南京饮品界，它是个不老的传说！
一提到它，你总会想起儿时的那一杯红色珍珠的奶茶
陪伴着你走过了多少个春夏秋冬，它就是——湾仔岛！
7月1日起，原湾仔岛旗下品牌“OKIN颜值洋食馆”正式更名为湾仔岛Top Rice，开始卖饭啦！
我们觉得，做人就要像咖喱，独特而包容。印尼的咖喱，浓香而辛辣；泰国的咖喱，鲜香且咸甜；斯里兰卡的咖喱，清香又鲜美；日本的咖喱，细腻而温和；而我们的咖喱，汲取了四国咖喱的精华，巧妙重塑了新的咖喱口感——平淡而不平庸，深刻而不深沉，成为了只属于我们的王牌咖喱。
我们选大米，不仅看出身，拼颜值，还要看价值。Top Rice?米，出身“寒地黑土”，天地与其并生；外观“晶莹圆润”，富含高价值“精蛋白”，让你的精致生活，从米开始。偷偷告诉你个秘密，我们的米是无敌的！
美食和生活一样，不止聆听，更要分享。湾仔岛Top Rice坚持使用米其林餐厅指定意面品牌Barilla，只为将这世界的美好分享给每一个你，我们坚持视觉与味觉，都要勇往直前。
如果说主食是每一餐必不可少的部分，那么，小食就是给自己额外的奖励。湾仔岛Top Rice汇集世界小食，只为给每天都在进步的你，小小的奖励。米饭的搭档，怎么都不嫌多。
无独有偶，本月 26 日是星巴克在纳斯达克上市 25 周年的纪念日。这 25 年来，星巴克的门店由最初的 150 店扩展至全球超过 26000 家，在保持着咖啡市场份额增长之余，它也在尝试吸引那些想吃点什么的消费者进到店里来。
星巴克 CFO 斯科特·莫（Scott Maw）又提起了做午餐这件事，他表示星巴克想提高食物类的销售额，尤其是午餐。
△升级后的香酥可颂
星巴克这次真的憋了个大招：这个被称作“焕新食”的项目，一口气推出了38款餐品。
“不重样可以吃一个多月！”仔细观察橱窗里的新面孔，价格中规中矩，从15~32元不等。38款新品主要有3个身份：
① 一些“熟悉的陌生人”：比如香酥可颂，从名字上便能看出是由之前的法式可颂升级而来。② 当然，此前比较经典的扁桃仁白巧克力可颂等几款糕点也做了保留。③ 全新的产品：牛肉薯蓉派、番茄培根蝴蝶意面、鸡肉蘑菇派、清蔬帕尼诺、鸡肉帕尼诺、高达芝士火腿星明治、层层牛肉法棍、闪电泡芙等十几款。
除了糕点，38款餐品中备受关注的是一款意大利面，而意面通常被看做咖餐厅的代表餐品，那么，星巴克和咖餐厅还有什么不同？！
说好的“让三明治滚出星巴克”呢？
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星巴克推出餐品的原因，并不难理解。全世界的咖啡馆都清楚，增加饮品之外的餐食选择，除了放大边际效益，更是让顾客在咖啡馆停留更长时间的有效方法。
这或许也是星巴克想看到的，更长的停留时间能增加与顾客沟通的机会。
但这在咖啡行业存在一个经典悖论：一旦加餐，你的咖啡品牌就很容易在顾客心里沦为“低格调”的代名词。国内一些独立咖啡馆宁愿少赚点也坚持不加餐便是为此。
△一家咖啡馆的灵魂是什么？
而且，创始人霍华德舒尔茨也认为，咖啡香气是一家咖啡馆的灵魂所在。他曾因为三明治加热后奶酪散发的浓郁气味掩盖了咖啡香气，而愤怒的喊出“让三明治滚出星巴克”的话语。
星巴克甚至曾为咖啡馆的气味组建过一支“香味特遣队”，尝试不同烤箱、更高频次的清理烤箱、限定加热时间，甚至要求制造商重新设计烤箱的排气口等方式保证咖啡香气。
那么，现在为什么又要加重餐品的比例了呢？不少星粉感到很迷茫。
星巴克还要保持一家咖啡馆的调性吗？
