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餐饮行业厨师招聘邀约面试技巧

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:首先做好准备工作:需要对自己公司及招聘岗位情况非常熟悉,避免求职者在问到相关信息时答不上来,让求职者认为HR非常不专业;在

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首先做好准备工作:需要对自己公司及招聘岗位情况非常熟悉,避免求职者在问到相关信息时答不上来,让求职者认为HR非常不专业;在拨打电话前需要对求职者的简历进行浏览,要做到拨打电话时心理对求职者的情况比较熟悉,同时要想清楚这通电话的目的是什么?比如说要了解到求职者目前是否已经离职、确认简历有疑问的信息点等等;提前编辑好常问问题的答案等等

拨打电话过程中要注意自己的语气,给求职者舒适的感觉,切忌以高高在上的态度和求职者沟通(招聘是一个双向选择)

自报家门及介绍公司、岗位,把自己公司这边的一些情况详细告知到求职者,当然介绍也需要突出重点,简单明了,如果能让求职者记住公司名字,其实也已经算一种成功了。

1、 与餐饮求职人员约定面试时间

进行面试电话邀约前,需提前与人事经理约定面试时间,确定在何日何时面试官可进行面试,以保证面试者与面试官双方时间。

2、 电话邀约标准用语

2.1 初次电话邀约标准用语

A. 开场话术

① 投递简历话术

您好,这里是餐饮公司人事, 公司在“百亿餐饮汇”您的简历,您应聘的是厨师长

和您确认一下,请问您现在还处于求职的状态吗?

② 搜索简历话术

x您好,这里是餐饮公司, 公司在“百亿餐饮汇”看到了您的求职简历,

想和您确认 您是想找餐饮经理的工作吗 ?

B. 公司介绍话术

我先为您简单的介绍一下我们公司的情况。 根据公司实际情况介绍即可!

C. 职位介绍话术

①意向职位 介绍 话术

您应聘的是我们公司______岗位,这个岗位隶属于我们集团______ 、______部。主要工作内容有_______。

②求职意向不符 告知实际求职意向 话术

那么您是想找一份____相关的工作是吧,现在我们在招的岗位中_____这个职位与您这个求职意向匹配度较高,这个职位您认为可以考虑吗?

③求职意向相符 未告知实际求职意向 话术

那您是想找一份什么样的工作呢?现在我们在招的岗位中_____这个职位与您这个求职意向匹配度较高,这个职位您认为可以考虑吗?

D. 工作地点话术

我们餐饮公司总部位于建国门,看您的简历,您是住在____区,具体是在什么位置呢?(顿)好的,我帮您查询一下乘车路线 。(顿)从您的位置可以乘坐____路公交车/乘坐地铁 号线/ 号线到达公司。

(如应聘者认为距离远,不考虑时,话术如下:)

是这样 ,我们公司位于xx大厦,但现在您应聘的这个岗位是我们_____分公司的职位,办公地点位于_______。但因为集团规定,所有分公司子公司的岗位都需要总部人事部统一面试审核,所以您只需在面试时到总部来即可。

是这样 ,我们的总部位于XX大厦,但我们现在在xxx、xxx、xxx都有分公司,您应聘成功后,我们可以为您就近匹配工作地点。您看这几个分公司地点,哪个离您比较近呢?(顿) 但因为集团规定,所有分公司子公司的岗位都需要总部人事部统一面试审核,所以您只需在面试时到总部来即可。

E. 面试时间话术

①直接约定面试时间 话术

您现在已经通过了我们集团第一轮的简历筛选 ,我们需要对您进行第二轮面试邀约。给您定的面试时间 为明天上午/下午___点,这个时间您方便吗?

②协商约定面试时间 话术

您现在已经通过了我们公司第一轮的简历筛选,我们需要对您进行第二轮面试邀约。给您定的面试时间为明天上午/下午___点,这个时间您方便吗?

那您什么时间比较方便呢?(顿)

稍等,我给您查一下面试安排。(顿)

好的,这个时间没有问题,那么就把您的面试时间定位____日____点。

※关于薪资

Q: 方便请问一下岗位薪资吗?

A:请问您的期望薪资是多少呢?

Q:(说出薪资)

A:您的具体薪资面试官会在面试中 根据您的个人能力以及以往工作经验为您评定,您提的这个薪资如果面试通过,基本上 是可以满足的。

Q: 方便请问一下岗位薪资吗?

A:请问您的期望薪资是多少呢?

Q: 我没有概念,能不能告诉我一个薪资范围?

A:是这样,我们的所有岗位都分为初、中、高三个级别,您的具体定级面试官会由在面试中根据您的个人能力以及以往工作经验来评定。

Q: 每年都会加薪吗?

A:我们餐饮公司采用的是外包的管理模式,没有硬性规定一年加薪一次,如果您的工作表现优秀,依据工作表现 您的上级可以随时为您做加薪申请 。

Q: 现在部门内有几个人?

A:您是想在一个大一点的部门还是希望人员少一点呢?

Q: 我希望部门大一点。

A: 现在部门内有____人,但我们的计划编制会再扩编___人。

Q: 现在部门内有几个人?

A:您是想在一个大一点的部门还是希望人员少一点呢?

Q: 我希望部门人少一点。

A: 现在部门内有____人,再招聘一个编制暂时就没有招聘需求了。

※关于福利

Q: 公司都有哪些福利?

A:国家劳动法规定的像五险一金、带薪年假、法定节假日我们都是有的,除此之外,公司还为员工准备了节日的节日礼品,生日会、拓展训练、每年的员工旅游等。

Q: 公司给上五险一金吗?

