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太原市:让特色菜“走红” 促消费“优先” 古交市“五一”期间餐饮消费一路“狂飙”

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示: “五一”小长假,古交市餐饮业再次迎来了一波客流高峰,老字号酒楼宾客盈门,城区商圈内门庭若市。临近饭点儿,无论是大街小巷

 “五一”小长假,古交市餐饮业再次迎来了一波客流高峰,老字号酒楼宾客盈门,城区商圈内门庭若市。临近饭点儿,无论是大街小巷的小餐馆,还是高档酒店的包厢内,处处一派人声鼎沸、消费旺盛的景象。

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  作为消费复苏后的首个小长假,今年的“五一”假期被众多餐饮商户寄予厚望。纷纷通过提前备货、发布新品、主题活动等方式把握消费复苏关键期新机遇。在龙飞苑酒店记者看到,临近晚上7点,这里的后厨早已是忙得热火朝天,酒店经理安排完后厨的工作后,便匆匆到前厅做疏导,有时还会帮忙上菜,她告诉记者,今年“五一”假期的客流量是平时的3倍还多。

  【龙飞苑酒店大堂经理 谷云红】(正值“五一”小长假高峰期,我们酒店这既是挑战也是机遇,我们抢抓“五一”黄金周,提前准备了食材,并推出一系列消费满够送优惠的活动,希望提升我们的营业额。)

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  来到德慎楼记者看到,来这里就餐的客人更是场场爆满,座无虚席。店里负责人告诉记者,所有能召集的人手全都安排到前厅来帮忙了,近段时间,花椒鱼泡饭是店内的招牌菜,门店提前半个月就做了准备,加大“五一”期间的食材供货量,同时,还增加了古装戏法、脱口秀、送祝福等多种“沉浸感”“互动式”强的表演形式,客人们边看边吃,喜气洋洋的氛围感十足。

  【德慎楼经理 刘曙光】(今年“五一”期间的餐位预订提前一周就开始了,同时我们推出新菜:鱼头泡饭、平价烧烤、小龙虾、生蚝,还有充值活动,晚市更是开启了多轮翻台模式。)

  “五一”期间,随着古交市加快餐饮业复苏的政策落实落地,大力提振了餐饮经营户的信心,在市工信部门的引导下,各企业主动调整经营方式,不断创新菜品,推出优惠活动,而且在销售过程中更是叠加了多种新兴消费元素,融入了浓厚的文化气息和时尚潮流,吸引了更多的消费群体进店体验丰富菜品和优质服务,在满足消费者多样化需求的同时,也留住了新老顾客在古交市消费。全面扩展了餐饮业的发展空间,满足了消费者多样化的消费需求。

  【消费者】(正值放假的时间,今天带着家人来聚餐,感觉到整个环境和氛围还是很不错的,而且店家还有优惠活动,买单时又省了很多钱,热闹的同时,也挺开心。)

  从餐饮业举行的多样打折促消费活动,到古交市陆续出台餐饮扶持政策,再到围绕增加餐饮业收入的各种措施和办法,一系列新菜品、新模式、新场景,均在为加速餐饮业全面稳步复苏注入强劲动能,这个“五一”假期,餐饮消费市场正呈现出融融暖意,餐饮消费正一路“狂飙”,火热延续。

来源:魅力古交

月12日下午,上海市政府新闻办组织召开上海市新冠肺炎疫情防控工作第210场新闻发布会。市商务委二级巡视员赖晓宜出席并回答记者提问。来看文字摘录↓

美容美发、餐饮等生活服务性行业疫情防控的要求

Q

新民晚报:近期,本市美容美发、餐饮等生活服务性行业疫情防控受到市民关注,请问对这些行业具体有哪些要求?

疫情期间,不少市民因封控或筛查居家。能否介绍一下,有哪些事项,市民和企业可以足不出户办理?大数据对疫情防控起到了哪些作用?

A

赖晓宜:餐饮、美容美发等居民生活服务业与市民生活息息相关。6月1日以来,本市餐饮、美容美发、家政等居民生活服务业正在全面有序复商复市。近期,我们又发布了关于本市餐饮、美容美发、家政等居民生活服务业复商复市疫情防控指引。明确当前,餐饮服务实行线上、线下外卖,不提供堂食。

现阶段,在金山、奉贤和崇明三个区部分餐饮企业间开展恢复堂食试点,后续根据疫情防控形势在全市逐步恢复堂食。美容美发实施线上预约、错峰限流等措施提供服务。同时,强调要落实好属地、部门、企业和个人“四方责任”。具体疫情防控管理要求,概括起来主要有以下四个方面:

一是要把好员工健康关。餐饮、美容美发、家政等居民生活服务业的员工实施每日核酸检测。餐饮自有骑手实施每天“1次核酸+1次抗原”。企业要每日检查员工核酸检测和员工体温状况,并落实健康监测登记制度。

二是要把好进门入场关。各服务业经营场所,要安排专人在进门入口,督促顾客科学佩戴口罩、扫“场所码”或“数字哨兵”,验码通过和体温无异常的方可允许进店,确保人员信息可查询可追踪。服务场所要采取预约、限流措施,客流总量不超过最大承载量的50%。在等候区、结账区等人员易聚集区域划设一米线,严格控制人员密度。

