饮品牌形象塑造的几个重要规则|餐厅设计?随着互联网的迅速发展,很多有效的信息都展示在网络上,餐饮行业在生活中也是很被看重的。品牌就像是给餐饮包装一样,让其拥有魔力一样。专注餐饮品牌形象塑造的焕识品牌并非夸大品牌的影响力,因为好的品牌就像是餐饮赛道的助推器一样。不妨看看下文几点介绍!
一、餐饮品牌形象口碑建立
口碑是由消费者的嘴巴品尝出来的,由消费者说了算,而不是靠吹,靠刷票刷上去的。因此餐饮企业做什么推广策划、什么宣传,一定基于现实基础上去做,不要随意夸大,当代的互联网信息便捷,如果说的与产品本身不符合,信息一旦在网上、人群中传开,口碑坍塌,必定会花很长时间来消除负面影响。
二、餐饮定位长久服务至上
当下的网红店爆红,流量一波接着一波,看似店面开得红红火火,然而网红店也要接受大众的考验,很高兴遇见你、赵小姐不等位、黄太吉等火爆一时也落得关门地步。毕竟开餐厅是为顾客服务的,而不是开给行业看的。中国有很多很好的品类,本来是很有发展的,可能由于创始人太过于去表现自己了,想在行业出名,最后反而把那个品类做死了。
三、用爆款产品引流
任何餐饮品牌策划的焦点都应该是餐厅的核心产品,最好在菜单和餐厅名字都体现出明星产品的身影,向消费者推荐和强化这款明星菜品来提高消费者知名度,达到引流作用。
四、餐饮品牌形象需要打造品牌故事
每个品牌最好拥有自己独特的品牌故事,这样的餐厅不仅让消费者在吃的时候感受到舌口的愉悦,还能得到情感和精神上的文化熏陶,让人记住与众不同的餐厅内涵,如此让吃不会显得很苍白。
五、餐饮品牌营销活动策划
冰冻三尺非一日之寒,无论做怎么样的品类,怎样的品牌,最终都是想做一个长久发展的企业,而不是一夜成名。要让企业的系统,能力,整个公司的组织能够跟得上企业发展的速度。一个新的餐饮品牌要想自己在市场上永存一席之地,要时不时在消费人群中曝光,不然就算是你的品牌再好,你不出现,消费者也会忘记你。
声明:本文由花万里提供,公司业务:餐饮品牌定位与文化梳理、品牌形象VI设计、餐厅室内外空间设计与厨房规划、活动营销策划等。
微信本质上是一款人与人之间联系的社交工具,而非人与商家之间的商业工具。因此,在微信营销中,你首先要让顾客触摸到你的温度,通过塑造人设,让餐饮店的形象人格化。如何让餐饮店的形象人格化呢?
最简单的方法就是以拟人化的形象展示社群、品牌或产品、服务。如今的互联网企业大多有着卖萌的“趣味”,比如自称“知乎君”的知乎,自称“雷娘”的迅雷,还有社群营销高手“小杜”杜蕾斯。与这些品牌的“孤军奋战”相比,阿里巴巴则是抱团上阵:支付宝、淘宝、天猫、芝麻信用……众多产品公众号频繁进行互动,通过互相评论、转发的方式,将集团各产品间的关系塑造成“朋友”关系,从而深化整个阿里阵营的拟人化形象。很多餐饮人对此感到头疼。但其实,社群的运营同样是由人来操作,那么将人的人格赋予品牌,有何不可呢?具体而言,人设塑造可以从以下三个细节着手。
1.拟人化的昵称
微信拟人化形象展示的第一步就是为自己取一个好记的昵称。在社群粉丝经济时代,各种“××君”“××娘”“小××”已经到了烂大街的地步。鉴于此,如果你能够起出更具创意的昵称,当然更好;如果不行,也不用执着于创新,以免贻笑大方。昵称只是一个代称,合适即可,无需纠结。
2.拟人化的形象
为了进一步深化拟人化形象,你还可以为餐饮品牌量身定制卡通形象。在一般的商业运营中,每个品牌都有自己的商标或LOGO;而在社群中,则可以对社群品牌进行再创作,在保留LOGO图标主要元素的同时,对其进行拟人化改造。如迅雷的图标是一只蜂鸟的形象,蜂鸟的小、快、可悬停等特征,十分符合迅雷这款下载工具的特色。而在人设塑造中,迅雷再次对蜂鸟进行了卡通化的改造,将其变作一只睁着大眼睛的蓝色蜂鸟,让人感受到“萌气”袭来。
3.拟人化的内容
拥有了拟人化的昵称和形象之后,在微信互动中就应该尽可能地发布拟人化的内容。首先,多使用主语,如“我”或以昵称自称。其次,让宾语更生动,比如对用户的称呼,可以使用“同学”“童鞋”“筒子”,或者是你的社群用户代称,如小米的“miboy”等。另外,多使用语气词。
在微信营销的人设塑造中,关键就在于拟人化,为品牌赋予人格。但最重要还是内容。这就需要你的运营人员能够站在品牌定位的基础上,在传播品牌文化的同时,让用户感受到温度
什么我们要做VI设计?为什么餐饮要做品牌形象设计?
企业、品牌,为了将看不见摸不着内在转化为外在,这其中必要的一环,就是VI视觉形象设计。
通过视觉形象设计,给消费者植入印象,促进宣传传播,在沉淀中积累消费者的认可度、忠诚度,并且也能与其他品牌形成差异化。
< class="pgc-img">>而对品牌自身来说,对于员工来说,企业文化认同感,尤为重要,它能穿针引线,将散乱的玉珠紧紧连结在一处。
如果您不认可这些长篇大论,我们暂且不论。只问您一个问题,您脑海里记住的餐饮大拿都有哪些呢?
除了口味不错、大众认可度高之外,是不是有一个共同特点,他们具有品牌感,价值感,以及自身品牌的文化氛围。而他们的品牌都是一步一个脚印地沉淀积累,随着时间的流转他们的品牌形象早已更换了好几代。
< class="pgc-img">>品牌,需要时间沉淀,所以再不做视觉提升,就为时已晚了!
餐饮,在我国拥有着庞大的市场,因此“分门别类”,通过品牌形象设计,把自己的品牌在品类中打响亮,非常值得重视。那么,如何去做餐饮品牌的形象设计呢?
餐饮VI设计主要分为基本系统设计和应用系统设计两个部分。基本系统包括品牌名称、徽标设计、标准字体、标准制图、标准颜色、辅助图形、打印字体等。食谱设计、筷子套装、包装盒、牙签、打火机、招牌旗、酒杯、积分菜单、蛋糕盒、餐椅卡、邀请函和信封、餐巾、职员服装、广告灯箱、导游标志、会员卡设计等。能够系统的把这些产品都涉及、设计好,就能形成一套自身的餐饮品牌。