一个段子，说有人在咖啡店加了一个老板@大锅 的微信。
本来想着说以后有机会再来消费，结果一打开@大锅 的朋友圈，像一个魔鬼又非常的魔幻，满屏都是“冲啊啊啊啊啊啊啊”。
吃瓜群众说，“不愧是手冲达人”。
重点这句话是一语双关，一是让自己冲啊，二是让顾客也冲啊。
是一个很洗脑，也很可爱的老板。于是，我也打开了通讯录，偷窥了一下成都餐饮巨头的朋友圈，果然都没有让我失望。
“老板的本质就是复读机”
如果我有罪请法律制裁我，而不是把复读机放在我的朋友圈。
烧烤老板@崔嬢 不是经常发朋友圈，但只要一发就是开启刷屏。“今天正常营业”，“今天正常营业”，“今天正常营业”。
@崔嬢 的战术是，“只要我发得多，总有耳朵听得到”。
她也不管你烦不烦，要不要把她屏蔽，她就是要使劲得开腔。而且，一张照片可以用一万年，不愧是烧烤界的战狼吴京。
< class="pgc-img">瞄了一眼这张照片的拍摄时间，可以追溯到2020年7月。
< class="pgc-img">@崔嬢 也是可爱阿姨，可能是后来被发现了日期不对应，又把日期给马赛克了继续发，所以@崔嬢 是有多爱这张照片。
二号复读机@翔哥 倒是每天都要拍照片，但请问有何区别。
< class="pgc-img">开门一句，“出摊大橘”，关门一句，“收摊大橘”。他上班的时候，我已经上了大半天了，他下班的时候，我还在上班。
他的出现无非就是让我看透，上班没有卖鸡脚赚钱。
< class="pgc-img">因为我和@翔哥 没有共同好友，所以打开他的朋友圈，像是一个孤独患者在自我拉扯。我来了，我走了，我又来了，我又走了。
在我世界里随意进出的男人，恐怕只有@翔哥 。
病毒式叫卖这一套，不仅适用于路边，也适用于朋友圈。@滋养轩 跟@醉美兮 也是疯狂呐喊，像是一个录好了的小蜜蜂。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这边是外卖外卖外卖，那边是订餐订餐订餐，建设路第五大道既视感。
@醉美兮 老板平日爱好可能是喊麦，感叹号键要被他按烂。“补虾100斤！！！外卖走起！！！老顾客提前预定！！！”。
< class="pgc-img">为了宣传拼命可以理解，但怎么读诗也青筋暴起。
“月有阴晴圆缺！！！人有悲欢离合！！！”，“特别的爱！！！给特别的你！！！”，不能说油，但确实有点用力。
可能内心住了一个马龙，“are you humen”，“i am robot”。
“这里不是鸿星尔克，请野性消费”
有便宜不占是王八蛋，有热点不蹭是脑壳笨。
我说的是@爪爪先森 ，他的朋友圈一打开就很有仪式感。排版一致，用色相同，每一条文案前面都要加一个“营”字。
< class="pgc-img">这不是重点，重点是他可会用梗了。
@彭主任 还在问我“拿来吧你”是什么意思，别个已经都用得很顺手了，“这碗面，拿来吧你”，“外卖，拿来吧你”。
< class="pgc-img">“内卷”，“yyds”，“泪目了”，这些热词也是俯拾皆是。
而且还会举一反三。
形容快递的速度很快，他说，“比伊藤美诚输给孙颖莎还快”，为了鼓励下单，他说，“这里不是鸿星尔克，请野性消费”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">顾客反应说，“不想消费了”，他双手一个，“达咩”。
@爪爪先森 确实有用心在经营朋友圈，照片不是重复使用，且拍得挺有食欲，甚至要在照片上加一些若隐若现的英文。
很难不爱。
米粉老板@亮哥 虽然热词有限，但也很会写文案——
“疫苗打了，土豆挖了，高考结束了，粽子也吃过了，宇航员都上天了，您该给自己吃碗御林米粉了”。
< class="pgc-img">但更多的时候，文案里只有四个字，“家中常备”。
< class="pgc-img">“雨下这么大，米粉还是要家中常备”，“疫情无常，有备无患，家中放点米粉，才最稳当”，“家中常备，饿时无忧”。
家中常备的不是健胃消食片，而是米粉。
@至爱鸡汤 的老板，文案也非常的丰富，主要是记录店里细节为主。
