月30日,在青浦区金泽镇莲湖村,桃花源记上海首店正式开业。桃花源记在苏州共有14家分店,凭借古今荟萃的就餐环境、传承创新的经典美食而闻名,广受来自天南海北的食客们欢迎,常列在苏州必吃榜单上。如今,上海市民不用到苏州大排长龙,在莲湖村就能品尝美食啦。
< class="pgc-img">>图说:桃花源记·莲湖。金泽镇供图
秉承“来桃源,寻旧梦”的设计理念,桃花源记餐厅巧妙地将古典美学与现代建筑交织,营造出明亮开放而又富含传统韵味的用餐环境。走进一层大厅,灰色大理石地面与藤编吊顶交相辉映,长虹玻璃隔断划分出优雅的用餐空间,既保证了私密性,又保持了空间的流畅。沿着彩虹阶梯拾级而上,二楼小院包间绿意盎然,流淌着“穿透”与“流动”的美感。
前厅后院,餐厅与自然景观相辅相成,家庭聚会、朋友聚餐或是团队建设,均可在此找到一方齐聚欢乐的天地。有美景,更有美食,桃花源记餐厅以本土味型为底蕴,打造了一系列独具特色的创意佳肴。招牌菜品诸如桃源醉蟹,蟹肉醇厚甘甜,浸润在酒香之中;荷叶粉蒸排骨,荷香扑鼻,肉质酥烂;桃胶银耳羹则是养生佳品,清甜滑爽。此外,餐厅深度结合本地农特产品,如莲藕、茭白、蛙稻米等,让食客在品味过程中不仅能感受到食材独特的风味与口感,更能体会到背后深厚的地域文化。
< class="pgc-img">>“自从美丽乡村建设以来,莲湖村的农家乐,犹如雨后春笋般蓬勃发展。”莲湖村党总支书记、主任陆培华说,“为了提升市民游客在餐饮方面的选择多样性,从符合乡村建设的角度来说,引进了这样一家企业、这样一个品牌,能进一步提升我们村的餐饮总体水平。”
青浦区委宣传部副部长、区文旅局党组书记、局长潘勇强表示,桃花源记·莲湖不仅为市民提供了品尝美食的新去处,也为推动地方文化旅游发展注入新鲜活力。他表示,青浦区将持续优化营商环境,不断引进优质文旅品牌落地,促进乡村新业态的繁荣与地方经济的发展。
新民晚报记者 杨欢
着“五一”假期到来,成都这座历史文化名城再次迎来了旅游热潮,不仅有成都世园会吸引无数热爱自然与艺术的游客,还激情上演成都2024汤尤杯比赛,为城市增添了运动的活力与国际风采。双重盛事的叠加,使得成都的街头巷尾都处处洋溢着节日的欢腾与消费的热浪。
今年“五一”假期,国内铁路、民航迎来客流高峰,各大景区进入“人海模式”。伴随着人潮涌动,餐饮业也迎来了火爆的“五一”。在成都,5月2日中午11点过,青羊区一家餐饮店门口就坐满了人,到下午2点客流压力才得到缓解;不到下午5点,锦江区一家火锅店就有消费者在排队,此前已经排了140多桌……此外,夜市、酒吧等夜间消费场景也火热起来。
太古里 资料图
下午4点,有火锅店已排队81桌
5月1日,红星新闻记者走访发现,成都各大商圈都被消费者围得水泄不通。比如太古里与IFS,就是现代时尚与美食交融的典范。国际美食与本土创意料理在这里汇集,从高端的日式料理、法式大餐到接地气的火锅、烧烤,满足不同食客的味蕾需求。镜头转到金牛区的天府艺术公园,当天傍晚7点左右,夜幕降临,临河灯光熠熠,公园内的小吃、茶饮街备受欢迎,买一杯奶茶平均要等待20分钟。
假期第二天,餐饮消费热度还在持续。
2日上午11点,位于青羊区中环路青羊大道段上的五里关火锅店、陶德砂锅等连锁餐饮门店已经开始排队叫号。约1个小时后,大批排队等位的顾客纷纷到来。以陶德砂锅为例,12点左右,仅4人桌就有41桌在排队等候。“至少要(等)40多分钟,下午2点左右或许就不那么拥挤了,建议食客可以到周围转转。”门口,一位服务人员告诉记者,他们门店平时几乎不用排队,这次赶上“五一”才需要排长队。
顾客正在排队
