起西式快餐，相信大家首先想到的一定是肯德基与麦当劳这两大巨头。虽说它们传入中国已有多年，但一直以来的表现都尤为亮眼，多年来屹立不倒不说，现在还有全面发展之势。这说明西式快餐产品在我国颇受欢迎、市场广阔。
但从另个角度看，也应清楚的认识到一点：前两者之所以能够成功，源于品牌长期的运作和积累。如果其他商家想靠一味模仿它的模式而上位，这大都不会有什么好结果。
< class="pgc-img">西式快餐品牌想出圈，商机在哪里？
想在两巨头的夹击下，分得市场一杯羹，那就要求品牌方既要在模式上扬长避短，又要具备其他品牌所没有的优点。譬如，肯德基、麦当劳的主营商品是汉堡炸鸡和小食，威德姆品牌在此基础上扩大商品类目，将披萨牛排意面等统统加入菜单；前两者在餐品制作方面沿用美式快餐模式，这与威德姆品牌崇尚的品质快餐形成强烈对比，后者在品质和营养上做了更多提升。除此之外，威德姆还有很多模式上的突破，这也是它能成功出圈的原因，下面为方便大家学习，我将威德姆模式一一做了总结：
首先，定位精准，制作更亲民的高性价餐品。
众所周知，两巨头的产品不算特别贵，但价格嘛也算不上亲民，对追求高性价比的顾客而言，多次回购大多不会发生。而这部分客户数量不在少数，对于如何拥抱这片市场，威德姆的答案很直接——深耕高性价餐品。
这里的高性价集中在品质和价格两个方面，威德姆的餐品水准明显高于两大巨头，但在价格上，前者甚至比后两者还要优惠，这是如何做到的？
< class="pgc-img">关于这点，还要从威德姆品牌的历史说起，在德国慕尼黑有一家叫Hans im Gluck的快餐连锁品牌。不同于美式汉堡的粗糙，这家店烹制出的的汉堡主打品质与健康，受到无数美食控的追捧，在欧洲等地口碑极高，斩获殊荣多项。作为欧洲最著名的汉堡品牌，Hans im Gluck以其超高的品质和优越的口感，赢得海内外一致好评。为将西方美食带到东方，公司斥资在国内成立了威德姆品牌，该品牌在产品品质和味道方面，对原品牌进行全面继承和升级，这样制作出的餐品更好味、更高质！
为确保价格亲民，威德姆方早在市场准备期，就与怡斯宝特、妙可蓝多、雀巢、艾瑞可、圣农，嘉吉等顶级食材商达成长期合作，在强大的供应链优势下，餐厅进货成本大大降低，顾客因此享受到高质低价的高性价餐品。
其次，资源整合，践行品牌连锁规模化路线。
连锁品牌拼到最后，无一例外是连锁模式的拼杀，谁的模式更强大，谁的效率就更高，获胜的筹码也就更大。
威德姆品牌于2018年来到中国，经过两年多的调研和准备，它在国内已经形成一条规模化系统，组建了一批包括冷链配送、运营管理及营销策划等在内的专业团队。
< class="pgc-img">1、高效的冷链配送系统。公司在冷链物流方面与希杰荣庆、圆规、顺丰等三家企业合作，确保为各门店提供更好的货品存储运输服务，为加盟商补足货物提供高效支持。
2、专业的运营管理团队。威德姆西餐品牌拥有一支500人以上的专业运营团队。所有运营人员，都具有8年以上的运营经验，其中绝大多数人拥有肯德基、麦当劳、汉堡王等品牌运营经验。
3、傲人的营销策划队伍。为确保营销效果，威德姆餐厅与全球最富创意的广告公司——奥姆尼康达成合作，奥姆尼康针对威德姆量身打造了多套营销方案，个个创意十足，传播力度广泛。
再来，重点升级，实现高体验与高收益并存。