< class="pgc-img">比如他做了一盆辣白菜，诚招小白鼠来试吃；或者七夕节，他免费送单身人士鳝鱼面；一个脚受伤的人去他店，免费送茄子。
等一下，送茄子？
< class="pgc-img">老板一向热情好客，也很爱开玩笑，实在是真的实在，有趣也是真的有趣。
但有时候真的很凡尔赛，他说，“很多美妞都不到店里消费了，原因非常统一，喝你家鸡汤我都胖了十几斤了，咋个得了嘛”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">有时候老朋友要去消费，他也要傲娇，“不要来了，我已经死了”。嘴上喊别个不要来，其实心里早就敞开大门欢迎了。
“其实也想躺平”
老板的朋友圈其实也很难经营。
发，不晓得发啥子，不发，日渐会消失存在感。怎么办，干脆打卡。连字都懒得打，@奇味排骨 直接甩包装，“看小图以为是一张符”。
dddd，懂得都懂。
萝卜干@王姐 也是一个不善言谈的人，我问她平时怎么宣传，她说，“你不要问我，表达能力差”，一般都是“接单中”。
实在要表达一下情绪，她会说，“巴适得板”。
< class="pgc-img">突然想起了@崔嬢 ，虽然她也不会写精彩的文案，但她偶尔居然会蹦出日语，“正常营业，米娜三”，“有开门，友达们”。
不要小瞧那个烧烤摊老板娘。
< class="pgc-img">但更多的人时候，看得出来，老板们都比较被动跟词穷。@周家土兔 的味道拿给@门牙 写，描绘地天花乱坠写一个千字文。
结果到了老板手上，“宰宰宰”，“香喷喷”，“炒炒小芝麻”。
< class="pgc-img">冷吃铺子@老吴 也没有重复用图，文案也有在想，但少了点情绪，“冷吃兔做好了”，“有麻辣牛肉”，“无骨兔丁，预定”。
老板应该都把力气用在做菜上了。
想起办公室经常要偷跑进来卖开心果的老板，“花生，瓜子，开心果”，被同事小声吐槽，“用最丧的声音，卖最开心的果”。
有的老板知道自己没天赋，干脆直接不吆喝，勇敢表达做自己。
像@赵姐猪耳朵 的签名，我就很爱，“用幽默努力对抗世界的荒谬”。
< class="pgc-img">唱吧，直接分享到朋友圈，随便听，不担心被评价；把陀思妥耶夫斯基的金句也贴到朋友圈，别管他，他就是爱看书之人。
餐饮界的哲学大师非他莫属。
“有些路，不走不甘心，走了，满身伤痕，人生就是这样”，“目之所及皆是回忆，心之所想皆是过往，眼之所看皆是遗憾”。
很下饭，老板再来一份猪耳朵。
比起那些花式营销的网红商家，我还挺喜欢加这种小巨头老板的。
他们也不会骚扰你，反而是像暗恋你的人，求你的一个回头。他们复读机也好，蹭热点也罢，反正都还是挺有意思的。
< class="pgc-img">味道好，人也比较质朴，发布的内容也充满了柴米油盐。
不好的就是会让我忍不住消费。所以这边建议文案尽量写差一点，照片拍得撇一些。如果能在我睡了之后发，我就早上起来买。
日，在渝北经营一家烧烤店的陶先生接到了一笔26400元的大单。他正兴奋地准备菜单时，买家却提出追加订购50件矿泉水和50件某品牌牛肉罐头，这需要预先垫付38400元。
< class="pgc-img">陶先生（截屏图）
陶先生提出让对方付订金，可对方一再推诿，感觉情况不对的陶先生中止了这单生意。事实上他成功逃过一劫——5月11日上午，上游新闻记者从南岸区反诈中心获悉：重庆已有多个餐饮商家被这种套路诈骗，其中南岸区茶园的一商家被骗走了5.3万元，南岸警方已就此手法发出了反诈预警提示。
< class="pgc-img">南岸警方发布反诈提醒
微信接到“大业务”
5月11日上午11点30分，上游新闻记者采访了当事人——渝北区的g520陶烧烤店老板陶先生，他回忆了当时的情况：“5月7日下午1点左右，我接到了一个订餐电话，对方自称是武警支队的，说有110人用餐，问我能不能做。”
一听来了大业务，陶老板马上加了“大客户”的微信，对方自称是“武警单位”，订餐要求为：
XX支队夜训，宵夜供餐需求，人数：110人
1.供餐时间：5月9号-5月11号，共3天。每天晚上11点，到店自取。（提前20分钟安排专人开消毒保温车到店，打包好我们带走，不需要送)
