谋长?导读：餐厅的名字—茗炉，项目地处西安莲湖区老城根G park。这是一个承载一茗一炉的港式火锅餐厅，在这既能品茶，也可以围炉火锅。空间以肌理辅以色块，搭配垂花柱、黄铜和木材之温煦,充分调动了视觉张力，一起来看看叭~
茗炉港式庭院火锅·精致粤菜
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< class="pgc-img">餐饮空间设计
设计师以自然景观为铺垫，通过一片透明方形玻璃，可一瞥室内生机。奢华与朴素、阳刚与阴柔，巧妙创造出美的张力和平衡力。
餐饮空间设计
自在钩吊起的铁壶，悬于红炉之上，动线则是基于一种在“开敞-闭合”之间来回折叠的空间感觉，结合游走的顺序和体验逐层递进。
餐饮空间设计
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餐饮空间设计
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连接入口的狭长走廊，场域光线低调而内敛，烘托出大胆色彩所表现出中式的极致感受，形成一种全新的、融高贵与雅致为一体的中式之美。
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散座区延续了木饰立面的黑和毛石的粗砺，鲜嫩的苔藓景观位于核心处，以材质、色彩、器皿、艺术等诸方面入手，为场域营造精致、典雅奢华的氛围感。
餐饮空间设计
左侧暖黄灯照射的区域设置为服务台，右侧一排经门面，以中式经典花格装饰，两个包间“藏匿”于此。
餐饮空间设计
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廊间序列变为由夹层玻璃和黑色木饰面相互交错的立面，游走在确定与不确定的边界之间，以10根黑色木柱充当间隔，并在下面辅以柱基，从规则、秩序和变化中生出鲜明的美感，又被交织的网格笼罩在梦幻之中。
餐饮空间设计
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柳叶枫、松柏等景观植物依据室内适宜观看的角度栽种，尺度感与空间感上赋予了全新的感受。
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包间内，黑色、金色和绿色依旧是主基调,被灯光很好地揉捏在一起，转角处轻盈而优雅,显得更加温和。
餐饮空间设计
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为了重拾古代那种自然、原始、朴素、温馨宜人的感觉和风格，采用百叶窗，配上暖色点光源烘托柔和气氛。
餐饮空间设计
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空间讲究“隔断”，而这种隔断，目的并不在于要把空间切断，例如在一些转折过渡空间里运用“留白”，可以使该空间有更大的弹性。
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在这里，光线不再是一种独立的元素，而是依靠不同材料的介入与相互作用，调和成充盈在空间里的介质，而空间中不同颜色的器物与食物在附着了这层介质之后，反而收敛了本身过度的亮泽，而显得更加温和。
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申明：本站采集作品版权原作者所有，餐饮视界原创编辑（转载私信后台），设计：LOONG STUDIO，图：十摄影工作室—谭啸
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#34;弥敦道壹号"，这个名字承载着对香港经典饮食文化——"花胶喝例汤"的深情致敬。我们致力于将这份传统与现代品牌建设相融合，打造出一个既具有文化底蕴又充满现代气息的品牌形象。
在这次品牌建设过程中，我们精心挑选并融入了港式文化元素，赋予了"弥敦道壹号"独特的品牌个性。我们的目标是让品牌的内容与形式完美融合，形成一种连贯、一致的品牌形象。
项目名称：弥敦道壹号-港式花胶鸡火锅
设计机构：尚膳若水
版权备注：请勿转载
#餐饮品牌设计#
< class="pgc-img">餐饮空间】
经典案例分享
Case sharing
< class="pgc-img">今天给大家分享的是由多夕建筑主创设计的【鲜入唯煮餐厅室内设计】，项目地点在【北京市朝阳区三里屯北区】【设计面积】：约500㎡。本案的业主是北京的“鲜入唯煮”港式火锅餐厅，一家对于食材的“真”、“鲜”和烹饪的精细都有着极度品质要求的餐厅。在追求网红经济的今天，能够如此本真的打造品牌有点特立独行的意味。新店选址位于北京时尚和热闹的三里屯太古里北区，现状空间的基础条件较为普通，是一个仅有4米层高的平常空间。
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