古以来关于茶的生意从未间断过，由最初的茶馆到如今茶楼、茶室。茶楼的业态也由的喝茶聊天，延伸到棋牌、养生、简餐。
如今生活节奏加快，人人讲求效率，茶楼也开始为商务人士提供一个可以私密谈话的空间，今天茗酱就来聊聊传统茶楼如何转型为商务型茶楼。
< class="pgc-img">首先到茶楼的商务谈话具正式、礼仪的特点。故要求茶楼的装修风格不用太奢华和古朴，以简约大气为主就好，范例可参照市面上涌现出的新中式装修，简约又不失文艺。
商务会谈要求环境有私密性，故商务型茶楼包间需要充足，同时需要做好服务，现在市面上有包间按键呼叫器，可以确保顾客在商务会谈不被打扰的同时还能即使呼叫到服务员，茶楼商家可以利用上。
一般经常到茶楼会谈的顾客，都是周边CBD的商务人士，只要你的服务和环境过关，他们的忠实程度很高。对于这种高频率消费的顾客，茶楼商家可以为他们开设存茶功能，利用系统来管控库存，客人随时来随取随泡，走时结账就可以，符合商务人士追求效率的需求。
为时代和疫情的影响，现在很多的传统茶楼都受到了冲击，竞争大，客流却少，主要都是一些附近的老客户。茶楼盈利一天不如一天，面对这种情况，传统茶楼该怎么办呢？是否能转型为其他模式的茶楼，以获得更好的发展~今天就跟小茗一起讨论一下传统茶楼如何转型吧！
< class="pgc-img">传统茶楼近几年为什么盈利不如从前了呢？不仅仅是因为疫情影响，更多是没用跟上时代的进步，先说一说传统茶楼有哪些问题吧。
传统茶楼的问题
业务单一，可盈利业务少
传统茶楼的业务就是以卖茶水为主，基本不提供其他服务，所以传统茶楼只能赚取茶水费。
经营成本高
随着社会发展，人力成本也随之上升。特别是传统茶楼从收银到服务基本都是依靠人力来经营，就到使传统茶楼会一直产生巨大的人力成本。同时在当下环境，场地租金也在不断地上升，两个巨头消耗在一起，自然流水就低了。
< class="pgc-img">那么应该如何做出改变，转型N+1茶楼？
其实近几年已经有不少茶楼想要转变，但是变了却又没完全变，很多传统茶楼只是更新了自己装修，做得稍微新潮了一些，这样其实能够吸引一些年轻人来茶楼消费，但是这样的转变还不太够，传统茶楼茶馆要真正转型能做的还有很多，可以从以下几方面下手：
增加业务，提高营收
传统茶楼的业务范围单一，存在营收天花板。不妨增加茶楼业务，比如茶楼+棋牌、茶楼+餐饮等，逐步往多业态发展，创造更多的赢利点。
< class="pgc-img">降低成本
科学在发展，传统茶楼可以使用茶楼收银系统！其实现在已经有不少茶楼都安装了茶楼茶室系统。通过互联网管理门店，顾客可以在线上预约、点单，节省人力开销；商家也能通过系统查看报表。
营销活动
如今顾客收集信息都是通过网络，茶楼可以使用系统的营销功能引流获客，转化会员，增加回头率。
好了，今天的分享先到这~更多关于茶楼经营管理的解决方案，小茗将与大家一起讨论学习和研究。
