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招商帮|品牌餐饮的招商加盟策略之道

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:着餐饮市场的持续繁荣与竞争日益激烈,品牌餐饮企业的招商加盟成为其快速扩张和市场占领的关键手段。那么,品牌餐饮究竟如何做好

着餐饮市场的持续繁荣与竞争日益激烈,品牌餐饮企业的招商加盟成为其快速扩张和市场占领的关键手段。那么,品牌餐饮究竟如何做好招商加盟呢?本文将深入探讨其策略与实践。

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一、精准定位,打造独特品牌魅力

成功的招商加盟,首先需要一个有吸引力的品牌。品牌餐饮企业应对自身进行精准定位,明确目标消费群体,结合市场需求与趋势,打造独特的品牌魅力。这包括独特的菜品、优质的服务、舒适的环境等方面,以吸引消费者的目光。

二、构建完善的加盟体系

品牌餐饮企业需要建立一套完善的加盟体系,包括加盟政策、加盟流程、加盟支持等。其中,加盟政策应明确双方的权益与责任;加盟流程应简洁明了,方便潜在加盟商了解与接触;加盟支持则包括店面选址、装修设计、人员培训、营销推广等方面,以帮助加盟商成功开店并持续运营。

三、强化加盟培训与支持

对于加盟商来说,成功的经营不仅需要品牌的支持,还需要掌握经营技巧和方法。品牌餐饮企业应强化对加盟商的培训与支持,包括经营策略、管理技巧、营销推广等方面的培训。此外,还应提供定期的市场调研与数据分析,帮助加盟商了解市场动态,调整经营策略。

四、维护良好的加盟关系

品牌餐饮企业应注重与加盟商建立长期、稳定的合作关系。这包括定期与加盟商沟通,了解他们的需求与困难,提供及时的帮助与支持。同时,还应建立良好的沟通平台,如加盟商大会、线上社区等,加强加盟商之间的交流与互动。

五、持续创新,适应市场变化

餐饮市场是一个变化迅速的市场,品牌餐饮企业应时刻保持敏锐的市场触觉,关注行业动态与消费者需求的变化。通过持续创新,不断调整与优化产品、服务、营销策略等方面,以适应市场的变化,提升品牌的竞争力。

六、严格筛选,确保加盟质量

为了确保品牌的口碑与形象,品牌餐饮企业在招商加盟过程中应严格筛选加盟商。挑选那些有经营经验、市场敏锐度高的加盟商,以确保加盟店的运营质量与品牌形象。

总之,品牌餐饮要做好招商加盟,需要在品牌定位、加盟体系、培训支持、加盟关系、市场创新及加盟筛选等方面下功夫。通过构建完善的加盟体系,提供全面的支持与培训,建立稳定的加盟关系,并持续创新以适应市场变化,品牌餐饮企业可以实现快速扩张和市场占领的目标。

越来越多的优质直营品牌杀入加盟圈,这本应是一场高门槛餐饮品牌和高净值投资者的双向奔赴,然而……

餐饮界(canyinj.com)观察到,高门槛加盟品牌的招商之路并非想象中“意气风发”。面对相对“稀有”的高净值人群,如何在信息高度碎片化的媒体环境中精准锁定?面对高净值人群的“多项选择”,又如何在和同行业乃至跨行业品牌的竞争中脱颖而出?

精准获客难,线索有效率低,成为高门槛加盟品牌招商的普遍痛点,这让高线索率和高净值人群同样“稀有”,也让获得高线索有效率的品牌备受瞩目。

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近日,餐饮界(canyinj.com)注意到, 2004年创立,2023年2月开放加盟的新辣道, 百万级加盟线索有效率高达60% (*数据来源于新辣道3月份统计结果)!作为加盟圈的“新人”,它是如何做到的?为此,餐饮界(canyinj.com)特别邀请到了 新辣道特许经营事业部总经理王平平,围绕高门槛加盟品牌的高效招盟之道展开了一次深度对话。

01、转型加盟,19年磨一剑为规模化加盟夯实基础

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今年19岁的新辣道稳居鱼火锅赛道头部位置,保持着旺盛的生命力。

显然,对于新辣道而言,加盟优势显而易见。

品牌力方面,新辣道现有门店的出色经营状况形成 “榜样力量”,成为其加盟业务的天然背书。

产品力方面, 年销量100万+条的招牌梭边鱼 超级爆品,和牛蛙、大虾等 潜力新品形成合围,回归到产品本质吸引回购。

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门店运营方面,新辣道 530万+储值会员和延伸至养殖源头的标准化供应链体系,从前后两端赋能门店的生意。

加盟扶持方面,基于 19年直营门店运营的经验和智慧积累,新辣道可以为合作伙伴提供从选址、培训、督导,到营销指导、外卖运营的全方位扶持。

但尽管如此,转型加盟后的新辣道依然迎来了不小的挑战。

对话过程中,王平平并不避讳品牌招盟业务面对的新挑战。

王平平坦言,新辣道转型加盟遇到的第一道坎就是 从门店流量逻辑转换到招商流量逻辑。招商 获客经验匮乏,是新辣道开放加盟初期面对的现实问题。去哪里发掘投资人?又该如何锁定高净值人群流量?