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不过，尽管加重了餐品的比重，但星巴克显然并不想把自己变成一家餐厅——至少，吧台后的菜单上，永远看不到餐品的名字。
即便是那款意面，并不是传统常见的形状；被装在一个面包碗里，上面焗了一层白色芝士奶油酱；点单后，用白瓷方碗盛上来，配刀叉食用而不是筷子。
——你几乎找不到传统意面的影子，感觉它不过是恰巧叫了“意面”这个名字的无辜路人。
△番茄培根蝴蝶意面
事实上，尽管餐品一口气推出38款之多，但几乎所有的餐品，都像这款意面一样，无论是份量、摆盘，还是食用方式，都被处理成以咖啡佐餐的形态存在。
此外，星巴克给专门新食品都制作了搭配咖啡的卡片——或者他们更愿意说这是专门为搭配各种咖啡而推出的餐品。
比如，双重芝士火腿吐司与派克市场烘焙咖啡的搭配，既饱腹又不显油腻；而香酥松脆的烤鸡肉蘑菇派，则被视为美式或者苏门答腊最好的佐餐。
而且，这次的产品也在气味控制上下了功夫。即便是肉类，也都是肉丁馅料与芝士和调味料的融合。内参君在门店体验时，除了淡淡的芝士香味，主角依然是浓郁的咖啡香气。
所以，星巴克还要保持一家咖啡馆的调性吗？你是否已经有了答案。
星巴克餐品革命背后的4个玄机
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星巴克这次声势浩大的餐品革命，看来主要有4个变革。
更大餐品比重
单从数量上讲，餐品的比重确实增加了。相对饮品，餐品带来的边际效益往往更加可观。更为重要的是，它解决了无数咖啡馆苦恼的问题：一到饭点儿，顾客便纷纷离去。
更强的存在感
△吸人眼球的立体陈列
餐品再也不是星巴克糕点柜里不惹眼的小玩意儿。为了吸引消费者的注意，星巴克采取了立体陈列的方式，用高低不一的托盘，盛放38款产品。这么大的阵容和动作，很难让消费者忽视它的新变化。
更多咸味产品
△份量颇足双重芝士火腿吐司
星巴克一次推出7款咸味食品，这被视作对“中国胃”的致敬。因为对于大部分中国胃来说，显然咸味更能提供饱腹感。另外，双重芝士火腿吐司等不少餐品实际上份量也很足，即便是男生也可以吃到饱。
实际上，咸味食品也确实大受欢迎。在此前的媒体评测中，最受关注的番茄培根蝴蝶意面、和最具网红潜质的牛肉薯蓉派，都来自咸味系。
看上去更加高级
除了炫酷的名字，星巴克餐品的食材更高级了。比如升级后的香酥可颂，星巴克的官方说辞是：采用了最高等级的法国AOP黄油，运用专业的起酥工艺做出16层蜂巢内心……
就在最近，星巴克宣布投资了意大利的知名烘焙品牌Princi，并将在明年开业的上海烘焙工厂店提供——除了烘焙咖啡豆的铜炉，还要加上一个烘焙意大利面包的大炉子。至少，现场体验高级了很多。
星巴克方面表示，消费者对美食的要求越来越高，美食已经不只是满足口腹之欲，更是需要满足不同的场景和心情。2017年“焕新食”项目就是为了推出更多美食搭配星巴克的经典饮品，满足消费者的多样化需求。不过，小编觉得，现在很多人都愿意泡在星巴克里：有空调有咖啡，还能做作业看书打王者农药，至于午餐，我们就吃吃滴笑！
<>白街或许是南京名副其实的街——长长长长长长达3公里，逛街可以逛到腿抽筋。
但是，这并不重要。
长白街的地理位置堪称南京no.1——北至新街口、南抵夫子庙，笑的猖狂，绝壁是宇宙中心。
但是，这也不重要。
< class="pgc-img">在南京，长白街是一条神奇的街道——曾被常年堵车的建康路一分为二、一半在秦淮一半在白下：
