面新闻记者 喻言
4月16日,重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式在重庆市梁平区举行,43道菜肴入选重庆旅游美食“渝味360碗”头碗菜。
据悉,重庆旅游美食“渝味360碗”源自川渝地区历史悠久的“九大碗”传统宴席文化。此次评选,重庆市41个区县共计1025道美食报名参与角逐,涵盖热菜、凉菜、小吃、汤羹等类别。
经筛选推荐、网络投票、专家评审、综合评审,最终360道菜肴入选重庆旅游美食“渝味360碗”,43道菜肴入选重庆旅游美食“渝味360碗”头碗菜。
重庆旅游美食“渝味360碗”发布。
其中,就包括大家熟知的重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、黔江鸡杂、涪陵榨菜鱼、江北铁山坪花椒鸡、沙坪坝区歌乐山辣子鸡、南岸南山泉水鸡、北碚三溪口豆腐鱼、璧山来凤鱼、潼南太安鱼、荣昌卤鹅、巫山烤鱼、巫溪烤鱼、两江新区大竹林焖烧鸡、重庆高新区白市驿板鸭等。
“近年来,以品尝美食为出游动机的游客数量增长迅速,追寻美食去旅游成为了一种‘新时尚’。”重庆市文游委党委书记、主任冉华章表示,旅游和美食已相互交融、密不可分。希望以此次评选为契机,深入挖掘重庆美食资源,实现美食与旅游深度融合共进,助推重庆的世界知名旅游目的地和国际消费中心城市建设。
重庆1025道美食报名参与角逐。
据了解,重庆旅游美食“渝味360碗”品牌以渝味串联美景,借助品牌IP深度挖掘重庆美食文化内涵,将重庆各区县美食系统性归集和发掘,形成由特色菜品构成的重庆美食星链。
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重庆-重庆日报 记者 韩毅
< class="pgc-img">>▲活动现场打造的沉浸式游戏体验。受访者供图
当“美食”遇上“游戏”,会碰撞出什么样的火花?2月3日晚,《使命召唤》手游新年特别企划——“渝跃龙门,热辣新春”主题活动在南山火锅一条街举行,巧妙地将重庆火锅与游戏相结合,打造出一场别开生面的“火锅+游戏”之旅,让食客和游戏玩家直呼“过瘾”。
本次活动由西部国际传播中心、南岸区委宣传部、南岸区文化旅游委等联合知名手机游戏《使命召唤》共同推出。
< class="pgc-img">>▲游戏挑战赛现场。受访者供图
当晚,在重庆枇杷园火锅南山总店前的广场,主办方精心设计打造了超过500平方米的互动区域,生动再现了《使命召唤》手游中的游戏场景,食客和游戏玩家通过展示游戏界面,即可领取专门设计的“使命手册”,参与12项富有创意的打卡活动,包括火锅美食猜谜、枪械组装模拟、气枪射击和沙包投掷等,并同步举行了海外社交达人、国际游戏玩家的实时互动,先锋表演赛、百人火锅宴、定制无人机表演等,以及世界冠军重庆狼队现场进行了精彩的对抗赛。
“每个环节都紧密结合游戏和新春主题,让食客和游戏玩家边玩边吃,感受‘美食+游戏’的乐趣。”现场工作人员介绍,《使命召唤》手游还以游戏官方人设“瘦普”为灵感,特别为玩家定制的狗牌项链,吸引大量市民游客参与互动。
< class="pgc-img">>▲幸运观众可享受重庆特色火锅。受访者供图
本次活动分为线上线下两个板块。在线上,玩家们可进入游戏,寻找植入的火锅主题浮空岛、涮火锅小游戏、火锅答题、火锅元素道具等,在赛博世界中尽情探索重庆火锅文化,沉浸式体验“视觉美食”盛宴。
线下以主题火锅店“火锅盛宴”和覆盖整个春节的“城市打卡线”组成。其中,在“城市打卡线”活动中,主办方设置了12个打卡点可供玩家探索。在该打卡线中,除了多个网红火锅店、特色商铺外,还包括南山一棵树景区、黄桷垭老街、春天岭森林美学市集等标志性文旅地标。游客、玩家走进每个合作的店铺,都会发现以手游为主题的装饰和套餐。参与者在完成打卡活动后,不仅可以领取定制的专属礼品,还能享受主题店铺提供的专属福利套餐和优惠。更为吸引人的是,本次活动还特设了《使命召唤》手游文旅主题穿梭巴士,专门带领玩家们穿梭于各大打卡点。
< class="pgc-img">>▲真人扮演的游戏角色。受访者供图
“本次活动的时间将贯穿整个春节期间,既是一次文化与科技融合的创新尝试,也展现了重庆作为国际化都市的动感活力与前沿时尚。”主办方相关负责人表示,希望通过这次活动,向世界展示出重庆独特的文化魅力和科技创新能力,提升海外年轻受众对重庆火锅品牌的认知和喜爱,以及重庆作为“火锅之都”“8D魔幻之都”的国际知名度。
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(央视财经《正点财经》)到重庆旅游,该吃点当地什么特色美食?昨天(16日),重庆文旅等部门发布旅游美食“渝味360碗”,推荐了重庆41个区县的360道当地特色菜肴。
“渝味360碗”,源自川渝地区历史悠久的“九大碗”传统宴席文化,41个区县共计1025道美食参与角逐,涵盖热菜、凉菜、小吃、汤羹等类别,最终360道菜肴入选重庆旅游美食“渝味360碗”。
重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、黔江鸡杂、涪陵榨菜鱼等43道菜肴入选重庆旅游美食“渝味360碗”头碗菜。
随着广大群众对美食文化消费需求的日益增长,美食IP逐渐成为文旅产业发展的重要竞争力。
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编辑:张静也