郸市火锅行业研究报告（节选）
——热门商圈火锅排名
近日，邯郸日报社中原天工指数研究院发布了《2019邯郸市火锅行业研究报告》，为大家介绍2019年邯郸市火锅行业口碑调查情况、品牌影响力，同时对邯郸市（主城区）商圈火锅行业发展进行分析，让大家对邯郸火锅行业有一个整体了解。上一期，我们为大家介绍了关于消费者眼中的邯郸火锅具体情况。本期，让我们一起来看看邯郸市（主城区）热门商圈的火锅行业排名情况。
商圈，是指商店以其所在地点为中心，沿着一定的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围，简单地说，也就是来店顾客所居住的区域范围。无论大商场还是小商店，它们的销售总是有一定的地理范围。这个地理范围就是以商场为中心，向四周辐射至可能来店购买的消费者所居住的地点。
本期榜单涉及的邯郸市（主城区）热门商圈有：新世纪广场、天鸿、美乐城（龙湖）、万达商场、稽山新天地。中原天工指数研究院根据抽样调查数据，结合美团网、大众点评网以及支付宝口碑（截至2019年10月15日上午9时)人气热度排名，经加权平均计算排名，榜单如下：
1．新世纪广场商圈
TOP20 | 火 锅 |
1 | 海底捞火锅（新世纪广场店） |
2 | 呷哺呷哺（邯郸新世纪店） |
3 | 井格重庆火锅（新世纪店） |
4 | 老北京铜锅居 |
5 | 沧州火锅鸡（中央公园店） |
6 | 虾的诱惑（曙光店） |
7 | 黄记煌三汁焖锅（新世纪店） |
8 | 蝎王府 |
9 | 魅魅酷蛙（新世纪店） |
10 | 贝乐爷卜卜贝 |
11 | 北京前门涮肉炭火锅（中央公园店） |
12 | 杨翔豆皮涮牛肚（新世纪店） |
13 | 成都瓜串串（曙光店） |
14 | 好吖好鸭 |
15 | 爱辣屋咕嘟鱼（新世纪店） |
16 | 小花椒重庆火锅 |
17 | 鼎库虾滑火锅（光明店） |
18 | 吾蜀巷子小火锅（中央公园店） |
19 | 川仆毛肚小火锅（向阳路店） |
20 | 牛好牛卤味牛肉锅 |
2．天鸿商圈
TOP15 | 火 锅 |
1 | 海底捞火锅（邯郸天鸿店） |
2 | 虾的诱惑（天鸿店） |
3 | 呷哺呷哺（邯郸阳光天鸿店） |
4 | 井格重庆火锅（天鸿店） |
5 | 重庆德庄火锅（天鸿店） |
6 | 老北京铜锅涮 |
7 | 云南原生态石锅坊 |
8 | 黄记煌三汁焖锅（天鸿店） |
9 | 魅魅酷蛙（天鸿广场店） |
10 | 福华肥牛 |
11 | 世纪小火锅 |
12 | 凤望龙门老火锅 |
13 | 龙小俐泡泡鱼（百奇源店） |
14 | 一真食府 |
15 | 80●90小火锅 |
3．美乐城（龙湖）商圈
TOP15 | 火 锅 |
1 | 巴奴毛肚火锅（美乐城店） |
2 | 呷哺呷哺（环球中心店） |
3 | 和福顺膳食焖锅（美乐城店） |
4 | 南京柠檬鱼（美乐城店） |
5 | 咿鸭咿鸭（美乐城店） |
6 | 蛙先生炭烧牛蛙 |
7 | 九鼎川脆毛肚火锅 |
8 | 腩潮鲜牛腩火锅（1992街区店） |
9 | 爱辣屋咕噜鱼 |
10 | 巷子铜锅 |
11 | 味蜀吾老火锅（从台店） |
