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每月超100000+顾客排队 火爆全国90多个城市 大渝火锅来袭

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:爆全国90+城市300多家门店的大渝火锅一路开到美国纽约、柬埔寨斥资300W研制锅底 深入各地挖掘鲜美食材 来晚1分钟 排队2小时大渝

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爆全国90+城市

300多家门店的大渝火锅

一路开到美国纽约、柬埔寨

斥资300W研制锅底 深入各地挖掘鲜美食材

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来晚1分钟 排队2小时

大渝火锅让川渝火锅走向世界

美味席卷国内外 不停狂撒渝粉福利

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全国渝粉们多疯狂

大渝火锅排队坐标福州

天天几乎都是春运的架势

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大渝火锅排队坐标昆明

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大渝火锅排队坐标无锡

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让人为之疯狂的大渝火锅

西湖文化广场店福利火辣来袭

来大渝火锅注定狂欢、嗨吃不停歇


大渝火锅西湖文化广场店

活动一

大众点评VIP专享霸王餐抽奖活动

详情可咨询门店

活动二

大众点评29.8抵100元代金券

数量有限 详情可咨询门店



活动三

午市全场菜品6.8折

午市时间周一至周五13:00—15:00

周末及节假日13:30—15:00

不与店内其他活动同享

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一锅三味 · 一次到位

大渝火锅开业以来不断研发改进

花费几百万+上万次实验调配锅底

才得出至今风靡的锅底配方

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最经典的就是牛油辣、骨汤、菌菇汤三拼锅

一锅就可以吃到三种口味汤底

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牛油锅底选用

重庆石柱红辣椒+四川茂汶花椒+成都牛油

坚持使用一次性底料,绝不使用回收油!

