到了决定周末吃喝玩乐的黄金时间
柠檬给大家推荐一家成都来的火锅酒馆
火锅辣度4星半，啤酒都是进口的
1
来自成都的火辣挑战
< class="pgc-img">论吃货的境界，我只服身边这些开店的老板娘。山下五厨的老板娘就是其中一位，因为在成都被这家火锅的味道所惊艳，硬是活脱脱把人家加盟到了泸州。
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< class="pgc-img">都知道锅底是一家火锅的精华。为了保证每个店的味道，他们的锅底原料都是总部统一配送的，保证和你在成都吃到的一样。
< class="pgc-img">因为本身是从成都来的重庆火锅，所以他们家的锅底，辣度4星半，留半星给那些“嗜辣星人”自行发挥~
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< class="pgc-img">< class="pgc-img">不仅锅底由总部统一配送，山下五厨火锅酒馆的油碟也是他们自家提供，100%地将总店的味道完美复刻！
2
颜值爆棚的小盘菜火锅
< class="pgc-img">山下五厨火锅酒馆的菜品是当下很火的小盘菜。食材都是每天新鲜采买，吃的就是一口鲜货！
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嫩牛肉
< class="pgc-img">< class="pgc-img">牛肉是他们店的主打，新鲜的牛肉现切现出，裹上一层油，不管怎么煮都是爽嫩多汁。
< class="pgc-img">他们家的蘸碟算不得丰富，只有葱、香菜、蒜、小米辣，看似简单，却保留了锅底和牛肉本身的味道。
火焰牛肉
< class="pgc-img">菜如其名，这道火焰牛肉，柠檬“墙裂”建议你们慎入，辣度满星！
< class="pgc-img">鲜嫩的牛肉上面裹满了辣椒面，据说光是这种辣椒老板进货就要100多块/斤，其辣度可想而知。只是提起，柠檬也还记得那份舌尖上的战栗~
鲜鸭肠
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< class="pgc-img">一份新鲜的鸭肠能给一顿火锅增添不少的精彩。山下五厨火锅酒馆的鸭肠都是每天新鲜出货。
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< class="pgc-img">不仅品质佳，而且处理得很到位，每一根鸭肠都是干干净净，不留一点油膜。
< class="pgc-img">锅底里抖三抖，鸭肠迅速卷曲，这时候我们就可以享受美味了，这爽脆的口感就是大家对它爱不释口的原因。
双椒猪肉丸
< class="pgc-img">为了丰富猪肉丸的口感，双椒的搭配无疑是再适合不过了，在绵密的肉香中带着丝丝辣椒的清爽。
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< class="pgc-img">不过肉丸要注意火候，当它浮起来就一定不要手软，时间越久，肉的鲜嫩就会一点点流失啦~
巴沙鱼
< class="pgc-img">< class="pgc-img">作为火锅食材，巴沙鱼是鱼鲜爱好者们的心头好。肉质细腻还没有刺，真真是怎么都吃不腻。
< class="pgc-img">牛杂
< class="pgc-img">对于很多人来说，味蕾对于牛杂也是有着很深刻的记忆。它的美味只有真正识货的人才会懂得。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一盘牛杂吃的是变化的口感，牛心、牛舌、牛耳、牛肠，不同的部位吃进嘴里都是不同的味蕾体验。
