汉的天那是说变就变，
上个星期还在睡凉席，
这个星期就搬出了冬天的棉絮。
武汉的吃货们当然也蠢蠢欲动，
又打着“贴秋膘”的旗号，
开始了新一轮的胡吃海塞！
国庆7天超长假期，
除了和亲朋好友团聚，
此时如果少了热闹的火锅，
是不是少了那么点意思呢？
一人吃火锅不够爽，
全家吃火锅爽翻天！
更何况在沈家洪城还有
超级优惠！
29.9元=300元？！
相当于1折有木有！
只要花29.9就能买到300元的菜？！
恭喜你猜对了！！
在沈家洪城花只要花29.9，
就能购买3张价值100元的代金券，
全场菜品只要满200都可用！
这次吃不爽，下次接倒七~
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走，约上屋滴人吃火锅克！
时尚界的mix&match
高颜值火锅店
沈家洪城光靠着时尚高颜值的店面，就吸引了全部注意力，亮黄色漆搭配霓虹灯还以为是创意工厂的LOFT，不知道还以为里面住着一群奋斗的男女青年，正在组建乌托邦。
再高冷的公主，到了这也会被一席暖黄的色调和手绘墙所吸引。不自觉拿出手机猛拍。
只有环境那可是花架子，这店的boss也绝对滴时髦，传说中时尚界的mix&match~
好吧，好吃妹子说人话，混！搭！风！
他，竟然还把酒吧style搬进了火锅店！
live小舞台+酒吧+火锅融为一体的店，沈家洪城可是武汉第一家哟，颜控和美食控们，请自己看着办！
精选上等食材
好品质圈粉无数
所谓始于颜值，陷于才华，忠于品质，这家店正是用好品质圈粉无数！尤其是锅底，深入人心。
沈家洪城最大的特色，就要数红透半边天的重庆牛油锅底了。滚滚的红油，都是师傅精心炒制的底料。
当牛油慢慢融化在汤汁后，麻辣鲜香的火锅味一下涌进鼻子，洪荒之力都开启啦！
重庆人民表示好货都被我们拐走了，鹅肠、毛肚都是打飞的来的。在武汉的受欢迎程度不亚于重庆，刷个朋友圈的功夫这些人气王就没了，抢手程度五颗星。
空运鲜毛肚
作为重庆公认的火锅最佳伴侣，沈家洪城的鲜毛肚来自每日屠场的新鲜宰杀。
放入滚烫的锅中，毛肚的表面吸收了牛油汤料，蘸上香油，麻、辣、香充斥口腔，七上八下后，口感还是脆脆的~就算牙齿不好的人也不用怕嚼不动！
看这和手掌一样大的毛肚！就问你心不心动？
空运鲜鹅肠
鹅肠已经超越鸭肠，与毛肚组成了火锅最佳CP，每根鹅肠都有好吃妹大拇指那么宽。
在红汤锅里烫完后也没怎么缩水，脆爽化渣，回味无穷。
沈家嫩牛肉
沈家嫩牛肉，超大片的嫩牛肉在锅里吸收了汤汁，裹上红红的辣椒蘸料。牛肉色泽鲜红，薄厚均匀，鲜艳色泽让人食欲大增！
不管在锅里煮多久还是嫩的Q弹，别不小心把油水甩到了脸上，别问我是怎么知道的~
鲜虾滑
沈家洪城火锅的虾滑，精心挑选原生态新鲜虾仁，人工捶打成泥，鲜嫩Q弹，每一口都是纯纯的白白滴虾肉。
好吃妹子第一次在火锅店吃到满口都是虾的虾滑，我一个人还可以吃两份！
低调的奢华
海鲜控千万不能错过
如果你是个海鲜控，想在火锅店里好好过场海鲜瘾，千万不要错过沈家洪城新出的海鲜拼盘。
鲍鱼、梭子蟹、大明虾、海参等等，应有尽有。想知道火锅涮鲍鱼的味道？好吃妹子告诉你，真的相当好吃！绝对低调的奢华。
从泰国空运的大明虾，在武汉连很多泰国餐厅都没得，忍不住为老板疯狂打call。而且这个虾，不仅个头比一般的虾大，关键还很新鲜！
肉质肥美且比基围虾更有嚼劲，煮了两分钟后捞起来，感觉辣味中还带一股甜，好吃妹儿吃了一只后就停不下来了...
