源：金华日报-金华新闻网
金华新闻客户端10月2日消息 见习记者王峥怡
在甘肃当过兵，在义乌开过饮品店，热爱旅行、美食，她的寻味足迹遍布全国各个省份和全球多个国家。为了“一口吃的”，她会一大清早打“飞的”赶去外省；手机相册里，几乎都是美食的照片，93年的义乌小姐姐阿飒是个实打实的美食达人。因为热爱美食，如今的她做起了全职的美食探店博主，取名“油泼辣妹阿飒”，通过镜头分享自己钟爱的美食。阿飒走遍大江南北，尝过各地美食，她说自己总能在家乡义乌找寻到旅行中念念不忘的那一口风味。
一座小城
藏着全中国的美食
义乌，这座浙中商贸之都，虽然仅占地1000多平方公里，却集聚了近200万常住人口，其中近一半都是外省流入人口。人口的流动不仅为这座城市注入了源源不断的发展动力，还带来了食物的交流。川菜、粤菜、湘菜、徽菜……来自全国各地的风味美食，都汇聚于此，给予在义的异乡人舌尖上的抚慰。
阿飒在甘肃兰州当过兵，对于热爱面食的她而言，兰州牛肉面是她的一大“心头好”。回到家乡后，阿飒仍念念不忘这一口。“虽然兰州牛肉面全国各地都有，但是大部分的面馆都没有当地那种风味。”阿飒说。“想要吃到的东西就一定得吃到”的她，经过几番探寻，在义乌国际大厦发现了一家地道的兰州牛肉面店。“正宗的兰州牛肉面，它讲究一清二白三红四绿五黄，连面的粗细也有讲究，和面时还需要加入蓬灰，让面条更筋道……”阿飒说。
阿飒热情开朗善与人交，她的朋友年龄、地区分布很广，她经常能在朋友的推荐下，在义乌找到各省市地道的餐馆。闲暇时，她也经常一个人“扫街”，从商场到居民区，从高大上的门店到小巷里的“苍蝇馆子”，她总能发现深藏在街头巷尾的美食。
“贝村路上的表姐福鼎小吃的海鲜很新鲜；绣湖里新开的义公子冰煮羊火锅店，做的很地道；还有义驾山的铁哥们精品烙锅店的贵州烙锅口味也很不错……”说起在义乌找到的各地美食，阿飒滔滔不绝。
以食会友
在义乌吃遍全球
义乌作为全世界闻名的小商品之都，吸引了来自全球100多个国家和地区的外商常驻。在小商品市场附近的城北路与稠州北路，有一个异国美食的聚集地。金碧辉煌的土耳其餐厅、色彩鲜明的拉丁餐厅，还有叙利亚、印度、巴基斯坦等等颇具异域风情的各国料理，成为义乌一道奇妙的风景线。
每次有外地的朋友来义乌旅游，阿飒都会带他们去吃中东菜。“像义乌比较出名的苏坦土耳其餐厅、贝迪餐厅、博斯西餐厅、Mado餐厅，我都去吃过，我把它们称为义乌中东菜‘四巨头’。”阿飒说。
用羊奶做的土耳其冰淇淋，口感细腻浓稠；肉香四溢的kabab烤肉，口味浓重独特，还有米布丁、烤饼、披萨……开餐馆的土耳其老板会从土耳其进口香料和烤炉，聘请土耳其厨师，在义乌这座小城里努力还原家乡美食的原味。“我朋友说他在义乌吃到的土耳其菜和在土耳其当地吃到的几乎没差。”阿飒说。
除了中东菜，在义乌也可以找到味道比较正宗的韩料、日料、泰餐等等。“义乌江南小区那边是韩餐聚集地，有很多韩国人和朝鲜族同胞开的韩料店，味道都很正。”阿飒说，每次在异国美食餐馆用餐，自己都会有一种仿佛置身异国的“沉浸式”的体验，仿佛食物能消弭掉不同文化间的所有隔阂。