秦淮的那一半是美食与夹生齐飞，梧桐共南京话天一色的顶级美食圈；
白下的那一半则是汇聚着诸如一幼、五老村小学、马府街小学、三中、六中等学校的教育界大拿。
世界上最远的距离是什么？不是生与死，也不是君生我未生。而是同处长白街，你是320103，我却是320104。
< class="pgc-img">秦淮白下已经合并5年，现在的长白街怎么样了？老城南还夹生傲娇不？白下情结还存在不？
所长去了一趟，现在就讲给你听。
< class="pgc-img">从白鹭洲公园散步回来的城南人，满园桂花甜香，带着草木的清爽气息，想到自己昨儿在家瞎捣鼓的桂花蜜，饿了。
还未拐进巷口，见牵着京巴犬的南京大爷箭步上前，嗓门拔高：“两笼蟹黄汤包，店里头吃！”
开了二十多年的鲁氏汤包，每到9月秋风起，准时溢出螃蟹香。
< class="pgc-img">蒸笼里的蟹黄汤包轻盈，肚子里的一汪水晃荡，顶上的一抹蟹黄点亮了秋日。一笼包子配一碗馄饨，渗透着水产河鲜独有的鲜美，轻易地填饱了上了年纪的胃。
< class="pgc-img">店家分了两拨人，一拨在街道这边挑蟹黄，一拨在街道那侧挑蟹肉。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">每天都得处理100斤的蟹，开钳、剪腿、剥肉、扒黄，鲁氏汤包职场梦之队工作起来井井有条，桌上的蟹壳肉眼可见得越垒越高，看起来真实又震撼。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">老板端着一大锅蒸好的螃蟹路过，一阵蒸腾的雾气带着夹道的蟹香，直冲人脑门。
< class="pgc-img">水西门脆皮烤鸭泛着蜜糖般的油光，热乎乎的鸭油香让人迷失，稳了稳心神，还是决心去买巴子烤鸭。
< class="pgc-img">每天清晨，老人们可以定定心心坐下huai面条。而衣领外翻的上班族们从小区楼下就开始定向冲刺，隔着10米就开始吼“煎饼加里脊！”运气好的还能碰上刚出锅沥着油的糍粑和韭菜盒子。
< class="pgc-img">走出巷子，迈上文正桥，面对水树葱茏的秦淮河，拎着菊花脑草鸡蛋的大妈还是会驻足欣赏番，日日可见的景色，还是美的。你在桥上看风景，捧着爱鸟珍珠雀的大爷，在看你。
< class="pgc-img">下了桥，无论吃得饱或不饱，城南人的胃都得给巴子烤鸭挪个地儿。
二十多年来，巴子烤鸭只要开门必排队。若是遇到不排队的情况，那恭喜你，今天的鸭子已经卖完了。
三点未到，巴子烤鸭刚把卷帘门撑开，门前就排起了队。“哦哟今天来得早蛮，”老城南精壮男子自带活络属性“今天吃盐水的，前脯。”
< class="pgc-img">鸭皮下的脂肪不厚，腿肉瓷实却不柴，脆皮微微渗着油脂，蘸上秘制的卤子，这一口，是属于南京人的灵肉合一。
拎着zan好的半只鸭子，长白街上的老城南也就走到了头。
< class="pgc-img">靠着夫子庙，每天来来往往的觅食者都会被鲁氏或巴子惊艳，买几只真空的带回家，或是在大众点评上欢呼美味。
但这些都只是老城南稀松的日常，是从小到大吃惯了的舒心滋味。
< class="pgc-img">越过建康路，就到了白下区。
一幼、五老村小学、马府街小学、三中，默默无闻的省戏校，以及名号仍在流传的六中，单凭学校就能撑起老白下的存在感。
有些白下人，从幼儿园到高中，都没有走出过这条街。
