温逐渐下降，人们马上就捧起了热辣为主的川菜，在八大菜系中川菜一直以来都是深受全国人们喜爱的集大成者，其中作为一枝独秀的串串，更是深得人心。
“串串”最早出现在二十世纪八十年代中期，成都一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录像厅等附近摆摊经营“串串”。以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，“好吃嘴”们边走边吃，逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费而深受大众青睐，食客络绎不绝。
1、一把蜀派串串得人心
一道悠久的正宗川味，而只有那些业内人士深谙其中的要领---更是因着独树一帜的武侠格调，充满着大侠的风范，其串串集爽辣鲜美为一身，用味道与你过招。
蜀师傅作为串串加盟行业的领先品牌，不止拥有较高的品牌知名度，更是因其“低风险、高收益、大市场份额”的价值导向，引得广大媒体争先恐后进行报道。
2、二人经营麻雀虽小五脏俱全
两位来自成都的夫妇不甘于寄人篱下没日没夜的打工，在筛选许久后选择了蜀师傅串串加盟，不大不小的店面，两人即可操作的得心应手。张氏夫妇兴奋说到:“本来也没想着能赚多少钱，只要能解决三餐温饱不受难就行了，没想到所选的蜀师傅串串可以做的如此火爆。”
皆大欢喜的结局大家都喜欢看到，蜀师傅或许就是这样的一位大侠助你加盟成功。
3、蜀师傅背后的“三番努力”
未来的餐饮市场已经不能再局限于提供美味的产品，更要创造一种饮食之外更多的附加价值，譬如赋予品牌底蕴与情调，甚至提供与美食相辅相成的饮食环境。
背后团队的不断创新升级潜心研发紧跟时代步伐，如修炼武功一般绝不落下，标准化、流程化的运营机制必不可少，为您创造更为简单的入门秘籍，“易上手”的基调，高雅调的派别，稳定的供应链，给你一系列的品质稳定。
4、高朋满座的四季盈利
餐饮品牌愈来愈饱和的大环境中，蜀师傅成为领先行业市场的个性化品牌，做到一日火爆不难，做到常年火爆却不容易，蜀师傅以绿色、健康、时髦的一次性锅底为理念，以武侠风为底蕴，赢得了无数人的欢喜，快捷的翻台率也让盈利增添一笔，堂食+外卖的双线推行不断的增加品牌影响力，让您一入门便是高手。
当然现在蜀师傅串串招商工作依然在不断地推进中，随着规模的不断扩大，品牌影响力不断提升，蜀师傅也慢慢的走向武林巅峰，想要与您携手其登。
都是串串香的发源地，对于口味和菜品一直有着不同的更新换代，对于不同的消费群体和消费爱好，串串香的吃法也不同，我们常见的吃法就有“冷锅串串”和“热锅串串”的区分；在串串香盛行的今天，对于投资者来说到底是“热锅串串”好还是“冷锅串串”好呢？今天“蜀将蜀兵”蜀串串来给大家介绍一下这两者不同的优势和差异；
1.对于菜品：“冷锅串串”虽名为冷锅，但实际上也是热食，但相比“热锅串串”来说没有热锅串串热气腾腾的感觉，因此在夏天“冷锅串串”比在冬天更受欢迎，同理，热锅串串在冬天就更受大众欢迎；冷锅串串和热锅串串的菜品都是以竹签串好，由食客自行选取，但热锅串串还多了一项盘菜，例如毛肚、千层肚、午餐肉等不好串签的菜品装盘呈现给顾客选择，因此热锅串串在菜品上相对于冷锅串串更为丰富。
2.经营方式：“冷锅串串”在操作上相比于热锅串串更为简单，顾客在选好菜品后只需要交给店家，店家烫好后再端给顾客配以蘸料食用，形式类似于冒菜，因此需要的灶具设备更简单一些；“热锅串串”是顾客自己选好菜品后边吃边烫，形似小火锅，因此设备也比冷锅串串多一些。
3.店面要求：“冷锅串串”设备简单对店面要求不大，50平米的小店铺就能经营，热锅串串设备较多，对店面要求也大一点，一般大一点的热锅串串铺面在100-300平米左右。
对于加盟者来说选择冷锅还是热锅，主要还是在于加盟者的预算大小，若是小投资，则可以选择冷锅串串，小铺面小投资就能操作；若是预算多则可以选择热锅串串，店面容纳客流量大，投资更大一些。
国内餐饮行业之中，火锅串串加盟是新秀品种，却是颇有实力，已经在不少大中城市开始占地为王，成就一番餐饮业的宏图霸业，同样也有许多创业者得益于火锅串串的优质吸金能力，成为自己人生命运的创造者。
火锅串串是成都蜀烩餐饮机构的加盟项目之一，它巧妙地将火锅的优势与串串结合在一起，对于餐饮行业的新人来说，它就是火锅的升级版本，与其在市场饱和度极高的火锅项目中去竞争，还不如选择火锅串串加盟项目，在这个新起点上创建你的餐饮帝国梦想！
其实，最早出现的串串与新疆的羊肉串有些相似，但是食材的选用却更为广泛一些，不仅限于羊肉、牛肉等肉类，后来慢慢地又的一些蔬菜的加入，随着这种选用食材范围的不断扩大，一些有心人又将川菜美食中的精髓运用于其中，那就是借助各种调料的神奇配方，以浓汤来入味于串串之中，让其口感更为浓郁一些。
不少业内人士评价火锅串串加盟特色时，指出它的最大优势就是将火锅的产业布局考虑在内，因为早几年火锅这一种餐饮项目在国内非常火爆，所以许多城市都有火锅店，而且经营的都还不错！可是餐饮之道在于常新与常鲜，所以当火锅串串出现之后，其实对于一些火锅餐饮店来说，也是一个极为有利的转型手段。
江苏的张先生原本经营一家火锅店，可是后来随着火锅店的数量增多，同行业竞争越来越激烈，他无意中看到蜀烩的火锅串串信息后，立刻意识到这就是一个最完美的转型机遇！如今，他的火锅店不但摇身一变成为火锅串串加盟店，而且生意远比以前好出许多！