大刀腰片
< class="pgc-img">大刀腰片的名号相信很多“火锅人”都知道，柠檬身边也不乏专门为了一盘腰片而热衷火锅的朋友。
3
一半都是进口的超全啤酒汇
< class="pgc-img">山下五厨火锅酒馆既是一家火锅店，也是一家小酒馆。店里的啤酒一半都是进口的，能认全的都是酒国真英雄！
< class="pgc-img">喜力、科罗娜、福佳白、1664、教士…随手一瓶都是叫得出名号的进口啤酒。
< class="pgc-img">当然这里也不尽然是进口啤酒的天下，像国内势头超猛的“夺命大乌苏”店里也是有的哦！至于为什么称它为“夺命大乌苏”，那就只能等你来一探究竟啦~
4
回归质朴的山下五厨
< class="pgc-img">本以为火锅酒馆必定是很繁复的装修方式，但山下五厨火锅酒馆给人的却是一种很舒服的质朴感。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">原木的设计随处可见，整个色调清爽又自然。在这样的环境下，大家反而更能感受食物的纯粹。
< class="pgc-img">火锅还是啤酒？来山下五厨火锅酒馆，任君选择！
商家地址 ：泸州市龙马潭区春雨路星月街100号（山下五厨火锅酒馆）
华社河内/南宁8月20日电 心相近｜中越务实合作跑出“加速度”
新华社记者胡佳丽 黄耀滕 孙一
一趟又一趟中越快速通关班列（以下简称“中越班列”）满载化工品、机械设备等中国产品，驶抵越南安员站；一车又一车越南榴莲、菠萝蜜接连通关，从广西凭祥友谊关口岸进入中国市场；本月初，从越南胡志明市到芽庄的新列车投入试运营，当地乘客感受到“中国制造”的先进和舒适；在河内大学孔子学院，上半年参加汉语水平考试的人数再创新高……今年以来，山连山、水连水的中越两国，在务实合作之路上跑出“加速度”，交出一份亮眼的成绩单。
2024年3月8日，一列满载340吨电力铁塔的中越班列从广西南宁国际铁路港开出，发往越南河内。这是广西首次开行电力铁塔专列。新华社记者 曹祎铭 摄
“积极探讨拓展共建‘一带一路’倡议和‘两廊一圈’框架对接合作”，“加快推进铁路、高速公路、口岸基础设施‘硬联通’”，“提升智慧海关‘软联通’”，“携手打造安全、稳定的产业链供应链”……8月19日，中共中央总书记、国家主席习近平同来华进行国事访问的越共中央总书记、国家主席苏林举行会谈时，这样为深化两国务实合作指明方向。
会谈后，双方还共同见证签署关于党校、互联互通、工业、金融、海关检验检疫、卫生、新闻机构和媒体、地方、民生等领域多项双边合作文件。
“硬联通”推升经贸投资热度
中国驻越南大使熊波表示，去年12月，习近平总书记、国家主席对越南进行历史性访问取得圆满成功。当前，中越双方正全力落实此访中两党最高领导人达成的重要共识和联合声明精神，取得一系列重要成果，推动构建具有战略意义的中越命运共同体取得良好开局。
在越南首都河内，白天里，卖花流动摊遍布大街小巷。夜晚的鲜花批发市场也是车水马龙。新华社记者 刘天 摄
越南中国商会会长顾朝庆告诉记者，今年前7个月，越南果蔬对华出口额不断攀升，双方在机械设备、电子产品等领域的合作也日趋紧密。与此同时，在越南吸引的新增投资项目数量上，中国排名第一，这充分体现了中国企业对越南市场的重视。这些项目为北江、北宁、平阳等地工业园区创造了大量本土就业岗位。
中国已连续多年保持越南第一大贸易伙伴地位，越南是中国在东盟的第一大贸易伙伴。今年以来，中越经贸合作发展势头强劲，前7个月双边贸易额达1450亿美元，较去年同期增长逾20%。
随着双方合作领域持续拓展、新增长点不断涌现，中越跨境货物运输保持高位运行。据统计，截至8月18日，广西始发中越班列今年累计发送7850标箱，同比增长15倍。