而且还经过QS认证,吃得健康安心

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红润的牛油一下锅

混合着辣椒的香味扑面而来

带你一秒穿越到巴蜀

一口下去整个口腔都在颤抖

喜欢辣锅的盆友们一定不能错过

菌菇汤

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别小瞧中间这个色泽不凡的小锅

云南上等野山菌与大骨文火熬制

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在高温中组合碰撞产生裂变性奇观

还未上桌,那股鲜香已然扑面而来

人生有很多味道无法复制

这便使其鲜香醇厚 鲜而不干,香而不腻

镇店三宝

食材,是火锅的精髓

再简单的食物,都有自己的灵魂

镇店三宝毛肚、鹅肠、黄喉

脆嫩毛肚

如果说牛油是锅底的灵魂

那毛肚绝对是涮菜的精神

专注毛肚二十年的大渝在这上面绝不含糊

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重庆空运水牛胃

全部是当天现货,保证新鲜

精选牛叶瓣部分

大渝火锅的毛肚大而鲜嫩

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承诺“不好吃就退货”的理念

巴掌大小的毛肚

使小编欲罢不能

冰脆牛黄喉

大渝火锅选用水牛的动脉

黄喉又厚又大

冰镇物理处理后

上桌也保持黄喉的口感

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由精湛刀工切割纹路

厚实的感觉下锅

只需“30秒”即可开吃

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九尺鹅肠

好的鹅肠要够宽、厚肥、入口脆嫩

大渝选用一年以上东北老鹅

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一不小心就上瘾的鹅肠

处理得非常干净,一点腥味都没有

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鹅肠在红油锅里

“七上八下”吸附了浓稠汤底

口感劲道,又脆又嫩 粘上蘸料即可开吃

其它菜品毫不逊色

乌鸡卷

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万万没想到

火锅里竟然出了介个货

薄薄一片晶莹剔透

强烈建议放菌菇汤里涮

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菌汤配乌鸡

这朋克养生的style

直接甩了啤酒配枸杞的十八条街

又嫩又滑的,不管烫多久

都不会有鸡肉的柴感

跟薄切牛舌有得一拼啊

手打虾滑

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纯手工打制的虾滑在纹理间,

还能看见真实的虾肉颗粒

上桌后,服务员还会亲自帮你滑,

非常贴心~

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虾滑每一颗都又Q又滑

口感筋道十分弹牙

油汁在嘴里一迸开

宛若一颗鲜辣炸弹

招牌小郡肝

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煮个2~3分钟为宜

撩出后直接让它在干碟里打滚

裹满小料的小郡肝

吃起来相当软嫩Q弹 完全停不下来

定制午餐肉

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这里的午餐肉超超超级厚实

肌理中还有饱满的肉粒,特别诱人

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涮个几下,外面的肉已经松软粉嫩

包裹着的小肉丁带着一点嚼劲

口感弹牙风味独特

关键是只有大渝才有哦

在繁忙的城市中心

有这么一个地方,空中飘着柔和的灯光

散着火锅的香气

美得仿佛时光都留恋,要为其慢下脚步

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此处处处都泛着诗意

透着精致与享受与同

在精致的餐桌旁卸下一天的疲惫

将生活的琐碎融入一锅浓汤

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到享受此时此刻嘴角不住上扬的你们

此地、此刻、桌上的美味

陷入了名为愉悦的美妙境界

一场说走就走的饕餮美食之旅

就此拉开序幕


大渝火锅西湖文化广场店

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大渝火锅西湖文化广场店

地址:杭州西湖文化广场银泰百货5F

电话:136 2915 1766

这样一家火锅店

全国80多个城市

200多家门店

每家店门口

排队架势都堪比春运

不仅如此

他们还把中国火锅

带到了美利坚

成功入驻华盛顿~

这家自带流量的

网红火锅店就是

大渝火锅

“大渝火锅”是一家

地道的川渝火锅

哈尔滨店

已经入驻哈西万达!

现在,大渝火锅

强势圈粉

全场菜品3.8折

1

6月22日

全天全场菜品3.8

6月23日

全天全场菜品4.8

6月24日-6月28日

全天全场菜品5

?优惠仅限菜品

锅底、酒水、自助小料除外

不与其他活动同享

2

会员日,逢85

每月8、18、28日全场菜品5

?优惠仅限菜品

锅底、酒水、自助小料除外

不与其他活动同享

3

午市全年全场菜品6.8

午市时间段

周一至周五:13:00-15:00

节假日:13:30-15:00

?优惠仅限菜品

锅底、酒水、自助小料除外

不与其他活动同享

看来,这顿火锅

必须安排上

“大渝”都有啥特色值得打卡?

这波安利

要提前Get起来哦~

“辣”的“有灵魂”的火锅

火锅的精华在于锅底

创始人杜哥

坚持用奢侈品的理念做火锅!

他走遍川渝各地

挑选重庆石柱红+四川茂汶花椒

配上成都地道牛油

创造出这一口

吃了让人难以忘记的火锅!

现拆的秘制牛油香料包下锅

坚持使用一次性底料

绝对不使用回收油

让每一位食客都能吃的非常放心!

20+特色蘸料值“回程票”

从没想过吃一顿火锅

还能治好我的选择恐惧症

20+种酱料齐刷刷地围成一圈

想怎么搭就怎么搭!

酱料台上还贴心提示了

各种组合“秘方”

服务绝对100分

~

干料+花生碎+芝麻

再来半勺香葱

是最好吃的“干碟”

咋吃最赞?

一会告诉你~

三味锅底

原味辣+骨汤+菌汤三拼锅

是“大渝”最经典的锅底

能不能吃辣

都照顾得妥妥滴~

菌汤采用云南纯天然野山菌

熬制8-10个小时

菌菇味道很浓

鲜美又有营养

涮之前一定要先喝上一碗!

毛肚8秒销魂,不好吃包退

敢放话“不好吃就退货”的

估计也就只有大渝毛肚了

摊开比脸还大的毛肚

只选进口水牛的第三只胃

全部牛场当夜现货

表面肚丝颜色明艳

绝对的新鲜!

入锅8秒即熟

口感非常脆嫩

而且,久涮也不会老哦!

毛肚蘸“干碟”是最佳组合

又脆又辣

瞬间引爆你的味蕾

搭配油碟

则又是另一番滋味~

9尺鹅肠

除了毛肚

鹅肠也是火锅三宝里面必吃招牌菜

鹅肠精选1年以上

5-9月份的东北老鹅

鹅肠更宽厚、肥大

“七上八下”开涮

8-10秒左右

等到鹅肠稍微卷曲就能开吃

口感脆爽有韧劲

沾有麻辣牛油香

一口就上瘾!

