起火锅，周师兄和佩姐算是十分火爆的火锅店了。
在沙坪坝也有一家开了21年的火锅店，每到晚餐时间，总是排很长的队。
住在沙坪坝的朋友应该都听过“王少龙火锅”这个名字。很早之前，在沙南街，两家王少龙火锅间隔只有150米。来晚了，总店排满了，只能去马路斜对面的分店。
< class="pgc-img">但大家都觉得分店的味道始终没有总店的味道好吃，宁愿去吃别的，也不愿意去分店。后来，马路对面的分店就拆掉了。
期间大概有1年多没有去吃过王少龙了，正当大家对王少龙心灰意冷的时候，它内部设施的升级以及品牌的打造又重新吸引了大家。
王少龙的前世今生
还记得以前住在沙北街附近，当时的王少龙不叫王少龙，叫王胖子老火锅，后来才改名叫做王少龙。在改名后，还有不少人调侃，说是老板减肥成功才把火锅店名字从王胖子改成了王少龙。
< class="pgc-img">之前的王少龙与普通火锅馆一样，装修风格很一般，用红布罩着的凳子，四四方方的桌子，没有什么很突出的。就是味道稍微比附近其他火锅好吃些。
现在的王少龙，装修风格是非常精致的，典雅的黑色为主体，白色辅助搭配。整个店面看起来比较高端。而且它还有自己的品牌商标——“憬”。“憬”的意思是觉悟和醒悟的意思。虽然不知道老板是怎么理解这个“憬”的，但是能看出王少龙的对餐厅的打造是非常给力的。
< class="pgc-img">时隔多年，味道是否依旧？
要说味道，始终感觉总店比分店好吃。不管是汤底还是食材的新鲜程度，分店都比不上总店。所以很多网友都在说味道不如以前了，就有可能是去了分店。
王少龙的招牌菜依旧有毛肚，鸭肠，腰片这老三样，虽然没有什么新奇的地方，但是还是非常新鲜，色泽比较靓丽。
< class="pgc-img">毛肚涮个10秒钟，捞起来，吃起Q弹脆嫩，咸淡适中，而且火锅的味道完全融入进去了。
< class="pgc-img">五花肉是每次来必点的一道菜。他家的五花肉肥瘦相间，吃起来一点都不腻，吃着还非常的软糯。特别是在经过火锅的烹煮后，味道更是一绝。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">丸子组合算是一道有想法的菜品。猪肉丸子和牛肉丸子组合成一道菜，猪肉里面是发好的贡菜粒，牛肉包裹了一层香菜，两种丸子吃起来都十分的Q，也十分的香。
< class="pgc-img">玫瑰虾滑分量很足，吃起来很过瘾。一直以为玫瑰煮了吃着是苦的，结果这道菜改变了我的看法。
虾滑与玫瑰一起煮，吃起来不仅没有苦味，反而有一点点玫瑰的香味和淡淡的甜味。
恰好虾滑又是咸的，但在火锅的烹煮下，玫瑰的甜没有去抢虾滑的咸，吃起来非常棒。
免费小食，味道不输正餐
王少龙的免费小食深深地吸引着食客。
相比其他小众火锅馆推出的免费小食，王少龙的小食品质要好很多。从最开始酸辣粉，小面，抄手再到现在的冰汤圆，蛋糕以及各种炒粉，无一没有做得很好。
< class="pgc-img">面食类的不管是味道还是原材料的新鲜程度，都能真真切切地感受出来，没有其他馆子做得那么劣质。每次来这里都会点上一两份抄手或者酸辣粉。家里人就开玩笑说，来这里不是来吃火锅的，而是来吃面的。
现在虽然没有像面条这样的主食可以免费领了，但是王少龙又推出了新玩意儿。冰汤圆应该算是近几年来最火的小吃了。其他家都是10元一份，而且冰特别多，汤圆也很少。但王少龙的冰汤圆虽然一份只有那么点，但是味道也是不错的。
< class="pgc-img">红糖做的冰沙，包了馅的汤圆，撒上桂花、山楂、花生碎、葡萄干，味道也不比10元的冰汤圆差，而且吃了一份还能再拿一份。
< class="pgc-img">免费送高品质的餐品不会亏吗？
不知道你有没有想到这个问题。