A:有。

Q: 五险一金是按照什么标准缴纳的呢?

A:这个我这边不是很清楚,您可以在面试中 向面试官提问,他会为您详细解答。

Q: 有车补、饭补这些补助吗?

A:根据不同分公司不同部门情况,这些也不尽相同,具体情况您可以在面试中 向面试官询问,根据您的职位他会为您详细解答。

※ 其他

Q: 公司上班时间?

A:我们是正常的周一至周五早9:00-18:00上班,周末单休,法定节假日也是按照国家规定休息。

Q: 员工宿舍,配有网络,空调,电风扇、暖气,电视房、公共洗浴室等。公司内部晋升优先,完善的培训体系,我们重视员工全面发展!

A:包吃住

G. 二次确认话术

因为我们公司采用的是预约面试,没有预约前台是不会受理面试的 ,所以我需要和您再次确认,____日____时这个时间您可以准时参加吗?可以确认我就给您预约面试了。

2.2 追踪到访

2.2.1 追踪到访原因

部分求职者会在初次电话中敷衍了事,此时追到访会让我们提前了解当天面试者到访情况,如遇到有急事未能到访的求职者,可以提前电话沟通进行改约;或未找不到公司具体方位的求职者指路。

2.2.2 追踪到访标准用语

您好,这里是餐饮公司人事部,之前我们和您邀约了今天____时的面试,公司地点您找得到吗,需要我们再次为您提供地址吗?

(应聘者已在路上)好的,那我和前台做一下登记,一会儿您到达公司后直接找前台就可以了。

(应聘者有事来不了)这样的话,您看我把您的面试时间该约到___日___时可以吗?

2.3 更改或取消面试安排话术

① 更改面试安排话术

xxx您好,这里是XX集团人事部。之前和您约定了___日___时的面试,由于我们经理/总监在当日有一个临时出差 的安排,我们这边很抱歉的通知您,本次面试需要和您进行时间上的改约,给您造成不便,请您谅解。

② 取消面试安排话术

xxx您好,这里是餐饮公司人事部。之前和您约定了___日___时的面试,由于我们经理临时通知 会在下周到外地分公司出差,我们这边很抱歉的通知您,本次面试需要和您进行时间上的改约,具体改约时间我们会在经理回到北京后再电话联系您,给您造成不便,请您谅解啊。(来源微信公众号:百亿餐饮汇)

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、你了解我们的公司【XX餐厅或者你来面试的企业】吗? 这家企业主要是做什么的?在行业里影响力怎么样?

(满分10分)

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二、在你了解的层面上你所认识的、或看到的、或听到的、我们的企业在你的心目中是生么样的?还有哪些方面不足?或应该注意哪些方面?

( 满分10分)

三、你对现在餐饮市场的看法?对现在餐饮市场人力资源的看法? 企业要想有亮点,人力资源方面应该采取什么样的策略?或应对方法?

(满分5分)

四、简单谈谈你的餐饮从业经验?谈谈你对自助餐或你曾经经手企业的认识?看法?

( 满分5分)

< class="tt-column-card" data-content='{"thumb_url":"http://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/15555864290770b23ffea74","title":"餐饮店单店管理最新手册","author_description":"餐饮酒店职业经理人","price":19.9,"share_price":1.59,"sold":33,"column_id":"6681196847618326792","distribution_user_id":1605509486579716,"new_thumb_url":"http://p1.toutiaoimg.com/img/pgc-image/15555864290770b23ffea74"}'>

五、谈谈你管人的几种方法和策略?

1、工资

2、制度

3、教育

4、感情

5、影响力。

( 满分20分)

六、谈谈现在餐饮企业的利润分配比例【毛利率、房租、人工、物耗、纯利润】高档、中档、快餐、以及大体的工作安排分配。

(满分20分)

七、谈谈你的职业规划、以及最近两年的生活、工作、学习。家庭规划。

(满分5分)

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八、谈谈你了解的中餐比较好的餐饮企业,!有哪些值得行业或我们共同学习!

(满分5分)

九、面试着装是否够专业,是否整齐,清洁?

(满分10分)

十、在简短谈话间是否有专业术语、礼节、

( 满分10分)

85分以上店长

65-75分之间前厅经理

45-65分之间副经理

试行政前台时,以下是一些需要注意的问题:


1. 形象和仪态:保持良好的形象和仪态,穿着得体、整洁大方,展现出专业和自信的形象。

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2. 沟通能力:前台工作需要与不同人群进行沟通,所以要展示出良好的沟通能力,包括清晰表达、积极倾听和友好的态度。

3. 客户服务意识:强调对客户服务的重视,展现出热情、耐心和乐于助人的特质。

4. 组织能力和细节关注:行政前台工作涉及到很多细节和组织工作,例如接待安排、文件管理等,要展示出你的组织能力和对细节的关注。

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5. 团队合作精神:说明你能够与团队良好合作,共同完成工作任务。

6. 计算机技能:熟悉基本的办公软件和办公设备的操作,会给你加分哦。

7. 问题解决能力:展示你在面对问题时的解决能力和应变能力,能够快速有效地处理各种情况。

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8. 对公司的了解:在面试前了解公司的背景和业务,表现出对公司的兴趣和热情。

9. 提问环节:准备一些有质量的问题,展示你对工作的思考和对公司的关注。

记住,面试时要保持自信、积极的态度,充分展示你的优势和与岗位相关的技能。祝你面试成功!#行政前台 #面试注意事项 #职场攻略

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