弱,近期推广力度较大,看来已筹备布局全国市场。
8.订么
“订么”是广东涌浪网络技术有限公司下属品牌,总部位于广州,致力为餐饮行业商户提供移动互联营销工具和门店运营管理工具。覆盖排队、点餐、收银、会员等,但是在进销存管理上还处于空白阶段。
9.三餐美食
三餐美食餐饮管理系统由成都零点信息技术有限公司开发,开发了微餐厅、微官网、微营销、堂食收银管理软件、食材采购系统、配送管理系统等。
10.哗啦啦
定位互联网自助餐厅系统,隶属于北京多来点信息技术有限公司,功能涵盖微信点菜、支付、会员、营销、连锁集团管理、报表统计以采购配送、成本核销等。
除此之外,传统的餐饮软件服务商例如石川、紫光等也在寻求移动互联网升级,餐饮信息化管理也不仅仅再局限于餐厅的前厅后厨,正在向上游供应链、进销存以及顾客端进行整合拓展,未来的餐饮信息化服务,将餐饮的上、中、下游业务流程全面整合贯通,实现真正的高效率的餐饮信息化管理。在互联网浪潮的推动下,传统餐企触网是必然,也是互联网餐饮软件服务商的必争之地,目前来看,客如云、二维火和点单宝等十大互联网智能餐饮管理系统以各自的产品特色引领着行业的发展,然而群雄纷争,鹿死谁手,究竟孰胜孰负,还需要市场和时间的检验。
>疫情的影响,旅游出行的需求缩减让国内的酒店行业遭遇重创。压力之下,不少酒店纷纷调整经营策略,来应对行业新形势下的挑战。在广东,由于酒店业复工复产时间较早,不少酒店为了自救推出的“新业务”已经做得有声有色。
酒店“上新”了!“洗衣外卖”业务忙
在深圳市罗湖区一家酒店的洗衣房里,记者见到,数台大型洗衣设备正高速运转着,在这些正在被洗涤的物品中,有不少是周边社区居民的衣物床单以及其它企业的员工制服。酒店的负责人告诉记者,疫情之下,酒店的生意受到了不小的影响,为了开源节流,他们不仅开展了餐食外卖服务,还顺势推出了“洗衣外卖”的服务。
深圳香格里拉大酒店总经理 严伟佳:企业的占比差不多占7成,剩下3成主要是来源于社区居民的一些洗涤需求,除此之外我们开发了很多洗衣会员。
酒店负责人表示,由于酒店的洗涤设备比较专业,且价格比较亲民,洗10件衣物只需要280元,消费到一定额度,他们还可以上门收取衣物,因此该项业务一推出就受到企业和附近居民的欢迎。
除此之外,酒店还在今年4月底进行了5G网络升级,所有宴会场所、公共区域都实现5G网络的全覆盖,满足商旅客户云端会议的需求。在努力开拓新业务增加盈利点的同时,不少酒店也在利用互联网拓宽销售渠道。
深圳市福田区一家酒店的负责人告诉记者,疫情期间企业开通了微商城,将酒店客房、餐饮、泳池健身房等一些核心产品,打包成折扣礼品卡,通过网络进行预售回笼现金流。
深圳东海朗庭酒店市场销售总监 梁丹:从微商城销售的数据来看,因为4月份,酒店没有处在完全营业的状态,所以产品的销售额也是比较有限的,是9000多元。5月份,我们加大了产品优惠力度,营业额达到了50万元,6月份已经到了60多万元。
直播下厨 北京酒店花式引流
由于疫情防控的需要,目前很多酒店的住宿和会议业务依然受限,为了激活消费,酒店又有哪些新招数呢?
杨树峰是北京华彬费尔蒙酒店的行政副总厨,这是他第一次通过直播的方式展示自己的厨艺。与大家印象中的直播带货不同,这次直播没有上架任何商品链接,而是更重视制作菜品的技巧介绍。
在今年5月的一场直播中,北京古北水镇将景区客栈和游船、下午茶等体验项目“搬进”了直播间。在主播的带领下,观众对古北水镇进行了“云游览”。
北京古北水镇旅游有限公司总经理 周建红:直播使景区的一些品牌,在全网得到了进一步推广和曝光,同时也提升了一定的销售的转化。
数据显示,2月份以来,酒店行业已经推出了3万场直播,观看人次超过2.7亿。但是在酒店看来,直播不仅仅是引流圈粉,更重要的是重新激活消费者的消费热情。
酒店业逐步回暖 周边游成复苏亮点
在疫情防控常态化的大背景之下,越来越多的酒店业商家开始转战线上寻找出路,数字文旅消费成为新热点。专家认为,目前酒店行业正在逐步回暖。
中国旅游饭店业协会数据显示,目前东部、南部地区的酒店业恢复能力强于北部,上海市、湖南省、山东省等省市的客房出租率出现了触底反弹的势头,出租率接近40%。目前酒店的主要客源是国内客人及本地客人,周边游需求在不断增加。
飞猪旅行副总裁 黄宇舟:周边游的需求爆发,将是下一个阶段酒店作为核心承载主体最好的商业机会,所以我们建议酒店能够在现阶段做好准备,修炼好内功,迎接好周边游这拨消费需求的爆发,是很好的恢复契机。
专家分析,从酒店产品的复苏能力来看,除北京外,餐饮零点和婚宴目前反弹比较明显,客房的恢复也在缓步回升。中、小型会议、培训也开始出现明显回升的态势。目前,酒店多以降价刺激消费,但未来恢复主要还是靠核心产品的竞争力。
中国酒店业优采联盟顾问 赵焕焱:如果没有意外,8月份以后商务酒店会逐步恢复正常经营。目前酒店主要要做好现金流管理,确保对人员、资源的管理和培训不能停下来,还要积极研究社会新的需求,来适应消费者对更加卫生、更加安全的酒店经营各种产品的需求,这样就可以迎接酒店的复苏。
栏目主编:秦红 文字编辑:房颖 题图来源:视觉中国 图片编辑:徐佳敏