2023年12月9日，人们在越南河内乘坐由中企承建的吉灵-河东线轻轨。新华社记者 程一恒 摄
广西铁捷物流有限责任公司通过中越班列向越南出口汽车零配件、陶瓷电容等产品。公司业务经理黄鸿俊告诉记者，中越班列“方便快捷、运输成本更低”，“提升了我们产品的竞争力，也为我们开拓海外市场争取更多机会”。
7月底，在胡志明市西贡河畔，巨大电子屏幕上播放着一则TCL广告，广告语为“梦想开始的地方”。这个中国科技品牌正在庆祝“出海”25周年，而越南正是TCL全球化布局的第一站。
TCL创始人、董事长李东生说，在满足越南和东盟市场需求的同时，TCL计划进一步在越南整合资源，打造可辐射东南亚乃至欧美市场的区域制造和供应链中心。
越南胡志明市国家大学下属人文与社会科学大学国际关系学院院长阮增毅告诉记者，铁路、高速公路等基础设施的互联互通将加快越中两国战略对接合作，更好服务两国经济发展、更多惠及两国人民，而清洁能源、电商、物流等领域将作为新的增长点，推动越中经贸合作迈上新台阶。
“软联通”让“两头甜”更甜
眼下正是越南菠萝蜜和榴莲等水果上市的旺季。“我们现在每天都会从友谊关口岸进口一两柜越南菠萝蜜、十几柜越南榴莲。”广西胜航进出口贸易有限公司业务员周仙霞告诉记者。
友谊关口岸位于广西凭祥市，见证了今年以来越南农产品输华的快速增长。来自越南的“甜蜜”丰富着中国消费者的味蕾，中国市场的潜力也让越南供应商尝足“甜头”。
2023年9月15日，在越南多乐省一家榴莲加工厂，一名工人给榴莲称重。新华社发
据统计，今年前7个月，越南果蔬对华出口额达21亿美元，占越南果蔬总出口额的64%。其中，越南榴莲对华出口额达12.2亿美元，同比增长46%，占越南榴莲出口总额的比例高达92.4%。
“两头甜”的背后，离不开检验检疫政策和贸易便利化措施的支持。在友谊关口岸，通过“智能查验辅助管理系统”，数字化方式减少了货物等待时间，提高查验效率；通过“智能检疫处理系统”，数字化、全留痕的检疫流程取代了“线下跑腿”。
目前，中越智慧口岸项目建设正在全面推进，建成后又将提高口岸通行能力的“智慧指数”，为双边贸易投资按下“加速键”。“智慧口岸项目依托卫星导航和5G技术，将实现集装箱无人驾驶运输车辆、自动化吊装设备、集装箱检查系统、智能审图系统的集成及统筹调度，最终实现中越进出口货物24小时全天通关。”友谊关海关副关长高辉说。
“双向奔赴”活力澎湃
越南游客在广西防城港享用中国火锅，在凭祥步行街买衣服；中国游客在河内品尝越南米粉，在下龙湾欣赏越南美景……今年上半年，中越跨境旅游的“双向奔赴”活力澎湃。
今年暑假，来自中国广东的黄姚琳和好友相约到越南胡志明市旅游。“5年前我第一次来越南旅游时只来得及在北部和中部游玩，这次特意来到南部，想完成一次完整的‘穿越’之旅。”与5年前相比，如今多处景点和餐馆可见中文提示，酒店有了会中文的工作人员，提升了中国游客的旅游体验。
2023年3月15日，越方工作人员在越南谅山省的友谊国际口岸手捧鲜花欢迎中国游客。新华社记者 胡佳丽 摄
据越南国家旅游局统计，今年5月，越南接待中国游客35.7万人次，中国成为越南入境游第一大客源国。
口岸交通基础条件不断改善，快捷查验加快通关效率，也持续带热中越“边境游”。防城港东兴市与越南芒街市仅一河之隔。防城港东兴口岸是见证中越游客“双向奔赴”的重要口岸。
2023年9月8日，市民在广西南宁一家越南粉店用餐。新华社记者 胡星宇 摄
8月17日，口岸开关不久，越南导游阮氏金就带着旅游团过关，开启中国之旅。“中国是越南游客最喜欢的旅游目的地之一。”她说，现在每周都要带两三个旅游团来中国，“很多人对旅行体验非常满意，回国后还会推荐给自己的亲友”。
越南游客梁氏幸在东兴游玩了两天，意犹未尽：“这边风景美、环境好，还方便，通过东兴口岸很快就能返回越南。”