家在义乌
本地味道仍是“逆乌侬”的心中至爱
除了外乡美食，义乌本地味道仍是大多数义乌人心中“永远的爱”。东河肉饼、佛堂千张面、麦角、豆皮素包、上溪牛杂……每一道菜都是义乌人从小吃到大的家乡味道。
“义乌小吃里，我比较钟爱东河肉饼。薄可透光的面饼加上肥瘦相宜的肉沫和一把葱花，我一口气能吃好几张。”阿飒说。何以解忧，东河肉饼配白粥。阿飒经常在贝村路一家24小时营业的东河肉饼店里吃夜宵：深夜来上一张饼，几碟小菜和一碗简单的白粥，滋味十足又没有过多深夜进食的负重感。“差点忘了说，那家店的南瓜麦角也是一绝。”阿飒补充道。
佛堂千张面也是阿飒带外地朋友必吃的一道当地美食：手打的面条粗细合宜，韧劲十足；各种配料，任君搭配。阿飒最喜欢面里放的榨菜皮。“除了佛堂千张面，义乌还有几家开了好多年的本地面馆，味道也不错，比如商贸区的惠珍面馆和胖子面馆。”阿飒说。
人间烟火气，最抚凡人心。吃了这么多的各地美食，阿飒觉得家常菜是最时常会想吃的。“一些很简单的市井美食，有时候反而最能吸引人。”阿飒说，新马路桥洞下的老戴炒饭摊点前经常会有一众排队的食客，还有人特意开着豪车过来吃。
“无论置身繁华闹市，还是身居乡野陋巷，世上的滋味，就这样流转在方寸餐桌，交织在冷暖之间。”食物不光连着胃也联结着情感，来自不同地区的人在义乌分享美食和生活。义乌不仅是小商品的海洋，也是吃货们的天堂，多元的美食就像这座城市最引以为傲的国际商贸城一样，包罗万象，折射出义乌开放包容、海纳百川的独特气质。
（图片来自采访对象提供+资料图）
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惯了土菜西餐，吃腻了烧烤火锅和日本料理，想要在当下的合肥找几家与众不同且独具特色的餐厅，可要多花一点心思了，以下几家餐厅也许是个不错的选择。
1、芳芳私房菜
合肥现在的私房菜已经太多了，绝大多数的私房菜馆都是不可点菜而按照就餐人数收费。做出来的菜肴水平也层次不齐，让人有名不副实的感觉。可这家最初开在双岗的私房菜馆却有所不同，是少数可以点菜的私房菜。主打淮扬菜系，菜品精致，味道不俗，比较适合口味相对清淡的食客。几个特色菜如软兜长鱼、黑椒汁口蘑、草莓酸奶、文思豆腐都深得淮扬菜的精髓，值得品尝。
< class="pgc-img">2、义公子冰煮羊
老店在望江路，新店在合作经济广场。主打原味病煮锅底和苏尼特至尊羔羊肉，与当前市面上以麻辣为主的重庆火锅和四川火锅完全不同。以冰块混合农夫山泉为底的冰煮羊火锅，在保留食材本味的基础上较好地除去了牛羊肉带有的浓郁膻味，肉质松软易嚼，金碧辉煌的就餐环境和景泰蓝的锅子更显大气。吃惯了麻辣火锅的你也许可以尝试一下不同的火锅体验。
3、小白桦上海餐厅
从名字上就可以猜到，这是一家文艺气息浓郁，主打上海菜的私房菜馆。和芳芳私房菜一样，这一家也是可以点菜，而且还有团购套餐和特色团购菜等多种选择的。上海本帮菜和淮扬菜有一定的相似之处，但是更偏重浓油赤酱的海派风格。比如他家的熏鱼、小排和响油鳝丝就较好地体现了这一点。老板娘很健谈，整体的装修充满了老上海的怀旧氛围和优雅气息，是个打卡聚会的好地方。