来自业内的共识, 鲜少在娱乐型社交平台上花费太多时间的高净值投资人群,会高频使用微信作为社交工具,这决定了腾讯生态有着较高的高净值人群占比。与此同时,腾讯生态中占比较高的35岁左右高净值人群,正是新辣道招盟的关键目标人群。

新辣道和腾讯广告的正式合作,验证了这些洞察。“ 百万级加盟线索有效率高达60%”的成绩,让新辣道招盟团队更加深刻地意识到, 高净值人群对腾讯平台的使用习惯和对腾讯生态的强信任感,让腾讯生态成为加盟圈子和高净值人群的集散地。这正是加盟品牌理想的“投资人流量池”!

找对“流量池”,下一步,就是把流量转化成有效线索。在这个过程中,新辣道又做了哪些动作?

02、百万级线索有效率高达60%,新辣道做对了什么?

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面对重重挑战,新辣道选择与背靠腾讯生态的腾讯广告合作。线索有效率,是新辣道和招商加盟赛道看中的关键数据,从0到60%的线索有效率,并非一蹴而就。如何一步步提升线索有效率?在介绍新辣道和腾讯广告的具体合作时,王平平将其拆解成了三大板块给出了答案。

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为什么是腾讯生态?高净值人群浓度极高!

财策智库发布的《2023中国私人银行发展报告》显示,中国高净值人群数量达619万人,对通过微信了解沟通投资事宜的接受度进一步提升,高达46.66%。这意味着,作为关键社交工具的腾讯生态会成为高净值人群了解信息、寻找项目的窗口,这为加盟品牌投放广告,触达目标人群提供了便利条件。

如何在腾讯生态中找到人?获客链路极度精细!

腾讯生态庞大的高净值人群加持下,腾讯广告在精细化获客链路基础上,形成了触达锁定转化高净值人群的闭环。新辣道招商获客的痛点不仅体现在高门槛对标的高净值人群,还在于新辣道聚焦于“北京”地区的“区域”发展战略,它决定了新辣道的内容要精准投放至“北京”的“高净值餐饮投资人群”。

为此,新辣道和腾讯广告展开了更深度的合作。在这里,王平平重点介绍了新辣道和腾讯广告的“数据能力共建”。

其一,新辣道和腾讯广告进行 账户模型深度合作,首先新辣道会把品牌一方数据上传账户,让广告平台学习到高净值转化人群属性。这让新辣道在扩大了线索收集的范围的同时,精准链接目标人群,以精细化的方式解决了新辣道的招商广告“投放给谁,投向哪里”的问题。

其二,新辣道利用腾讯广告 线索通后台的数据标记能力,对表单获得到的人群数据进行及时标记,用高意愿数据帮助账户模型训练,最终实现投放效果的持续优化。这一动作,决定了投放效果的可持续性和成长空间。

其三,腾讯广告在大量日常投放中积累下 对餐饮加盟高意向客群喜好的洞察,让腾讯广告能够 助力新辣道通过优化创意定向锁定人群

以上数据能力共建,让新辣道在短时间快速触达高净值潜客。事实也证明, 数据能力共建合作大幅提升了新辣道的整体转化率。

找到高净值人群如何转化?投其所好,快速转化成表单线索!

高净值人群的“稀有度”决定了他们的“抢手度”,在“抢夺”高净值人群的路上,新辣道面对的不仅有同品类餐饮品牌商家,还有其他高投资的加盟行业。那么,新辣道拿什么让这些高净值潜客群体在海量的信息中关注到新辣道,并将这些潜客群体转化成表单线索?