王少龙作为火锅馆，就算送福利，也不用送这么好的吧？而且花样也多，味道还不错。
其实不能说亏，应该是有赚头。不管是面食还是甜品，成本都是比较低的。而且每份也都有一定的分量，就算你吃两碗，再吃第三碗的时候也不一定吃得下。而且来这里的食客都是为了吃火锅，所以每人点的量也就只有那么点，加上每个人还有7元的餐位费。
< class="pgc-img">另外，推出免费的小食也算是商家留住顾客的一种方式。相比同类型的火锅店，推出免费又好吃的小吃不仅能增加顾客对餐厅的好感，同时还能增加顾客对品牌的记忆。
这种“人无我有，人有我优”的经营方式确实赢得了大众的欢喜。
或许你会问：
卖面食不会胀肚子吗？吃饱了谁还点菜？
正是因为如此，王少龙才将面食取消，换成了最近十分火爆的冰汤圆。
冰汤圆大部分都是冰，而汤圆也只有小小的六到八个左右。小小的汤圆不仅不占肚子，而且还非常符合大众的需求。火锅吃辣了，再吃上一碗冰汤圆，简直是人间极品。
< class="pgc-img">不得不说，王少龙的这一举措确实让餐厅和顾客双赢。既在大众心里塑造形象的同时，又突破了小食成本的问题。
虽然这种方法确实能够为店铺带来不小的收益，但是这些都是基于味道之上的。某些网红火锅，只做着宣传，从来不考虑火锅的味道和食材的新鲜度。
很早之前，去洪崖洞吃过一次网红火锅。当锅中汤底沸腾的时候，能很明显地看出油下面是白水加了点香料。面上浮着一层薄薄的红油。就仿佛是点的鸳鸯锅，红汤的油漏了一些到清汤里面。
< class="pgc-img">所以，做餐饮更应该是脚踏实地，更应该注重自己的品质，而不是骗来一个算一个。
王少龙经过21年的变迁，相比以前，味道肯定是有改变的，但还是比较符合大众的口味。不然，也不会到了点就排满了人。
如果你到了沙坪坝，恰好想吃火锅，就不妨来试试这家吧！
嘿，亲爱的吃货们，准备好迎接重庆火锅的热辣诱惑了吗？今天，我就要带你们走进这座麻辣之城，探寻那些让本地人都赞不绝口的火锅店！跟着我，让你的味蕾来一场地道的重庆之旅吧！?
1?? 夜福火锅 - 渝中区临江门 这家火锅店，就像重庆的夜生活一样热闹非凡！一进门，就能感受到那股麻辣的热情。别忘了点他们的招牌毛肚和鸭肠，保证让你辣得跳脚，却又欲罢不能！
< class="pgc-img">2?? 三三火锅 - 渝中区公园内 这家藏在公园里的火锅店，就像是重庆的秘密花园。环境干净，吃起火锅来特别爽！夏天的时候，配上一碗绿豆沙，那感觉，简直了！
< class="pgc-img">3?? 老城门洞火锅 - 渝中区小什字筷子街 走进这家老店，就像是穿越到了老重庆。每一口火锅都充满了故事和回忆。鸭血和鲜毛肚是必点，别忘了感受那份历史的厚重感！
< class="pgc-img">4?? 王少龙火锅 - 沙坪坝区沙南街 这家传统火锅店，就像重庆人的性格一样直爽火辣。辣度十足，菜品新鲜，保证让你辣得开心，辣得痛快！?
< class="pgc-img">5?? 陈眼镜火锅 - 渝中区大坪 这家亲民火锅店，就像重庆人的日常一样，简单又实在。滑肉是他们的拿手好菜，吃上一口，满口都是幸福的味道！
< class="pgc-img">6?? 一毛火锅 - 渝中区大坪 别看这家店不大，辣度可是相当的高！如果你是辣控，那就一定要来挑战一下。推荐尝试他们的虾滑，保证让你辣得尖叫！?
< class="pgc-img">7?? 储奇门鳝鱼火锅 - 渝中区顺城街 这家主打鳝鱼的火锅店，就像重庆的夜景一样迷人。锅底醇香，鳝鱼滑嫩，24小时营业，让你随时都能享受这份美味！
< class="pgc-img">8?? 红九格老火锅 - 沙坪坝区渝碚路 这家火锅店的辣味纯粹，就像重庆人的爱恨一样分明。菜品新鲜，每一口都能让你感受到那份纯粹的热情！?
