食店新开业，该怎么引流？三人行管理咨询师李老师认为，现如今，随着社会经济的发展，消费者生活节奏的加快。熟食越来越受到消费者的青睐。熟食店，简单快捷，买回去可再加工也可直接食用。
是很多上班人士所喜爱的食物，因而熟食加盟也风靡起来。既然已经准备开业，想必位置已经找好，口味方面的技术应该已经掌握，下面我们就来研究怎么引流了，李老师认为可以从以下几个方面来抓。
1、活动促销，小礼品、特价美食是必不可少的，还有就是熟食的免费试吃也是很不错的，让顾客觉得，不只能吃到美味的熟食卤味，还可以取得到精巧的礼品，几乎是棒极了。
局部熟食现场制造，这样可以用香气吸引顾客。把最好吃的熟食每天限定数量，吸引人来购置。试吃，用小碟装些散的熟食，让主人先尝后买，好吃再买。当然，思索到本钱，不要太多。
2、搭配，比方买一斤A种熟食，送一些小的B熟食，量无须太多，每人都有占廉价的心态，再少主人都称心的。另外特地给B熟食做了个广告，假如好吃主人会另外再买B熟食。优惠，多达大批以上送赠品。
比方赠送其他的熟食或赠送相反的熟食，可让主人选。和第2种方案略同，可参考选用。宣传，新开熟食店，首先是要让人们晓得。因而宣传必不可少，在宣传中带上各种优惠，效果会更好。当然，宣传海报也很重要，假如本人不会做，建议请专业人士帮忙做。
3、推出特价菜，可以依据店内实际状况，每周甚至每天推出一款特价菜，一款好的特价菜会让老顾客消弭因菜品跌价带来的不快。新奇创意吸引人，餐饮连锁加盟业的商品开发有两个关键，一个要新、奇、特，一个要常变常新。推出积分送菜活动，积分送菜往往是大中型餐饮企业笼络老顾客运用的办法，其实，小餐饮店也可以运用。
4、搞好卫生，这是最重要的。熟食不只是要严防各种苍蝇、饭蚊之类的小飞虫和灰尘，还要注意头发，熟食的各种毛要拔干净，特别是猪头、猪皮、猪脚。鸡腿、鸡爪、鸡翅也要保证质量和颜色。试想如果我们去熟食店买东西，看见猪脚有毛、鸡爪有黑斑、鸡翅乌色、有苍蝇飞，那我们还会买吗？
5、搞促销打折活动。打折不是降价，产品价格不能定得过低，因为这样不仅会伤及自己的形象和利润，还会招来同行业的恶意竞争，变成恶性循环，把行业搞坏了。开业之初不要只想着赢利，先要把品牌搞好，好名声打出来了，何愁不赚钱。
< class="pgc-img">左一：著名品牌营销专家 李华老师 左二：著名咨询专家 许元德老师 右一：著名咨询专家 王海兵老师
三人行管理咨询李老师认为，促销打折还可以从这几个方面入手：
每天进店消费的前几名可以打五折或免费赠送，这样每个人都想免费吃或享受打折，都争当每天的第一个消费客；可以搞会员、积分制，消费达到一定的积分后，可以凭积分免费赠送或折一次，会员可以长期享受打折优惠，还可以让客户帮忙介绍新客户，每介绍一位可以得到相应的积分等等；
每天推出一些产品出来供大家免费品尝、宣传。不要心疼这点钱，就当花钱打广告吧！等大家品尝出你家产品独特的味道后，自然会过来消费，说不定还会自动帮你宣传呢！
利用发传单广告推广，请几个人帮忙到人流量大的地方，比如市中心、天桥、车站、各大商场门口、学校门口等等派发传单，客户凭传单可以享受免费赠送或打折优惠。
利用微信群、qq群推广，每天定时发布广告到群里。还要利用朋友圈推广，让朋友们帮忙转发朋友圈积点赞，客户来店里消费时可以凭点赞量免费赠送或打折优惠。可以和美团、饿了么等平台合作，让他们帮忙推广。
卫生：菜品要摆放整齐，使用器具要干净，无杂物堆放。口味：要适合当地的口味，并且能吸引到回头客。卤味基本口味有 五香，酱香，麻辣等，目前年轻人的消费能力最高，最喜欢麻辣风味的鸭脖，鸭头等。服务员：要微笑，争取记清每个客人的消费习惯。不缺斤少两，诚信经营。