< class="pgc-img">这或许就是长白街堵到令人窒息的原因吧。
< class="pgc-img">老盛昌的蟹黄汤包物美价廉，住致和新村的苏阿姨每天都会过来坐坐，说是别的地方太远了，不高兴跑。
对面的麻油菜包，店名简单粗暴。买五送一的活动没了，但仍每天都得排上半个洗啊是的长队。都指望着赶紧排到自己，能一买买一笼，明天给孙子孙女做早饭。
< class="pgc-img">青菜清爽，木耳脆嫩，豆干一小眼，菜汁儿透着薄皮泛着碧光，排队的大姐说，味道像是自己年轻时候吃的绿柳居，那个时候最好吃。
< class="pgc-img">从一幼到三高，透着绿色围栏看，从稚嫩到青春，有种传承感。
六中和三中已经合并了7年，曾经球场的大理石地面，每天都有意气风发的男孩子气喘吁吁眼泪模糊，奔跑跌倒奔跑。学校对面的湾仔岛奶茶店也悄无声息地搬迁，店员都是好看的小年轻，是初中情窦初开的女孩子心头的白月光。
< class="pgc-img">三中实现了大一统，校区都簇拥在市中心，可谓天选之子。走出长白街，去哪里玩都不太远，新街口、夫子庙都在脚程内。
< class="pgc-img">隐秘而伟大的省戏校，流连于琴房画室，顶多在放学后，从长白街334号出来走一走。从八加八、大胡子烤肉、黑皮酸菜鱼，走到镇江锅盖面、口乐盖浇饭，每一口都是青春滋味。
< class="pgc-img">每一个白下人都在郑和公园散过步，在太平商场买过大棉袄。但90后被新街口的繁华迷住，只有在外婆想买金手镯的时候，才愿意陪着跑一趟太平商场。
< class="pgc-img">五老村小学和三中文昌校区门对门，不少人兜兜转转三年，又回到了这里。六年又三年，是自家的盘口，闭着眼也知道怎么走。
< class="pgc-img">四点，是令人艳羡的小学生下课时间。跟着背着小书包的学生，总能找到好吃的食物。
< class="pgc-img">老板是安徽人，开了3、4年的小门头，做的也就是学生生意，所以油都用的新鲜卫生。看着一个个小孩儿掂着热乎乎的鸡蛋汉堡边走边啃，看着心里也舒坦。
< class="pgc-img">鸡蛋汉堡6块钱一个，精致化了的鸡蛋汉堡个头又大，孜然胡椒又香，但早已没了街边小推车的味道。
曾经在长白街口卖鸡蛋汉堡的老奶奶，3块5一个，个头小些，垫在肉底的年糕柔韧弹牙，是学生时代的最爱。赶着31路途中，恰巧买到一个，能开心一天。
< class="pgc-img">一路向北，拐进科巷，春江水暖鸭先知，南京的一年四季变换，科巷最为敏锐。福印夏卖凉皮，秋卖板栗，看着他家开始拾掇起大大的黑锅就知道，秋日将近。
< class="pgc-img">老城南和老白下都得止步于此了，再往前走就是长白街那段玄武区领土。梧桐突然茂盛起来，但市井烟火气消失得一干二净。
抽着电子烟的男人牵着只黑法斗，点了杯手冲咖啡。道路尽头的南图、美术馆、1912街区与身后的老房子，仅一街之隔，像是两个世界。
< class="pgc-img">越过已修整过的居民区，新街口近在咫尺却又触不可及。
至此，长白街走到了头。
回首望去，过去曾真实发生在这条长长长白街上的、所有的一切，都随着秦淮区与白下区的合并灰飞烟灭，什么嬉笑怒骂，什么书剑恩仇，都不复存在。
毕竟这世上武功最强的人是时间，而不是金庸。（鞠躬）
老白下变了，老城南也不是过去的模样，仍残留在长白街上的城南、白下情结，不知还能在固步自封中缠绵几何，10年？20年？
回答不了。
?END?
