近某茶突然之间就变网红了，仿佛神一般存在，俨然已成为朋友圈里的高逼格消费品，为了喝上一杯，据说不少人颠颠花上几小时排队，或许，奶与茶的相溶，甜蜜但又不腻，能让人找到恋爱的感觉吧。
不过，最近爆出的消息会不会让你大吃一惊？为了提高人气，此网红某茶店被曝请托假排队！一天请好几百人排队，而且各色人员都有，乖乖，为了红，真是敢下血本呀，做为吃货，俺们是不是有一种排了冤枉队的感觉？
小编虽然是个十足的吃货，但如果要我花上几小时排队，那也绝是不可能的事。更何况“天下何处无芳草啊”，好喝的奶茶多了去了，只要你有一颗爱探索的心。
咸的奶茶你能接受吗？
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，所以这样说起来，奶茶的发源地还是在中国，在元朝时代，才开始慢慢向世界流行。
因此，要说到奶茶的鼻祖，那一定是用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成的草原奶茶了，北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。
做法如下：
１、砖茶少许切块，放入茶包当中，如家中没有砖茶可用红茶代替。可以个人口味增减茶量。
２、将一小块牛油（家中没有牛油可用奶油代替）放置热锅中融化，放入小米或者大米翻炒，炒米应不停翻炒才能入味，炒至金黄色微糊即可。
３、在炒好米的锅中倒入清水烧开，水开时放入茶包，煮至入色、入味即可，讲茶包取出。
４、将鲜奶倒入锅中，加少许盐，多次扬沸，可以适当降低温度，防止牛奶因长期处于过高温度而生成不利健康的糖基化终产物。
奶茶中的贵族：椰香奶茶
纯正的海南椰子撞上红茶，便成就了奶茶中的贵族，即保持着奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶格外香气怡人，又赋予了海南椰香奶茶独特的韵味，让喝过的人感觉仿佛置身海滩上椰林中漫步，有中重拾闲趣的曼妙感受。
“丝袜奶茶”弘扬了奶茶文化
提到香港，小编眼前就闪过“丝袜奶茶”，颜色暗沉，远看似肉色丝袜，所以取之此名。与海南椰香奶茶不同的是，虽然也以红茶为主，不过添加了足够多的浓鲜奶和糖，因为是普罗大众的饮品，所以香港街头到处都是丝袜奶茶的身影。
台湾的”泡沫文化“之珍珠奶茶
小编最早接触奶茶，就是珍珠奶茶了，将珍珠加入奶茶，Ｑ感十足，嚼得那真是一个不亦乐乎。这种起源于台湾的珍珠奶茶又叫”波霸奶茶“是于奶茶中内加入由黑砂糖等材料煮熟后外观乌黑晶透的粉圆，遂以“珍珠”命名，另可加入布丁、椰果等各式配料，调制特殊风味。
但是“珍珠”经常遭到控诉，会不会塑料做的？实际上，珍珠的主要成分是淀粉。虽然其中会有一些添加剂，但其添加剂的使用都是在国家规定范围内的，所以不必过于惊慌。
印度奶茶，你敢尝试吗？
印度爱喝茶到了你难以想像想像的程序，起床后第一件事不是洗脸漱口，而是喝上一杯奶茶，还有Ｎ多的茶点时间，什么上午茶、下午茶和晚茶等，名堂众多。由于印度人口味重，所以会在奶里加上各种奇怪的东西，王公贵族们往新鲜水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等多种香料；没钱的穷人就只有单纯的奶和茶，顶多加点生姜或豆蔻调调味。
奶茶行业如此火爆，“奶茶ＭＭ“也开起了奶茶店，星巴克也推出了奶茶饮品，竞争如此的激烈，难怪出现了文中开头提到请托假排队，不过，爱喝奶茶的吃货表示很受伤，所以，不如在家ＤＩＹ。
<>喜欢喝奶茶的朋友知道，在购买奶茶时，他们总会选择一个全国性的连锁品牌，不仅美味，而且喝起来安全。茶峪奶茶，作为一家受欢迎的奶茶连锁企业，在全国市场拥有50多家连锁加盟店。很多人还想开茶茶店加入，但我不知道如何经营茶叶店。茶屿奶茶小编给几点开店经营方法!
