止一个人和我说：
小编你怎么总发道里南岗等江南的好吃的，
我们大江北表示不服，
好吧，不得不承认大学城附近从来不缺美食，
年轻人聚集的地儿，
总是有酒有故事又有火锅
……
辣莊重庆老火锅
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推荐理由：在江北也能吃辣莊，免得跑到学府路排队，算是消费比较高的火锅店了，不过味道取胜。
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地址： 泓林金色地标14栋10号门市
人均：90元
袁记串串香
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推荐理由：如果不怕太辣第二天拉肚子，那袁记真是个不错的选择，自己选择喜欢的小串随意涮，配上香油碟会更好一些。
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地址： 金色地标10号
人均：55
呷哺呷哺（奥莱店）
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推荐理由：一听名字就不用过多介绍了的火锅店，开在哪里人都很多，特别是周末，排队做好心理准备。推荐番茄锅底。
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地址： 市呼兰区利民开发区利民大道路555号
（杉杉奥特莱斯三层）
人均：50元
重庆苏大姐老火锅
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推荐理由：做了挺久的火锅品牌，算是学院路比较经典的一家店了。调料5元，还有水果罐头和小食品。肉类品质不错，辣锅的很入味。
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地址： 学院路188号
人均：55元
辣八道火锅
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推荐理由：服务特别好的一家火锅店，整体感觉也比较经济实惠，很适合同学聚会。
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地址： 利民开发区学院路与利民西三大街交汇处丽景花园小区七号楼德金广场一层
人均：50
星期8火锅餐厅
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推荐理由：地址不太好找，比较平价的一家火锅店，肉倒不至于多好，小聚随便吃吃火锅倒是都能满足，特别是蘸料也很全，每盘肉看着便宜但是量也不太多。
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地址： 学院路柏林四季翰林辰霞B5号商服(农垦好又多东门对面，木林森旁)
人均：35请点击此处输入图片描述
<>庆火锅，味道独特，口味正宗，已经成为重庆的一张美食名片。现在重庆已经进入冬季，不吃火锅怎么能耐得住寒冷呢？重庆作为“中国火锅之都”不管是土生土长的重庆人，还是来重庆旅游的朋友，重庆火锅都是“非吃不可”的。下面就是小编推荐的几家地道重庆火锅，看看你是不是也去吃过。
大队长知青老火锅
特色菜：特色鸭肠 特色毛肚
地址：渝北区冉家坝余松路383号（冉家坝转盘旁，118车站对面，详弘当代城2栋底楼，龙山街道办事处正对面）
人均：60元
推荐理由：汤红油亮，全牛系列，鲜香麻油……这就是大队长知青老火锅独具70 年代特色的重庆老火锅，让人回忆起知青文化，火锅味道很好，绿色、环保火锅，不添加任何色素。
餐厅特色：作为重庆火锅中颇具主题色彩的品牌，大队长老火锅一直以其特有的知青文化氛围和精致火锅产品，吸引着消费者的目光，而长滨旗舰店更是大队长红色主题文化的继承和发扬地，定期放映的红色电影和演出的红色舞台剧，令食客们回忆起那些激情燃烧的岁月。
洞子老火锅
特色菜：涮羊肉、农家豆腐、鲜鹅肠、鲜鸭血、鲜牛黄喉
地址：渝中区解放碑国贸大厦402车站对面
人均：40元
推荐理由：九宫格，牛油汤，真正的又麻又辣又烫啊。那个作为蘸料的麻油很香，拌上盐、味精、醋、葱末、蒜末，味道远比包装的火锅调料要好。
餐厅特色：锅底汤色红亮、汤汁稠酽，其味老道醇厚、诸味协调、鲜香并重、回味悠长，开创了独特的火锅口味风格。
苏大姐老火锅
特色菜：苏氏精品毛肚 苏氏精品牛肉
地址：天星桥转盘宏城大厦76号(天星桥中学前行200米)
人均：50元
推荐理由：火锅底料很丰富，很实惠的火锅。比较适合人多的。小料也很好味，果然是专业做火锅的，地道。 值得推荐。每日的优惠菜也可以品味实惠。整体环境不错。
餐厅特色：鲜香无比，汤醇味浓，实惠的价格，馥郁的口感而风靡全国。
绿天下互联网火锅
特色菜：绿色毛肚 秘制牛肉 酥肉
地址：九龙坡区石桥铺http://www.006buy.com/
人均：不足30元
推荐理由：味道黑不错！一点都不比桥头和秋霞差，至于跟火锅店的味道比的话我觉得一是没得可比性，毕竟性质都不太一样。二是火锅外送本来就是图方便，味道做到这个份上不错了已经。感觉是像我这种懒癌火锅爱好者的福音，以后下班懒得弄饭就订一份套餐送到屋头边看电视边烫火锅想起还是有点安逸哦。
餐厅特色：这个火锅是没得实体店的，主要是利用互联网思维方式来打造新概念火锅。在他们的网站上直接订餐然后他们把菜跟底料这些送到屋头来吃。但不像海底捞那种有专人服务的哈，而且电磁炉跟锅这些也是不提供滴。
九秒老火锅
特色菜：鲜鸭肠 毛肚 老肉片 郡花
地址： 重庆渝北区五红路66号附11号长安华都大门口旁
人均：40元
推荐理由：主要以麻辣风味为主，毛肚为特色菜，受到很多人的喜爱，味道鲜美，餐厅环境好、干净卫生，服务热情，价格合理，很受新老客户的喜爱!