鼓楼区挹江门外、狮子山麓，小桃园、绣球湖旁，有这么一所园林中学，郁郁葱葱的古树之间，孕育着一届又一届的南京学子，它就是南京市第十二中学。
今年，十二中建校整整一百年，早已毕业或身在远方的你，是否愿意再回学校来看看？
“清清的绣球水旁，悠悠的城墙下，有我们生活的地方，有我们学习的课堂……”一首校歌又唤起了我对母校的怀念之情。
仁者乐山，智者乐水。依山傍水的十二中，秀外慧中。
南京市第十二中学，是在1917年创办的道胜学校基础上建立和发展起来的，前身系基督教圣公会于1917年创办的“益智小学”。
百年来风风雨雨，历经沧桑的它一直坚定脚步，到1952年最终被南京市人民政府命名为“南京市第十二中学”。
学校里有个“道胜堂”，非常漂亮，每年都有爱好者来访。
据说，当年约翰·马金曾在此居住过。
十二中有着全国百所优美校园和南京市首批园林式校园的荣誉。
逛一逛这个校园，在闹市区会感到难得的宁静，园林式的建筑，让整个校园都显得钟灵毓秀。
历史悠久的约翰·马金图书馆、润星楼、益智楼等民国风的建筑惊艳了一批批的来访者。
经常会怀念起校园里落满银杏树叶的斜坡，厚厚如金灿灿的地毯，还有咯吱咯吱的八角木楼。
大桥南路校区是三十九中学的老校区，十二中接盘后盖了新实验楼和体育馆，在硬件设施上不断强化，旨在创造良好的环境。
现在学校越办越好，体育馆扩建了，楼下有了自助贩卖机，运动过后能买点饮料休息一下。
（手机屏幕旋转90°）▼
常常能在文化角看到学生们聚集起来一起写作业，大家安安静静学习的样子成为一道独特的风景线。
炎热的夏日里，经常拉着小伙伴在亭子里坐一坐聊聊学习的烦恼。
林荫小道上，和最好的兄弟一起携手走过。
同学们在操场上一起上体育课，正值青春的男孩子最爱在这运动挥汗。
校园一角的沁芳池里红鲤游动，鱼儿在这园林里生活是幸福的。
在十二中上学的日子更是幸福的，无论从哪个角度看学校都是那么优雅大气，那里留下了学生们往昔峥嵘的岁月。
十二中占有着原下关区最好的教育资源，“下关小清华，园林小南师”的称号从来都不是吹的。
百年来贤才辈出，校训“尊道益智，日有所进”八个大字一直引导着十二中的风向。
至今学校一直在德智体美劳上全面培育着学子们，学生在这里能得到全面而有个性的成长。
体育方面，羽毛球一直是十二中的强项。
在刚刚过去的江苏省中学生羽毛球比赛中，十二中派出的所有队员均获得了冠军。
江苏省第十三届中学生羽毛球锦标赛▼
不仅是这一次，只要是十二中的羽毛球队上场，没有哪次不抱大奖回归。
学校孕育了戴韫、钱虹、陈金等多位世界羽毛球冠军球员！
十二中的教育不忘与国际接轨。2008年，南京市第十二中学与美国BROAD RUN高中缔结为友好学校，之后举行第三届访美交流活动，又在南京青奥会的交流活动中建立美国和塞拉利昂小屋。
十二中还有一年一度的“五四文化艺术节”，今年的艺术节上举办了辩论赛、篮球联赛、诗词大会等等活动。
不仅强化了身体素质，也培养了学生的德与智。
五四文化艺术节▼
为了给学校庆生，全校师生使出浑身解数，上至校长书记，下至老师学生，都投身于校庆的准备工作中。
暑假中，舞蹈队、击鼓队的老师和同学们就已经开始辛苦的训练了。
十二中育人百年，从这走出羽毛球世界冠军数不胜数，除此之外还有无私奉献的教育者，献身科研的中科院院士、中国工程院院士……都是十二中辛勤培育出的优秀人才。
陈金
国家羽毛球女队教练，前中国男子羽毛球队运动员。
龚昌德
物理学家，南京大学教授，2005年当选为中国科学院院士。
刘锦庭
现任泰大实业有限公司董事长、泰国中华总商会主席。
茅於渊
