“奶茶当道”的这个时代,太多人看中奶茶这个投资少回报高的创业平台,有点小钱就想自己开一家奶茶店做老板,不知道开奶茶店该准备些什么?好了,今天诺曼地开店大师就来聊聊开一家奶茶店要了解些什么。
1、选择加盟奶茶品牌还是自营奶茶店
先说加盟奶茶品牌。通过本地市场调研,可以在网上搜索到奶茶店进行对比,同时可以看看美团的销售情况大家的评价,分析下这个奶茶品牌的优缺点,经过充分考虑之后选择合适的奶茶品牌。
再说自营奶茶店。自己创立奶茶品牌,事无大小都要自己亲力亲为,包括:设计LOGO、品牌包装、店铺装修、菜单设计、技术配方、人员培训等等,如果没经验就贸然自己开店的话,失败率极高!也就印证了那句话:“十个奶茶九个亏!”什么都不懂就创业开店,亏本太正常了吧!?
开店大师建议,最好选择奶茶加盟,如果还是要想创立自己的品牌,一定要找专门的开店运营公司指点,例如拥有20年行业经验的诺曼地开店大师,有大师指导,少走很多弯路。
2、店铺选址
店铺选址最重要的就是地理位置,它直接决定了你的奶茶店是否盈利的标准。一般开在学校、步行街人流较大的地方都是正确的。不要在购物中心开店,它的租金基本上都很高,建议不要考虑,除非你要做的是高端奶茶店。
3、品牌定位
这要看你奶茶店的位置,如果你开在学校旁边,那么你的消费者群就是学生,所以要符合学生时代的审美,风格可以偏个性化,价格偏低。
如果你开在步行街美食街,那么你的消费者群就是90后00后,风格可以是那种简约的时尚风格,很多东西都可以改变,价格适中。
假如真的决定开奶茶店,看完这文章之后,不要纸上谈兵,直接动起来,多去店里,了解这个行业,一定要去实体店考察。上面这些都准备好了,就可以放心开店了。当然,如果还有不清楚的地方,可以联系我们。
<>近几年由于奶茶需求具体,许多的小伙伴都开起了属于自己的奶茶店,但随着奶茶店的增加,竞争越来越激烈,很多创业者都希望知道怎样开好一家奶茶店,如何在市场上站稳脚跟。以下是小编根据腾工智能商厨合作小伙伴店铺总结的几个注意方面。
市场调查
市场调查是无论任何行业都需要进行的第一步,对于市场调查一般可以分为行业分析和自我分析。
行业分析,要对奶茶行业本身具备一定的理解,不要看到别人做就想要做,因为成功并不一定能够复制,对行业市场进行调查是开奶茶店的第一步,对当地人群口味,消费水平,对奶茶的需求,人群年龄等等都要进行基本的调查。
自我分析,知己知彼,方可百战百胜!但现实做到的人并不多,开奶茶店虽然远比打工好不少,但这并不说明这是一件比打工还简单的事情,特别是辛苦的程度,完全不亚于打工。
首先要先分析一下个人的经营管理能力,性格心态等等,判断自己是否适合当奶茶店老板以及适合怎么样的经营模式。
其次是评估自己的环境,比如家人的支持程度,经济承受能力,风险承受能力,身体状况。
行业战略定位,也就是考虑你的奶茶店以后的发展方向,很多人都爱做一些不切实际的梦想,在确定将来的发展方向的时候要根据自己具体的情况,可以比基本发展稍微高一点。
开店基本条件准备
各种奶茶的技术掌握了吗?
奶茶店设备采购有相应的渠道了吗?
奶茶原材料有相应的采购渠道了吗?
奶茶店采购渠道稳定性如何?
是选择品牌加盟还是自主经营?