在继承原品牌各大优势的同时，威德姆品牌还针对店内环境、加盟扶持及引流获客等直接关系到顾客体验和加盟商收益的重点内容，进行了深度升级！
< class="pgc-img">1、轻奢的环境。店内装修以浅咖为主色调，配以同色的木制座椅及暖色的吊顶和墙面，再加上店内大小交错的墙灯设计，在一片鹅黄色的光影中，为顾客放松身心、享受轻奢氛围，提供了一个适宜的场所。
2、全面的扶持。公司配有全面的帮扶流程和最新的餐管经验，可为各店面提供包括选址服务、装修设计服务、到店指导服务、管理培训服务、后期督导以及新品服务等在内的各类支持和帮助！
3、庞大的客流。威德姆餐厅的客户主要集中在5-45岁的人群，其中多半为青少年，动漫IP对该人群而言最具吸引力，为此餐厅方与国内31个超级IP达成联名营销，在获得官方授权情况下，餐厅开辟出包括周边产品售卖、IP主题活动开展及线下教育实践等在内的多种新零售模式，增加加盟商收益的同时，也大大提高了客流量。
由此可见，威德姆之所以能在西式餐厅中脱颖而出，靠的是优越的模式，靠的是强悍的实力，也靠的是勇于做自己！
变则通，通则达”。疫情的阴霾，渐渐在消散，谁知又遇“地摊经济”，各行各业的实体店都感觉到压力山大，迈德思客西式快餐管理总部连着好几天大会小会，“我们齐心，改变餐厅”已经不仅仅是句口号！
< class="pgc-img">迈德思总部领导在会后继续讨论中
迈德思客总部不管是各个加盟店或直营店，只要是迈德思客的一部分，全分派到人，各个管理层下店巡视，并解决在经营或市场开发中遇到的问题，看看现在都需要什么帮助，尤其突出那些经营遇到困难的加盟店，他们是遇到不会管，不能管，管不住，还是管不了，具体哪方面的哪个问题，必须要了解清楚，能解决的当场解决，解决不了的，反馈回来，一起想办法解决。不管是直营店还是加盟店，尤其是加盟店必须盈利，只有这样，才能是“好，很好，非常好，迈德思客更好”
2020年，迈德思客无论从自身品牌，店面装修到美食新品开发等，都将进行实质性的改革，目前迈德思客新店装修已经开始启动，新式美食品类也正在加紧研发中。后期投入市场后，总部会根据店长及客户反馈，及时进行优化，修正，各部门必须紧密衔接，让总公司与加盟商一起凝心聚力！
不管是疫情还是地摊经济，爆发点终会过去，爆发过后的宁静才是生活常态！你是选择着眼当下，还是放眼未来？
< class="pgc-img">公司管理层下加盟店帮新店开张做准备
迈德思客市场分析反馈回来的报告，总结一句：危机即转机！
1. 由于疫情在加上现在的地摊经济政策，不需要租商铺的，都选择地摊。街头随处可见店铺空置转让，租金还比之前便宜，有的甚至还打着免租的口号，吸引商户！
2. 平时那些核心商圈一铺难求的局面，有所松动。比如平时人民公园那边之前店铺都一票难求，现在反而有了店铺主动转让，我们选择反而比之前更多了!
3. 现在其实疫情已经基本平稳了，加上现在的“地摊经济”处于政策的初级阶段，正是那些想加盟西式快餐的大好时机，一旦，地摊相关管理限制政策开始明朗，疫情完全过去，人流朝向一旦发生转变，机遇便会转瞬而逝！
< class="pgc-img">6.6号迈德思客4家加盟店齐开业
岁月无常，大部分人从未正经思考，盲目随大流，于是笑的笑，哭的哭，也有一部分人只停留在思考阶段，等时机一过，只能给别人说着，我曾经想过.....