以上内容希望能够帮到您，感恩生命中的每一次遇见。信任源于关注，如果您信任我们，请关注我们。
<>于一家新开业的卤味熟食加盟店而言，开业营销活动作为吸引顾客的关键一环，应该十分重视。但是关于卤味熟食加盟店开业宣传应该做些什么工作?并吸引顾客到店光顾，很多加盟卤味熟食店经营者是茫然的。就目前的市场情况而言，多数卤味熟食加盟店都会采取打折促销的方式吸引顾客到店消费，但是对于这种做法，很多人也提出可异议，那么，到底新店开张，如何策划开业宣传与庆典活动?在这个问题上，其实应该更加理性分析：
一、关于卤味熟食加盟店开业宣传
1、卤味熟食店加盟商要明白做开业宣传的目的是什么?一是为了吸引顾客光顾，二是能够借此机会宣传自身店面，三要保证在第一天不能亏损严重，四是为了给顾客留个好印象等。
2、卤味熟食加盟店新店开业的打折有没有可采纳性，要结合自身的加盟卤味熟食店的定位，以保证即便是打折，在保证卤味熟食加盟店与消费者都在能够接受的价值范围内，这是需要双方衡量的重要问题。
3、如何宣传造势?打折促销的方式有时候并不能完全起到吸引顾客的作用，那么如果发生这种情况，就需要有其他的方式来进行弥补，并吸引顾客，都是需要加盟卤味熟食店经营者考虑的问题。
< class="pgc-img">二、卤味加盟店开业前的准备工作
经营者想要借助这个开业由头，吸引顾客，并且获得良好反应，吸引顾客光顾，那么卤味熟食加盟开店前的准备工作是需要做足的。试想一下，如果能吸引很多的顾客光顾，就是提升加盟卤味熟食店业绩的关键。
1、对于卤味熟食加盟而言，必须在菜品的质量和特色上得以保证，让顾客吃得开心的同时，还能对产品及锅底加深印象。
2、关于卤味熟食加盟店的服务问题，要保持在人多的情况下忙而不乱，避免与顾客的冲突。
3、协调卤味熟食加盟店前厅和后厨的配合工作，保证上菜的速度，同时避免出现上错菜的情况。管理者就应在全局上做好把握协调，以加深店面在顾客心中的印象。
< class="pgc-img">三、把握时机进行卤味熟食加盟店营销
如果在前面的问题没有把握好的情况下，那么这里就要提出一个疑问，卤味熟食加盟店开业营销到底该不该做?如何做好呢?
加盟卤味熟食店开业宣传可以作为很好的营销由头，但要是前期工作没做好，势必会砸了自己的招牌，因为第一印象对于顾客而言，是非常重要。所以经营者必须考虑卤味熟食加盟店新店开业营销的必要性和最佳时机选择。
什么是最佳时机?多数时候，因产品质量无法保证的情况，开业营销活动的开展，会加速将该缺点扩大，并在短时间造成顾客对卤味熟食加盟店不良的印象。这对餐厅后续经营会产生较大的不良影响。并将用十倍、或百倍的精力来挽救因不适时的营销所造成的损失。
在如今的市场情况下，加盟卤味熟食店经营者就应当摒弃开业就必定做促销的思想，并将经营的重点放之于产品质量的提升与内部管理的规范上，以保证菜品、服务等环节，都能成为吸引回头客以及盈利的关键，这个时间段，就是卤味熟食加盟店开业活动营销策划的最佳时间。
但需要注意的是，实施卤味熟食加盟新店开业策划活动的前提必须是店堂完成、设施到位并能正常运作(定岗、定编)，人员到位并能各司其职，并且当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已经协调到位并协调一致。
以上内容，就是唐小卤所总结的关于卤味熟食加盟店营销策划操作流程的介绍。希望能对想要开店的创业投资有帮助。
食店新开业，该怎么引流？三人行管理咨询李老师认为，现如今，随着社会经济的发展，消费者生活节奏的加快。熟食越来越受到消费者的青睐。熟食店，简单快捷，买回去可再加工也可直接食用。
