饮行业营销方案解析

井盒炒饭是市场上颇具知名度的品牌，自成立之初就秉承 “弘扬中华美食、打造特色餐饮文化”的理念，结合我国传统中餐荤素搭配方式，食材健康新鲜，便宜实惠量又足，短短数年俘获万千消费者的味蕾，月销量达500万份，成为炒饭品牌的NO1。

井盒炒饭作为利多码服务的餐饮客户之一，在品牌营销方面之所以选择一物一码，正是看中了扫码红包的便捷性，能够节省人力成本，获客增加销量。

凉皮先生是利多码服务的的另一家客户，主营有老潼关肉夹馍、糙米粥、米线、凉皮等菜品，利多码红包营销，凉皮先生的扫码率超过40%，将大量普通用户转化为品牌会员，实现业绩增长。现为外卖行业凉皮品类销量TOP1，月均外卖销售凉皮数百万份。

此外，利多码在餐饮行业，还服务过真功夫中国快餐、冧茶奶茶店等品牌客户。

目前餐饮一物一码现阶段尚处于蓝海，把握机遇便可逆境突围，率先实现销量与利润增长。利多码是餐饮行业一物一码营销的先驱者，多年经验积累及流程优化，可为不同规模的餐饮客户，提供多样数智化营销解决方案，助餐饮企业纾困解难。