考虑到加盟连锁店所在地级别差异，经营规模的大小各不相同，利润情况也是存有差别的。 如果你对西式快餐感兴趣，可在下发留言哦
如今，更多的年轻人想利用自主创业来获得成功，但很多人可能有一个相同之处：无创业经验，于是很多人在寻找适宜初创业者的小成本创业项目，今天给大家介绍的小成本创业项目是西式快餐行业中的炸鸡汉堡店，那么开炸鸡汉堡店好不好呢？炸鸡汉堡里有什么小成本创业的好品牌适合刚创业的新手加盟？下面和大家一起了解下。
< class="pgc-img">迈德思客纺渭路店开业-实图
开炸鸡汉堡店好不好呢？
在这个“快节奏”时代，开一家炸鸡汉堡店是很好的，因为在现代生活里，很多人都是在匆匆忙忙中度过，有的甚至就连吃饭的时间都腾不出来，因此很多人的主食大部分会有是西式快餐、外卖、小吃等，这时如果我们决定在商务大厦或写字楼周边开一家炸鸡汉堡店生意是不错的，再加上人们生活压力比较大， 到吃饭的时间快速的拿到美食，点上一杯饮料、一点小吃，等餐时间短，获得吃饭时间稍微长的片刻休闲时间，还能让人心情愉悦。那么适宜初创业者的小成本创业项目是什么品牌？下面就给大家介绍下开炸鸡汉堡店的小成本创业项目——“迈德思客西式快餐”。
< class="pgc-img">迈德思客新装修风格
迈德思客西式快餐的优势：
迈德思客西式快餐和之前的炸鸡汉堡品牌不同，它有新的运营模式，在西式快餐行业竞争中优势明显。它有多种产品，很多人在炸鸡汉堡店，点的比较多的便是汉堡、薯条、炸鸡、可乐等，现在迈德思客西式快餐新添加了套餐 、炸鸡 、披萨 、冰淇淋 、小吃饮料 、小吃 、 等；在装修上也是很紧跟时代，也得到了顾客的喜欢，店内的时尚休闲样式加上外部统一的logo设计和宣传海报等，也是迈德思客能吸引顾客的经营方针之一；再加上它会为顾客着想，夏天很热，迈德思客会主打小吃饮料茶、炸鸡可乐、颜值冰淇淋等消暑解渴的小吃饮料，而 到冬季，迈德思客会有咖啡、牛奶、奶茶等热饮进行销售；再接着就是服务和卫生，有一个好的品牌店，服务和卫生是一定要注意的，顾客很有可能会因为店员的有一个微笑或干净整洁的店面而再次光临。
< class="pgc-img">迈德思客部分主食参考图
迈德思客西式快餐值不值得初创业者加盟？
1、迈德思客拥有20年以上运营管理经验的高层管理者及十余年专注发展连锁品牌的专业营运团队，让初创业者不必担心自主创业难题。
2、一对一的产品制作工艺培训，让加盟商能够掌握炸鸡汉堡等这些简单的产品制作工艺，在培训期结束会对培训结果进行考核，只有通过考核才会开迈德思客西式快餐加盟品牌（这样能保障到自己加盟的利益，同时也能保障各迈德思客加盟店的产品质量），如未通过培训考核则需继续培训。
3、在不同的阶段总公司会为加盟店制定营销策略，让迈德思客加盟店能紧跟时代顾客。
4、迈德思客有自己的新产品开发地，这就代表着迈德思客西式快餐加盟店能有一个比较快的产品上新速度，保持加盟店在当地的竞争优势。
< class="pgc-img">在迈德思客排队等待点餐的消费者们
5、迈德思客西式快餐对加盟商采取全力支持和尽可能的给予加盟商以帮助，加盟项目会根据实际情况，及加盟商需求进行调整，所以迈德思客可以成为小本创业项目。
餐饮创业这条路，风险与机遇并存，期待您的加入，想了解更多汉堡加盟，西式快餐加盟，开店资讯，敬请关注迈德思客。总部地址陕西省西安市雁塔区长安南路101号金品国际2单元16楼，加盟热线4009955922。