2024年7月5日，越南游客在大理洱海边骑行。新华社记者 王贤思 摄
去年12月底，广西防城港至东兴铁路开通运营，东兴市这座中越边境城市从此接入全国铁路网。越来越多越南游客选择搭乘这条高铁线路，转往中国其他旅游目的地。
“共饮一江水，早相见、晚相望，清晨共听雄鸡高唱”，动人旋律唱出中越两国山水相连的睦邻情谊。随着互联互通进一步提升，贸易投资继续扩大，中越之间的“双向奔赴”将更踊跃、更广阔，中越命运共同体建设将不断走深走实。
<>凡南京人，没有不知道和善园的。一家不起眼的包子店，却在南京城开了350家店；仅2016年，全国500多家门店，包子卖了近十个亿，一时成为传奇。
?到底是神么包子能有这么多粉丝？和善园的背后推手到底是谁？究竟是怎样的团队才创造了这样的奇迹？带着诸多疑问我们走进了南京和善园总部，当见到创始人本尊时，不禁大跌眼镜，他就是传闻中的早餐界“扛把子”沈春龙？朴素、腼腆、内向，甚至不善言辞，这样一个普通到放进人群里就再也找不出来的人，是如何在短短几年时间，创造了这样的行业传奇？
接下来，让我们一起走进和善园，解读包子背后的故事。
一 潜心十年磨一包，纳言敏于行
沈春龙，70后，出生在英雄辈出的宿迁，家中姐弟二人，他排行老末，家里世代为农，家境窘迫，甚至穷到连学费都要长期东拼西借，每逢开学，因为条件要比其他同学差上一大截，又加之其极度要强的自尊心，幼小心灵长期在自卑中饱受摧残，平常的上学，对于他来说却成了一件奢侈的事情，初中没读完他就辍学了，之后便孤身一人投奔了远在南京的姐姐。
?▲和善园董事长 沈春龙
初到南京，四处谋生，恰逢一家包子店招小杂工，带着有口饭吃就行的“小梦想”，他被录取了。命运就是这么奇妙，从这一刻开始，沈春龙就和“包子”结下了不解之缘。
老板和师傅都很喜欢这个话少勤快、诚实肯干的小徒弟。刚入行时工资低到海平面以下，超负荷的体力活让他总是饿的前胸贴后背，条件差到食不果腹、三餐都吃不饱，甚至经常从半夜饿到天亮。他年龄小、没见过世面，无论工资多寒碜、日子多不堪，他从没想过改行，老老实实一干就是11年，期间有两位曹姓、万姓大师傅还把看家本领传给了他。
包子虽不起眼，但很有别别窍，用心干满四年才能出师。那时做包子要用碱控制口味，醒面和跑碱节点因春夏秋冬温度而各不相同，完全靠经验调控、反复验证才能如火纯青掌握恰到好处的要点。这11年里，他结婚生了子，妻子是同村美颜小伙伴，后来两人一直朝夕共事，一个学到了技术绝活、一个学到了店铺管理，虽然终日吃住在店里，常年无休，起早贪黑，但依然未离贫困，甚至还是到处被人瞧不起。
父母一天天老了，孩子一天天大了，他不想也不能再过这种一眼看到老的绝望生活，他要不蒸包子争口气，换一种活法。可是，一无所有创业谈何容易？他也借不到钱，因为已经穷出了新高度，没人相信他能还得起。
当姐姐得知弟弟被缺钱卡住，毫不犹豫拿出了全部家当，“拿去用，不要还了”，面对姐姐血浓于水的恩情，沈春龙百感交集，亲情化作永不枯竭的动力，陪伴他走上艰辛创业路。面对姐姐的五万元积蓄，他不忍浪费一分钱，好地段的房租高，加上装修、转让费、设备都是不小的开支，这点钱要千算万算。他采用地毯式搜寻法，硬是跑遍南京的大街小巷，足足跑了六个月才找到了合适的门面。
2005年9月，嫩芽挂枝，一个承载梦想的小店在南京三条巷喜庆开张！沈春龙的草根逆袭之路正式开启，和善园的第一家店开张了。当时他并不知道，这个小店成了一艘“巨轮”。
当时正逢消费升级、社会化分工兴起的风口，加上他潜心钻研十多年，“太子卖包子--御驾亲蒸”，和善园的包子很快就征服了客户，口感相当惊艳，软、鲜、润、香。包子还在炉上，门口已排长队，早上6：00到9：00，下午3：30到6：30两个法定排队时段，人流如织，生意火到流鼻血，七个人从早到晚忙的是天昏地暗。
不管生意有多火，品质从不马虎，要求绝不降低，这是沈春龙的底线。