果子店rose菜谱大全

1.草莓蛋糕：小麦粉 奶油 草莓 烘烤

2.巧克力蛋糕：小麦粉 可可 纯巧克力 烘烤

3.柠檬蛋糕：小麦粉 牛油 柠檬 烘烤

4.烤起司蛋糕：奶油起司 奶油 烘烤

5.奶油起司蛋糕：奶油起司 奶油 冷冻

6.巧克力起司蛋糕：奶油起司 奶油 巧克力 烘烤 →生巧克力

7.栗子蛋糕：小麦粉 奶油 栗子 烘烤

8.蜜瓜蛋糕：小麦粉 奶油 蜜瓜 烘烤

9.抹茶蛋糕：小麦粉 鸡蛋 抹茶 烘烤

10.小鸡蛋糕：塔皮 吉士 巧克力 冷冻

11.狸猫蛋糕：塔皮 咖啡豆 杏仁 冷冻

12.雪芳蛋糕：小麦粉 鸡蛋 烘烤

13.红茶雪芳蛋糕：小麦粉 鸡蛋 红茶 烘烤

14.柠檬雪芳蛋糕：小麦粉 鸡蛋 柠檬 烘烤

15.法式巧克力蛋糕：鸡蛋 巧克力 纯巧克力 烘烤

16.咖啡瑞士卷：小麦粉 奶油 咖啡豆 烘烤

17.草莓瑞士卷：小麦粉 牛奶 草莓 烘烤

18.焦糖瑞士卷：小麦粉 奶油 焦糖 烘烤

19.肉桂卷：小麦粉 肉桂 油炸

20.生姜瑞士卷：小麦粉 鸡蛋 姜 烘烤

21.南瓜瑞士卷：小麦粉 鸡蛋 南瓜 烘烤

22.樱花瑞士卷：日本米粉 蕨粉 樱花 烘烤

23.日式瑞士卷：小麦粉 艾草 红豆 烘烤

24.经典瑞士卷：日本米粉 蕨粉 红豆 烘烤

25.黄豆粉瑞士卷：小麦粉 黄豆粉 红豆 烘烤

26.草莓奄列蛋糕：鸡蛋 奶油 草莓 烘烤

27.圣诞树干蛋糕：小麦粉 奶油 纯巧克力 烘烤

28.栗子蒙布朗：牛油 吉士 栗子 冷冻

29.秋季特点蒙布朗：红薯 吉士 栗子 冷冻

30.草莓蒙布朗：牛油 吉士 草莓 冷冻

31.Tiramisu：白兰地 奶油起司 可可 冷冻

32.苹果派：牛油饼皮 苹果 肉桂 烘烤

33.巧克力派：牛油饼皮 奶油 巧克力 烘烤 →生巧克力

34.柠檬派：牛油饼皮 柠檬 冷冻

35.冧酒提子派：牛油饼皮 白兰地 葡萄 烘烤

36.樱桃派：牛油饼皮 樱桃 烘烤

37.覆盆子派：牛油饼皮 覆盆子 烘烤

38.水蜜桃派：牛油饼皮 水蜜桃 烘烤

39.蓝莓起司派：牛油饼皮 奶油起司 蓝莓 冷冻

40.法式千层酥：牛油饼皮 吉士 牛油 冷冻

41.草莓塔：塔皮 奶油 草莓 烘烤

42.蓝莓塔：塔皮 蓝莓 烘烤

43.蛋塔：塔皮 鸡蛋 吉士 烘烤

44.奶油起司塔：塔皮 奶油起司 烘烤

45.芒果塔：塔皮 芒果 烘烤

46.栗子塔：塔皮 栗子 烘烤

47.南瓜塔：塔皮 南瓜 烘烤

48.美国热狗：小麦粉 鸡蛋 香肠 油炸

49.沙翁：发粉 鸡蛋 黑芝麻 油炸

50.巧克力马卡龙：杏仁 砂糖 巧克力 烘烤

51.咖啡马卡龙：杏仁 砂糖 咖啡豆 烘烤

52.抹茶马卡龙：杏仁 砂糖 抹茶 烘烤

53.草莓马卡龙：杏仁 砂糖 草莓 烘烤

54.布丁：牛奶 鸡蛋 冷冻

55.巧克力布丁：牛奶 鸡蛋 巧克力 冷冻

56.草莓布丁：牛奶 鱼胶粉 草莓 冷冻

57.艾草布丁：豆浆 艾草 葛粉 冷冻

58.芒果布丁：牛奶 鸡蛋 芒果 冷冻

59.南瓜布丁：牛奶 鸡蛋 南瓜 冷冻

60.红薯布丁：牛奶 鸡蛋 红薯 冷冻

61.意大利奶冻：牛奶 鱼胶粉 冷冻

62.热香饼：小麦粉 牛奶 牛油 烘烤

63.玛德莲贝壳小蛋糕：小麦粉 鸡蛋 牛油 烘烤

64.百露华：鸡蛋 砂糖 奶油 烘烤

65.法式吐司：牛奶 鸡蛋 吐司 烘烤

66.松饼：牛奶 发粉 牛油 烘烤