蘸上“蘸料”

就是一个“爽”~

冰脆黄喉

黄喉,是水牛的大动脉

这么厚实的牛黄喉

恐怕只有在“大渝”才能见到了

在红油锅里翻滚30秒即可

咬一口鲜嫩弹牙

齿颊之间都是

厚实的满足感

除了毛肚、鹅肠、黄喉

这“镇店三宝”

“大渝”还有各种好吃哒!

牛羊双拼

一层牛肉一层羊肉

片大量足,肉眼可见

每一口都紧致鲜嫩

满满的草原味道~

麻辣滑牛肉

辣锅配辣肉

绝对“爽”到了极致

自制虾滑

纯手工打制的虾滑

虾肉颗粒可见

服务员还会亲自帮你滑

非常贴心~

虾滑每一颗都又Q又滑

口感筋道、分弹牙

油汁在嘴里一迸开

鲜与辣同时萦绕在舌尖上~

肥肠、小郡肝

肥肠和小郡肝

可以下到辣锅里慢慢煮

感觉顺便吃了个麻辣烫

出锅后让串串

在干碟里滚上一圈

要不要尝试一下?

乌鸡卷

乌鸡卷薄如蝉翼

往菌汤和骨汤里一丢

又嫩又滑

不管烫多久

都不会有鸡肉的柴感

绝对是肉肉中的一股清流

茴香小油条

面香中夹杂着

隐隐的茴香味儿

好吃还解辣

这么多的好吃哒

还有3.8折的超级优惠

心动不如行动哦~

大渝火锅哈西万达店

【地址】

南岗区中兴大道168号

万达广场三楼2号观光电梯旁

【营业时间】

10:00-00:00

【联系电话】

0451-86811599

【公交】

82路区间车、64路、57路、69路

363路、379路 哈西万达站下车

快看出品

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光师就位

音响师就位

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重装升级 重磅回归

半价级福利,没爱过,不会懂!

  • 福利一 限时折扣

7月29日 当天全场菜品4.98折

7月30日-8月1日 全场菜品5.8折

8月2日-8月4日 全场菜品6.8折

(仅限平江万达店)

  • 福利二 大众点评团购券

49.8抵100元代金券

一次最多可叠加使用4张

进入大众/美团点评网

搜索大渝火锅抢购

(五家店通用)

  • 福利三 霸王餐 点评网抽取

大渝火锅双人套餐免费送

(五家店通用)

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温馨提示:活动最终解释权在法律范围内归商家所有

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  • 纯正牛油锅底
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创始人杜哥坚持用奢侈品的理念做火锅!

走遍川渝各地,挑选重庆石柱红+四川茂汶花椒

配上成都地道牛油

辣而不燥,香而不腻

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并且坚持现拆底料包

杜绝口水油、地沟油

卫生看得见

  • 美味菌汤锅底
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还值得一提的就是菌汤锅底

云南纯天然菌菇熬制的菌汤

汤浓味纯,鲜而不干

  • 大渝四味锅底
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除了牛油辣+菌汤+骨汤的经典三味锅,大渝又推出了【四味锅】,原味辣、魔鬼辣、过把瘾、菌汤锅、骨汤锅、番茄锅,青椒辣、7种锅底任性拼搭,多味锅底随意选择!

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千 人 千 味

7种锅底任意拼搭,打造专属你的火锅口味

一千种人必有一千种味道

一千种味道必然汇聚一桌

这正体现了火锅本身的包容

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酸酸甜甜的番茄锅,加上小料区的牛肉粒、芹菜粒不仅好喝,而且特别适合小孩子哦。还有不要钱的清水锅可以选,帮小朋友涮一下解解辣。

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来大渝吃火锅必点镇店三宝

绝对能让你吃到心服口服

毛肚+鹅肠+黄喉

  • 大渝毛肚
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大渝毛肚堪称不好吃就退货!

这样的底气,可不是任何一家火锅店都有的

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没吃过大渝毛肚,不算到大渝吃过火锅

只选用进口水牛的第三只胃,当天现货

所以无论煮多久,都脆嫩如初!

  • 九尺鹅肠
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吃火锅的行家是万万不会错过鹅肠的

大渝火锅的九尺鹅肠作为镇店之宝之一

可谓也是传奇美食!够鲜才能够脆!

