气炎热,一杯清凉的茶饮
是很多人最好的“解暑神器”
十步一家奶茶店的今天
不少网友发现
曾经动辄二三十元一杯的茶饮
价格真的被打下来了!
01
奶茶“10元以下”时代来临
消费者喜闻乐见
立秋已过,但依旧酷暑难当。杭州市民小蒋是个“奶茶控”,她说,今年夏天发现很多奶茶都降价了。“以前觉得奶茶是奢侈品,随便一杯就是二十几块钱,但现在价格好像普遍都便宜了,十几块钱就能买,还有一些优惠券,几块钱也能买到。”
社交平台上也有不少网友发表相同的看法
不知不觉间,“10元以下”成了各大新茶饮品牌“厮杀”的重点区间。一直在低价区间深耕的蜜雪冰城,凭借4元柠檬水、2元冰激凌等,带动其他品牌价格降下来了。
部分地区,古茗柠檬水从10元降至4元。茶百道的酸奶紫米露折扣后只要2.9元一杯,喜茶也曾推出限时活动,“纯绿茶妍后”4元一杯。
不仅价格卷,新品也是扎堆上市
还有各种联名系列
上社交平台一搜,多的是新品测评
某高端茶饮品牌经营商邱先生在杭州有4家奶茶店,他坦言,“价格战”对利润空间的压缩十分明显。此外,他还表示,“横向对比品牌的话,如果他一直出新品、搞活动,你不出策略的话,当消费者习惯别人的时候就不习惯你了。”
中国食品产业分析师、广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为,“价格战”迎合了当前消费者追求性价比的行为习惯。“现在基本上降价的都是头部企业,因为它的供应链已经很完整了。一些单店或者说你的议价能力不够强,你就熬不下去,其实这一轮降价是一个洗牌的过程。”朱丹蓬指出。
02
市场超千亿
品牌“卷”下沉、“卷”出海
《2023—2024中国茶饮行业年度发展报告》显示,去年,新中式茶饮市场规模达1900多亿元,同比增加15.7%;预计到2025年,市场规模将逼近2500亿元。
巨大的市场潜力刺激着品牌进一步“跑马圈地”。截至今年6月底,蜜雪冰城门店数量为31000多家,排名第二的古茗门店数量超9000家,茶百道有8000家。
“卷”完一线城市,还要“卷”下沉市场。喜茶有约4成门店开在三线及以下城市,古茗主攻的乡镇市场,占比超过30%。
与此同时,不少品牌纷纷“出海”,追求更广阔的市场。如蜜雪冰城,海外门店数量已近5000家,多数在东南亚。COCO都可和贡茶已进入英国市场。喜茶重点发力欧美市场,已经进入英国、加拿大、美国等国家。
浙江大学茶叶研究所所长王岳飞说,“出海”考验着新茶饮品牌跨国经营的综合实力。“对市场要有精准的分析,还要求品牌有强大的供应链管理能力,而且需要不断的转型升级。”
03
你愿意为了茶饮花费多少钱?
有媒体做过小调查:你愿意为了一杯茶饮花费多少钱?
从网友评论来看大部分人目前能接受10-20元的价格
(中国新闻网)
oco都可茶饮是两年盛行的一种特色奶茶,一般遍布在大型商场当中。因为需求量的增加,因此coco奶茶在中国有数千知名品牌,给与投资者的挑选方法还有许多。coco都可制作出来的奶茶味道稀有独特,而且不同种类的奶茶有许多,一直致力于制作健康现煮茶饮,种类众多可以让许多消费者随意选择,选择性强加盟店里的盈利自然会好。客服微信13611023154(添加时备注coco即可通过)
< class="pgc-img">>CoCo都可奶茶加盟费
一线城市:开一家都可coco奶茶加盟店需要设备费用8万元,原材料费用1.8万元,宣传费用1.5万元,开业费用1万元,流动资金13万元,总投资费用为45万左右。
二线城市:开一家都可coco奶茶加盟店需要设备费用7万元,原材料费用1.5万元,盲传费用1万元,开业费用0.8万元,流动资金9万元,总投资费用为38万左右。
< class="pgc-img">>三线城市:开一家都可coco奶茶加盟店需要设备费用6万元,原材料费用1.2万元,宣传费用0.8万元,开业费用0.6万元,流动资金6万元,总投资费用为30左右万元。
coco都可茶饮的加盟条件:
首先,coco都可茶饮对加盟商的资质有着明确的要求。加盟商需要具备一定的商业背景和经营管理经验,能够独立承担民事责任,并具备相应的资金实力。
其次,在选址方面,coco都可茶饮也有一套严格的标准。加盟商需要按照品牌的要求,选择在人流量较大、消费能力较强的商业区域或购物中心开设门店。
< class="pgc-img">>在经营管理方面,coco都可茶饮为加盟商提供了一系列的支持和指导。这包括专业的市场分析和商圈评估,帮助加盟商选择最合适的开店位置;提供全面的培训和技术支持,确保加盟商能够熟练掌握茶饮制作技能和管理知识;以及定期的营销活动支持和品牌推广,帮助加盟商扩大市场份额和提高知名度。想要加盟coco奶茶,就得先熟悉这个品牌。首先,从品牌口号——“品味城市生活”可以看出,coco都可奶茶注重产品品质,并且推崇自由、多元、青春时尚的生活态度。
经编辑:毕陆名
天气炎热,一杯清凉的茶饮是很多人最好的“解暑神器”,十步一家奶茶店的今天不少网友发现,曾经动辄二三十元一杯的茶饮价格真的被打下来了!