为了积累创业资金，他们就住在18平方的小店里，一个冰柜、一个吹风机、炉灶、蒸笼、工具、一张折叠床，简直是螺蛳壳中做道场，过道只有12公分宽，走路全靠挪。包子从早蒸到晚，水汽很重，被子长期都是湿的，夏天能热晕、冬天能冻僵。刚开业那会儿夜里忙到两点，直接就趴在面粉袋上睡一会，四点就得起来包包子。妻子两个月瘦了20多斤，可能是熬夜太多了、她的两手肿的像大馒头，抓东西都抓不起来……那会儿虽然是天天大写的苦着，但心里却乐上了云霄，原来这一身的好手艺真能改变命运。
都说从0到1是最难的，和善园的第二家店，足足等了两年。2007年，沈春龙开出第二家和善园，2009年时，和善园开出了10家直营店。
?▲十余年的卧薪尝胆，而今的和善园已经遍布南京大街小巷
就在和善园势头正旺、风头正劲时，一家行业大佬级“鲶鱼”登陆南京，玩下大手笔，一口气开出十几家店。沈春龙意识到自己这种作坊式管理终将会被现代化的模式所取代，于是他迅速调整战略，实行公司化运作，开启连锁加盟。2011年4月南京和善园餐饮管理有限公司成立！从家族制变为股份制、从产品赚钱到产业赚钱、从传统商业进化到新商业，集成了先进的管理系统、营销系统、服务系统、供应系统，和善园的故事，这才真正开始。
二 垂范品质见至诚，店小乾坤大
企业的竞争实质是老板思维的竞争，老板的思维直接决定竞争的段位。基于过硬的品质，依托稳健的团队，围绕愿景和使命，打通产业链，深度把握客户需求，建立品牌信仰，把品牌强化为品类符号，如同“火锅=海底捞”，“包子=和善园”，和善园的改革是奔着脱胎换骨去的。
中国最大餐饮企业的规模只是麦当劳的一个零头，施展空间巨大，中华餐饮需要更多有大梦想、大担当的企业崛起。沈春龙在起步之初即预先布局，和善园就是要通过品牌战略开辟大蓝海通道。
??▲荠菜鲜肉包
?▲玫瑰豆沙包
包子是中国人的饮食IP之一，吃货文化基础深厚，受众群体面广量大，但包子也要与时俱进。和善园为此深耕了12年，沈春龙对品质的严苛要求跟海底捞的变态服务有得一拼。为了打通核心供应链，全面掌控新鲜品质，他投资建蔬菜种植基地，建全封闭馅料生产线，要求所有配套供应商必须是业内前三名的知名品牌，为确保口感坚持用手工包包子。和善园有两款爆品，一是玫瑰豆沙包，自己熬豆沙很费事，而且成本高，但为了达到最好的口感，沈春龙坚持一定要自己熬豆沙。另一款是菜肉包子，肉必须是新鲜的好肉，菜不能隔夜，确保绝佳口感。和善园的后场和馅料生产线你任何时候去看都不需要提前打招呼，消费者、合作伙伴可随时到访，随时接待。
?▲和善园的馅料加工中央工厂
?▲和善园自建的蔬菜种植基地
负责馅料品控的李健师傅，07年就跟随沈总做包子，把质量看得比命重，做人厚道，做事地道，特别善解人意，他知道客户要什么，老板要什么，一心专注如何做出最好的馅料。
凭借和善园的实力和技术，其实可以做到不要当天配送馅料，这样可以大大减少物流成本。但为了顶级品质，这么多年，沈春龙坚持馅料当天配送，严格规定店铺决不允许卖剩包子，如果当天卖不掉就自己带回家处理。公司还专门成立了稽查队，不定期巡查，只要发现卖剩包子，一次罚款10000元。
一开始很多合作伙伴不理解，甚至有情绪，觉得沈春龙不近人情。沈春龙的用心，只有自己最清楚，他是想让每一个和善园人牢牢记住：品质就是和善园的生命线，任何人不能碰这个高压线，要做永远让人放心的产品。
这么多年卖出去的包子不计其数，但没有出过一例食品安全的事故。“中国名点”“江苏省餐饮业十佳放心早餐”“南京市著名商标”……和善园斩获了无数殊荣。
和善园的加盟商选择加盟时都会吃遍世面所有包子，全方位比对，综合考量，最终选择和善园。
为了鼓励配套供应商升级产品品质，和善园不仅从不拖欠供应商货款，反而对品质过硬的供应商提前付款。和善园的食材、设备、工艺、店铺管理、服务培训都是一流的，对员工又是掏心掏肺的，坊间流传说和善园的包子能吃出妈妈做的味道，真不是故事里的故事，不信你去感受感受门店员工超级自信的天使服务。
