从邵万生、乔家栅跨界卖咖啡后,
如今杏花楼、第一食品
也纷纷加入请战
最近也开起了奶茶铺、咖啡店
杏花楼黄河路店
调整升级后推出茶饮
上海老字号杏花楼黄河路店最近完成了升级调整,很多老顾客惊讶地发现:这里推出了一些新品种,如,可以外卖的大菠萝包、吞拿鱼包,年轻人喜欢的手打鸭屎香柠檬茶、香滑奶茶,还有人均80元的广式茶点与热气小炒。除了堂吃,还可以通过正规的线上渠道外卖到家。
“杏花楼从粥粉面档起家,口味地道、价格实惠,也是杏花楼多年来安身立命的根本。我们希望黄河路店试点探索老字号的升级转型,提供高性价比的菜品、时尚的饮品与面包,便捷的购买方式,吸引更多年轻客群,重新唤起很多上海人对杏花楼‘舌尖上的记忆’。”杏花楼食品餐饮股份有限公司副总经理智静说。
日前,一个工作日中午,11时半,正是午市就餐高峰,杏花楼黄河路店四楼的10间包房,间间客满。元宵节后,杏花楼的生意迅速回暖,包房至少要提前两天才能预定到。来到调整后的三楼大厅,全部坐满,人声鼎沸。
与人均消费400元左右的包房不同,大厅的价格要平价很多。粥类中最便宜的明火白粥只要6元一份,最贵的艇仔粥18元一份,广式点心中比较有名的香煎萝卜糕、蔗汁马蹄糕、虾饺皇、XO酱蒸凤爪等多在10元到20元之间,小炒普遍在40到50元左右,主食中最贵的叉烧饭46元一份,云吞面、牛腩面等28元一份。“这个价格在市中心同类广式茶楼中,非常有竞争力。”在现场,与几位同事来吃午饭的白领邵小姐告诉记者,元宵后自己已是第三次中午来杏花楼黄河路店吃饭了, 单点一份主食花三四十块,或者与同事一起点些小炒,人均60元就可以吃得很舒服了。
菜品价格下调,但品质不变。如,这里的锅气小炒,用料、烹饪手法与包房菜一样,但在分量上拿捏设计过,适合两到四人吃。
为了吃得更加地道,黄河路店引入了一批广州服务员与广州师傅。杏花楼本来就有不少销量高的广式点心,广州来的师傅又带来一些当地特色美食,如广东特色银针粉,是采用手工“搓”出来的粉,吃口劲道。这些广州师傅与上海大厨在传承广味的基础上,又结合网红点心特色,开发了一些创意点心,如海苔烧鹅肠粉等。
糖水、凉茶也是广式茶点的一大特色。杏花楼黄河路店恢复了糖水、凉茶的供应,红豆双皮奶、莲子百合炖桃胶都是经典广式糖水,最便宜的只要12元,绝对是当地口味,还有传统广式凉茶、港式网红饮品等等。
第一食品
现调麦乳精乐口福
第一食品店一楼入口处
多了一家
以石库门造型为LOGO的咖啡店
——四季上海
现调麦乳精乐口福
菜单上
有一栏“啡尝上海”
乐口福摩卡,麦乳精拿铁
还有牛轧糖拿铁
乐口福和麦乳精,
那可是陪伴过去几代
上海小囡的成长饮品啊~~~
小时候偷偷打开乐口福的铁罐子
直接偷吃乐口福粉的小囡请举手
怀着好奇心
记者尝试了一杯乐口福摩卡
味道真心不错
咖啡的苦中
带点乐口福甜滋滋的米道
不过也有懂经的上海阿姨
非常喜欢这里
“一直过来吃的,味道不错!
弄个蛋糕
(小姐妹)两个人谈谈心”
值得注意的是,
第一食品的这个咖啡角
靠窗位置特别抢手!
可以边喝咖啡
边看南京路步行街街景哦~
邵万生
卖糟卤咖啡
如果在咖啡里加糟卤
你猜猜会是什么味道?
