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餐饮门店线上平台引流选择

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:饮实体门店选择线上引流平台时,需要考虑以下几个因素:1、平台流量和用户活跃度,要选择流量大、用户活跃度高的平台。2、技术支

饮实体门店选择线上引流平台时,需要考虑以下几个因素:

1、平台流量和用户活跃度,要选择流量大、用户活跃度高的平台。

2、技术支持成熟度,要选择技术成熟且广泛运用的平台。

3、平台的口碑和服务质量,了解平台的用户评价和服务质量,造择可靠的平台可以提高引流效果和用户体验。

需要注意的是,不同类型的门店对平台的需求可能不同,因此在选择平台时需要根据自身情况进行综合考虑。

一般选择来说

售卖选择:美团、大众点评、饿了么、直播、抖音、快手等平台。

宣传推广选择:视频号、、直播、抖音、小红书、快手等平台。

私域选择:微信。

源:经济日报

最近,市场监管总局约谈了美团、饿了么等网络餐饮服务平台负责人,要求餐饮服务平台在1个月内完成其分支机构备案情况的自查自纠,确保整改到位,并在1个月内完成对所有入网餐饮服务提供者的现场核查,确保其具有实体经营门店,依法取得食品经营许可证。

对消费者来说,这一措施将更好地保证外卖食品安全。今年7月份,有媒体调查发现,某地美食城商铺几乎没有线下接待顾客的能力,但仍能入驻各大外卖平台,而且商铺们用的都是美食城的食品经营许可证,并没有商铺自身的证件。有些美食城就餐环境恶劣,少有食客上门,完全靠外卖支撑。

此前,外卖平台对此的解释是,法律法规并没有明确规定美食城商家是否需要单独的资质。根据此次约谈会的精神,没有实体门店、没有食品经营许可证的商家,就不能再配送外卖。这意味着,今后在平台上的外卖商家都必须是正规餐饮店,既有平台监督,也有监管部门监管,安全卫生将有更好的保障。

随着互联网技术在餐饮服务业的广泛应用,网络餐饮业态不断发展,在满足人民群众多样化消费需求方面发挥了积极作用,但新兴业态也给餐饮服务食品安全带来了新的挑战和问题隐患。《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》对网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者的责任义务均作出了明确规定。

作为外卖平台,必须切实承担相关责任,不断强化安全措施和从业规范,保障外卖食品安全。除了加强资质审核、现场查验,对外卖的每一个环节都应更加严谨。比如,应加强配送人员从业管理和食品安全知识培训,确保配送容器清洁,配送过程食品不受污染;对于媒体曝光的入网商户现存问题,餐饮服务平台要第一时间发声回应,及时处理消费者投诉;将失信餐饮服务提供者纳入“黑名单”;鼓励食品封签、网上“明厨亮灶”,进一步完善和落实投诉举报处理及奖励机制,鼓励配送人员、餐饮服务从业人员举报食品安全违法违规行为等。

同时,各级食品安全监管部门也应该进一步强化网络餐饮服务平台食品安全监管措施,加大监管力度,督促网络平台落实主体责任。尤其是在现有法律法规没有覆盖到新兴业务的时候,更需主动作为,履行对入网商家的审查、监督、管理以及配送环节食品安全保障责任,履行对消费者权益的保护责任,切实提升餐饮服务质量安全水平,对违法违规行为保持严惩重处高压态势,这样才能让消费者吃得放心、吃得开心。

饮行业分了很多种类,比如早餐店、小吃店、中餐、西餐等,不同类型面向的消费群体都是不一样的,所以德艺品牌认为餐饮业想要全方位营销,需要先确定定位、餐饮类型以及消费群体,这样才能达到想要的效果。

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线上线下推广 全面网罗消费者

新媒体是近年比较火的推广方式,比如微信公众号、小红书、抖音、快手等,通过这些平台推广可以快速提升餐饮行业的品牌曝光度和知名度。如果举办优惠活动,或者需要发放优惠券,可以使用美团、大众点评、饿了么等平台。现在各行各业都需要做网络推广,以优质的内容吸引更多的消费者关注。

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除了线上推广,线下也要同步进行。比如地铁灯箱、电视屏投放广告,赠送赠品,举行线下活动等等。除此之外当消费者看着各种玲琅满目的餐厅摆在他们面前,面对这么多的选择,消费者不知道该如何选择,如果这时将广告文案放在各种显眼的地方,那么对于顾客来说会有非常强的引导效果,增大了顾客选择这家餐饮的机率。

视觉营销 吸睛不可少

门头设计很关键,餐厅的门头一定要有特点以及可识别性,能让顾客在远处就可以一眼注意到它。据专业数据统计,一个优秀的门头可以转化自然流量的25%进店率,你的门头给顾客什么感觉,你的品牌形象在顾客印象里就是什么样子。如果餐厅门店很大,还可以在门店外面投放海报,这样可以让更多的顾客注意到,并且可以及时了解到餐厅的一些信息以及活动。

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门店内部的地面、墙面,天花板都要贴上店铺的广告文案,桌椅、餐具、纸巾等顾客用餐时使用到的物品,也要印上品牌形象。让顾客随处可见餐厅的logo、口号和菜品的海报,可以增加他们的视觉记忆。顾客到餐厅主要是为了用餐,能不能选出自己满意的菜品,很大程度上取决于菜单上。要在菜单上写出你的卖点和特色。一般菜单在顾客手里停留时间会相对较长,所以菜单上的内容尤为重要。

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顾客离开餐厅时,可以通过赠送一些附带品牌形象的小礼物,或者打包的包装袋印上餐厅的品牌形象来加深消费者对品牌的记忆。同时赠送或打包的东西要保证它是安全且健康的。

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要想扩大知名度,德艺认为品牌就要将各种文案内容、品牌形象等展示在店外、店内以及其他容易让顾客看见的地方,从菜品种类、品牌特性、品牌文化等多角度全方位营销,加深顾客的视觉记忆,让你的品牌知名度大幅度提升。

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