2.餐标80元/人（或者十人一桌，一桌800元的标准)：每人一份主食（蛋炒饭，炒面，炒粉），再配些烧烤（肉串，卤菜，烤鱼，凉菜)（主食和烧烤分开打包）三天三餐，具体您这边按店里实际情况自己搭配好，列个菜单发给我。
4.菜品要求：食材可选用，猪肉，牛肉，鱼，鸡肉（食材新鲜干净卫生，口味微辣)
5.结算：总费用26400，明天早上我把菜单打印出来拿给领导审批，如果决定在你家订宵夜，明天下午到你店里当面结清三天的餐费（需要开发票收据)，后天晚上准时供餐。
按照骗子的要求，陶先生认真拟定了菜单，并在5月7日下午将菜单发给了对方。对方称要给领导审批，第二天给回复。
< class="pgc-img">陶先生制作的菜单
追加订单暴露骗局
5月8日上午10点，陶先生收到了该男子的回复，他回忆了当时的情况：“是我媳妇接的微信电话，对方说审批过了，但是要追加物资，要我们帮忙订50件矿泉水、50件牛肉罐头。”
从陶先生提供的聊天记录看，对方要求他提供50件农夫山泉550毫升*24瓶，单价48元/件；50件M9牌牛肉罐头200克*24罐，单价720/件，还表示：“两件物资最晚是明天晚上11点取晚餐的时候，晚餐和物资要拉到基地。”
一听要买牛肉罐头，陶先生就犯了嘀咕，甚至还还老婆发生了争执：“我当时心里就咯噔一下，因为我在网上看过这种牛肉罐头骗局。不过我媳妇不相信是骗子，她还跟我扳（重庆话，意思是争执）。我就在百度上搜了下，搜出这个骗局给她看，看了之后她才有点相信了。”
5月8日中午，陶先生再次联系了对方询问结算事宜：“我问他买牛肉罐头是你把钱给我，还是后面结算；他让我先垫钱把牛肉罐头买了，他那边要审批，下午4点才来把餐费和牛肉罐头的钱算给我。他还发了一个微信号给我，说是经销商，因为之前乱说话被他拉黑了，还不断催促我去联系购买牛肉罐头。”
陶先生立马反应过来，他直接反问对方“是哪个武警支队的？你们的单位在哪儿？”对方对此问题支支吾吾，仅表示“能不能做这个单，不能做就算了”，陶先生果断中止了交易。
事后，陶先生回头看了对方的朋友圈，发现什么都是空白。对于骗子的行为，他有点后怕：“如果对方只是要代买矿泉水，我就不会怀疑他，2400元我可能就出了。这个骗局肯定不止骗我一个人！希望大家引以为戒！”
< class="pgc-img">骗子要求到指定商家购买牛肉罐头
记者调查
低劣骗术为何频频得手？
重庆有商家被骗了5.3万
就陶先生遇到的诈骗套路，上游新闻记者在网上进行了搜索，发现多地都发生了类似案件：云南省香格里拉市开餐饮店的赵女士，曾在今年4月10日，被忽悠到指定商家购买“M9牌牛肉罐头”，结果被骗88500元；今年3月13日，湖北省十堰市开餐饮店的老杨被同样的套路骗了30000元；去年10月29日，江苏省常州市开餐饮店的陆女士被同样套路骗了29000元。
5月11日下午，南岸区反诈中心的付警官告诉记者：“从4月底到5月初，我们辖区接到了多起餐饮店家的举报，反映有人试图用这种方式骗人。大部分餐饮店都没上当，可有少数餐饮店中招，其中最惨的受害者被骗了5.3万元，所以我们近期又进行了有针对性的反诈预警。”
据付警官介绍：今年4月底，在茶园新区从事餐饮服务的谭女士接到了一个电话，对方自称是“武警干事”，需要给野外集训的队伍订120盒盒饭。对方接下来的话术与陶先生遭遇的骗局如出一辙，都是要求餐饮老板先垫资购买牛肉罐头。支付了2次共计5.3万元货款后，“买家”失联、“供应商”关机，谭女士这才发现上当，到茶园派出所报警。
付警官总结了这几起诈骗案后，提出了两个关键点：“第一、不法分子会冒充大家信任的单位组织，通过大家对这些单位采购模式不熟悉施展套路；第二、对方会以大量餐食订单作为敲门砖，骗取受害者信任，随后追加帐篷、罐头等物资订单，诱骗受害者转款。”
值得一提的是，这伙骗子也会冒充大型公司，今年4月13日，北碚区就有多家火锅店收到了骗子订餐信息，最后要求到指定商家购买红酒，幸亏被商家识破没人上当。