67.巧克力松饼：小麦粉 发粉 巧克力 烘烤

68.覆盆子松饼：小麦粉 发粉 覆盆子 烘烤

69.Biscotti：小麦粉 砂糖 混合果仁 烘烤

70.意大利巧克力脆饼：小麦粉 混合果仁 巧克力 烘烤

71.窝夫：小麦粉 牛油 蜂蜜 烘烤

72.糯米窝夫：日本米粉 牛油 蜂蜜 烘烤

73.布朗尼：牛油 巧克力 巧克力 烘烤

74.曲奇：小麦粉 牛油 砂糖 烘烤

75.巧克力曲奇：小麦粉 牛油 巧克力 烘烤 →塔皮

76.起司曲奇：小麦粉 牛油 奶油起司 烘烤 →塔皮

77.芝麻曲奇：小麦粉 牛油 黑芝麻 烘烤 →塔皮

78.红茶曲奇：小麦粉 牛油 红茶 烘烤 →塔皮

79.黄豆粉曲奇：小麦粉 牛油 黄豆粉 烘烤 →豆浆

80.南瓜曲奇：小麦粉 牛油 南瓜 烘烤 →塔皮

81.姜饼：小麦粉 牛油 姜 烘烤 →塔皮

82.甜面包干：法国面包 牛油 砂糖 烘烤

83.草莓面包干：法国面包 牛油 草莓 烘烤

84.巧克力面包干：法国面包 牛油 巧克力 烘烤

85.蜂蜜面包干：法国面包 牛油 蜂蜜 烘烤

86.抹茶面包干：法国面包 牛油 抹茶 烘烤

87.草莓法式可丽饼：牛奶 奶油 草莓 冷冻 →泡芙

88.香蕉法式可丽饼：牛奶 奶油 香蕉 冷冻 →泡芙

89.巧克力法式可丽饼：牛奶 奶油 巧克力 冷冻 →泡芙

90.千层蛋糕：牛奶 鸡蛋 吉士 烘烤 →泡芙

91.忌廉泡芙：小麦粉 奶油 吉士 烘烤 →泡芙

92.草莓泡芙：泡芙 奶油 草莓 冷冻

93.生巧克力泡芙：泡芙 杏仁 纯巧克力 冷冻

94.牛奶泡芙：泡芙 奶油 冷冻

95.巧克力曲奇泡芙：泡芙 可可 香草 冷冻

96.抹茶忌廉泡芙：泡芙 红豆 抹茶 冷冻

97.吉士忌廉泡芙：牛油饼皮 泡芙 吉士 烘烤

98.羊羹：红豆 砂糖 直接制作

99.水羊羹：红豆 砂糖 冷冻

100.栗子羊羹：红豆 砂糖 栗子 直接制作

101.红薯羊羹：红薯 砂糖 寒天 直接制作

102.日本蒸果子：小麦粉 红豆 米 冷冻 →日本米粉

103.金锷：小麦粉 红豆 和三盆 烘烤

104.铜锣烧：小麦粉 红豆 烘烤

105.鲜忌廉铜锣烧：小麦粉 红豆 奶油 烘烤

106.荻饼(红豆)：红豆 糯米 直接制作

107.草饼：白玉粉 艾草 直接制作

108.馅衣饼：白玉粉 糯米 红豆 直接制作

109.大福：白玉粉 红豆 直接制作

110.豆大福：白玉粉 红豆 黄豆 直接制作 →豆浆

111.盐大福：白玉粉 红豆 盐 直接制作

112.草莓大福：白玉粉 红豆 草莓 冷冻

113.忌廉大福：白玉粉 红豆 奶油 直接制作

114.日式酱油丸子：白玉粉

115.月见团子：白玉粉 酱油 和三盆 直接制作

116.年糕红豆汤：红豆 红豆 白玉 直接制作

117.葛粉切条：葛粉 黑蜜 冷冻

118.蕨饼：蕨粉 黄豆粉 黑蜜 冷冻

119.豆沙水果凉粉：红豆 寒天 樱桃 冷冻

120.豆沙水果冰淇淋凉粉：红豆 寒天 奶油 冷冻

121.白玉红豆汤：红豆 白玉 冷冻

122.小丸子冰淇淋红豆汤：红豆 白玉 奶油 冷冻

123.花林糖：小麦粉 黑蜜 油炸

124.炸红薯条：红薯 黑芝麻 和三盆 油炸

125.炸黑糖红豆馒头：小麦粉 红豆 黑蜜 油炸

126.酱油仙贝：米 酱油 烘烤 →日本米粉

127.盐味仙贝：米 盐 烘烤 →日本米粉

128.虾仙贝：小麦粉 海苔 鲜虾 烘烤

