幸、MANNER
悸动烧仙草、吉满杯
味多美、欧露烘焙
青花椒、张亮麻辣烫
马记永、大鼓米线
大米先生、良品铺子
……
大家熟悉的美食“上线”啦
松江鹿都国际商业广场
在严格落实各项防疫措施的基础上
恢复线上营业
目前有22家餐饮商户已经复工
可通过美团、饿了么等外卖平台
线上订购
手机打开“美团”或“饿了么”→点击“外卖”→搜索店铺名→选择鹿都店→下单支付→外送或自提
取餐点
目前营业商户
通讯员：乐活君
编辑：秦天
源：信阳日报
3月27——28日，由央广网、红餐网等联合主办的“2024中国餐饮产业峰会”在武汉召开，峰会吸引了2000+知名餐饮品牌创始人、投资人、产业链专业人士在内的餐饮精英共襄盛举。作为“2024中国餐饮产业峰会”的重磅环节，致力于挖掘和表彰中国优质的餐饮企业，助力中国餐饮业高质量发展的“第四届中国餐饮产业红牛奖”颁奖盛典也如期举办。
其中，「2024年度餐饮产业服务标杆企业」为众多餐饮企业挖掘出了50家提供优秀服务的企业，客如云和美味不用等作为“餐饮数字化”类别的代表，均荣获了「2024年度餐饮产业服务标杆企业」这一大荣誉奖项。
据悉，「2024年度餐饮产业服务标杆企业」为2024年新设立的奖项，旨在评选出为餐饮企业提供优质服务的标杆企业，评选的企业范围涵盖了餐饮软件、装修设计、咨询、投资等相关领域。该奖项包括海选、初审、复审、公布四个阶段层层选拔，企业榜单的评选规则依据企业的基础实力、商誉传播、科创能力、商业价值这四个维度的综合表现来评选，考量的是企业的综合实力。
基于评选规则，客如云和美味不用等的确实至名归。客如云和美味不用等在餐饮数字化领域中均已深耕十余年，2023年官宣融合后，服务能力持续升级，为众多连锁餐饮品牌企业和个体餐饮商户量身打造了一系列高效、精准的数字化餐饮SaaS+新媒体营销解决方案。值得餐饮品牌商家们称赞的是，客如云和美味不用等先进的数字化餐饮SaaS+智能硬件+深度营销服务，不仅显著提升了餐饮企业的运营效率，还极大地改善了顾客的用餐体验，同时强化了品牌在市场中的竞争力，客如云和美味不用等也在不断创新和突破，推动着餐饮产业的发展。
据悉，客如云之所以能荣获「2024年度餐饮产业服务标杆企业」，是基于客如云不断深耕餐饮市场中，在面对中国连锁化率逐渐提升的大环境下，随着餐饮数智化不断发展，不会做营销、出品不稳定、成本不断攀升等问题已困扰传统餐饮人许久，客如云作为业内领先的SaaS解决方案提供商，一直致力于通过先进的餐饮SaaS技术和创新的服务，帮助餐饮企业实现数字化转型。客如云数字化SaaS解决方案不仅功能全面、操作便捷，更能结合餐饮企业的个性化需求进行深度定制，助力企业实现业务的高效管理和运营。
同时，客如云还不断优化软件SaaS的算法和升级系统，不断提升SaaS解决方案的稳定性和安全性，确保餐饮企业数据的完整性和安全性。今年3月初，客如云2024年度全新产品POS 5 Pro系列发布，客如云2款全新智能收银设备POS 5 Pro & POS 5 Pro Max，为数字化智能收银系统带来变革式升级，全新POS 5 Pro系列可以与不断迭代升级的客如云“智享版餐饮管理系统”无忧搭配，搭建起强大的「系统底气+硬件硬气」为广大餐饮商家服务。