中国数学学会会员，全国首批中学特级教师。
赵健
嘤鸣读书会、嘤栖书院创始人，
南京青年公益事业发展促进会副秘书长，
南京乐活公益发展中心理事。
十二中人聚是一团火，散是满天星。毕业之后，很多人去往五湖四海，天下之大遍布优秀十二中人的足迹，继续在各自前途中发光发热。
在十二中，我们留下了自己的青春岁月，最美好的时光。
正是身体发育最关键的时刻，学校特别关注学生的伙食健康，食堂的饭菜每年都在改进，越来越合学生的胃口。
那时候高一高二按月轮流去食堂就餐，有时候同学不愿意挤食堂或课程太紧张，还可以在班上等食堂阿姨送盒饭，很多学校根本没有我们这样的待遇，暖心到了骨子里。
十二中是老下关区最好的学校，得天独厚的地理位置让生活学习在这里的孩子特别幸福。
学校周边好吃的非常多，趁中午休息的时间总是拉着伙伴出来吃一顿。
最常去的数好吃不腻的沙县小吃，就在校门口，免得跑太远了来不及回校赶作业，紧贴旁边的是湾仔岛奶茶店，吃完还能顺一杯奶茶回去。
湾仔岛奶茶店▼
上七家湾点一份锅贴，想吃面了就去清源香来一份牛肉拉面，春园小吃的价格实惠，炒面让人回味，实在不知道吃什么的时候转个弯就到KFC了。
七家湾牛肉锅贴▼
清源香云南过桥米线▼
傍晚放学回家，辛苦学习了一天去校园对面的美满吉买份炸鸡解解馋。
美满吉▼
偶尔也会奢侈一下，放了学和同学去韩记撸个串。
许多年后，即使从十二中毕业了，同学们还会回来在这边小聚，来一份牛板筋，嚼着嚼着就想起学校的日子。
徐州韩记烤肉▼
不仅是种类丰富的美食小吃让这里的孩子倍感幸福，还有十二中各位教师的关怀令我感动备至。
有“地球小博士”之称的姜涛老师，地理知识渊博，让我感受到地理课原来可以那么有趣。美术老师张一俊在我们眼里简直是男神一般的存在，听他的课总是一种享受。
“根据俞氏法则，这一题选。。。”这是英语老师俞小卫的经典语录。他和蔼可亲，平易近人，认真严谨却又不乏幽默感，备受同学们爱戴。
姜涛老师▼
学生和老师在十二中的日子里交织出浓浓的师生情。
但凡现在的我们有任何成就，都要感激这些无私奉献的教师，是他们赋予我知识，教会我为人处事的道理。
2017届高三毕业典礼▼
我们当初嫌弃的肥大的校服，埋怨永远写不完的试卷和前排经常吃到的粉笔灰。
然而老师们陪我们度过这样的岁月，他们比我们早起，也伴着我们熬夜。
临近毕业，他们看着我们参加成人礼；高考前，我们一起举起右拳百日誓师……历经百年，十二中桃李已遍天下。
百日誓师大会▼
成人礼▼
毕业这么多年了，你还留着当年铜制的校徽吗，你的毕业照又放在了哪里。
南京十二中校徽▼
南京市十二中77届高二9班毕业留念照▼
南京市十二中81届高二11班毕业留念照▼
毕业校友张留忠为祝贺母校南京十二中2017年100华诞特地作诗《满江红?百年道胜》。
“旖旎石城，扬子岸、挹江门矗。兴道胜，百年华诞，辧学虔笃。曾睹恶狰罗孽攥，更援良善掬情出。毓灵秀、垂教日新传，春风沐。
授有方、师严督。求上进，生思独。遂一腔挚爱，正纯庠纛。广纳俊贤添锦绣，志研粹奥馨芳馥。贵自强、育品树苗先，心尤瞩。”
十二中毕业的你此时是否开始怀念母校？古城下的它依然美丽动人，印记着岁月的年华，沉淀着文化教育的底蕴。
10月18日，南京十二中百年校庆，我们狮子山下，小桃园旁，等你回“家”！
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部分来源 | 南京十二中官网、十二中官方微信、十二中百年校庆网等网络
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