4、骇辣
不能吃辣的人可能看到这个招牌就秒劝退了，其实这家的菜并没有想象中那么辣，辣子鸡的份量挺足，肉很嫩不柴，麻辣鱼的鱼片口感滑嫩，值得一提的是它家的猪脑，没有腥味，爽滑入味，值得细细品味。
5、辛香汇 锦里
这家店是主打新派川菜的网红小店。无论是性价比还是菜品以及环境，都具备了足以出圈成为顶流的实力。只是可惜选址上实在是不尽如人意，老店选在了商之都的六楼，新店选在了唯品会奥莱的楼上，两处的人流量和商场人气都是差强人意，不过它依然凭借着不俗的实力支持至今，主打的锦里奶酪、蛋黄豆腐、钵钵鸡、鸡丝凉面、芝士烤红薯都可圈可点，强力推荐。
货朋友们，你们是否心里有那么几家梦想餐厅？却因为看了一眼餐厅人均价格而退却？就想着什么时候有大日子，才能鼓起勇气好好去吃一顿。
今天告诉你！咱们不用等了！可望不可即的梦想餐厅们来了！不得了，真的不得了!上海马勒别墅！三亚亚特兰蒂斯蟹餐厅！都是听了名字就让人惊喜地说不出话的高级餐厅！平时吃起来会心疼的餐厅，今天都是平民价！
上海、北京、三亚3大城市6大高端餐厅，价格低至4折！！！位置一家比一家优越，上海的人民广场、北京的三里屯、三亚的亚特兰蒂斯！都是约会聚餐的好地方！
根据往期经验，这样的套餐放出很快就会出现餐厅套餐售罄的情况。所以在上海、北京、三亚三地或者有旅行计划的朋友们，一定要先下手为强！所有餐厅套餐和抵用券产品全部享受过期自动退，未用随时退保障，小伙伴们可以放心大胆囤起来！
01 上海·【新世界丽笙】旋景餐厅
双人牛排龙虾套餐
门市价￥998+16.6%服务费 BOSS直播间￥368
旋景餐厅其实不用过多介绍，餐厅位于上海新世界丽笙大酒店，位于酒店的45层。餐厅是空中旋转的，每90分钟旋转一圈，让你360度无死角可以看到上海各大知名建筑。杨幂、郑凯和易烊千玺等明星都曾来此打卡。
今天推出了旋景餐厅低至4折的双人牛排龙虾套餐，套餐的主菜包含了美国的活龙虾和澳洲谷饲牛排，368元的价格能包含这两道菜的西餐厅真的难找！更何况这还是在旋景餐厅！套餐10月9日前都可使用，享受过期退随时退，值得一囤！
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02 上海·ROOF 325
精选双人套餐
门市价￥1324+10%服务费BOSS直播间￥718
在上海的地标建筑里吃饭是什么体验？Roof 325这家餐厅位于上海历史博物馆的5楼，从人民广场站步行可达，位置不要太赞！
餐厅本身就像是一个博物馆，简直不要太好拍照。在这寸土寸金的地方，餐厅竟然拥有一个360度超大露台，在露台就餐可以坐拥价值百万的视野。
餐厅主打欧陆菜系，牛排是餐厅的招牌之一。甄选自澳洲优质牧场M5 以上等级的牛排，雪花纹理清晰漂亮、分布均匀，咬上一口，香浓的汁水便从口腔中肆意充斥开来，那幼嫩的口感，令人感到无比的幸福与满足!
