★★★★
INFORMATION
餐厅
蓝蛙餐厅三里屯店
食评人
晓希(Louis)
用餐时间
2015年11月5日
当日菜单
洋葱圈 ¥48
鸡肉培根土豆汤 ¥38
蓝蛙炸鸡 ¥88
牛肉串烧 ¥98
墨西哥薄饼拼盘 ¥118
印第安鸡肉迷你汉堡 ¥88
当日消费
¥478/ 2人用
推荐菜肴
洋葱圈
墨西哥薄饼拼盘
牛肉串烧
餐厅地址
朝阳区三里屯路19号,三里屯太古里南区三楼S2-30
预订电话
010-641543038
服务时间
AM10:00-PM24:00
★★★★★
The Restaurant
选丨店丨原丨因
餐厅的色调轻快活泼,菜肴口味是地道的美式风格。二楼天台可以俯视整个三里屯太古里南区的风景,用餐环境让人愉快
推丨荐丨人丨群
热爱美式美食的年轻一族,欧美友人。适合朋友聚会,生日派对
动感轻快的环境让每一次用餐更像是一场欢乐派对
黄蓝色调的室内即让就餐的人有了温暖的感觉同时又不失美式的动感。临街落地窗、软沙发卡座和高脚吧错落有致。餐厅里的装饰,无论是墙壁上的T恤还是杯子上的图案处处都透出蓝蛙的元素。因为餐厅在太古里整个建筑群三层的缘故,视野格外宽广。
临近餐厅门口的位置是一座长长的吧台,酒架上的各种鸡尾酒一定逃脱不了各位酒鬼的“魔爪”。所以,到蓝蛙不仅可以吃到地道的美式菜肴,还能把这里当做一个酒吧尽情Happy。餐厅播放的各种音乐也是一大亮点哦。
“洋快餐”可不代表美式美食,其实它可是很精致的
汉堡、薯条、可乐,这些似乎都已经被默认为美式菜肴的代表了。但其实美式美食可不是简简单单地快餐,同样有开胃菜和汤。鸡肉培根土豆汤可以算是蓝蛙的代表菜,与其说它是一道汤,倒不如说是一道开胃菜,培根的独有滋味通过汤汁渗透在鲜嫩的鸡肉和软糯的土豆里,清爽略带微咸的口感让人食欲大开。原料的用量也非常充足,也许对于爱美的女生来说这一道汤几乎可以吃到八分饱了。
要说美式菜肴,洋葱圈应该是必点的一道菜。无论是在酒吧还是在简餐厅,洋葱圈都是最受宠的。但在蓝蛙的洋葱还是把我震惊到了,因为它的“个头”。用个形象的比喻,如果说传统的洋葱圈像是自行车轮胎,那么蓝蛙的洋葱圈简直就是重装卡车的轮胎。手腕纤细的姑娘们,可以试试带一个金灿灿的手环回家。
蓝蛙炸鸡和牛肉串烧是今天的重头戏。炸鸡的外表酥脆,内部鲜嫩多汁,虽然都是鸡肉裹上面糊炸制而成,但是完全吃不出丝毫的油腻感。牛肉串烧也是如此,七分熟的肉块配合烧烤过的洋葱和彩椒,清爽与鲜嫩感觉在口中同时绽放。沙拉更是去油腻的神器,以我的食量起码三串起步。
真正的美式美食需要向对待法式大餐一样慢慢坐下静静品尝。不要以为美式菜肴就是简单和快的代名词,讲究的美式美食同样可以吃上三个小时,走上六道大菜。尽管北京有很多的美式餐厅,但蓝蛙绝对是最值得一去的代表餐厅
吃货必看!你喜欢的都在这里~
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><>世纪90年代,美式炸鸡进入北京,一时间风靡大街小巷,香喷喷的炸鸡撒上孜然辣椒面,是老北京人美好的童年回忆,下面让我们来重温一下~
01左家庄香盟炸鸡总部
因开在左家庄京客隆超市中而得名,在大多数人心中,代表着现存美式炸鸡的最高水准,完全是小时候的味道!
< class="pgc-img">>鸡皮炸得酥脆进味,鸡腿肉切开嫩嫩的,咬一口会崩出汁水来!撒了店家自己烘干的孜然粉
和秘制辣椒面儿,从味道到口感都无懈可击。排队人总是那么多,价格却很实惠。
地址:左家庄三角地1号京客隆内
人均:27元
02白纸坊美式炸鸡
一家颇为低调的炸鸡店,从1992年开店至今,已经25年了。原名儿叫“燕文美式炸鸡”,由于广大人名群众的厚爱,又位于白纸坊,后来干脆直接叫“白纸坊炸鸡”啦。
< class="pgc-img">>白纸坊炸鸡使用的机器是压力炸锅,有效防止了食物水分的流失,保证原汁原味。90年代的操作,还是90年代的味道,连调料包选用的马粪纸都没有变。打开纸包撒入炸鸡的动作一气呵成,特别有仪式感!