曾经我见过最奇葩的火锅食材是小龙虾，如今沈家洪城也不示弱，赶在刚开渔就捕下新鲜第一网，捞回了一批肥美的梭子蟹。
谁说海鲜不能涮火锅？我们川渝的世界里急了连广东人都吃！
捞起小半只蟹入碟，沾沾蒜泥麻油去腻，吸收了各种锅底香料的蟹肉入味无比。因为蟹被大切八块，肉质能直接和红汤无缝对接，吃到高兴处只想大吼一句“勒是雾都，yo！
除了梭子蟹，好吃也是第一次在火锅店吃到海参。对于我们菇凉伢来说，富含胶原蛋白的海参，可以让脸蛋好到比美颜相机还要给力，感觉今天都不用敷面膜咯。
这这这感觉一下就怂了，吃这么多得500+了吧？
貌似海鲜自助一人也得三百块钱吧？
但在沈家洪城买三张100元的券，
人均也就几十块钱！！！
不信给你们看菜单！
而且这么便宜还有会员价，
去海鲜市场买都拿不下来这价格！
最最最关键的再说一遍！
29.9元=300元
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【店铺】
沈家洪城老火锅
【地址】
唐家墩路菱角湖万达广场万达金街
（距地铁6号线三眼桥站C出口步行980m）
【电话】
027-85751888
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活动火爆，若没反应建议多试几次
火锅这个词在某屏上猛然搜索出两万家时，谁还记得曾经的老南昌火锅几乎都集中在建德关一条街上。虽然那时的火锅没有如今老火锅的香醇，但几块到十几块的锅底毫无压力，混了汤直接换新锅底都行，还要什么自行车。
虽然那时的火锅没有花里胡哨的工厂，菜品的很多菜品都是如今少有的鲜货。回忆到这里不去一趟建德关就很不礼貌了。我常去的是协会老板，特别热情。
< class="pgc-img">先看菜单，几块到十几块的菜品还是占多数，推荐几道个人挚爱的菜品。猪肝看起来很多火锅店都有，但其实现在为了图方便都是包装的半成品，没有清香的干味，也没有火候，恰当时的粉嫩口感皆会仅仅是新鲜猪肝加蛋液包裹，口感好坏全凭经验，绝对是老饕专享。
< class="pgc-img">现杀的黄丫头口感细腻，过耗儿鱼也没有小刺，重要的是没有那谷子药水味，而且更是自带河鲜的鲜甜感。现杀的泥鳅更为鲜美细嫩，但嗦肉是有技巧的，多吃才能精通，要是遇到抱子的季节那叫一个爽。
< class="pgc-img">鱼胖是老板去菜市选大号的采购，遇到螺丝圆的鱼膘真的脆过海参，煮软后糯滑的口感不输于深海花椒，不是花椒吃不起，而是鱼泡更有性价比。
蔬菜我必点莴笋尖，只选莴笋叶与莴笋嫩心，涮碗脆糯清甜，好吃停不下来，味道直追蔬菜中的爱马仕增城池菜心。最后再来一壶热乎乎的米酒冲淡甜腻腻的酒酿，简直是解辣神器。最后买单，一般两人也就一百三十左右，但真的很多新鲜食材是现在所谓老火锅店没有的，也免去吃那些半成品对身体健康造成的负累。
< class="pgc-img">所以你还会不会回来尝尝记忆中火锅的味道？
