天门火锅，重庆火锅老字号、独具特色的火锅加盟品牌，一段人生体验、一次创造生活方式。重庆火锅品牌，朝天门火锅，始创于1935年，发展至今，已有82年历史，作为重庆火锅代表之一，在新的时代，朝天门火锅提供全新的方式来探索时下行业里流行的创业方式。
这个重庆火锅品牌，源自朝天门码头。早在明末清初时期，嘉陵江、长江两岸拉船的纤夫因生计聚众而食，发明了一种粗放的饮食方式，渐渐重庆火锅的雏形。于是，朝天门码头等地被认为是重庆火锅的发源之地。所以，将“朝天门”为名的火锅品牌，是最能代表重庆码头文化及火锅文化的代表，也因此享有“重庆名片”之誉。
多年的经营锤炼与创新发展，朝天门火锅沿途领略了行业发展的高峰景致，也见证里品牌发展的历史画卷。它凭借其独一无二的品牌魅力、浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信高效的管理团队等优势，在重庆火锅行业里发展迅速，至2016年底，已在全国甚至海外地区，拥有火锅加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江苏、四川等地设立了分公司，更建起了成熟完善的品牌运营支持体系，包括产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个领域于一体。
关于品牌的未来，朝天门火锅一直以来，都秉承“合理化、人性化、标准化”的管理原则，也坚持“换位思考，契合需求”的服务理念，以及在工作中加强学习、学习中不断深化、深化中努力创新的工作原则，使其成为一个整体性的并在行业里最具有性价比的餐饮品牌，也带给有梦想的创业者一段精彩的发现之旅。其实“梦想”始于周围的环境，一个感官澎湃的环境在与时代相连时，就可以实现缓慢的生活节奏和放松的新状态
产品及工艺以重庆码头文化及火锅文化为灵感，采用天然的原辅材料、秘制火锅配方，现代饮食理念的和谐、健康，别有一番风味。也能满足不同地区、城市，以及不同人群的口味需求。吃腻了麻辣鲜香的原味老火锅，也可以尝试一下香辣可口的美蛙鱼头，还有醇厚鲜嫩的清汤/海鲜锅底等，提供正宗重庆火锅美食，甚至还有食材丰富、味型多样的肥牛、干锅和川菜。当然，也提供重庆火锅加盟的服务，让人享用重庆火锅美食的同时，也能创造想要的生活，还有未能触及的诗和远方。
或许踏出了第一步的那一刻，就以为你将拥有重庆火锅品牌里正宗口味的火锅美食，也可以在重庆“朝天门”里眺望远方，然后再来一次梦想的打造和体验，岂不是一次美妙的体验。
所以，看完了这篇文章，重庆火锅老字号品牌到底长啥样？哈？！你耳朵有点“背”，没看清楚？！那不如亲自到重庆去了解一下，它的美食，还有它关于创业梦想的诠释和打造！
更多重庆火锅加盟品牌信息，可百度搜索并关注：朝天门火锅，或直接登陆官方网站：www.ctmcq.com 了解详情。
<>锅大家妇孺皆知，没吃过火锅的寥寥无几吧。来个选择看看
火锅这个美食各种味道，个种品牌。今天给大家推介一款劲爆的火锅---朝天门火锅
朝天门火锅始创于1935年，全国及海外连锁门店已有700余家，荣获“重庆市老字号”、“重庆市非物质文化遗产”、“中国火锅十大品牌”、“中国火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”等殊荣，连续七年入围中国餐饮百强企业。
< class="pgc-img">朝天门火锅
全国连锁的火锅店，有什么特色呢？来一度风采，触动你的味蕾。咽唾沫的模式开启。
< class="pgc-img">全红锅
< class="pgc-img">九州方圆锅
< class="pgc-img">原味火锅
< class="pgc-img">秘制板栗鸡
< class="pgc-img">香辣美蛙鱼头
< class="pgc-img">特色麻辣香锅
< class="pgc-img">番茄鸳鸯锅
< class="pgc-img">原味九宫格火锅
麻辣是重庆火锅的底色，无论什么食材只要在锅里一涮，瞬间就能浸入麻辣滋味，让食物别有一番风味。麻辣火锅涮什么好吃呢？这几样菜比不可少。