奶茶“10元以下”时代来临
据浙江之声8月12日报道,傍晚,杭州湖滨商圈的多家奶茶店一片忙碌。正和闺蜜逛街的市民小蒋是个“奶茶控”,她说,今年夏天发现很多奶茶都降价了,最便宜的10块都不到。“我以前觉得喝个奶茶是奢侈品,因为随随便便一杯就是二十几块钱,但现在发现它的价格好像普遍都比较便宜了,十几块钱可以买一杯,现在有一些团购优惠券,几块钱也能买到。”
图片来源:社交媒体截图
不知不觉间,“10元以下”成了各大新茶饮品牌“厮杀”的重点区间。一直在低价区间深耕的蜜雪冰城,凭借4元柠檬水、2元冰激凌、1元冰杯等,早已把很多消费者“圈粉”。书亦烧仙草推出新品,售价大都在10元以下。部分地区,古茗柠檬水从10元降至4元。茶百道的酸奶紫米露折扣后只要2.9元一杯,喜茶也曾推出限时活动,“纯绿茶妍后”4元一杯。
图片来源:社交媒体截图
图片来源:社交媒体截图
某高端茶饮品牌经营商邱先生在杭州有4家奶茶店,他坦言,“价格战”对利润空间的压缩十分明显。此外,他还表示,“横向对比品牌的话,如果他一直出新品、搞活动,你不出策略的话,当消费者习惯别人的时候就不习惯你了。”
中国食品产业分析师、广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为,“价格战”迎合了当前消费者追求性价比的行为习惯。
“现在基本上降价的都是头部企业,因为它的供应链已经很完整了。一些单店或者说你的议价能力不够强,你就熬不下去,其实这一轮降价是一个洗牌的过程。”朱丹蓬指出。
茶饮市场规模超千亿元
据《2023~2024中国茶饮行业年度发展报告》显示,2023年新中式茶饮市场规模达1933亿元,同比增加15.7%;预计2025年该市场规模将逼近2500亿元。千亿赛道机遇不断,新茶饮加盟生意火热,门店数量激增,新茶饮公司们从早期的野蛮扩张走向规模化和资本化。2023年,蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨四家企业先后赴港IPO;目前,茶百道已于今年4月成功上市,成为继奈雪的茶后的“新茶饮第二股”。
头部企业走进资本市场,将有继续降低加盟门槛的资金能力,独立茶饮店生存空间承压。2023年,部分品牌开始大规模闭店,逐渐退出市场;未来,一些不具备竞争优势的茶饮品牌将陆续被市场淘汰,行业集中度将继续提升。
据《国际金融报》记者据招股书整理统计,2023年前9个月,蜜雪冰城共关闭加盟店856家,期初加盟店总数为28929家,闭店率为2.96%,在四家茶饮公司中表现最好,意味着加盟蜜雪冰城的风险相对其他品牌而言更小。古茗、茶百道、沪上阿姨去年闭店率分别为3.97%、3.46%、5.68%(沪上阿姨数据为去年前9个月)。
若将时间线拉长至最近三年(2021年—2023年),可以看到四家茶饮品牌的闭店率变动。
蜜雪冰城最近三年闭店率分别为4.61%、3.49%、2.96%(去年前9个月),逐年下降;古茗分别为5.01%、6.01%、3.97%,波动下降。
茶百道近三年闭店率分别为0.58%、1.5%、3.46%,平均闭店率仅1.85%,是四家公司中最低的,但也是唯一一家闭店率逐年上涨的;沪上阿姨2021年和2022年闭店率为10.6%、10.59%,但在去年前9个月下降至5.68%,意味着公司品牌竞争力和运营能力有显著提升。
整体来看,茶饮店的门店规模越大,闭店率越小,门店规模最大的蜜雪冰城,加盟风险相对更低。《2023—2024中国茶饮行业年度发展报告》显示,茶饮是餐饮行业中连锁化率最高的一个品类。2023年,中国茶饮行业连锁化率高达49.1%,预计到2024年将达到51.6%,届时独立茶饮店的生存空间将被进一步压缩。
与此同时,不少品牌纷纷“出海”,追求更广阔的市场。如蜜雪冰城,海外门店数量已近5000家,多数在东南亚。COCO都可和贡茶已进入英国市场。喜茶重点发力欧美市场,已经进入英国、加拿大、美国等国家。
据浙江之声报道,浙江大学茶叶研究所所长王岳飞说,“出海”考验着新茶饮品牌跨国经营的综合实力。“对市场要有精准的分析,还要求品牌有强大的供应链管理能力,而且需要不断的转型升级。”
每日经济新闻