鹰嘴豆、野生黑枸杞、蜜瓜……喀什农产品在沪获青睐

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-06

核心提示：会现场本文图片均为上海援疆指挥部供图在刚刚开幕的上海国际茶文化旅游节上，“双线九进·喀什特产”馆里销售的农产品再次受

会现场本文图片均为上海援疆指挥部供图

在刚刚开幕的上海国际茶文化旅游节上，“双线九进·喀什特产”馆里销售的农产品再次受到了前来参观的上海市民的青睐。

6月2日，记者在现场看到，许多前来参观的市民在特产馆里购买了大量包装精美的新疆切糕、馕、鹰嘴豆、野生黑枸杞、罗布麻茶、玫瑰花茶、蜂蜜、蜜瓜、巴旦木、小白杏等具有新疆特色的农产品。来自静安区的徐先生捧着刚刚购买的农产品对记者说：“以前就听说有一个‘双线九进·喀什农产品进上海’活动，但是由于工作关系一直没有到现场看过。这次听说又有类似活动了，就到现场来看看，没想到品种那么丰富，东西的质量也相当不错，价格也很亲民，所以就买了很多！”

记者通过本次“双线九进·喀什特产”馆的工作人员了解到：本次活动是继年初双线九进·喀什年货节之后举办的第二场大型推广活动。活动旨在通过前期积累的良好口碑，继续将来自新疆喀什原产地的优质农产品推介给上海市民和各大销售渠道商。此外，记者还了解到本次活动的不少农产品原料来自于上海援疆对口支援新疆喀什地区四县的建档立卡贫困户，每位上海市民购买喀什特产馆的农产品都能为这些建档立卡贫困户增加收入，从而助力其早日脱贫致富。

本次活动是在上海市对口支援新疆工作前方指挥部协调和静安区政府的大力支持下，由上海市对口支援新疆工作前方指挥部巴楚分指挥部牵头组织对口援疆四县沪喀农产品产销合作联盟（喀什地区的巴楚县、莎车县、泽普县、叶城县等四个深度贫困县）的9家优质农产品企业共同实施。活动共组织了来自新疆喀什的干果类、生鲜类、茶饮类等产品近300吨投放到上海市场，有望取得2000万元左右的销售额。展会期间，吸引了上海等地各类渠道商、批发商前来与参展企业接洽，多浪河（上海）商贸有限公司、甘亩仑食品有限公司、疆塞网络科技有限公司、新疆生产建设兵团果业、上海艾山江贸易有限公司、上海博十物流科技有限公司、江西凯威商贸上海有限公司现场签约额8740万，多家企业达成2-3年长期供销合作意向采购总额近6亿元。

展会期间，上海援疆巴楚分指和上海西郊国际农产品配送有限公司等销售渠道公司就喀什农产品在上海和华东地区的销售等工作，进行了接洽和会谈，达成下一步深入合作，共同做好农产品推广销售意向。

现场还举行了“喀什好味道社区团购发布会”。喀什好味道社区团购网是一家专注于社区新零售运营的社群电商平台，通过直接对接上海对口援疆喀什四县特色农产品，自建物流配送体系，专业的社群运营团队，为客户提供低于市场价30%的团购产品，为社区合伙人赋能，构建全新高效的销售模式。喀什好味道社区团购2018年从上海国际茶文化旅游节启动，将为上海对口支援四县农产品销售打开上海和全国的市场，进一步助力对口支援四县脱贫攻坚工作。

对茶叶市场二三千吨的稳定消费量，新疆地产的花茶、保健茶市场在哪里？市场潜力有多大？从罗布麻茶5万吨的年产量就可见一斑。

新疆网讯（记者李宁艳）本届食品展交会首设茶文化展区，16家茶商将新疆首条“茶文化街”——炉院街茶叶文化街搬到展会现场，用LED屏、现场免费品茶、茶艺表演等多种方式展示茶文化。

据新疆茶文化协会统计，目前，新疆的茶叶经销店有1500多家，其中乌鲁木齐占据半壁江山。

新疆茶市规模在全国排名前十位，每年茶叶（不含花茶）销量在2000吨到3000吨，销售额约10亿元。

不是茶叶产区的新疆，集中了全国六大茶品及土耳其等国家的零星进口茶饮。

新疆人饮食多以牛羊肉、奶等油腻、燥热食物为主，而茶富含维生素、茶碱等物质，有助于消化，新疆茶叶市场潜力巨大。

乌鲁木齐打造新疆首条“茶文化街”

全长2.4公里的炉院街及附近街区是乌鲁木齐打造的茶叶文化街，集中了220多家沿街茶铺，集名茶研发、品鉴、展示、销售、休闲为一体，是新疆首条“茶叶文化”特色街。

这里是新疆茶叶批发、零售集散中心，全疆80%茶叶从这里销向南北疆及哈萨克斯坦等中亚周边国家。

目前，结构四层的新疆炉院茶城即将封顶，新疆茶叶商会希望通过这个项目，对新疆首条茶文化街提档升级。

除炉院街外，华凌贸易城集中了30余家茶叶店铺、美居物流园集中了近百家茶叶店铺，还有一定规模的茶行、茶舍、茶馆、茶庄、茶楼零散分布于全市各主要商贸圈，形成了乌鲁木齐整个茶叶市场。

在全疆各地州，茶商主要分布在库尔勒、克拉玛依、昌吉、伊宁、喀什、阿克苏等地，哈密、吐鲁番、阿勒泰、博乐、和田略少。

茶叶消费：铁观音、普洱销量较大

新疆茶叶市场正以边销砖茶向多元化茶饮转变。这里集中了绿茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、红茶和黑茶六大茶类。其中铁观音、普洱销量较大。

档次由低档茶逐步向中高档茶和小众茶、花草茶发展。目前，约30%的新疆人喜欢喝内地名茶。

新疆本土茶叶种植主要以保健类花草茶昆仑雪菊、罗布麻茶、沙棘茶、玫瑰花茶为主，产量不大，还未形成规模。

因新疆本土花草茶均属于药用保健茶，市场主要以北京、上海、广州等经济发达城市为主，产品多走中高端市场，新疆当地销售较少。

其中昆仑雪菊主要产区为昆仑山下的和田皮山县、乌鲁木齐达坂城区，年产量2000多吨，2012年一度达到3000多吨；罗布麻茶主要分布于巴州尉犁县、喀什巴楚县以及阿勒泰部分地区，年产量约5万吨；沙棘茶主要分布于阿勒泰地区的青河县，年产量不到10吨，尚未全面推广。而民族药茶主要在乌鲁木齐二道桥、山西巷，还有南疆等个别药茶店和民族特色餐馆能品尝到。

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