餐厅特色：九秒老火锅有老重庆的风格，火锅以麻辣风味为主，毛肚为特色菜，受到很多人的喜爱。特别适用家庭聚会。
水码头老火锅
特色菜：霸王牛肉 手工黑豆腐 香辣鸡翅 水晶包
地址： 重庆市九龙坡区石坪桥冶金一村15栋6号
人均：40元
推荐理由：水码头老火锅打造重庆特色美食为己任，公司提倡绿色、健康的经营理念。公司成立以来，一直不断的发展创新、探索进取。
餐厅特色：味道正宗，菜品丰富、新鲜，口感极佳，汤底鲜香，辣而不燥、香而不腻，并没有爆辣的灼烧感。
熬家鲜菜老火锅
特色菜：精品毛肚 精品鲜牛筋 生抠羊肠 嫩牛肉 鲜牛鞭 大刀腰片
地址： 九龙坡区杨家坪佳宇英皇酒店下行50米
人均：30元
推荐理由：适合家人、朋友小聚，有更浓的家庭氛围，火锅味正汤浓，值得一试!
餐厅特色：熬家火锅装修典雅，完全古色古香，打造“家”的氛围，熬家火锅总经理敖华庆表示，“相比大型酒店，火锅店更适合家人、朋友小聚，有更浓的家庭氛围。”
九格子老火锅
特色菜：鲜毛肚 鲜鸭肠 九格子牛杂 香菜丸子 老肉片
地址： 渝北区黄泥磅卜蜂莲花超市西门
人均：40元
推荐理由：分成九个格子的火锅，锅内盛满了白花花的牛油和红扑扑的底料，麻辣鲜香，口味霸道，还没有走进店里，香味就扑鼻而来。
餐厅特色：传统老火锅同，锅底汤色红亮，味道醇厚，麻、辣、鲜、香四味恰到好处，深得众多食客厚爱。
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2月24日上午，位于公园路的重庆苏大姐火锅店正式对外营业，工作人员正忙着打扫卫生、消毒，为迎接顾客的到来做好准备。 “其实我们在两天前就营业了，但只是接受外卖定单。今天我们做好相关准备工作，顾客就可以进店就餐。” 据该店负责人吴经理介绍，门店采取严格的防控措施，保持就餐场所通风，实施定时定点消毒。对进店就餐人员严格进行体温检测、信息登记。“考虑到各种问题，我们目前只开放一层供市民就餐，晚上8点之前停止营业。就餐时只接待4人以下的同桌就餐，如果来的人多，我们会劝阻客人分桌就餐。如果发现有体温异常者，立即向所在社区和食药所以及区防控办报告。”
< class="pgc-img">< class="pgc-img">餐饮企业陆续恢复营业，方便了群众生活，得到了广大市民认同。
“只要店里面把各项预防的措施做好，卫生干净，作为我们来说，也愿意来，毕竟像火锅这类食品，进店就餐还是方便些。”一位路过该门店的市民说。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">为保障人民群众生活需求，维持正常的经济持续，切实减少疫情对人民群众生产生活带来的影响，白银区市场监管局积极鼓励和倡导餐饮经营户在落实好疫情防控各项措施的基础上开门营业。
“目前，恢复营业的餐饮单位，无需递交餐饮单位复业备案表、疫情防控预案等复业备案材料，只需向所在乡镇街道食药所提交餐饮业复工营业备案承诺书即可。”白银区市场监管局副局长高海燕介绍说，取消审批并不是监管放松。白银区市场监管局加大对复营业的餐饮企业进行督查力度，督促餐饮企业落实好疫情防控主体责任，严格落实配戴口罩、体温监测、定时消毒等防控措施。同时，严格检查餐饮单位食材安全、操作区和就餐场所的环境卫生消毒情况、餐饮具和工用具清洗消毒情况及餐饮单位从业人员个人防护情况，确保市民用餐安全。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">据悉，截至2月24日18时，白银区恢复开门营业的餐饮企业共有399家，包括苏大姐火锅在内的大型餐饮店有10家，其余大部分是以麻辣烫、面馆、炒菜、快餐店、炸鸡店、饮品店、小吃店等为主的中小餐饮经营店。
