天试点了鲜百香橙橙(去冰+0能量糖+不另外加糖)+杨枝甘露轻盈版(果糖+半博+温),先说鲜百香橙橙,有百香果果肉和新鲜橙榨汁,喝起来酸酸溜溜,不爱喝甜的,想不胖的可以尝试。
< class="pgc-img">鲜百香橙橙中杯
>杨枝甘露中杯
>杨枝甘露是近年流行的奶茶品,芒果和西柚加酸奶,喝起来酸奶酸奶的,如果喝温的可能对于爱喝冰的可能就是没感觉、没味道。
中杯,大杯看个人需求,对于大众群众来说中杯足够喝了。
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<>oco都可,这个牌子大家一定不陌生。虽然是近几年才大火的奶茶品牌,但是已经开了二十二年了。Coco是诞生于中国台湾的茶饮品牌,主打是茶饮、咖啡和果汁,现在最受欢迎的是奶茶系列的产品。
< class="pgc-img">>和其他网红奶茶不同的是,Coco已经走出国门啦!现在已经是一家全球知名的茶饮连锁品牌,店面已经超过2000家。阿风在出国游玩的时候就见到了Coco的加盟店,当时还很震惊,后来才知道Coco早就开出国门啦!
< class="pgc-img">>据说在日本Coco是一定会排队买的网红珍珠奶茶,国内就要好很多,毕竟现在Coco已经成为每个商圈的“必备”了。
< class="pgc-img">>Coco之所以大受欢迎,原因主要是有三点:一是产品味道好,产品从原料到制作都非常有保障,;二是价格便宜,一杯奶茶人均10+左右,人人都消费得起;三是品牌形象好,整体的装修风格活泼明快,很符合现代年轻人的审美。
< class="pgc-img">>既然Coco奶茶这么火,在楼下就开了一家,那阿风就来对Coco的五款饮品做一个评测。
饮品一:Coco奶茶
Coco奶茶是Coco家的主打奶茶,这一点看名字就看得出来。中杯的售价是9元,非常实惠了。Coco奶茶是选用斯里兰卡红茶做茶底的一款奶茶,奶是用奶粉冲的。奶味相对还是比较浓郁的,但是比不了真正纯牛奶的香浓,毕竟这个价格在这里,也就不要求那么多了。整体奶和茶搭配相得益彰,口感醇香顺滑,还是非常不错的。
推荐指数:★★★★
< class="pgc-img">>饮品二:奶茶三兄弟
一听这个名字,大家可能不知道是什么饮品,其实就是加了仙草冻、布丁和珍珠的奶茶。加了料的奶茶自然和一般奶茶不同,口感更多样了。仙草的清甜,布丁的香滑和Q弹的珍珠搭配醇香奶茶,层次更加丰富。但是料太足了,有时想喝奶茶却吸到很多其他的,阿风不是很喜欢。
推荐指数:★★★
< class="pgc-img">>饮品三:仙草奶茶
选择仙草奶茶的原因很简单,仙草热量很低,又可以占据很多杯子的空间,减少喝奶茶的负罪感。同时仙草能够增加奶茶的口感,本身的清香味可以缓解奶茶的甜,简直是减肥女孩的不二之选!
推荐指数:★★★★
< class="pgc-img">>饮品四:茉香奶茶
茉香奶茶是拿茉莉茶做茶底的奶茶,和Coco奶茶相差很大,颜色也偏浅。喝的时候自带一股茉莉花香,非常的清新,不过有一点偏甜了,即使是三分糖阿风也觉得很甜,无糖又会太淡。
推荐指数:★★★☆
< class="pgc-img">>饮品五:百香果双响炮
这款饮品虽然不是奶茶,但是人气超高。酸甜可口的百香果搭配上超Q的椰果和珍珠,清新爽口又解腻,在闷热的夏天来一杯,暑气都被驱散了。口感层次丰富,喝一口都觉得很满足,不过百香果的籽太容易卡牙了。
推荐指数:★★★★
< class="pgc-img">>以上就是本期的奶茶评测啦!大家都喜欢Coco家的什么饮品呢?欢迎评论告诉阿风。
>京市新街口商圈某茶饮店正在做网红柠檬茶
新式茶饮已经发展出众多细分赛道,而秉持“美白健康”概念的柠檬茶始终在茶饮赛道中保持着持续热度,那么,到底哪些柠檬茶值得你拥有?
2022年开春之际,在南京市消费者协会和南京食品工业协会的指导下,本报邀请南京市公证处河西分部全程公证,正式启动了“2022现制柠檬茶调研”活动。实习生 经宇涵
扬子晚报/紫牛新闻记者 俞杰
原材料调研:
不同柠檬品种成本悬殊达5倍
在开始现制柠檬茶调研之前,扬子晚报记者走访了苏果超市、盒马鲜生、众彩水果批发市场等柠檬原材料销售地。在众彩市场记者看到,售价较低的黄色“尤力克”柠檬最为常见,其批发价格大多在500克5元左右;而单个包装、长椭圆形的绿色“香水柠檬”,其批发价是黄色尤力克的五倍,500克批发价大约在25元。
“香水柠檬的香气更足,无籽,用来制作饮品可以说具有天生的优势。”在众彩水果批发市场,商家介绍,目前很多奶茶店都选用香水柠檬作为柠檬茶原料:“目前比较好的香水柠檬是广东产的,进货价就比较高。”
购买体验:
香水柠檬为主流
仅1家提供试饮
那么,茶饮店里的“柠檬茶”究竟用的是哪种柠檬?带着疑问,记者与南京市公证处工作人员,以普通消费者身份,一同走访了新街口商圈10家茶饮店,并购买了包括喜茶、T COMMA、奈雪、COCO、七分甜、一点点、乐乐茶、就是柠、拾叁茶、沪上阿姨等10家品牌主打的柠檬饮品。
在购买过程中,大部分售价在15元以上的柠檬茶单品,店员均表示使用了香水柠檬;服务态度方面,大家熟悉的喜茶、七分甜、一点点等品牌茶饮店的服务人员,面对记者提出的“使用什么柠檬”“用的什么茶”“放了哪些配料”等问题时都能耐心解答;其中,T COMMA的店员不仅耐心解释了原料和茶底的搭配,也是唯一一家在还没有购买的时候就邀请记者先试饮品尝的品牌。
除了原料,决定柠檬茶品质的还有哪些因素?每家的柠檬用量、添加配料又让成品产生了哪些差异?目前,10家品牌的柠檬茶已经在公证处监督下,送往专业机构,我们将就各大品牌柠檬茶的食品安全质量、维C含量、糖分、能量等多维度进行检测,并将在下周公布调研报告。
来源: 扬子晚报