历经于25个春夏秋冬的打磨与实践，行走在餐饮的道路上，从起初学手艺的稚嫩到现服务于各大餐饮企业的导师，全年无休假的至极至疯的工作激情，收获了全国各地的同行好朋友，和各省市地县餐饮企业家们的关注与认同，因美食结缘，把工作做成了一番事业，他就是餐饮界的“求千饪”
< class="pgc-img">2021年3月18日，在众多业内大咖的见证下，由江苏省餐饮行业协会于学荣会长亲自为【江苏省餐饮美食设计研究院】揭牌，正式宣布任命，中国最受瞩目青年烹饪艺术家、无锡凡舍餐饮管理有限公司总经理、仇师门掌门人仇俊先生为江苏省餐饮美食设计研究院院长一职，即时开展相关美食设计版块的各项研究工作及美食设计师培训工作
< class="pgc-img">同时授仇俊先生世界河豚大会美食推广大使称号，为河豚鱼美食世界行潜心研究和保驾护航
< class="pgc-img">追求千变万化的烹饪技巧与呈现方式，是最好解读“求千饪”这个雅号的意义
< class="pgc-img">一直努力在前线烹饪工作的执着，让“求千饪”锻炼出了一种严谨、细腻、极至要求的做事风格，有时为了一道菜的名字起的不够理想而深夜难眠，有时为了一道菜的味型会花上近半个月的反复调试，在烹饪这件事上，十足的钻牛角尖
< class="pgc-img">平日里，“求千饪”的生活是非常有规律的，三分之二时间在全国各地的企业做服务，三分之一会呆在工作室里搞创作，做每一道菜都会通过手稿设计，定型定味定搭配，所以办公室看到最多的就是一本本素描画册
< class="pgc-img">交友、唱歌、画画、玩烹饪
< class="pgc-img">走到哪里都会记录下来，当地的民俗风情、文化特色、异材异料………
< class="pgc-img">“求千饪”的弟子也非常多，遍布全国各地，带着仇师门潮厨战队的责任和使命，一帮有冲劲有想法的年青厨师深耕在烹饪工作中，抱团取暖、相互共勉
< class="pgc-img">记得成龙有一首歌中这样唱：没有人能随随便便成功，确实如此，在一个平凡的工作岗位上创作不平凡，是需要全心的热爱和执着，更需要一种笃定的信念
< class="pgc-img">关注“求千饪”
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<>< class="pgc-img">在很久很久以前，做餐饮只是一件很简单的事：
创业只需要会做菜
选址只需要看人流
营销只需要发传单
外卖只需要留电话
但是，自从互联网入侵餐饮之后，这一切都变了，现在做餐饮不但要懂厨艺，会运营，更要懂互联网营销：
现在的选址，不但要看线下人流、线上流量，还要会分辨有效人流、无效人流。
现在的外卖，不但要懂拍照修图，还要懂新美大、饿了么的运营。
现在的营销，不但要会策划活动，还要会利用公关放大宣传。
....
一股脑的新知识，让每位餐饮人都应接不暇。
然而这还不是最可怕的，
最可怕的是——
你不知道什么是你不知道的！
开店，懂了选址，懂了动线设计，还有什么我不知道的吗？
引流，懂了抖音，懂了公众号，还有什么新的流量红利我没跟上吗？
互联网+餐饮，懂了跨界思维，懂了产品思维，还有什么必备新思维模式我不懂的吗？
在这个知识爆炸的年代，你“知道的”，总是跟不上“你不知道”的节奏。
而在餐饮经营一个“不知道”的代价，往往人民币烧焦的味道。
无数的餐饮人向我们吐苦水，能不能有一套系统的餐饮经营知识框架，系统地告诉他们，一切“知道”与“不知道”？
餐饮界（canyinj.com）为了弥补广大餐饮创业者的痛点，历时三个月，四位资深导师，研究上百万文章资料，合力打造了一份《2019餐饮品牌营销地图》。
购 买 前 须 知
本次《2019年餐饮品牌营销地图》为预售，首批2000份，即日起开启抢购，将于2019年7月25日后陆续发货，请知悉！
企业定制版《2019年餐饮品牌营销地图》特别开放企业定制版，可加印企业LOGO和广告，当做定制礼品，企业定制请另咨询:大筝（18923764126）。
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网时刻衡阳12月9日讯（通讯员 张煜佳）为促进创业资源对接，为企业发展赋能，为创业者提供优质服务，12月8日，由衡阳市人力资源和社会保障局、衡阳市财政局、衡阳市工商联共同主办，衡阳市创业就业促进会、衡阳市餐饮行业协会承办的“源来好创业”暨“百名导师”走基层系列创业服务活动之创业者说举行。
为实现创业就业倍增效益，主动推动重点群体就业创业，衡阳市人力资源和社会保障局主动开展基层系列创业服务活动，并以餐饮行业作为系列活动的开端，共同打造“创业者说”创业服务品牌，以便更好的为创业群体服务。
本次活动共有近500名餐饮业社会创业者及创业意向人士参与，省餐协荣誉会员周新潮、行业领军人物戴宗、重点群体餐饮创业者刘增卫等人主动分享自己的创业故事，现场氛围良好。到会青年纷纷表示自己受益匪浅，且愿意主动参与其中，为衡阳市经济发展贡献一份力量。
餐饮行业作为衡阳的重要经济基础，创业就业群体众多，已为衡阳市解决就业人数高达25万。现场，湖南省餐饮行业专家、企业咨询专家、法律专家、人力资源专家、财税专家等30余位专家学者，针对餐饮企业运营难点结合案例的形势进行了形象解答，为创业者提供了全方位的服务。本次活动以“餐饮创业者说”为纽带，为创业者之间搭建了情感交流的平台，拉近了政府部门与创业者之间的距离，使得更多人愿意创业就业，有效缓解城市就业压力，促进全民创业热潮的开展。
下一步，衡阳市人力资源和社会保障局将坚持问题导向，结合各行业的实际情况，前往各高校、创业孵化基地、园区企业、乡村，开展有针对性创业指导服务活动，共同推进“源来好创业”暨“百名导师”走基层系列创业服务活动顺利进行。