与此同时，客如云和美味不用等在2023年官宣融合后，综合营销能力不断升级，美味不用等荣获「2024年度餐饮产业服务标杆企业」，以其在新媒体营销领域的卓越表现脱颖而出，凭借深厚的行业经验和对市场的敏锐洞察，为餐饮企业提供了一系列创新的营销方案和服务。合作商家们可以结合美味不用等自有的8000万活跃消费者社群进行营销转化，其通过精准的数据分析和用户画像，帮助餐饮企业实现精准营销，提升品牌知名度和用户粘性。同时，美味不用等还通过线上线下的融合，为餐饮企业打造了全方位的营销渠道，让商家可借助客如云和美味不用的会员运营服务+新媒体营销服务，搭配客如云CRM专业营销工具或企业微信，将公域流量沉淀到商户自己的私域会员池，打造商家专属会员营销，让餐饮商户不断拓展市场份额和增加门店营收。
客如云和美味不用等作为一站式餐饮SaaS+新媒体营销服务商，集合“获客工具+会员营销+运营服务”的全新核心能力，得到了广大餐饮企业的认可和赞誉，并共同探索餐饮数字化SaaS营销的新模式和新路径。
正是凭借这种强大的SaaS解决方案能力，客如云和美味不用等赢得了广大餐饮企业的青睐和信任，目前已累积合作超过181万户商家，实现了门店营销流程的优化和运营效率的提升。如今，客如云和美味不用等基于在数字化餐饮SaaS领域的多年深耕经验与资历，在正餐、快餐、小吃、奶茶、火锅烧烤等领域，为近1亿的消费者提供优质就餐选择，为品牌商家创造新价值，在未来，客如云也将持续提供强有力的硬件软件支持，结合全媒体营销渠道，加速餐饮数字化SaaS产业的智能变革！
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场"餐饮化"正成为拯救传统零售业的救命稻草。近年来，随着线上购物的兴起，实体商场面临前所未有的挑战。据统计，全国已有超过11万家百货商场停业注销，占比高达七成。面对这一困境，越来越多的商场开始转型，将大量空间让位于餐饮业态，希望通过"美食"重新吸引消费者。
餐饮业成为商场复兴的新引擎
在北京顺义华联商场，曾经繁忙的超市区域如今已变身为"超市+网红美食街"。这里汇集了至少40家小餐厅，品类丰富多样，从地摊串串到精致咖啡应有尽有。类似的改造在全国各地蔓延，广州达镖space更是将原有的儿童游乐中心和电器卖场全部改造成餐饮商圈。这种变化使得商场中餐饮业态的占比从原来的10%～20%激增至30%以上，部分商圈的餐饮商户甚至占到了整体商户数的一半以上。餐饮业已经成为商场复兴的新引擎，不仅大幅提升了人气，还有效降低了空置率。根据《2024中国购物中心年度发展报告》，全国重点24城购物中心平均空置率已降至9.06%，创下近四年来的最好成绩。
商场餐饮化带来的挑战与机遇
然而，商场餐饮化也带来了新的挑战。随着大量餐饮品牌涌入，竞争日趋白热化。商场为了吸引知名品牌和网红店铺，纷纷推出低租金、装修补贴等优惠政策。这虽然在短期内提升了商场人气，但也加剧了餐饮行业的内卷。一位餐饮老炮表示，许多新入场的餐饮小白通过"低价营销"参与竞争，但大多难以持续盈利，普遍坚持不到半年就被迫退出。与此同时，一些资金实力雄厚的超级加盟商凭借其丰厚的家底和人脉资源，占据了商场的黄金位置，进一步挤压了小品牌的生存空间。
在这场商业变革中，餐饮业无疑成为了拯救传统零售业的关键。随着商场餐饮化趋势的深化，我们可以预见，未来商场与餐饮企业之间的合作模式将更加多元化，创新型的商业模式也将不断涌现。对于消费者而言，这意味着更丰富的餐饮选择和更优质的用餐体验。然而，对于餐饮企业来说，如何在激烈的竞争中脱颖而出，将是一个长期的挑战。只有那些真正懂得创新、能够持续提供高质量服务的品牌，才能在这场商场餐饮化的浪潮中站稳脚跟，实现长久发展。
本文源自金融界
