午十点十分，在海伦市兴隆大家庭餐饮铺位的中心，姚斌两口子正在忙的热火朝天，一个个木桶整齐的排列等待检阅的卫兵，腌制好的肉屹立在三个烤肉架上面，伴随着吱吱的响声礼花般的轻轻落下，姚斌熟练的夹了一流生菜，三下五除二就拌好了，配上木桶装成的饭，香气袭人，让人看着非常有食欲。我们的“虎邦小记者”一来到，姚老板马上热情的接待我们。
< class="pgc-img">姚斌的木桶饭小店
初到海伦，在这被赋予了中国黑土硒都称号的绿色食品之城，一进入商场就被他的魅力深深的感染了。物华天宝，人杰地灵，可能说的就是这里。
“大哥，咱们家的木桶饭是怎么做的呀，为什么这么好吃”，记者问。
“说起木桶饭渊源就很多了，木桶饭的来历众说纷纭，但流传最广的是汉高帝五年（公元前二0二），刘邦对项羽发动总攻，在垓下把项羽军队团团包围。此时，楚军已兵疲粮尽，士气低落。夜间又听到汉军在四面唱起了楚歌，项羽大为吃惊，飞身上马，带领百骑突围，最终仅剩二十八人潜逃深山树林，身心疲惫的项羽，数日茶米未思奄奄一息，将士们看着心如刀绞，突发奇想，就用木头做成的木桶放入少许米粒加入烤肉烹调，顿时香味四溢，唤起了项羽食欲……但后来由于觉得无颜再见江东父老，数日后横剑自刎而死。后来，爱将们因为怀念项羽，在每年的这一天用木桶饭加肉来纪念项羽。这种两千多年前古老的原生烹调的木桶饭流传至今，再经后人的加工改进，烹制出木桶饭盖肉。咱们家的木桶饭从配料到制作，都是我们自己的配方，现在我们已经推出了蜜汁、海苔、香辣、沙拉等10多个品种了，甜得、香的、辣的应有尽有，满足大众口味”。
姚大哥一说完，作为记者的我着实吃了一惊，原来姚大哥也是一个有故事的人，怪不得小小的木桶饭都能讲出这么大的道理。说话瞬间，又有三个美团的外卖小哥来取餐了。
< class="pgc-img">“大哥，听您这么说，您一定有很多的故事，您做这个行业多久了，当时是怎么想着做木桶饭的呢。”
说话间，姚斌若有所思。“离开家乡那年，我16岁。”姚斌和1993年只身一人前往城里，迈开了创业的第一步。“这一年里我做的最多的事情就是睡在工地的床板上，一年后，情况慢慢有所好转，我就踅么着自己干点啥，当时看着工地每天都有上百人吃饭，于是就觉得做餐饮应该能有一定的发展，就算一份整5毛钱，一天也能有个5 6十块的收入，当时工地一天工资才22块钱”姚斌记忆尤新，侃侃而谈。这时候嫂子过来说道：“来了老弟，喝瓶饮料吧”。姚斌介绍说，“这是我老婆，说到底，我最应该感谢的就是我的妻子了，我们一步一步走来，什么事情都在一起”小夫妻脸上洋溢出笑容，看得人真的很是欣慰。
“看您生意这么好，效益应该还可以吧？”
“总体上还行，但是也不如原来好了。竞争越来越激烈，我当是做盒饭的时候，工地附近只有我一家，后来大家看盒饭挣钱，都来做盒饭，利润空间也没了，我也是因为这个转行的，想做一些别人没有的东西。再有就是人们的口味也越来越挑剔，没办法呀，选择的机会多了。最后一点是外卖平台的冲击，扣点不说，让消费者选择的余地更大了，不做活动，光靠好吃已经不能转化为效益了。”
< class="pgc-img">资质齐全
< class="pgc-img">规格品类
< class="pgc-img">整齐陈列的木桶
记者又问“说道美团，这应该是您应自豪的，因为咱们家美团销量在全市已经连续多少个月第一名了。”
“哈哈，说到这里我就要感谢海伦的消费者了，可能也是口感不错的缘故吧，销量还可以，对了。”姚斌指着记者衣服上的logo问，“虎邦辣酱也是你们做的吗？”
“是的大哥，我们虎邦辣酱是专门为外卖打造的一款即食辣酱，非常适合咱们这样的外卖商家，在大家口味同质化的条件下，虎邦给人们带来是别样的口味，差异化竞争，您对我们虎邦辣酱怎么看。”
“不得不承认，虎邦辣酱是一个好东西，味道非常好吃，算得上是一个锦上添花的产品，昨天有一个单一下子就点了10盒。”
姚斌看了一眼妻子接着说“现在的我已经不再像当年那样年轻，更家看中的是家庭，做餐饮太累了，我现在希望的就是等孩子们都长大了，带这我的妻子出去走走，她真的太不容易了”同时，我看到了姚大哥屏幕上一家五口的合影，原来姚老板已经是三个孩子的爸爸了！
“大哥，我们要把您的事情发到我们的官微，您最想说的一句话是什么呢？”
“一直被模仿，从未被超越。木桶虽小，但是有大学问，我这一辈都不会忘记木桶饭，正是从这里，我走出了人生，获得了爱情，收获了家庭。”
< class="pgc-img">热销锦旗
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工食堂
楚天都市报8月14日讯（记者潘锡珩 通讯员周明 何秀炳）“‘厉行节约、反对浪费’我们每个人都有责任。”“还真是，别看我们是小食堂，长年累月下来也得浪费不少，真得重视起来。”这是近日，在武汉电务段蕲春电务车间蔡山信号工区，职工学习制止餐饮浪费行为重要指示精神，切实培养节约习惯的一段对话。
蔡山信号工区是京九线蔡山站一个仅有4人的小工区，蔡山站是武汉局集团公司的子站，由于站点位置偏僻，他们一次需要到附近集市上买两到三天的菜，然后在工区食堂进行轮流做饭。由于饭菜充裕，加上轮流做饭，免不了就会出现做多的现象。当饭菜吃不完，等轮到第二个人做饭的时候，之前的剩菜剩饭往往都是倒掉。时间一长，浪费就增多，到了月底一算账，4个人的伙食费时常超支。
工长史晓卿是看在眼里急在心里。“我们在家里也会把没吃完的饭菜全倒掉吗？工区也是一个大家庭啊。”史晓卿的话让大家陷入沉思。为了制止餐饮浪费，工区合理减少了同类菜品和分量。为保证菜品新鲜，采购改为了每天一次，通过这些措施既能保证职工每天都能吃到新鲜可口的饭菜，也节省了伙食开支。为了营造制止餐饮浪费的氛围，工区在食堂张贴“文明餐桌，从我做起，不剩饭、不剩菜”标语，通过加强职工间相互监督，引入激励考核制度，引导职工养成节约习惯，制止“舌尖上的浪费”，让职工吃得好、吃得饱。
“以前做得多、倒的也多，说实话真是会心疼。现在是全进肚子里了，心里踏实。”职工祝应臣说道。