地址:西城区白纸坊西街1号
人均:28元
03永顺炸鸡店
永顺炸鸡是营业了很多年的老店,知名度特别高!位于通州,但吸引很多食客不管距离远近,特意来拔草。简单的小店里摆放着炸鸡腿、鸡排、琵琶腿、鸡翅......看起来很有生活气息。
< class="pgc-img">>酥脆不腻的大鸡腿,里面有厚实的鸡肉,咬下去有浓浓的肉香。琵琶腿则小巧一点,更易入味。如果喜欢吃鸡皮,那千万不能错过琵琶腿。
地址:新华北路永顺商场对面(岳庄公交站旁)
人均:34元
04京味儿炸鸡
据说开的时间挺长了,地方不太好找,号称“居民区里的美式炸鸡店”。不得不说他家的炸鸡腌得非常入味,但是却不咸。一咬汁水非常足,却没有多余的油腻。
< class="pgc-img">>炸的一点血丝都看不见,甚至脱骨,但鸡肉却完全不会老柴。外壳酥脆的不得了!撒上孜然和辣椒面,简直欲罢不能。
地址(总店):马连道中里二区甲4号(北京小学分校)
人均:25元
05古香粮店
据说是石景山炸鸡的头牌,开了很多年,经常排大队。是粮店门前一个小小的窗口,甚至没有一个自己的名字......但吃过的顾客无不称赞~
< class="pgc-img">>主打鸡腿、鸡排、鸡柳,鸡皮。鸡腿鸡排腌制的入味,火候控制的也好,不硬不柴。作料里的芝麻是点睛之笔,刚出锅的非常好吃,买完就忍不住吃几块儿。
地址:石景山八角西街55号(近石景山雕塑公园)
人均:29元
06新桥炸鸡店
新桥炸鸡的火爆程度是难以言表的。门头沟两宝之一,在著名的新新包子铺斜对面,路边一眼就看到了,门脸不大,但是每天乌央乌央的排大队!
< class="pgc-img">>他家的鸡腿都是现炸的,因为卖的实在太快!炸鸡腿和小时候吃的一模一样,鸡皮脆脆的,里面的鸡肉鲜嫩多汁,吃在嘴里一点也不腻,还有孜然辣椒面可以蘸着吃~
地址:门头沟新桥大街78-1号(京客隆超市北20米一层底商)
人均:39元
看完这篇,感受到的不仅是老北京的童年记忆还有即将流出的口水小编知道你已经迫不及待了,快出发去这六家店买起来吧!
>馨提示:大家外出时请戴好口罩,注意防疫,保护好自己哦!
01.
· 西餐 ·
「1886汽车餐厅」
推荐菜:水果风味火焰烤饼、谷饲肉眼牛排配奶酪圈肠、德国香肠拼盘
来源:大众点评
>从上海开来的1886汽车餐厅,首家开到了国贸商城。店里将汽车元素融入了环境中,一进门就能被悬挂在天花板上的宾利所震撼。整体菜品偏德系。【水果风味火焰烤饼】很有特色,鲜甜的水果搭配薄脆的饼底,一口下去满满幸福感。【德国香肠拼盘】份量很足,包含了多种口味,一咬就爆汁。【谷饲肉眼牛排配奶酪圈肠】既能吃到必吃的牛排,又能吃到德国特色的奶酪圈肠,一举两得。
店名:1886汽车餐厅
地址:国贸商城北区6层NL6007号
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
预估人均:182元左右
02.
· 法餐 ·
「福楼法餐厅」
推荐菜:和牛5+惠灵顿牛肉、烟熏波士顿龙虾、太平洋扇贝
来源:大众点评
>1999年创立的福楼法餐厅,在北京法餐届中拥有着一席之地,顶级的食材与精心烹饪,为食客带来别具一格的法式体验,不愧是法餐天花板。不管是和牛5+惠灵顿牛肉,还是烟熏波士顿波士顿龙虾,都体现出福楼的优秀出品。同时环境也是一大亮点,精致优雅,窗外被绿植包裹,很多人度过重要日子时,都会选择这里。
店名:北京福楼法餐厅
地址:霄云路18号
营业时间:周一至周日 08:00-22:00
预估人均:862元左右
03.