三是要把好清洁消毒关。企业在恢复经营前,开展全面预防性消毒,做到不留死角、应消尽消。在日常管理中,对经常接触的公共用品和设施,每日清洁消毒三次并做好记录。美容美发、沐浴工具等实行“一客一用一消毒”。毛巾、围布等公共用品必须实行“一客一换一消毒”。

四是要做好应急处置关。企业要制定应急预案,健全应急处置机制,并加强应急处置演练。一旦发现相关人员核酸检测异常,“健康码”红黄码时,第一时间报告属地街镇和区防控办,并迅速按照既定应急预案相关流程处置。

最后也要提醒广大市民朋友,请关注疫情信息的发布,如果发现自己曾到过阳性感染者所涉生活服务性经营场所,也请及时前往核酸检测点进行检测。感谢大家的支持和配合。

件关注

【国家统计局:一季度住宿和餐饮业GDP同比增长13.6%】4月19日,国家统计局发布2023年一季度国内生产总值初步核算结果,一季度中国房地产业GDP同比增长1.3%,住宿和餐饮业GDP同比增长13.6%,金融业GDP同比增长6.9%,建筑业GDP同比增长6.7%。(国家统计局网站)

【国家发改委:一季度共审批核准固定资产投资项目42个 总投资2803亿元】4月19日,国家发改委新闻发言人孟玮在4月新闻发布会上介绍,一季度国家发改委共审批核准固定资产投资项目42个,总投资2803亿元,其中审批35个,核准7个,主要集中在高技术、能源、水利等行业。其中,3月份审批固定资产投资项目7个,总投资104亿元,主要集中在高技术等行业。(国家发改委网站)

【国家移民管理局:一季度6506.5万人次出入境】4月19日,国家移民管理局召开新闻发布会通报,一季度全国移民管理机构共查验出入境人员6506.5万人次,其中内地居民3235.1万人次,港澳台居民2948.8万人次,外国人322.6万人次。(央视新闻客户端)

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【长峰医院被停牌 主办券商提示风险】4月18日12时57分,丰台区消防救援支队接警,北京长峰医院住院部东楼发生火情。截至当日18时,经转院救治无效,21人不幸丧生。4月19日早间,全国中小企业股份转让系统有限责任公司发布公告称,北京长峰医院股份有限公司因发生重大风险事件,且未向公司申请停牌,公司现决定自2023年4月19日起对其股票实施停牌。此外,中信建投发布公告称,主办券商将密切关注本次事故的相关情况,及时按照相关规定督导公司履行信息披露义务,敬请广大投资者注意投资风险。(经济观察网)

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【珠海万达商管正按新规准备IPO文件 尚未有具体时间表】距离珠海万达商管递交的第三次招股书失效时间越来越近。据了解,珠海万达商管正在按照中国证监会新规定准备IPO文件,但并未给出具体IPO时间表。万达商管集团2022年业绩快报显示,万达商管2022年收入553.1亿元,完成年计划的99.6%,同比增长7.4%;租金收入508.5亿元,同比增长8%;商铺出租率98.7%;租金收缴率100%;开业55个万达广场,完成年计划的100%。(澎湃新闻)

【苹果被曝正为首款头显开发大量应用 覆盖游戏、健身等功能】当地时间4月18日,据彭博报道,苹果正在为即将推出的混合现实(MR)头显开发大量软件和服务。知情人士称,这些产品将包括游戏、健身和协作工具、观看体育比赛的服务,以及苹果现有iPad功能的新版本。该知情人士指出,这款约3000美元的设备将在6月份的活动中首次亮相,并在几个月后开卖。据悉,这项开发工作中很大部分是为新头显改编iPad应用程序,以融合虚拟和增强现实。知情人士透露,用户将能通过新的3D界面访问第三方开发商的数百万应用程序。(澎湃新闻)

【meta将在全公司范围裁员 多个团队面临重组】据彭博4月18日消息,公司备忘录显示,meta通知管理人员准备在当地时间周三宣布在全公司范围裁员,意味着Facebook、WhatsApp、Instagram和Reality Labs的岗位将受到影响。meta分发给经理们的备忘录显示,多个团队会面临重组,剩下员工将被重新分配到新经理手下工作。meta将要求所有有条件的北美员工在周三居家办公,以便有时间处理裁员消息。(界面新闻)

A股午盘

【沪指跌0.21% CPO概念、传媒板块大涨】4月19日,三大指数小幅低开后维持弱势震荡。截至午间收盘,沪指跌0.21%,深证成指跌0.32%,创业板指跌0.33%。盘面上,传媒娱乐板块内掀涨停潮,唐德影视20%涨停,南方传媒、中国电影等多股涨停;CPO概念大涨,联特科技20%涨停,剑桥科技二连板,光迅科技涨超9%;另外,数字经济类概念以及半导体、电器仪表、旅游等板块走强;家居用品、电信运营、房地产等板块走弱。两市近3000只个股下跌,半日成交额约6400亿。

【信创板块走强】太极股份(002368)、中科信息(300678)涨停,电科数字(600850)、易华录(300212)等跟涨。

【半导体及元件板拉升】世运电路(603920)涨停,芯原股份(688521)、韦尔股份(603501)、欧比特(300053)等跟涨。

【房地产开发板块走低】新华联(000620)跌停,新城控股(601155)、中南建设(000961)、中国国贸(600007)等跟跌。

(数据来源同花顺、证券时报网,内容不构成任何投资建议)

经济观察网 编辑 王俊勇 整理

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