这次带来的是一份超级划算的双人套餐。套餐是非常正式的5道式西餐，主菜包含了一份扒烤M5西冷牛排以及盘煎深海鳕鱼，绝对能吃到又饱又满足。
品尝美食的同时还能享受到这家餐厅特别的名厨桌边服务，仪式感满满，浪漫指数满分！不过这家餐厅人气超高，购买了套餐的朋友记得要提前两天预约哦。
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03 上海·KIWIANA奇异安娜新西兰主题餐厅
臻选双人豪华套餐
门市价￥1058BOSS直播间￥398
上海KIWIANA臻选双人套餐
门市价￥738BOSS直播间￥298
疫情期间没法前往新西兰？但是在上海毫不影响你能感受到浓厚的新西兰风情。KIWIANA奇异安娜可是一家被新西兰大使馆总领事认可的新西兰主题餐厅。为什么这家餐厅如此受总领事青睐？
在这家餐厅里，你能吃到地道的澳洲牛排、吉拉多生蚝、深海黑金鲍。餐厅的食材每周空运抵沪，带来了浓浓的新西兰风情。
今天带来的是这家新西兰主题餐厅的两款套餐。豪华套餐的主菜里包含了价值498元的窑烧新西兰牛排和玛格丽特重芝士披萨，而臻选套餐的主菜里包含的是黑松露鹅肝烩饭和嫩煎菲力牛排，两款套餐都是在原价的基础上打了4折，价格真的是极为诱人了。
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【奇异安娜新西兰主题餐厅】
价格￥398 奇异安娜新西兰主题餐厅 原价1058元豪华双人套餐
价格￥298 奇异安娜新西兰主题餐厅 原价738元臻选双人套餐
04 上海·马勒别墅中餐厅
中西式午市套餐
门市价￥698BOSS直播间￥399
前一段看完大火的电视剧《安家》，不少朋友对上海的老别墅垂涎欲滴。动辄上亿的上海市中心的老别墅可能让人可望而不可即，但是在老别墅里吃一顿饭还是容易做到的。
位于上海市黄金地段的马勒别墅，是公认的上海滩十大花园洋房，闹中取静，绿树成荫，曾是英藉犹太裔马勒先生的私人别墅。在马勒别墅里就藏了一家宝藏餐厅。很多人冲着马勒别墅的环境来，最后被餐厅的味道给俘虏。
不少朋友好奇，在上海闹市区的花园别墅吃一餐到底要花多少钱？这家马勒别墅中餐厅平时的人均价格在379元，确实是高于上海的普通餐厅，但是在携程美食林食客中拥有超高口碑。
今天重磅推出独家合作的399元的双人午市套餐。套餐一共包含6道菜，主菜包含红酒焗牛肋骨芝士肠以及马勒炒饭，将近打了5折。不过硬要说缺点，就是双休日和法定节假日不可用，但是都这个价格了，还要什么自行车？！买就完了！
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05 北京·義公子冰煮羊火锅
冰煮羊火锅精选4人套餐
门市价格￥760 BOSS直播间￥558
去到北京旅游的朋友没人会错过一顿北京的羊肉火锅，一顿温润滋补的羊肉火锅也是北京人一年四季的聚餐首选。
北京的義公子冰煮羊火锅在老饕届提起来颇有名气，这家店全程选用的是农夫山泉的水+冰块来煮，汤底鲜甜。店里必点的极品羔羊肉，选用内蒙古锡林郭勒盟苏尼特旗 的小羔羊羊后腿羊霖肉，鲜嫩无比香而不膻。一开锅，先喝一碗滋补的羊肉汤，再夹着鲜嫩的羔羊肉蘸上特制的麻酱，满满人间烟火气。
今天特别推出了这家店冰煮羊火锅精选4人套餐，特别值得一提的是，这份套餐中包含2斤总价值396元的苏尼特贡品羔羊肉，绝对能满足你尝鲜的需求。此外还包含苏尼特高钙卷等10份配菜及饮料，4个人吃管够！
原价760的4人套餐，抢购价是558元，在北京4店通用。无论是北京本地的朋友还是去旅行的朋友都值得一囤！
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06 三亚·【亚特兰蒂斯】蟹餐厅
和乐蟹双人套餐
门市价￥1500 BOSS直播间价格￥980
今年暑假，不少朋友都跑到了海南度假。很多人本来是冲着海南的椰风海韵，没想到最后被海南的美食种草，海南着实是中国的一块美食宝藏地。其中海南必吃的四大名菜之一就是和乐蟹。
三亚的亚特兰蒂斯蟹餐厅是三亚地区唯一一个专门为宾客炮制各类螃蟹料理的餐厅，由新加坡大厨掌勺，将新加坡特色充分融入菜品的制作之中。一进入餐厅就能感受到浓厚的南洋风格，现场还能欣赏到颇具新加坡特色的拉茶表演。餐厅位置优越，位于亚特兰蒂斯购物大道的花园层。
今天推出的是亚特兰蒂斯蟹餐厅的和乐蟹双人套餐，包含驰名辣椒炒和乐蟹，清蒸石斑，新加坡肉骨茶2份，海鲜炒饭等多款菜品。原价1500元，抢购价是980元，相当于打了6.5折。对于住在三亚亚特兰蒂斯酒店的朋友们或者暑假去三亚度假的朋友真的是非常适合！
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