12 | 酷鱼涮斑鱼庄 |
13 | 辣里红毛肚火锅 |
14 | 三只羊 |
15 | 年轻人串串（美乐城店） |
4．万达商圈
TOP15 | 火 锅 |
1 | 珍汤酥虾 |
2 | 小馆儿成都火锅 |
3 | 骨相随餐饮秘制羊棒骨 |
4 | 鼎库虾滑火锅（万达店） |
5 | 老地界儿好味道麻辣火锅鸡 |
6 | 吾蜀巷子小火锅（25中店） |
7 | 牧都冰煮羊火锅（联防东路店） |
8 | 宁蒙火锅（中华大街店） |
9 | 周记香辣虾火锅 |
10 | 重庆平锅鱼一锅鱼火锅 |
11 | 18元小火锅 |
12 | 鱻煮艺火锅 |
13 | 清雅轩 |
14 | 红焖羊肉 |
15 | 聚福斋铜锅涮 |
5．稽山新天地商圈
TOP20 | 火 锅 |
1 | 柠檬鱼（稽山店） |
2 | 浩佳王婆大虾（人民路店） |
3 | 最美炊事班 |
4 | 虾的诱惑（陵西店） |
5 | 尚德快三汁焖锅 |
6 | 邯泰太自助火锅 |
7 | 羊洋洋回转自助火锅 |
8 | 小辣椒啵啵鱼 |
9 | 时光小镇●泰皇咖喱火锅 |
10 | 军迷小火锅 |
11 | 八一八香辣虾 |
12 | 干锅鸡虾饱 |
13 | 老铁冰煮羊火锅 |
14 | 劝君上当一回（康德店） |
15 | 皓仔烧汁鱼 皓仔涮牛肚 |
16 | 巴蜀味道自助火锅（1号店） |
17 | 巴蜀味道自助火锅（2号店） |
18 | 梓园小火锅 |
19 | 原浆鲜啤坊（丛台旗舰店） |
20 | 唐五哥重庆串串香 |
邯郸日报社中原天工指数研究院出品
请关注新邯郸
来源：中原天工指数研究院
编辑丨贺萌
<>< class="pgc-img">专注于周边游/老年游/福利游的平台?
< class="pgc-img">腩潮鲜火锅
￥88
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回复“ 火锅”即可购买！
< class="pgc-img">【有更多人用更少的钱买到了这个产品，首页“做分销”成为会员满足你】
发码日期
即买即发码
预约方式
至少提前一天商城预约
使用日期
即日起-2019.9.15
套餐包含
1.（经典鸳鸯锅；养颜番茄锅；虫草花养生菌锅底）锅底三选一
2.秘制黄牛腩半斤
3.鸭血
4.金针菇
5.小郡肝
6.牛肉滑
7.鹌鹑蛋
8.黄豆芽
9.生菜
10.土豆片
11.鲜豆腐
12.自助调料3位
13.酸梅汁一扎
温馨提示
◆ 预约不等于留位，高峰期需等位
◆ 请至少提前一天预约，每日库存有限，请尽早预约（对时间有特别要求的请谨慎购买）
◆ 不限购，每桌限用一张，不可叠加，周末不加价
◆ 不可打包外带
◆ 不可同时享受商家其他优惠
◆ 本产品为特价产品，一经购买不退不换不改，不开票
◆ 本产品只限本人或转赠亲友使用，禁止二次售卖，否则商家有权作废
◆ 购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
◆ 图片仅供参考
◆ 营业时间：10：00-13：30，16:30-24:00（具体需咨询商家）
咨询电话
?(0574) 8727 9900?