129.炸年糕：糯米 盐 酱油 油炸

130.长崎蛋糕：小麦粉 蜂蜜 砂糖 烘烤

131.八桥饼：米 肉桂 烘烤 →日本米粉

132.生八桥饼：米 红豆 肉桂 冷冻 →日本米粉

133.红豆寒天：红豆 黄豆 寒天 冷冻 →豆浆

134.杏仁豆腐：牛奶 奶油 杏仁 冷冻

135.梅干：梅 砂糖 直接制作

136.糖渍栗子：栗子 砂糖 直接制作

137.焗红薯：红薯 牛油 烘烤

138.棉花糖：砂糖 砂糖 直接制作

139.苹果糖：蜂蜜 苹果 冷冻

140.巧克力香蕉：香蕉 巧克力 冷冻

141.豆沙面包：小麦粉 红豆 黑芝麻 烘烤

142.棉花软糖：鱼胶粉 砂糖 直接制作

143.草莓棉花软糖：鱼胶粉 砂糖 草莓 直接制作

144.巧克力棉花软糖：鱼胶粉 砂糖 巧克力 直接制作

145.橘子果冻：鱼胶粉 橘子 冷冻

146.草莓果冻：鱼胶粉 草莓 冷冻

147.春梅果冻：鱼胶粉 梅 冷冻

148.咖啡果冻：鱼胶粉 咖啡豆 冷冻

149.红茶果冻：鱼胶粉 红茶 冷冻

150.奶冻：鱼胶粉 奶油 冷冻

151.盐味爆米花：玉米 盐 烘烤

152.巧克力爆米花：玉米 巧克力 烘烤

153.焦糖爆米花：玉米 焦糖 烘烤

154.盐味薯片：马铃薯 盐 油炸

155.清汤味薯片：马铃薯 法式清汤 油炸

156.海苔味薯片：马铃薯 海苔 油炸

157.牛奶甜甜圈：小麦粉 发粉 牛奶 油炸

158.草莓甜甜圈：小麦粉 发粉 草莓 油炸

159.巧克力甜甜圈：小麦粉 发粉 巧克力 油炸

160.奶油起司甜甜圈：小麦粉 发粉 奶油起司 油炸

161.红豆甜甜圈：小麦粉 发粉 红豆 油炸

162.米香甜甜圈：日本米粉 发粉 肉桂 烘烤

163.经典甜甜圈：小麦粉 发粉 黄豆 烘烤 →豆浆

164.豆浆甜甜圈：小麦粉 发粉 豆浆 烘烤

165.荞麦甜甜圈：荞麦粉 发粉 肉桂 油炸

166.西班牙油条：小麦粉 蜂蜜 肉桂 油炸

167.草莓西班牙油条：小麦粉 蜂蜜 草莓 油炸

168.可可西班牙油条：小麦粉 蜂蜜 可可 油炸

169.草莓巧克力：巧克力 草莓 冷冻

170.杏仁巧克力：巧克力 杏仁 直接制作

171.松露巧克力：巧克力 奶油 白兰地 冷冻 →生巧克力

172.香草冰淇淋：奶油 香草 冷冻

173.草莓冰淇淋：奶油 草莓 冷冻

174.巧克力冰淇淋：奶油 巧克力 冷冻 →生巧克力

175.咖啡冰淇淋：奶油 咖啡豆 冷冻

176.豆浆冰淇淋：奶油 豆浆 冷冻

177.冰淇淋泡芙：泡芙 香草 冷冻

178.草莓刨冰：水 草莓 冷冻

179.蜜瓜刨冰：水 蜜瓜 冷冻

180.柠檬刨冰：水 柠檬 冷冻

181.抹茶刨冰：水 黑蜜 抹茶 冷冻

182.草莓牛奶刨冰：水 牛奶 草莓 冷冻

183.蜜瓜牛奶刨冰：水 牛奶 蜜瓜 冷冻

184.柠檬牛奶刨冰：水 牛奶 柠檬 冷冻

185.抹茶牛奶刨冰：水 牛奶 抹茶 冷冻

186.草莓芭菲：玉米 香草 草莓 冷冻

187.巧克力芭菲：玉米 香草 巧克力 冷冻

188.抹茶芭菲：玉米 香草 抹茶 冷冻

189.鲜橙汁：橘子 饮料

190.苹果汁：苹果 饮料

191.西柚汁：柚子 饮料

192.杂果果汁：苹果 水蜜桃 葡萄 饮料

193.咖啡：咖啡豆 饮料

194.红茶：红茶 饮料

195.奶茶：红茶 牛奶 饮料

196.柠檬茶：红茶 柠檬 饮料