“邵万生”
在人民广场附近
其实也有一家咖啡店
店里主打四款海派特调咖啡
光看名字就上海咪道十足!
四款分别叫做:
屋里厢、上海姑娘
津久里、老克勒
其中这款“屋里厢”
就是传说中的糟卤风味咖啡
记者亲测
确实有一股淡淡的糟卤香味
而冷萃咖啡的口感也非常清爽
乔家栅
咖啡+包子
咖啡配包子
这是怎样一种体验?
不知不觉~
乔家栅旗下的“乔咖啡”
已经在上海开了三家连锁了
看上去土洋土洋的魔幻搭配
咖啡味道却非常正宗
红杯子造型看上去既时尚
又有一丝复古的上海味道~
你对哪个老字号的新产品最感兴趣?
月31日晚,南宁兴宁警方禁毒大队联合派出所警力,在某娱乐场所内查获一伙聚众吸毒人员,行政拘留8人。
群众举报:包厢内一群男女行径可疑
3月下旬以来,警方陆续接到群众举报称,在南宁市内某娱乐场所某包厢内,经常有一群男女出入,举止轻佻、精神萎靡,疑似从事不法活动。接到该情况后,禁毒大队高度重视,立即组织警力对该线索展开研判调查。
3月29日晚,缉毒民警再次发现该伙人员在某娱乐场所内聚集,有涉嫌聚众吸毒的嫌疑。
警方突击检查当场带走涉嫌吸食毒品的8人
3月30日凌晨1点,南宁兴宁警方组织禁毒大队、朝阳派出所等警力共30人,对该娱乐场所包厢内开展突击清查,在现场对20多名人员逐一进行尿液检测。
经检测,8名人员尿液检测均呈新型毒品苯二氮卓阳性。警方依法将该8名涉嫌吸食毒品嫌疑人带回审查。
经审讯,8人均对自己在娱乐场所内聚众吸食毒品的违法行为供认不讳。目前,该8名涉嫌吸食毒品嫌疑人已被公安机关依法处以行政拘留,其中,2人系未成年人,拘留不予执行。
苯二氮卓(俗称“奶茶”),属于新型毒品,这类毒品虽然毒性较海洛因等小,但在短时间内能迅速抑制人的神经,在兴奋过后容易让人松弛休眠。
警方提醒,毒品“奶茶”苯二氮卓能迅速溶解于水,大家到娱乐场所消费时必须提高警惕,不要随意饮用陌生人的酒水。
警惕新型毒品!
来源:930老友记
提到道里,吃货们最先想到的一定是中央大街,以它为中心展开一系列的逛吃行程是个非常不错的主意,金安里面的甜点、大安街上口味各异的特色餐馆,不出1公里,满足所有吃货的想象,大包房不只是传统炒菜有,口碑不错的烤肉、火锅也有,盘点道里区那些有大包房的餐厅!
家餐厅7080主题餐厅
最大包房:15人
推荐理由:餐前会赠一盘炸黄豆和一盘类似于好多鱼的小零食,还有糖稀,可以让你稀搅和。砖厂烤肉,两块实惠的大砖头子上面垫着锡纸,一边放着六片左右的炸馒头,旁边是一高一矮的两个容器里面装着“烤肉”,下面还垫着一些蔬菜,看阵势挺吓人。
美味地址:安丰街7号
美味电话:0451-86307080
哈尔滨记忆
最大包房:20+
推荐理由:八府香鸭旗下,坐落于群力第五大道与景江东路交口,环境尚佳,地理位置优越。适合家宴、商演、等各种宴请,比较高大上滴餐厅哦!环境真滴好棒呢,有着非常哈尔滨特色的装修风格,巴洛克风情显著。菜色方面很精致,东北菜为主,也会有所融合风格。
美味地址:群力第五大道与景江东路交口
美味电话:0451-83078666
小资太太
最大包房:12人
推荐理由:饭口时经常爆满,一楼是西餐牛排,二楼是中餐粤菜,口味都比较大众,环境确实很小资,皮质座椅,木质方桌,既有中国风的古色古香又有欧美的时尚情调。瓦汤瓦罐煲出来的汤水浓香滋补,水煮鱼有着川菜的传统味道,油清鱼嫩,鱿鱼鳄梨沙拉中的蔬菜和鱿鱼都很新鲜,尤其是牛油果的搭配,香甜而不腻,想减肥的话只吃里面的蔬菜就很美味哦!