如何防范这种诈骗手段？付警官表示：“正规单位不会通过电话私下联系个体商户，更不会要求群众垫资代买指定物资。对方如果声称是大公司，也应该在交易前核对对方身份，同时要求支付订金。最后也是最关键一点，所有在交易之前，要求你主动转款支付某笔巨额费用的，一般都是诈骗。”
上游新闻记者 赵映骥／文 受访者供图
< class="pgc-img">< class="pgc-img">者 | 餐饮老板内参 七饭
新骗局：“订单诈骗”多地频发
近日，#奶茶店遭遇120杯奶茶订单诈骗#登上了热搜榜。
在重庆，一家奶茶店的店主小刘遭遇了一种新类型的“订单诈骗”，损失了三万元。
有男子走进店里，自称附近武警部队的，要预订矿泉水、自热米饭和120杯奶茶，一看大单子来了，小刘满心欢喜，加上附近刚好有个部队靶场，平常也有相关人员来店里，小刘也没多想，欣然接下了这个大单子。
但店里没有自热米饭，对方便“好心”绍了一个中间人，可以从他那拿货，随后催促采购订单要急要快，催促下，小刘没多想，“厂家销售人员”简单聊了一下，就垫付了三万元的货款。
等到晚上再联系这个厂家销售人员时，发现已经被拉黑，那个来订货的“武警”也把他拉黑了，这时，小刘才意识到自己被骗了。
目前，涉案账户已经被民警成功止付、冻结。
热搜一出，有网友说，大单来了，不觉得蹊跷吗？也有网友评价，现在的餐饮人过得太难了，难得来点“生意”，又被骗了。
也有网友提到，在短视频上刷到太多这样的案例。
例如餐厅老板老张，接到一个订团餐的电话，对方称是某学校的采购，需要订购7天的团餐，面对这样的大单子，阿荣想都没想到就答应了下来。
加了微信聊了各种细节之后，对方称还想订购红酒，并推荐了一家酒水批发商，委托老张订购，发来预付定金的截图，说公司到账要2小时之后。于是，老张就支付了20000左右的货款。
明眼人一看就懂，团餐和红酒之间没啥必然联系，但在“巨大利润”面前，老张又帮对方订购了一批红酒，事后才发现被骗了。
两个事件，同一个诈骗思路，“订餐诈骗”高频多发，通过大额大量订单骗取信任，借机提出采购需求，诱骗垫资。
警方提醒：
多方核实，不要被高额利润诱惑
浙江省公安厅官方账号—浙警说在视频中提到，要提高警惕，谨防订单类诈骗！
“近期，有诈骗分子冒充军队、医院、学校等采购人员，骗取其信任，假意订购大量订单，发送伪造的转账回执单，声称对公账户转账会有延迟等借口拖延时间，再提出帮他代购指定购物商，代购某款商品的请求，用各种理由请求你帮忙代购，从而骗取钱财。”
◎冒充某武警部队后勤采购部进行采购的相关
警方也提醒到，对陌生人的来电短信，无论是任何单位、任何理由，都要注意多方核实，不要被高额的利润、差价所诱惑，绝不能轻信对方提出的先行垫款采购事后一并结算的要求，谨防上当受骗。
国家机关、政府部分正常采购物资，都有规范的流程，不会要求垫付货款，如果是陌生电话要垫付货款的，基本可以断定骗局了。
此外，切勿给陌生人转账，也不要相信优惠、返利等诱惑，如果有可疑情况，可以拨打96110国家反诈热线来求助。
不少餐饮人在面对团餐订单时，也给出了最切实简单的原则，先交钱！哪怕是定金，也要付！
订单诈骗外，
餐饮人遇到的骗局层出不穷
餐饮人不光面临大额订单的诱惑骗局，从加盟到运营，骗局五花八门。
例如，餐饮人在合作外卖服务期间，认识了当地外卖配送站的站长，双方相熟后，该站长便以职务之便，邀请三人加盟外卖公司的配送业务，再先后缴纳了16万余元的加盟费后。“站长”就玩起了消失术，三人这才发现被骗。
再例如，骗局的重灾区加盟环节，李逵变李鬼的事情常常发生。
有加盟商提到，合肥轻卡鹿在招商时以“瑞幸咖啡”的子公司品牌名义吸引投资商，但实际上该公司与瑞幸咖啡毫无关联。
众多咖啡店主“加盟”后，曾经承诺的运营推广服务都无法兑现，生意惨淡，入不敷出，最终投资的钱白白打水漂。
全国中套的人不下百人，当初听到的招商信息就是瑞幸咖啡已经饱和，旗下子品牌开放加盟，并计划在18个月内将其打造为瑞幸咖啡后第二个上市项目。
各种骗局的大致套路是巨大的利益诱惑，再“巧妙”利用信息差诱人上当。面对层出不穷的骗局，不相信天上会掉馅饼，信息多方比对是关键。
