联网的新媒体平台的宣传推广方式，从过去2G到3G,4G,5G时代，从图文已经过渡到短视频时代，短视频更加直观的展示，也更迅速的让人了解你，现在很多不管是做实体还是线上生意的大多数商家都离不开，内容+电商，电商+内容的宣传方式。
刘总是做餐饮行业的，这两年看着短视频直播发展非常快，觉得自己也是需要跟上时代的发展，所以年初就入手短视频平台抖音，准备用抖音来拓客，拍了一段时间之后，今天又过来找我，跟我说，现在是越拍越觉得迷糊，也买了很多抖音课程自己学，甲说这个好，乙说这种方法好，发现每个人的说法都不一样，问我说，餐饮类的行业，到底是拍人货场所好，还是说拍自己的菜品，又或者说需要自己老板真人出境好，这是一个问题。
另外一个主要是餐饮行业是个人身份注册还是以餐饮企业的方式来注册，因为自己用餐饮店注册了，但是没有开通蓝V认证，要不要开通？如果不开通会不会因为自己的营销导致账号被封？
一、搞清楚你拍短视频宣传的目的
你都拍了一段时间了，你应该清楚对于你餐饮行业的，或者说，你自己拍的各种视频，平台喜欢什么内容，这种视频还是需要多拍，你才能慢慢找到感觉，至于说你现在有一点迷茫，我猜想两个原因，一个是你学习太多了，另外一个是你没有拿到正向的反馈，为了拍摄而拍，咱们做抖音短视频的目的是为了吸引粉丝，拓展客户来店消费，这个就是你的目的，你如果纯粹为拍而拍，你就会每天很痛苦，今天又需要做什么样的内容呢？
至于说内容上，就是你需要很清楚，你的消费者是哪些？目标客户群体到底喜欢什么样的内容？什么样的内容可以让消费者看了就想到你这边消费者，搞清楚这些，基本上就知道了拍什么内容了。
二、关于餐饮行业拍什么内容
你说到的三个，一个是人货场，一个是食物，一个事真人出境，做餐饮的肯定是拍食物为主，这个是最基本的要求，不需要学习太多，也不要被各种老师的说法限制住你的想法，至于说哪种方式好，前期不要想那么多，你就可以都尝试一下，看看哪种效果好，你就一直坚持这种就好了，自己喜欢哪种拍摄方式，就这么来，你说到老板是不是需要出境，这个要看你自己是不是适合镜头前的表达，有真人出镜当然会更增加信任感，你如果形象上，镜头感上不适合出境，就不要出境了，有的时候人出境了反而会引起别人不愿意来消费了，咱们做的一定是加持自己的动作，而不是减分的动作，这个主要是看你的个人情况，不一定说一定要这样做，因为你食物，场所已经就建立了信任感，大家看得到。
拍摄短视频就是多拍，慢慢的就找到所谓的网感，你就清楚平台喜欢什么，消费者喜欢什么内容，慢慢调整和优化，也不一定是一次性就成功，对于说要不上蓝V的问题，这个看你的业务情况，比如说上了蓝V有一些功能是你需要的，你就上，如果不是，你就不一定上，可以用自己的营业执行照来认证一下，变成一个商家号，就可以做一定的宣传广告。
如果可以真人出境，你就可以你从一些人文地理美食开始分享一些小故事或者根据你的场景来制造一些小故事，展现出你的人设，很多客户可能会冲着老板的人设去消费，也有的是觉得你对产品的专业和自信度去消费的，还有的是对你就是纯粹的认同感去消费。
三、总结一下以上内容
多拍多看别人怎么拍，不要学习过多，哪种内容受欢迎就一直坚持哪种就好了，搞清楚你消费者喜欢什么内容，多测试有优化，总的来说就是多拍好内容加上优化调整修改。
好了，大赢今天就分享到这里，期待你的点赞，转发，评论。
我是赢销参谋大赢，只讲干货，不讲废话，关注我
近刷了一个视频，小小面馆每天却卖出1500碗面，客人络绎不绝。
同样是餐饮短视频账号运营，为什么别人通过短视频平台赚的盆满钵满，我们辛辛苦苦拍的视频，结果还是外卖返现加好友的那波老客户宣传的，并没有吸引到新客人。
餐饮行业想要在短视频平台赚上一笔，该怎么做呢?