< class="pgc-img">9?? 洋马儿火锅 - 渝中区小什字筷子街 这家店的辣度也是相当的高，特色是木质九宫格火锅。吃上一口，就像是骑上了重庆的“洋马儿”，辣得你直呼过瘾！?
< class="pgc-img">在渝里重庆老火锅 - 提供鸳鸯锅底 这家店最贴心了，提供了鸳鸯锅底，不管是辣还是不辣，都能满足你的需求。锅底吸引人，菜品丰富，适合各种口味的人！?
< class="pgc-img">吃货们，重庆火锅的魅力就在于它的热辣和独特，每一家店都有其独特的风味和故事。在重庆，吃火锅不仅仅是填饱肚子，更是一种生活的态度和享受。所以，不要犹豫了，快来重庆，让这些火锅店带给你一场麻辣的味蕾盛宴吧！?
记得带上你的胃药，因为这些火锅可能会辣到你跳起来！但是相信我，那绝对是一种痛并快乐着的感觉！?
<>凉一夏
回馈新老客户
Good Food Life Style
有生活 ? 有态度
（文末有福利，千万别错过哟）
< class="pgc-img">若说到夏季吃货们
那必然是空调 WIFI 大西瓜
“葛优躺”、“肥皂剧”
......
这才是生活本真的态度
BUT
作为沉鱼落雁闭月羞花才华横溢妙语连珠
集美貌与才华于一身的"我"
< class="pgc-img">就爱那一口"辣"味无穷
红红火火的火锅
麻+辣，让人无法自拔
鲜+香，让人念念不忘
这不是啪啪啪啪啪啪
打脸吗！！！
< class="pgc-img">说好的今年A4腰呢
< class="pgc-img">说好的今年...
结果呢？
真香！！！
麻辣和牛油的碰撞
转身却又被端上了桌
< class="pgc-img">既然事已至此
那就记得
。。。。。。
答应我
做一个乐于享受的吃客
< class="pgc-img">好吗?
（耳边细语：把我都吃掉)
琳琅满目的火锅菜品
火锅必备荤菜
吊龙剁椒牛肉
王少龙玫瑰鲜虾滑
王少龙大刀腰片
< class="pgc-img">火锅必备素菜
海带苗
井水豆芽
武隆苕粉宽
< class="pgc-img">前方高能预警！！！！！！
< class="pgc-img">为感恩回馈新老客户
起飞线与王少龙火锅一起
夏季送好礼
仅需9.9，西政王少龙火锅全年免吃！！
< class="pgc-img">参与方式
第一步：扫描下方二维码，添加店长微信；
< class="pgc-img">第二步：回复“我要抽奖”，发送9.9元红包给店长，店长收到红包后，即确认抽奖资格；
第三步：所有参与抽奖的用户会由店长亲自拉入“王少龙免费吃火锅”的微信抽奖群；
< class="pgc-img">
不仅如此，王少龙火锅作为起飞线联盟商家，起飞线同时也送上各种福利：
1.关注“起飞线旅行”微信公众号，注册起飞线会员送500旅游奖励金
2.在王少龙火锅店内消费多少既送多少旅游奖励金
3.推荐朋友消费有佣金的10%现金红包
活动须知
① 所有参与本次抽奖的用户，需要在活动日当天进店（活动日期：2019.7.18——2019.7.21）；
②活动当天20点30分和22点30分，店内开设两轮微信“抽奖活动”；
③ 活动中产生的第一名，可获得由大掌柜亲手颁发的“全年免费吃火锅”的幸运钥匙；
三天六次活动，产生六位幸运儿——获得两人以上进店吃火锅个人免单的资格，不限次数，不限单价，每桌仅限使用一张免单卡，时限一年；
（注：该资格仅限个人使用，不得转借与他人使用）；
④ 其他未获奖的用户，可获得本店99元火锅抵用券（分两次使用、活动当天即可使用）；
备注：具体活动细则，请进店了解，最终解释权归王少龙火锅店所有！
▼地址：渝北区回兴街道宝圣大道巴山夜雨小区942一8号（中北超市对面）王少龙鲜菜火锅（西政店）
▼订餐电话：63121218
▼营业时间：10：30一24：00