在这里,新辣道的做法可以拆分为两个维度:

首先,素材内容匹配潜客决策信息,打消潜客顾虑,加速线索捕获。

例如,腾讯广告洞察到,近年来,投资公司以及房产机构的高净值群体开始表现出转战实体经济的趋势。但由于缺乏餐饮运营经验,这部分人群对于餐饮加盟项目的投资理性且谨慎。

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为吸引这部分人群的目光并打消他们的顾虑,新辣道在投放素材中突出品牌力、门店帮扶政策、标准化能力等优势。新辣道通过 匹配潜客决策偏好的素材实现了在精准找人的同时快速捕捉潜客的注意力

其次,新辣道通过内容设立门槛,以内容筛选意向人群,提高线索有效率。新辣道在广告素材及落地页中直接标注投资金额门槛,进一步筛选意向人群,最终收获大量关注餐饮赛道的高潜人群,激发客群留资转化。

究根结底, 线索有效率达到60%的背后,从选择腾讯生态到借助精细链路触客,再到转化成表单线索,看似顺理成章,实则是新辣道联手腾讯广告步步为营打出的组合拳,且这套组合拳的精髓之处不仅在于多元化的打法,还在于步步生根,拳拳到肉。

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对话的最后,王平平总结, 腾讯广告带来的客户质量以及线索有效率让新辣道非常满意。而提升客户质量和线索有效率,也是新辣道招盟工作必须要走的路。王平平强调,希望在未来的合作中,能够解锁更多腾讯广告的玩法,让这条路走得更快更稳。

而于新辣道(们)而言,通过招盟广告推进有效线索的裂变,通过有效线索转化促进门店规模的裂变,最终形成品牌影响力的裂变,这是加盟品牌的增长链,也是加盟品牌的必经之路。所以,品牌的成长,依靠的不仅是集产品力、组织力、供应链实力等于一体的内核,也有品牌针对招商加盟侧的营销力。门店引流与招商获客能力,相辅相成,缺一不可!

为餐饮品牌的招商部门,想要成功拓展加盟业务,首先需要明确品牌自身和加盟商分别需要满足哪些条件和资质。

作为一名手工酸奶品牌的负责人,目前全国也复制了100多家门店,这篇文章,我将从品牌方的角度来为大家分析!

一、餐饮品牌需要具备的条件

  1. 成熟的品牌形象和口碑

    • 拥有独特的品牌文化和特色,能够吸引消费者。

    • 在市场上已经建立起一定的知名度和美誉度。

  2. 标准化的运营模式和管理体系

    • 具备完善的运营手册和管理制度,确保加盟店的品质和服务与直营店保持一致。

    • 有成熟的供应链系统和物流配送网络,保障加盟店的原材料供应。

  3. 强大的培训和支持体系

    • 能够为加盟商提供全面的技术培训、管理培训和营销培训。

    • 在加盟店开业前后,提供持续的支持和服务,帮助加盟商解决运营中遇到的问题。

  4. 合法的经营资质和商标注册证书

    • 确保品牌拥有合法的经营权限和知识产权保护。

二、加盟商需要核实的信息

在加盟商申请加盟之前,品牌方需要核实以下信息,以确保加盟商的资质和信誉:

  1. 身份信息和商业背景

    • 核实加盟商的身份证明和商业背景,确保其具备合法的经营资格和信誉。

  2. 财务实力和资金来源

    • 评估加盟商的财务实力,确保其有足够的资金来支付加盟费、装修费、运营费等。

    • 了解资金来源的合法性,避免潜在的法律风险。

  3. 经营能力和行业经验

    • 考察加盟商是否具备餐饮行业的相关经验或管理能力。

    • 如果加盟商没有相关经验,需要评估其学习能力和适应能力。

  4. 商业计划和市场策略

    • 要求加盟商提交商业计划,了解其市场拓展策略和运营管理计划。

    • 评估其计划是否与品牌的发展战略相符,是否具备可行性。

三、加盟流程的具体步骤

  1. 沟通洽谈

    • 品牌方与潜在加盟商进行初步沟通,介绍品牌文化、加盟政策、费用结构等。

    • 解答潜在加盟商关于加盟的疑问和困惑,确保其充分了解加盟的细节和要求。

  2. 提交申请与评估

    • 潜在加盟商提交正式的加盟申请及所需资料。

    • 品牌方对加盟商进行评估,包括财务实力、商业背景、经营能力等。

  3. 签订合同与支付费用

    • 评估通过后,双方签订正式的加盟合同,明确双方的权利和义务。

    • 加盟商按照合同约定支付加盟费和其他相关费用。

  4. 培训与指导

    • 品牌方为加盟商提供全面的技术培训、管理培训和营销培训。

    • 在加盟店开业前后,提供持续的支持和服务,确保加盟店的顺利运营。

通过以上步骤,餐饮品牌可以成功地拓展加盟业务,并与加盟商建立起长期稳定的合作关系。同时,明确的条件和流程也有助于提升品牌的公信力和市场竞争力,吸引更多优质的加盟商加入。


作者介绍:

招商小话匣,全网同名ip名字。

某品牌创始人,全国100多家门店,擅长自媒体招商。

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