· 阿拉伯餐 ·
「阿拉伯餐厅」
推荐菜:胡姆斯、烤肉拼盘、阿拉伯烤鱼
来源:大众点评
>老板是约旦人,在这里可以尝到味道很正宗的中东菜。【胡姆斯】就是其中之一,这是一道很经典的中东菜品。整体非常细腻绵滑,如果是第一次吃的小伙伴会感受到惊喜。【烤肉拼盘】是来中东餐厅必点的一道菜,吃肉爱好者必备,羊肉和鸡肉的搭配很合适,肉质鲜嫩不柴,调味也很正。店里环境很有异域风情,而且外国人很多,有种身处国外的感觉。
店名:阿拉伯餐厅
地址:霄云路35号
营业时间:周一至周日 11:30-22:00
预估人均:100元左右
04.
· 西班牙餐 ·
「Niajo西班牙餐厅」
推荐菜:西班牙墨鱼汁海鲜饭、西班牙火腿丸子、煎牛里脊配时蔬
来源:大众点评
>三里屯老牌西班牙餐厅,多年来一直保持着稳健的水准,午餐更是周围白领必选的。店里西班牙主厨热情风趣,如果想吃到正宗的西班牙美食,这里一定是你的首选。西班牙海鲜饭是店里的招牌,到店的客人每桌必点。量足的海鲜与粒粒分明的米饭搭配,有着让你一口去到西班牙的魔力。
店名:Niajo西班牙餐厅
地址:三里屯北路81号3楼C305A
营业时间:周一至周日 11:30-23:00
预估人均:366元左右
05.
· 巴西菜 ·
「拉蒂娜巴西牛排馆LatinaBrazilianSteakhouse」
推荐菜:伊比利亚火腿、牛三角肉、烤羊腿
来源:大众点评
>爱吃肉的朋友可千万不要错过这家巴西牛排馆,店里是巴西烤肉自助,这大口吃肉的风格和热情的店员,都能让人充分感受巴西的热情好客。肉肉种类非常多,并且每道都很鲜嫩。【牛三角肉】烤得外皮焦脆,内里又是柔嫩细腻,肥而不腻,咬一口汁水在嘴里爆开。【烤羊腿】用到巴西特色烘烤方法,大口吃进去肉香会慢慢散开,非常值得一试。
店名:拉蒂娜巴西牛排馆LatinaBrazilianSteakhouse
地址:东方东路19号亮马桥外交办公大楼官舍2楼201
营业时间:周一至周日 08:00-16:00
预估人均:185元左右
06.
· 墨西哥菜 ·
「墨纪Mojí墨西哥餐厅」
推荐菜:玉米片炸弹、启播特雷奶油酱煎三文鱼、墨西哥石锅炖牛里脊芝士豆腐
来源:大众点评
>墨西哥餐厅在北京一直很火,墨纪区别于美式墨西哥餐,带来的是更加传统的墨西哥美食。提到墨西哥菜,玉米片Nachos必不可少。在酥脆的玉米片上,放上牛油果酱,还有独特的墨西哥辣椒圈,酸辣爽脆,看球聊天必备的一道菜了。特色Taco也一定要尝,种类选择丰富,牛排肉、鸡腿肉、猪肉,应有尽有,量大菜足。
店名:墨纪Mojí墨西哥餐厅
地址:西单大悦城6楼查特花园6F-C01
营业时间:周一至周五 11:30-21:30 周六至周日 11:30-15:30 16:30-21:30
预估人均:152元左右
07.
· 日料 ·
「板前十胜·和牛烧肉专门店」
推荐菜:现切和牛牛排、究极壶渍王牛舌、和牛刺身三拼
来源:大众点评
>板前十胜属于是日式烧肉的天花板了,属于闭眼点也不会踩雷的店。到店必点的【现切和牛牛排】是一大特色,在食客面前现切的牛排,仪式感拉满。爱吃鲜嫩味道的朋友不能错过【究极壶渍王牛舌】和【和牛刺身三拼】,越是鲜嫩的肉,越是考验肉质本身的质量。环境也很有特色,浓浓的日式风格,进店就仿佛真的去到了日本。
店名:板前十胜·和牛烧肉专门店(鼓楼露台店)
地址:旧鼓楼大街121号
营业时间:周一至周五 11:30-14:00 17:00-22:00
周六至周日 11:30-22:00
预估人均:592元左右
(文章来源于北京吃货小分队,素材来源于大众点评)