是很多上班人士所喜爱的食物，因而熟食加盟也风靡起来。既然已经准备开业，想必位置已经找好，口味方面的技术应该已经掌握，下面我们就来研究怎么引流了，李老师认为可以从以下几个方面来抓。
1、活动促销，小礼品、特价美食是必不可少的，还有就是熟食的免费试吃也是很不错的，让顾客觉得，不只能吃到美味的熟食卤味，还可以取得到精巧的礼品，几乎是棒极了。
局部熟食现场制造，这样可以用香气吸引顾客。把最好吃的熟食每天限定数量，吸引人来购置。试吃，用小碟装些散的熟食，让主人先尝后买，好吃再买。当然，思索到本钱，不要太多。
2、搭配，比方买一斤A种熟食，送一些小的B熟食，量无须太多，每人都有占廉价的心态，再少主人都称心的。另外特地给B熟食做了个广告，假如好吃主人会另外再买B熟食。优惠，多大批以上送赠品。
比方赠送其他的熟食或赠送相反熟食，可让主人选。和第2种方案略同，可参考选用。宣传，新开熟食店，首先是要让人们晓得。因而宣传必不可少，在宣传中带上各种优惠，效果会更好。当然，宣传海报也很重要，假如本人不会做，建议请专业人士帮做。
3、推出特价菜，可以依据店内实际状况，每周甚至每天推出一款特价菜，一款好的特价菜会让老顾客消弭因菜品跌价带来的不快。新奇创意吸引人，餐饮连锁加盟业的商品开发有两个关键，一个要新、奇、特，一个要常变常新。推出积分送菜活动，积分送菜往往是大中型餐饮企业笼络老顾客运用的办法，其实，小餐饮店也可以运用。
左一：著名品牌营销专家 李华老师 左二：著名咨询专家 许元德老师 右一：著名咨询专家 王海兵老师
4、搞好卫生，这是最重要的。熟食不只是要严防各种苍蝇、饭蚊之类的小飞虫和灰尘，还要注意头发，熟食的各种毛要拔干净，特别是猪头、猪皮、猪脚。鸡腿、鸡爪、鸡翅也要保证质量和颜色。试想如果我们去熟食店买东西，看见猪脚有毛、鸡爪有黑斑、鸡翅乌色、有苍蝇飞，那我们还会买吗？
5、搞促销打折活动。打折不是降价，产品价格不能定得过低，因为这样不仅会伤及自己的形象和利润，还会招来同行业的恶意竞争，变成恶性循环，把行业搞坏了。开业之初不要只想着赢利，先要把品牌搞好，好名声打出来了，何愁不赚钱。
三人行管理咨询李老师认为，促销打折还可以从这几个方面入手：
每天进店消费的前几名可以打五折或免费赠送，这样每个人都想免费吃或享受打折，都争当每天的第一个消费客；可以搞会员、积分制，消费达到一定的积分后，可以凭积分免费赠送或折一次，会员可以长期享受打折优惠，还可以让客户帮忙介绍新客户，每介绍一位可以得到相应的积分等等；
每天推出一些产品出来供大家免费品尝、宣传。不要心疼这点钱，就当花钱打广告吧！等大家品尝出你家产品独特的味道后，自然会过来消费，说不定还会自动帮你宣传呢！
利用发传单广告推广，请几个人帮忙到人流量大的地方，比如市中心、天桥、车站、各大商场门口、学校门口等等派发传单，客户凭传单可以享受免费赠送或打折优惠。
利用微信群、qq群推广，每天定时发布广告到群里。还要利用朋友圈推广，让朋友们帮忙转发朋友圈积点赞，客户来店里消费时可以凭点赞量免费赠送或打折优惠。可以和美团、饿了么等平台合作，让他们帮忙推广。
卫生：菜品要摆放整齐，使用器具要干净，无杂物堆放。口味：要适合当地的口味，并且能吸引到回头客。卤味基本口味有 五香，酱香，麻辣等，目前年轻人的消费能力最高，最喜欢麻辣风味的鸭脖，鸭头等。服务：要微笑友好，争取记清每个客人的消费习惯。不缺斤少两，诚信经营。
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