197.英国皇家奶茶：红茶 牛奶 牛奶 饮料

198.印度奶茶：红茶 牛奶 肉桂 饮料

199.抹茶拿铁：抹茶 牛奶 饮料

200.豆浆拿铁：咖啡豆 豆浆 饮料

201.焦糖玛奇朵：咖啡豆 牛奶 焦糖 饮料

202.浮冰咖啡：咖啡豆 香草 饮料

203.浮冰可可：可可 香草 饮料

204.香草奶昔：牛奶 奶油 香草 饮料

205.草莓奶昔：牛奶 奶油 草莓 饮料

206.巧克力奶昔：牛奶 奶油 巧克力 饮料

207.香蕉奶昔：牛奶 奶油 香蕉 饮料

208.抹茶奶昔：牛奶 奶油 抹茶 饮料

209.优格奶昔：优格 奶油 柠檬 饮料

210.焦糖牛奶奶昔：牛奶 奶油 焦糖 饮料

211.焦糖冰咖啡：咖啡豆 牛奶 焦糖 冷冻

212.生面团：小麦粉 牛奶 酵母 发酵

213.硬面粉团：小麦粉 黑麦 天然酵母 发酵

214.起司：水 牛奶 盐 发酵

215.味增汤：黄豆 盐 麴 发酵

216.吐司：生面团 牛奶 牛油 烘烤

217.葡萄干面包：生面团 白兰地 葡萄 烘烤

218.抹茶面包：生面团 奶油 抹茶 烘烤

219.披萨吐司：吐司 起司 番茄 烘烤

220.味增起司吐司：吐司 起司 味增汤 烘烤

221.蜜糖吐司：吐司 蜂蜜 牛油 烘烤

222.蜜瓜包：生面团 曲奇饼 烘烤

223.炸面包：热狗包 黄豆粉 砂糖 油炸

224.樱花抹茶面包：生面团 樱花 抹茶 烘烤

225.玉米包：生面团 玉米 盐 烘烤

226.法式奶油烤面包：生面团 奶油 鸡肉 烘烤

227.法式杂菌奶油烤面包：生面团 奶油 杂菌 烘烤

228.热狗面包：生面团 牛奶 烘烤

229.核桃面包：生面团 混合果仁 烘烤

230.奶油小餐包：生面团 牛油 炼奶 烘烤

231.热狗：热狗包 香肠 生菜 烘烤

232.吉士面包：生面团 吉士 烘烤

233.牛油面包：生面团 鸡蛋 牛油 烘烤

234.咸牛油面包：生面团 牛油 盐 烘烤

235.咖喱包：生面团 咖喱粉 鸡肉 油炸

236.培根起司面包：生面团 培根 起司 烘烤

237.白面包：生面团 奶油 牛奶 烘烤

238.蚕豆包：生面团 蚕豆 起司 烘烤

239.螃蟹包：生面团 食用色素 烘烤

240.龟包：生面团 巧克力 抹茶 烘烤

241.兔子包：生面团 奶油 樱花 烘烤

242.熊猫包：生面团 巧克力 吉士 烘烤

243.小鸡包：生面团 奶油起司 起司 烘烤

244.起司面包条：生面团 起司 起司 烘烤

245.吉士螺旋面包：生面团 鸡蛋 吉士 烘烤

246.巧克力螺旋面包：生面团 鸡蛋 巧克力 烘烤

247.抹茶螺旋面包：生面团 鸡蛋 抹茶 烘烤

248.法式长棍面包：硬面粉团 烘烤

249.明太子法国面包：法国面包 牛油 明太子 烘烤

250.小猪面包：硬面粉团 牛油 盐 烘烤

251.奶油长面包：法国面包 牛油 炼奶 直接制作

252.日式长棍面包：法国面包 黄豆粉 黑芝麻 烘烤

253.培根穗麦面包：硬面粉团 培根 烘烤

254.起司面包：硬面粉团 起司 烘烤

255.戒指面包：硬面粉团 水 盐 烘烤

256.核桃蔓越莓面包：硬面粉团 混合果仁 蔓越莓 烘烤

257.法国乡村面包：硬面粉团 水 烘烤

258.牛角面包：生面团 牛油 牛油 烘烤

259.果仁牛角面包：牛角包 杏仁 砂糖 烘烤

260.抹茶牛角面包：牛角包 奶油 抹茶 直接制作