今天就带大家拆解几个餐饮短视频账号，一起分析分析餐饮短视频运营怎么做，餐饮短视频运营技巧有哪些，如何在短视频平台闯出天地！
01
餐饮短视频运营怎么做
内容输出
想要做好一个餐饮短视频运营账号，就必须要有精彩有趣的视频内容来吸引客户。
碎片化时代，没有吸引住用户，不要说想要用户消费，就是想要用户看完视频都很难。
餐饮短视频运营技巧1：美食拍摄
做餐饮短视频运营就必须让用户看到食物本身的样子，要靠美味的食物来吸引客人。
例如单独拍摄食物的视频，让用户清楚地看到食物。
< class="pgc-img">当然，除了看起来很有食欲，用户更在意的是口感如何，值不值得前去品尝。那我们就可以在获得允许的情况下对消费的客人进行采访，询问他们的评价。
< class="pgc-img">这类食品的拍摄不仅可以利用美食吸引到用户，还能够获得用户的信赖。
餐饮短视频运营技巧2：员工日常
员工平时的工作内容，例如食物的制作过程、开店的准备工作、收拾店内卫生等。
太多的不良商家的黑心作坊难免让用户心里产生芥蒂，而这类餐饮短视频内容的出现就会让用户对店铺产生好感，增加信任。
而且，由于人们的好奇心理也会对制作过程、准备工作产生兴趣。
餐饮短视频运营技巧3：情景剧
店铺也可以进行一些情景剧的拍摄，用于宣传店铺，让店铺更容易“出圈”，成为“网红店”。
某火锅店拍摄以搞笑情景剧为主
很多人对店铺的自我宣传是比较抵抗的，但是对情景剧就不会那么抵抗。只要用户不抵抗，我们就有更多机会进行宣传。
某火锅鸡以拍摄正能量情景剧为主
注意：餐饮短视频运营内容再精彩也不要忘记宣传食物和店铺本身，我们的目标是让更多用户进店，不是让某人成为网红。
02
餐饮短视频运营怎么做
变现途径
了解完内容方面餐饮短视频运营怎么做之后，就要到了我们最关心的问题——如何变现。
餐饮短视频运营变现1：线下变现
爱吃的吃货们天南地北的美食都想看一看，奈何学业(工作)在身，实在是没有时间来到我们店铺里进行品尝。
所以!我们餐饮短视频运营怎么做归根结底还是要进行同城的玩法，引流到线下店里。
首先要进行蓝V认证，这样既可以保证餐饮短视频运营账号能够被准确找到，也可以将店铺的位置、官方电话在主页展示。同时我们可以在主页中心的简介中留下微信号进行引流。
在餐饮短视频运营账号的简介中最常见的一句话：“粉丝到店消费有优惠”，我们也可以参照这样的形式吸引用户关注或到店消费。
我们要将各个平台打通，引导私域的用户添加短视频平台的账号，增加粉丝，提高曝光度。将短视频平台的粉丝引导到私域，增加用户粘性，让粉丝时刻了解店铺动态。
短视频运营变现2：线上变现
线上变现主要是商品的售卖。
将我们店内售卖的可邮寄的食物放到商品橱窗中进行售卖，在视频中挂上商品链接引导粉丝购买，个人账号也可以这样进行变现。
除了商品橱窗外，还可以开直播进行售卖。
注意事项：
餐饮短视频运营一定要开启同城，为了让更多离店铺近的用户看到，从而吸引用户进店消费。
每条视频中都要加定位，在推荐里刷到视频会误以为是外地店铺而放弃了解，或者只是一丝心动就懒得看在哪里而放弃了解。
知道店铺离自己很近后，一丝心动就很有可能变成一次行动。
今天的餐饮行业短视频运营方法你学会了吗？在转化和引流时一定要注意违规词，以免账号被降权重，甚至被封禁。
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新网12月17日电 据美国《侨报》报道，为了应对恶化的疫情，纽约市从14日开始再度停止了所有餐馆的室内用餐，令餐饮业又一次蒙受重大打击。15日，布鲁克林多家华人社团携手当地官员联合发起了“星期二外卖宣传日”活动，呼吁民众多点外卖，以帮助餐饮业渡难关。
纽约布鲁克林多家华人社团联合发起了“星期二外卖宣传日”活动。(纽约《侨报》 崔国萁 摄)
15日，在由华策会布鲁克林社区服务、布鲁克林社联会等多个民代共同推出的“星期二外卖宣传日”活动上，布鲁克林社联会会长费小莲表示，餐饮业从恢复堂食到室内用餐再被禁，每一步都是辛苦撑过去，现在寒冬里室外太冷消费者根本坐不住，室内又不准接待，导致整个餐饮业又被迫走回疫情暴发初期需以外卖为生的艰难期。而餐饮业是社区的命脉，我们不想看见社区的餐馆一间一间倒下去，因此希望大家能支持餐饮业外卖和外送服务。
华策会费小莲分会主任梅兆波表示，今年对各行各业和每个人都是充满挑战和艰难的一年，首当其冲的是我们的移民社区及其小企业，华策会声援本地餐饮业，并很高兴一起组织“星期二外卖宣传日”活动。他鼓励大家积极响应号召，以行动支持当地餐馆订购外卖。
据悉，当天发起该活动的四家社区机构将会积极推动“星期二外卖宣传日”，并在每个星期二于电子平台、朋友圈等提醒大家支持当地社区餐饮业，多点外卖，尽力支持餐饮业的外卖和外送服务，以助备受疫情打击的餐饮业早日走出困境。(崔国萁)
来源：中国新闻网