< class="pgc-img">茶屿奶茶店的消费者群体一般为年轻人，而且大多以女性为主。因此，当您开设茶叶特许经营店时，您可以从年轻消费者开始，无论是来自茶店的装饰，还是在装饰或氛围渲染的其他方面，基于年轻消费者的喜好。做好这些外部部件的装饰工作，使奶茶店尽快进入正常的经营轨道。茶叶店的粉红色装饰有一个女孩的心，这对年轻女孩非常有吸引力！
另外茶屿奶茶店也属于服务业，在经营上面也需要做好服务，年轻人，尤其是女性，有时候心思是比较细腻的，对于很多服务细节，他们都会比较在意，如果在经营奶茶店的时候没有做好，很容易让他们产生不好的印象。比如在给消费者递奶茶的时候用的是单手还是双手，插吸管的时候手有没有碰到吸管，对待消费者的时候神情如何，这些看起来不太容易不注意到的细节方面，其实消费者都是能注意到的。
当然对于经营茶屿奶茶加盟店来说，不仅要做好装修和服务方面，产品方面也是很重要的，如果在新品的推出方面没有做到位，消费者就会失去新鲜感，也就会对奶茶店失去兴趣。在经营奶茶店的时候要注意以上几点，也要在经营过程中找到总结新的经验。
开茶屿奶茶加盟店在开店之前要学会怎么经营，才能在开店中不要手忙脚乱。以上是小店铺介绍店铺开业技巧的一部分，想了解更多，不妨去茶屿奶茶官网询问我们！
<>珠奶茶
我和我女儿很喜欢喝珍珠奶茶，以前我觉得奶茶可以自己做，而珍珠怎样做的，把我难倒了，我想喝珍珠奶茶还是去光顾各种有名的茶店。暑假期间我看了关于珍珠奶茶的负面报道，我和我女儿都不敢再买珍珠奶茶。
我做南瓜芋圆时用南瓜和木薯淀粉和成面团，那种韧劲咀嚼起来的口感跟珍珠奶茶的珍珠很像，我想珍珠奶茶的珍珠是黑色的，那我用红糖代替吧，于是我就用红糖水和木薯淀粉按照1：1来合成红糖面团，搓成小粒做成珍珠的形状，用了红糖有补血的功效，而奶茶用了黑白淡奶和伯爵红茶茶包，茶香奶味浓，配上放心的珍珠，喝着真爽！
【材料】
伯爵红茶茶包 2袋
黑白淡奶 1罐
红糖 5克
水 30毫升
木薯淀粉 35克
【做法】
1 准备材料：红糖和水拌匀，称量好木薯淀粉
2 把煮好的红糖水加入木薯淀粉中，和成红糖面团
3 把红糖面团搓成小小粒的圆形，撒些粉防止粘连
4 煮沸水后加入红糖粉圆
5 将粉圆煮3分钟
6 将煮好的放在冷开水或者冰水中，浸泡着
7把 2袋袋泡茶放在水中煮沸，浸泡出味道
8 把淡奶和红茶一起匀速倒入杯中
9 加入煮好的珍珠
【提示】
1 图片里做珍珠的分量是这里写的5倍，我多做了很多留在冰箱冷冻，想喝奶茶的时候煮了红糖粉圆，把煮好的粉圆加入奶茶，很方便。
2 煮好的粉圆放在冷水中，可以防止粘连，还可以使得它弹性好些
3 没有淡奶就用牛奶吧
4 红茶茶包可以用红茶茶叶泡茶来代替