店面选择
店面的选择对开奶茶店起到至关的重要,店面位置的优良决定客源的多少。考虑到奶茶深受年轻一族的欢迎,小编建议奶茶店最好开在人流量较大,年轻人出没较多的地区,如:商业步行街、高校周边、美食街、娱乐广场、旅游胜地以及商业区等等是一个不错的选择。
店面装修
紧随市场潮流的装修是必不可少,装修风格可以根据您在开店时的定位进行相应的设计,一般来说初次创业的小伙伴都不会有太多富余的资金,因此初次装修应该倾向舒服、卫生、简洁、大方的装修风格。
装修的时候要注意吧台的流水设计,要根据设备以及操作流程需求进行设计,保证吧台有足够的空间进行饮品的调配,同时还需要考虑使用设备的顺手度。还有的是水电的布局,要确保水电的供应阀值足够经营使用。
开店证件办理
除了以上的事情,千万别忘了办理奶茶店开店相关证件,例如:营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。小编建议您先提前把这些证件办理好。具体需要的办理时间和价格根据不同地区都会有所不同,请根据当地政府部门的收费以及办理时间为准。
只要完成以上的步骤,基本您的奶茶店就可以进入试营业甚至正式营业阶段,在营业的时候要注意对店铺进行宣传,随时保持店面整洁,为广大顾客提供贴心的服务,更重要的是奶茶技术。
根据小编了解,自奶茶引进至今,市面出现了各种流派,品种繁多,繁杂混乱。如果想要保证您的奶茶店生意兴隆,首先必须有一门精湛的奶茶技术。
而如果要调配出一杯好奶茶首先您必须掌握以下几点:
学会品味奶茶;
了解不同品种奶茶的成分和配方;
奶茶调味和调配时间的把握;
奶茶设备的运用和调味手法的精湛程度;
奶茶调和手法;
奶茶原材料保存方法;
奶茶花式手法。
关注「轻餐国际」公众号,回复"开店",免费领取一份《个人开店指南》,数量有限,欲领从速。
>近年来,大学生创业的热潮愈演愈烈。有一对勇敢的大学生,在创业的道路上脱颖而出,他们开了一家奶茶店,利用独特的经营模式,仅用3天的时间就收回了21万的开店资金!这种可复制的成功模式引发了广大创业者的关注。让我们一起来探索他们是如何做到的吧!
在大学生创业的浪潮下,有一些勇敢的年轻人选择了开奶茶店作为他们的创业项目。近期,备受瞩目的一对大学生兄妹就以他们独特的经营模式成功开起了一家奶茶店,并且仅用3天的时间就收回了21万的开店资金!这可不是开玩笑,他们的成功模式可以被复制和学习,成为更多创业者的灵感之源。
首先,让我们先来了解一下这家奶茶店的特色。与众不同的经营模式是这家店成功的关键所在。他们采用了一种独特的“自助饮品制作”模式。顾客可以自己选择喜欢的饮品口味,然后使用店内提供的原料和设备,在指导员的帮助下自行制作手工奶茶。不仅可以满足每个人的口味需求,还可以提供亲自动手的乐趣和独特的互动体验。
这种独特的经营模式不仅降低了人力成本,还能够吸引更多顾客的关注和参与。顾客们纷纷被这种新颖的方式所吸引,纷纷体验制作自己心仪的手工奶茶。这不仅增加了客户的粘性和忠诚度,还带来了良好的口碑传播,形成了良性循环的消费生态。
除了独特的经营模式,这对大学生创业者还极其注重产品的品质和服务的细节。他们只选用新鲜的优质原料,并且注重饮品的口感和调配的比例。无论是奶茶还是其他饮品,都经过严格的品质把控,确保每一杯饮品都能够满足顾客的口味需求,让人回味无穷。
在服务方面,他们的员工经过专业的培训,热情而周到地为顾客提供服务。无论是询问顾客的口味偏好,还是解答顾客的疑问,他们总能够给予及时的回应和专业的建议。这样的用心服务不仅增加了顾客的满意度,还让顾客感受到了创业者对于品质和体验的承诺。
这对大学生兄妹的努力得到了回报。开店的前3天,他们实现了惊人的销售额,并在这短短的时间里收回了21万的开店资金。这样的成绩不仅让他们欣喜若狂,也让更多创业者看到了成功的希望和可能性。
经过这个成功案例的洗礼,我们不禁要问自己,为什么不能像他们一样勇敢尝试呢?从开奶茶店获得成功的他们给了我们一个很好的启示:关注顾客的需求,提供独特的产品和服务,秉持用心经营的态度。只要我们勇敢地迈出那一步,也许成功就在不远的地方等着我们。
创业路上充满了未知和挑战,但也有无限的可能性和机会等待着我们去发现。大学生创业开奶茶店,3天收回21万的成功案例告诉我们,只要我们不断努力,追求创新,相信自己的实力,我们也能够在创业的道路上取得辉煌的成就!
---
通过揭示这个大学生兄妹在创业开奶茶店中的成功模式,我们了解到他们独特的经营方式和用心做好产品与服务的态度是他们快速收回开店资金的关键所在。这种可复制的成功模式给了更多创业者希望和启示,不管前路如何艰难,只要我们保持激情和专注,努力追求创新,成功将不再遥远!