商家地址
宁波市海曙区壹都文化广场丽园北路1349号
火锅界，它早已称霸一方，圈粉无数
健康的牛腩，新鲜的菜品
绝对高品质！
如果你还没有到这里打卡
那你就OUT啦~
< class="pgc-img">▼▼▼
< class="pgc-img">腩潮鲜起初只是一家街边的风味小店
老板即是大厨也是伙计
老板经营牛腩几十年
不以次充好
天天顾客盈门
久而久之人们习惯称之为腩潮鲜
腩潮鲜火锅
< class="pgc-img">腩潮鲜隶属于浙江省一脉
其融入西餐风格体系大受消费者的喜爱
中式火锅结合西式餐法
是一家用刀叉吃牛腩的火锅店
√ 传承祖传手艺与经营之道
√ 核心牛腩选取的是散养土黄牛
√ 13条牛肋骨处的牛腩
< class="pgc-img">口口珍贵，用干冰保持牛腩的新鲜
趣味十足，夺人眼球
为了保证牛腩的新鲜
每一头黄牛都是从原产地空运到当地
进入冷链运输运输中心集中屠宰
经过零下178度急速冷冻
速冻后运输至店面
经过36小时的缓化才呈现至消费者面前
火遍全国的腩潮鲜，坐拥百万吃货
中式潮汕牛肉邂逅西式刀叉吃法
解锁花式火锅，饕餮之胃蠢蠢欲动
精选云贵川3年小黄牛，牛肉更鲜美
饮山泉，食草药而生，半圈养半放牧
< class="pgc-img">腩潮鲜火锅（壹都文化广场店）位于壹都文化广场
商家位置靠马路边上，位置显眼
厚实的黄牛肉吸饱了虫草菌汤
又裹着酱料的香味
养生又美味
< class="pgc-img">享美食，牛腩火锅
是你的不二之选
小编寻遍宁波后
才发现这家网红牛腩火锅
让你吃上一口立马沉沦~
< class="pgc-img">采用养生的虫草花菌王作为汤底
依据“药食同源”的中医养身理念
将十几种名贵的中药材，经温火8小时熬制
真正的无烟火锅，营养美味，健康养生~
< class="pgc-img">精选雪域高原满三年龄高原土黄牛
吃高原嫩草，喝山泉水，采取牛肋骨
前三根牛腩肉，去筋去油，精心腌制而成
口口珍贵，你会爱上这种味道！
还有秘制黄牛腩、小郡肝、牛肉滑
鹌鹑蛋 、鸭血、鲜豆腐...分量超足
满足你的Plus胃！
< class="pgc-img">食材全程冷链配送，味极鲜美，口感上乘
无论是食材还是汤底，都是独树一帜
还曾上过央视，是真正的无烟锅底
备受吃货们的喜爱~
OMG！是魔鬼吧！
也太好吃了~
一定要买它！
< class="pgc-img">88元=￥304元
↓↓↓
-腩潮鲜火锅（壹都文化广场店）-
↓↓↓
经典鸳鸯锅；养颜番茄锅；虫草花养生菌锅底）锅底三选一
秘制黄牛腩半斤+鸭血+金针菇
小郡肝+牛肉滑+鹌鹑蛋
黄豆芽+生菜+土豆片+鲜豆腐+酸梅汁一扎
< class="pgc-img">位于壹都文化广场
传承祖传手艺与经营之道
核心牛腩选取的是散养土黄牛
网红牛腩火锅
我不允许你错过~
秘制黄牛腩半斤
来到腩潮鲜必点的鲜牛腩
选取土黄牛牛前3根肋排处的牛腩
可以说是口口珍贵！
采用独家秘方腌制
一口吃下，美味爆炸！
< class="pgc-img">尝过了腩潮鲜牛腩火锅的虫草菌菇养生锅底
才知“鲜”的美味
加入了虫草花，枸杞，红枣，苹果等新鲜或名贵食材
经温火8小时的熬制
逐渐让舌头感受到一阵阵的美味
土豆片
土豆可以说是一种神奇的食物
不仅做成零食备受欢迎
就连各种美食里面都有一定的地位
吃火锅更是不用说了
鸭血
是火锅中的标配
鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富
鸭血细腻而嫩滑
吃一口，入口即化~
< class="pgc-img">鹌鹑蛋的营养价值是相当丰富的
我们别看鹌鹑蛋小
但是它的营养价值不低于鸡蛋
甚至于高于鸡蛋两倍多
当然鹌鹑蛋也是非常营养而且又天然的补脑丸