美味地址:红专街10号
美味电话:0451-86720888
小昆仑
最大包房:30人
推荐理由:多年老店,口味如一,菜码大,会让食客倍感满足,东北传统菜做的很地道,特别是锅包肉,酥脆多汁,还好似没有糖浆,醋香宜人,店不大但常常爆满,包房也难预定,但真的很超值!
美味地址:大安街58号
美味电话:0451-84693073
世说新煮古街文化火锅
最大包房:20
推荐理由:门面带有浓重历史感,食客走到附近时,很容易发现,店里有一个专门的儿童游乐区,有一些玩具,铺了爬行垫,挺周到的。菜品精致,菠菜基本都是叶,白菜也细致到在桌边一叶一叶帮忙掰好,摆盘非常棒,不止肉的摆盘有设计感,菜品的摆盘也很好看,手打鲜虾滑是好看的两个心形,服务美女会帮忙把它们分成一个一个的丸子,方便直接下锅,嫩嫩的很好吃。
美味地址:西六道街27号
美味电话:0451-89266868
老都一处饺子馆
最大包房:30人
推荐理由:店里已经有些老旧,但收拾的很干净,装修摆设还是带着一股自然的老式关东风格,墙上挂满了名店名菜的获奖牌匾,饺子是现包的,下单后20分钟端出来,扁的,其貌不扬,入口有汤汁!香而不腻,没有海参的腥味,完全不同于其他地方吃的饺子,就算肚子里饱饱的,仍然忍不住赞叹一声,好吃!吃完还想再来一份,这不是用味精和大蒜调出来吃完不停得灌水的味道,真正是三种肉类混合的鲜!
美味地址:西十三道街25
美味电话:0451-84615895
禄福鑫乡村杀猪菜
最大包房:30人
推荐理由:他家生意一直很火爆,环境特别有东北氛围,杀猪菜是特色,菜每样准备的都不多每个菜都容易卖没。杀猪菜酸菜味道很正,五花肉不腻里面还有一些排骨。血肠是现点现灌的,很干净,十分的嫩,小米炒土豆丝是店家特色,专门用大铁锅来炒它配上蒜苗一些小米,营养搭配合理的同时还有好的味道。
六顺园
最大包房:15人+
推荐理由:这是一个老店,规模挺大,有几十间大小不同的包房,可以满足不同规模的食客需求。清蒸鱼也很鲜,很清口,酸菜鱼很实惠,量挺大。炒蚬子酱放的挺多很入味,杏鲍菇盒肉馅很多,炸的酥脆,芋头两吃一种甜的一种肉松的,锡纸牛肉,肉很嫩,回头有点像煎饺,好好吃。
美味地址:工程街8号
美味电话:0451-85989990、0451-85989991
非尝食间
最大包房:20人
推荐理由:店里每个位置的装饰都不一样,非常有心!菜码在港式餐厅中算是很大的,摆盘非常漂亮,水煮鱼味道好,肉质口感鲜嫩,比较入味,奶茶口感很好,非常滑,冰镇口感更佳,分量也蛮大的。虾饺货真价实,里面的虾仁大且鲜。
美味地址:尚志大街168号
美味电话:0451-87018888、0451-89117777
隐厨2015中国餐厅
最大包房:13人
推荐理由:他家环境超棒,小桥流水的感觉。菜嘛,可以说是中西合璧,他家的地瓜,用蜂蜜炮制而成,各个都是红瓤的大地瓜,剁椒鱼头,不但鸿运当头寓意经典,味道也是鲜而不辣;餐前零时水果,摆盘新颖,新鲜!
美味地址:上海街A109爱建汇丽广场A座1F
美味电话:0451-85990707、15846614968
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