?▲把所有精力放在和善园上
只为实现一个“早餐大王”的梦想
好产品、好环境、好服务、好价格打造出来的新零售使和善园完成了品牌升级。
有位女老板在参观过和善园的工厂后说出了很多人的心里话：以前从来不敢吃外面卖的菜肉包子，怕菜洗不干净、肉不安全，今天眼见为实，终于敢放心大胆吃和善园包子了。
三 如饥似渴求贤才 和善续传奇
古有刘备三顾茅庐感动诸葛亮、三分天下建奇功，曹操三发“求贤令”创千秋伟业并留下屈尊礼贤、光脚迎许攸，赢官渡大捷之佳话。
由18平方小店起家迅速发展到全国连锁500多家店，并且后劲十足，成功之道不仅是因为沈春龙的专注和专业，最重要的是他特别懂感恩，并且爱才如命。
中国有14亿人，自古民以食为天，餐饮的红尘巨量难以言尽，包子只是和善园江山版图的一部分。要进一步扩大版图，做大做强企业，沈春龙意识到，只靠个人单打独斗是远远不够的，必须众人划桨开大船，因此他对人才非常渴求。说他爱才如命，一点也不过分。
?▲爱才如命的沈春龙四处笼络人才
有位刚毕业的大学生，家境普通、没有高学历、没有人脉、没有任何经验，但沈总慧眼识才，委以重任，加之其本人勤奋忠诚，仅仅用了两年多就成长为独当一面的招商骨干，提前实现了曾经想都不敢想的梦想。
有位招商高管入职不久颇有建树，长期奔波在市场一线开疆拓土，沈总主动给他配股、配车，和善园的高管这样评价沈春龙：“不管什么行业，决定企业命运的一是老板的人品、二是格局，沈总的家国情怀深深吸引了我，高薪、豪车哪里都有，但可持续发展的事业平台却是稀缺资源，和善园可遇不可求”。
有位中层干部去年经朋友力荐到和善园，她起初不愿过来，认为在一个做包子的单位上班太没面子，后来勉强给朋友面子来了，开始都不愿意说在哪儿上班，三个月下来她的三观彻底被颠覆，她说：“沈总从不克扣员工，我只是做了应该做的事，结果沈总竟然主动给我大幅加薪，实在太感动了，在这里工作，有前途、有尊严，特别开心，我也没见过哪家企业的员工这么团结和拼命，现在我觉得在和善园上班很有面子，愿意到处刷存在感”。
衡量一个人的成就不是看他个人能赚多少财富，而是看他赚取了多少人心、帮助了多少人改变命运，成全跟随他一同打拼的员工家人，成就与他肝胆相照的加盟商。七年来，几百位眼光独到、胆识过人的有缘人，有的是加盟开店、有的是进入了公司管理层，他们在短时间内通过和善园实现了鲤鱼跳龙门的梦想。
有位加盟商，家境贫寒，是借钱开的店，沈总诚心诚意帮他，他改变命运后感激不尽，主动放下自己的店铺、要去帮助公司开发外地市场。
“滴水之恩当涌泉相报”是沈春龙的一贯行事风格，这样的例子不胜枚举。有一位骨干员工的父亲突然病故，沈总出差至云南，得知消息后立即折返，亲自看望慰问家属，那位员工万分感动。
?▲和善园热衷公益
“公司每年带我们体检、可带家属的旅游、生日礼物、大小节日礼物……”“我们园子里的氛围和善温馨，这辈子能在和善园工作，值啦！”“我们离职的人很少，不管多少人对不起沈总，他都是宁可自己吃亏，大家觉得能遇上这样的中国好老板是修来的福，要是不好好干良心都过不去”。
只要是能够留下来用心做事的员工，在职位、能力、待遇提升上都得到了比同行更高的回报，一句话：跟着和善园心里踏实、有奔头！沈春龙平易近人，帮助身边人的故事，真是一抓一大把。
为了招纳更多人才，圆和善园“早餐大王”的梦想，2017年初，沈春龙接触到中国著名企业管理咨询专家王亚东老师，一次简单的课程，但是相恨见晚，一拍即合。随后，更是斥巨资联手厚德企管，聘请王亚东总裁为企业发展顾问，争取在接下来的一年，把和善园推向全国，创造更大的辉煌！