它是脑力劳动者的最佳补品
< class="pgc-img">火锅界的网红霸主
超级丰富的套餐
健康养生锅底，老人小孩都爱吃
新鲜牛腩满足你的挑剔味蕾
（是出了名的鲜哦）
< class="pgc-img">88元限时抢购价
坐标壹都文化广场
网红火锅“腩潮鲜”
< class="pgc-img">bility的牛腩火锅
终于来合肥了
不仅在各地都很火爆
还上过央视
< class="pgc-img">- 不同寻常的火锅体验 -
吃嫩滑的牛腩
喝鲜美的菌汤
做潮流的事情
是这家店一直以来的初衷
< class="pgc-img">一款用刀叉吃的牛腩火锅
仙气满满，好吃又好玩
| 网红“泡泡”牛腩 |
到店必点的招牌菜秘制土黄牛腩
巨火的“网红魔法水晶球”
抓紧时间趁破裂前
拍照po圈定能成为今日亮点
牛腩的份量有一斤和半斤两种size
份量都是相当扎实的
不仅肉质新鲜，保证食材的好品质
是这家店一直以来所坚持的
< class="pgc-img">丨先喝汤，再吃肉丨
牛腩绝配锅底养生虫草菌王鲜汤
上锅煮沸之后先喝口虫草菌汤暖暖身体
再下锅招牌秘制牛腩，以桌面的沙漏计时5分钟
牛腩煮熟后再喝一碗鲜汤
这时候的汤底已经渗入牛腩的精华，另有一番滋味
< class="pgc-img">丨可以用刀叉切着吃的牛腩丨
牛腩很大块
建议优雅的用刀叉切着吃哦
这种中式火锅和西餐吃法相结合的吃法
还是第一次听说
< class="pgc-img">一口牛腩配一口汤再来杯红酒
人生何其惬意~
丨这里的牛腩，有2种吃法丨
重口味宝宝可以直接沾秘制干辣椒碟
对于爱吃辣一族真的相当过瘾
一口一块肉，完全停不下来
< class="pgc-img">小清新吃清汤口味，带着爽脆可口的筋膜
微微带甜的口感，所有顾客皆赞不绝口！
| 现点现摘的活体松香菇&豆苗 |
< class="pgc-img">来自腩潮鲜有机农场的无土栽培
用地下水灌溉的活体松香菇。
上桌采摘，新鲜百分。
菌菇之鲜融入牛汤之香，美味搭配空前绝后。
除了菌菇，还有绿油油的活体鲜豆苗
腩潮鲜自建培育箱种养活体豆苗
香喷四溢的热汤，沁入原汁原味的绿苗
没有比这更健康暖心的搭配了。
< class="pgc-img">除了以上菜品，腩潮鲜还有鲜嫩鱼子酱虾滑、
劲道十足牛筋丸、紧致鲜美牛肉滑、
吉祥如意鱼籽福袋、手挤玉米面……
都是高颜值且美味的菜品！！
多种锅底
< class="pgc-img">< class="pgc-img">“一开始就图个新鲜，吃过之后没想到味道这么好”
是所有顾客对腩潮鲜的评价！
腩潮鲜牛腩火锅餐厅告诉我们，
颜值和品质，是可以完美并存的！！！
不信的话，就去体验一把吧~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">丨打造无烟火锅丨
腩潮鲜全程打造无烟火锅，每一张桌子配一台净化器，
冒出来的每一缕烟都将被钢圈牢牢吸去，
在腩潮鲜吃完火锅，你会发现
身上没有一丝火锅味！！
就是这么牛bility
更有超值开业活动！！
牛腩火锅
现在活动吃多少送多少钱的购物卡，
活动卡只有1000张
送完为止
另外，还有多种团购优惠套餐可享
可进美团下单哦！
合肥人吃火锅的新基地
这家牛腩火锅在中环购物中心三楼
非常好找
装修风格温馨，整体店面整洁干净
在这里用餐会很享受
更重要的是，价格不贵！人均消费60元—80元。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">【店名】腩潮鲜牛腩火锅
【人均】60-80元
【电话】18256558082，高峰时段请提前预定。
【地址】安徽省合肥市蜀山区中环购物中心东区3楼吃巷内
【营业时间】早10：30-晚21:30