作为火锅之城,成都的火锅店、串串店在“五一”假期都有不俗的表现。知名火锅品牌如小龙坎、大龙燚、吼堂老火锅等迎来了客流高峰。差不多当天同一时间,在锦江区东大街吼堂老火锅店门口,排队取号的人流在店门外已经绕了好几圈。这家店的用餐高峰期永远不乏排队的人,今年“五一”假期情形更火爆,下午4时,新一轮排队又开始了,小桌、大桌和中桌排队总数达81桌,不到五点就排队超过140桌。
记者还注意到,“五一”期间一到饭点就排队等餐的情况,在成都一些符合家庭聚餐类型的餐厅尤为明显,类似西贝、滨寿司等品牌的生意都非常好。在高峰期的餐馆内,虽然人很多,但是大家井然有序地自觉排队、耐心等待。许多热门餐厅为顾客设置了专门的等候区,提供小吃、茶水、充电插座等服务,让顾客减少等待的枯燥感。
从美团“订座”数据看,“五一”期间餐厅提前预订热度最高的城市中,上海、北京、南京、杭州、天津和成都都在榜单内。在品类上,川菜的预订量涨幅明显。
这个假期,线上外卖订单也异常火热。越来越多的游客来到成都,入住酒店后的第一件事,常常是先叫一份外卖,餐饮业进入了“外卖时代”。
顾客在线上排队
美食点燃城市新“夜”态
随着夜幕降临,成都这座“不夜城”再次散发出它独特的魅力,“五一”假期期间,成都的夜间餐饮消费市场满是热闹的景象,成为了城市活力与文化韵味的最佳注脚。
在灯火阑珊的锦里,古色古香的建筑与现代灯光交相辉映,游客们穿梭其间,寻找着那些藏匿于巷弄深处的传统小吃。串串香、担担面、麻婆豆腐,每一样都热气腾腾,散发着诱人的香味,让人垂涎欲滴。店铺前排起的长队,不仅展示了人们对美食的期待,更是直接见证了成都夜生活的繁华。
同时,成都的各大夜市也逐渐热闹起来。走在灯火通明的夜市中,首先映入眼帘的是各式各样的小吃摊位,空气中弥漫着诱人的香气:麻辣鲜香的串串香、热气腾腾的肥肠粉、外酥里嫩的锅盔……每一样都是对味觉的极致诱惑。
世纪城夜市 资料图
酒吧也是夜间消费的热土。记者从成都市酒吧协会了解到,“五一”假期开端,全球100大电子音乐俱乐部PLAY HOUSE日接待客流约2000人次。民谣酒馆同样热闹,塘谣旗下10家门店在4月30日至5月1日期间,总营业额高达53.9万元,累计接待顾客量突破1万人次。
成都市酒吧协会副秘书长王安祺认为,成都夜间消费呈现活力足、年轻化等特点。“无论是音乐氛围浓厚的livehouse,还是具有特色氛围的成都酒馆,都在以自己独特的方式,点燃城市新‘夜’态。”
红星新闻记者 戴佳佳
编辑 李钰仪
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国侨网9月5日电 据美国《世界日报》报道,3日为美国劳工节长周末首日,在纽约,全国各地的旅客如期而至;曼哈顿华埠、小意大利以及苏荷区更是人群熙攘,观光、购物、一些老牌餐厅外长龙排至巷尾,当日秋高气爽的凉爽天气也让人愿意在户外多做停留,享受这转瞬即逝的初秋长假。
当日勿街、披露街、摆也街等外族裔游客成群结对,喜运来、南华茶室、兰州拉面馆前都站满了候座的食客。一名张姓留学生特意从波士顿开车到纽约“改善伙食”,他表示,上个月在社交媒体上看到自由滑雪奥运冠军谷爱凌就在披露街外食早茶,所以特意前往。
小礼品店生意不错。业者表示,虽然生意与从前无法相比,但也算是疫情经济下滑后,华埠客流较大的一天。
但也有一些餐饮业者却表示,生意自疫情后每况愈下,到现在也没有好到哪里;一名从事几十年餐饮业的业者说,“人工、房租、水电费逐年上涨,而且人流也不如预期,现在没有人要留在华埠开店,即使是布鲁克林8大道和法拉盛的生意都比我们唐人街的好。”
华人长巴业者则表示今年劳工节与往年客人数量相差不多,但以纽约到波士顿等短程路线生意较好,反而从纽约到佛州或西弗吉尼亚等较长距离的生意较差。
在大量外州游客挤进纽约的同时,许多纽约市民则选择自驾车出游,坚尼路作为出城到荷兰隧道的主干道,当日午后起车辆便排起了长队;虽然每加仑的汽油价格徘徊于四元上下,远高于去年同期,但仍阻挡不住民众驾车出游的心。(张晨)