成功男人的背后总有一个贤内助。说到和善园就不得不素描一下他背后的女人——李子香，这位和善园人口中的大智慧女性一如她的名字，静若处子、动而含香，未经雕琢的纯净透着万花丛中过、片叶不沾身的大气，苦尽甘来不见一丝骄慢，历经磨难未有半点沧桑。她眉清目秀，不言不语时恬恬地浅笑成一首诗，幸福感这么足的女人磁场自然强大。
不是一家人不进一家门。子香也是少言寡语，经过步步追问，好歹问到了一些“鲜货”，从中提纯出她内心的强大、宽广、丰盛、知足。
他遇到她有如风遇见云、花遇见树，柔美加伟岸化学反应成会心一笑里的默契，我的存在有你的精彩，才能照耀彼此！疲惫而充实的梦寐，百转千回不离不弃。他们创业一路荆棘，有一次被供应商牵连差点遭灭顶之灾，她陪他越野千里无愿无悔，那是无法用言语描述的惊悚，一次又一次都能借天力而逢凶化吉，也印证了那句古话：吉人自有天相！
子香说如果当时没有那么多人鼎力相助，我们不可能有今天，我们记着他们的每一次雪中送炭，真心实意去报答他们。她给姐姐源源不断的感恩，她给婆婆无微不至的关怀，她对整个家族的照顾感动一方，她对员工、客户也视如手足，坐在她身边就能感觉由内而外的暖意，莫名其妙会喜欢上她。
当问及他们做了很多慈善的细节，她说：“这个就别写了，我们也没有宣传过。当时那么多人默默帮助我们，我们发自内心去做点回馈社会的事微不足道不值得宣传”。
?▲夫妻俩相敬如宾，相濡以沫
才有了和善园的今天
看遍满天烟火、只想平淡相守，有包容和安全感才有踏实美妙、心心契合的幸福，问世间情为何物，不是一物降一物而是温柔以待，把对方当成大人物。
和善园是李子香起的名，她说那时太年轻、文化不高，压根不懂啥策划、营销，就觉得做人要和善、待人要真诚，稀里糊涂就起了这个名字，看到墙上“和为贵、善为怀、园为家、人为本、做中华面点之标杆”的标语，只能惊叹此名“恰巧”暗合天道。
林花谢春红，只为谁绽放？这位一直善良着的女子，胆识和大气非一般人能比。
2011年公司启动，为了让丈夫放开手脚施展大志，她决定不再参与公司管理。前三年资金极其困难，她能同意把10家自营店的利润全部砸进股份公司，只为减轻其他股东的资金压力。
随着小儿子的出生，子香果断转战三尺厅堂，全心照顾好一家老小，让丈夫心无挂碍全力以赴去做事业。等老二大一点后她相继又开了15家包子店，家家生意火爆！进可君临天下，退可偏安一隅，既能静享三月春阳也会陶醉远方海风，如此在小女子和女汉子之间自由切换的开挂人生妥妥验证了两句话：家和万事兴 ，夫妻同心黄土变金。
沈春龙能善待他人，一是由于他背后有位贤惠仙妻，二是跟他在包子店打工11年吃尽苦头、受尽委屈有很大关系。等自己做了老板就要尊重以待，让员工在归宿感中活出尊严。
解读和善园后来居上、欣欣向荣的秘密：把和、善做进了人心！“因为和善园不属于哪一个人，它是大家的、社会的，我做和善园不是冲着只赚点钱、我更看中员工的幸福感、加盟商的成就感、客户的安全感，希望有生之年做成一件事成就一群人”。
不断迭代创新，从好吃不贵到匠心品质，以差异化占领消费者心智、再到放大格局确立行业地位，终极目标是不为金钱所累、承担社会责任，所做一切皆为成就他人，这是和善园的愿景。
草根创业的和善园要做强做久、职位空缺好多好多，沈春龙甚至愿意为人才因人设岗，就是希望能吸引更多有大梦想、志同道合的人才加盟，和善园愿意倾力帮助他们早日实现梦想。他当下想再招一位人品好、有经验、有能力的助理，培养一段时间、让他放手一搏，早担大梁。
和善园已立下问鼎冠王的鸿鹄之志，万丈豪情，一触即发，粮草丰盛，只待英雄。
殷殷情重，前程似锦，谁会是这些“应征入道”的幸运者呢？
光阴弹指过，未染是初心，仰望浩瀚、静水深流，历史只会在颠覆中前行。因为食品是高危行业、良心行业，和善园砥砺前行在路上，重任在肩不敢懈怠。
“我们有一个共同的梦想：中华餐饮英雄榜上有一段和善园的故事。”
包子大王，我们期待你和你的和善园梦圆华夏，鹰击长空！