1.毛肚
毛肚是吃火锅必点菜之一，但是想要吃到脆嫩度合适的毛肚并不容易，烫的时间短了不能吃，时间长了又嚼不动，因此有人就总结了一个烫毛肚的专属秘诀——“七上八下”，这时捞起来口感更好，嚼起来脆脆的，肉质饱满，爽口化渣。
2.鸭肠
鸭肠也是烫火锅的主角之一，一般来说，鸭肠只需要烫十来秒就可以吃了，吃起来非常的爽脆可口，再伴随着火锅的麻辣鲜香，丰富滋味瞬间在口中迸发。
3.麻辣牛肉
虽然说火锅本就是麻辣味的，但是再点一份麻辣牛肉，你就可以感受到双倍麻辣的冲击，裹上一层辣椒的牛肉，似乎在辣椒粉里打了个滚，噗通蹦到锅中，汤汁在翻腾，牛肉在打转，分分钟就成熟啦，吃起来肉感厚实，特别有嚼劲。
4.干贡菜
有一份调查报告显示，干贡菜成了火锅素菜榜前三强，其色泽翠绿，口感爽脆，吃起来还会发出嘎吱嘎吱的声响，再适合烫火锅不过了。不过烫贡菜需要把控好时间，稍不注意贡菜的爽脆劲就会消失，失去了嘎嘣脆的滋味。
5.豆芽
豆芽本就具有提鲜的作用，在火锅里一烫，鲜嫩无比，同时如果将豆芽烫在菌汤或番茄汤锅内，豆芽的鲜香还能为其增加一份香味，与火锅的味道融为一体，让火锅的味感更上一层楼。
6.金针菇
目前吃火锅人们不仅爱吃金针菇，还爱吃活体金针菇。无土培植的活体金针菇，嫩得能掐出水，现吃现切，营养零流失，吃起来菌香四溢，爽滑入味
分享下我的感受（在大同万达店享受的美味）
麻辣那是朝天门门的特色。那么大一块料服务员要放锅里，结果我们选择了一半。开始吃的味道很享受，后边就受不了。舌头整个麻的都没有知觉，咱是北方汉子，辣的那是汗流浃背。吃完这个火锅。整个人都是在懵圈当中，都忘记了吃的是火锅。就是麻木，辣的醒目。
不怕辣的朋友们可以去尝尝。美食分享爱。快乐你我他。
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<>/玉浊清
中国重庆的一座建筑物，被人们称为“一大败笔”，当地人并不看好
说到中国境内的建筑物，想必大家都比较熟悉，而且也为之自豪，同时也证明了中国在基建方面的实力，其实在此之前中国在很多领域上都处于落后的状态，但是通过中国的不断努力，最终实现了在国际上占据主导地位，并且拥有技术，领先于其他国家的目的。甚至还被人们称为基建狂魔，相信大家对于这个称呼都不陌生，而且我们中国也不愧于这个称号。
< class="pgc-img">其实在我国的重庆朝天门来福士广场，它是中国首座横向摩天楼，看起来非常的雄伟壮观，可是却被人称为一大败笔。这究竟是怎么回事呢？
< class="pgc-img">其实这个伟大的建筑物横跨于四座250米高楼的塔顶宽30米，高约22.5米，总长约300米，从这些数据上就足以看出它的宏伟规模。不仅如此这样一座建筑物也是有8栋商业裙楼超高塔楼可以做横跨高空的水晶连廊组成的，并且这座建筑物的建筑材料总用钢量大概达到了1.2万吨。
< class="pgc-img">说到这很多人都好奇，这样一个伟大的建筑物是由谁来设计的呢？其实它的设计者就是摩西萨夫迪，也有很多卓越的成就，而他设计的这座摩天大楼，有空中俱乐部，还有时尚餐饮，还有天际观景台。整个建筑物的总面积可以达到1万平米，采用7000多片双曲异形采光幕墙，还是商业，并且还创新了思路，在水晶连廊建造的时候还采用了阻尼器和摩擦摆式支座。
< class="pgc-img">这样的设计理念起到了非常重要的作用，也有效解决了地震和风力的危害，为消防疏散提前做好了准备，利用的是翟连桥与住宅区相连，并且连桥与酒店区域也在相连，这样以便于逃生。除此之外为了预防地震还采用了隔震支座，这样就能够达到很好的避震效果。
< class="pgc-img">就这样一个伟大的建筑物，当地人却不喜欢，其实跟这座建筑物的外观有很大的关系，因为当地人觉得这座建筑物并没有凸显出重庆这座城市的特点，反而整体设计像墓碑，会影响了当地的风水，也是相当不吉利的，所以有很多人觉得这座建筑物就是这座城市的一大败笔。不过也相信在这座建筑物建成以后，或许能够使当地人改观。