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鹅肠源自于放养在东北寒冷地区的鹅

经过一年多的放养,鹅肠肉厚

长度比大渝的筷子还长出一截儿呢

滚烫的辣锅,烫出鲜美的鹅肠

咬起来弹牙爽脆

  • 冰脆牛黄喉
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大渝火锅采用了精选的牛黄喉

相较于猪黄喉,它更脆,而且不容易老

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每一块牛黄喉上面都切好了花纹

下锅涮个30秒,牛黄喉就足够入味

牛黄喉非常地脆爽,质感饱满,韧性十足

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  • 特色热卤
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大渝新品特色热卤终于尝新咯

卤味世家绝密配方与现代调味工艺相结合

猪、牛、鸡鸭鹅被安排得明明白白

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精心卤制,保证卤香入骨,酥而不烂

入口微麻微辣 吃完舔舔嘴唇

还有些许甜味 让人仍不住再吃两口

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麻辣就弥漫开来,先是嘴唇发麻

再是舌尖感受到一阵阵的辣意

直到整个口腔都被麻辣所占据

这时候灌饮料已来不及 来碗胶原番茄汤最宜

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  • 乌鸡卷
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最适合放菌汤里煮

又嫩又滑的,不管烫多久,都不会有鸡肉的柴感

一碗醇厚的乌鸡菌汤

哪怕是不爱菌菇的宝宝

也抵挡不了这样的诱惑

  • 手打虾滑
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纯手工打制的虾滑在纹理间

还能看见真实的虾肉颗粒

虾滑每一颗都又Q又滑

不用剥虾壳,吃起来就是方便

  • 巴沙鱼片
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超级厚的鱼片

鱼肉紧实几乎无刺

辣汤里一滚肉质极其鲜美细嫩

汤汁与鱼肉完美结合,细腻入味

  • 午餐肉
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这里的午餐肉超超超级厚实

肌理中还有饱满的肉粒,特别诱人

口感弹牙风味独特,关键是只有大渝才有哦

  • 特色鲜鸭血
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【特色鲜鸭血】过简单的加工,最大化的保留了它的营养价值,将它放入火锅一煮,去掉了它本身的腥味,口感娇嫩丝滑,让“吃货们”根本停不下来。

  • 小点心来一份
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【红糖糍粑】炸的外酥里嫩

黄豆粉与红糖相得益彰

趁着刚上桌的热乎蘸满红糖一口咬下去

细腻的感觉在口中蔓延一条接一条

根本停不下来

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耗资百万安装地排系统

只为给食客带来极致的用餐体验 吃完不沾味

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满屏的摩登风 新潮时尚style

头顶上的灯光打下来

仿佛就坐在一个飘在海面上的船舱尽享包场

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在这里坐拥高颜值的环境

搁置工作放飞云游四海的思绪

趁着仅有的年华来享受生活与美食吧

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还不约上你的饭搭子跑快点!

哎…等等,先把福利背熟了再去!

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  • 福利一 限时

7月29日 当天全场菜品4.98折

7月30日-8月1日 全场菜品5.8折

8月2日-8月4日 全场菜品6.8折

(仅限平江万达店)

  • 福利二 大众点评团购券

49.8抵100元代金券

一次最多可叠加使用4张

进入大众/美团点评网

搜索大渝火锅抢购

(五家店通用)

  • 福利三 霸王餐 点评网抽取

大渝火锅双人套餐免费送

(五家店通用)


-大渝会员日菜品5折券-

使用日期:2019-7-28,可转赠,领取后请到微信“我“-“卡包“-“我的票券“查看

使用说明:到店直接扫桌码核销或前台核销,仅限大渝火锅(西城永捷店、久光百货店、吴中万达店、吾悦广场店)使用

预约信息:无需预约,高峰期可能需要排队

可否同享:不可与其他优惠同享,不与储值优惠同享

可用时段:10:00-21:00,夜宵门店至凌晨02:00 (节假日可用)

温馨提示:仅限菜品,酒水饮料锅底调料除外

温馨提示:活动最终解释权在法律范围内归商家所有

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平江万达店:

  • 苏州市姑苏区人民路3188号万达广场B1
  • 7月29盛装开业
  • 营业时间:10:30-21:00
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  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
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