261.巧克力奶油牛角面包：牛角包 奶油 巧克力 直接制作

262.牛角面包三明治：牛角包 番茄 鸡肉 烘烤

263.肉馅饼：牛油饼皮 猪肉 洋葱 烘烤

264.鸡肉松露馅饼：牛油饼皮 杂菌 鸡肉 烘烤

265.鲱鱼南瓜派：牛油饼皮 南瓜 高级油腌鲱鱼 烘烤

266.南瓜奶油派：牛油饼皮 奶油 南瓜 烘烤

267.牧羊人派：牛油饼皮 奶油 马铃薯 烘烤

268.菠萝苹果派：牛油饼皮 苹果 菠萝 烘烤

269.香脆酥饼配冰淇淋：牛油饼皮 香草冰淇淋 烘烤

270.凤梨酥：小麦粉 牛奶 菠萝 烘烤

271.意大利三明治：生面团 番茄 起司 烘烤

272.丹麦酥：生面团 牛油饼皮 烘烤

273.明太子马铃薯丹麦酥：丹麦酥皮 马铃薯 明太子 烘烤

274.奶油丹麦酥：丹麦酥皮 奶油 吉士 烘烤

275.巧克力丹麦酥：丹麦酥皮 巧克力 烘烤

276.草莓丹麦酥：丹麦酥皮 奶油 草莓 直接制作

277.洋梨丹麦酥：丹麦酥皮 奶油起司 西洋梨 直接制作

278.蜜桃丹麦酥：丹麦酥皮 水蜜桃 吉士 直接制作

279.芒果丹麦酥：丹麦酥皮 优格 芒果 直接制作

280.柚子丹麦酥：丹麦酥皮 优格 柚子 直接制作

281.樱桃丹麦酥：丹麦酥皮 砂糖 樱桃 烘烤

282.法式咸派：鸡蛋 培根 菠菜 烘烤

283.布莉欧冰淇淋：生面团 香草冰淇淋 烘烤

284.德式圣诞蛋糕：小麦粉 酵母 混合果仁 烘烤

285.班尼迪克蛋：生面团 鸡蛋 香肠 烘烤

286.法式吐司：吐司 培根 起司 烘烤

287.巧克力熔岩蛋糕：巧克力 牛油 鸡蛋 烘烤

288.香蕉巧克力松饼：小麦粉 巧克力 香蕉 烘烤

289.草莓巧克力松饼：小麦粉 牛油 草莓 烘烤

290.彩虹蛋糕：小麦粉 奶油 食用色素 烘烤

291.巧克力香蕉松饼：日本米粉 巧克力 香蕉 烘烤

292.抹茶松饼：小麦粉 发粉 抹茶 烘烤

293.曲奇松饼：小麦粉 发粉 曲奇饼 烘烤

294.蔓越莓香蕉松饼：小麦粉 蔓越莓 香蕉 烘烤

295.红豆荞麦松饼：荞麦粉 发粉 红豆 烘烤

296.蓝莓松饼：小麦粉 发粉 蓝莓 烘烤

297.红茶松饼：小麦粉 发粉 红茶 烘烤

298.樱花松饼：日本米粉 发粉 樱花馅 烘烤

299.法式咖喱鱼加莱特：蕎麦粉 咖喱粉 鱼排 烘烤

300.水果蛋糕：小麦粉 白兰地 杂果罐头 烘烤

301.胡萝卜曲奇：奶油起司 肉桂 胡萝卜 烘烤

302.柚子慕斯蛋糕：鱼胶粉 优格 柚子 冷冻

303.清爽柑橘塔：塔皮 橘子 柚子 冷冻

304.培根生菜三明治：吐司 培根 生菜 直接制作

305.碎蛋三明治：热狗包 鸡蛋 生菜 直接制作

306.鱼排三明治：热狗包 鱼排 生菜 油炸

307.吉列虾饼三明治：热狗包 小麦粉 鲜虾 油炸

308.吉列虾牛油果三明治：法国面包 牛油果 鲜虾 直接制作

309.炸猪排三明治：吐司 小麦粉 猪肉 油炸

310.炒面面包：生面 热狗包 猪肉 烘烤

311.意式番茄意粉面包：生面 热狗包 番茄 直接制作

312.炸鸡三明治：热狗包 生菜 鸡肉 油炸

313.香烤牛肉三明治：法国面包 烤牛肉 生菜 直接制作

314.水果三明治：吐司 奶油 杂果罐头 直接制作

315.金箔冰淇淋：香草冰淇淋 金箔 冷冻

316.金箔抹茶冰淇淋：香草冰淇淋 金箔 抹茶 冷冻

317.水蜜桃芭菲：香草冰淇淋 奶油 水蜜桃 冷冻

318.樱桃芭菲：香草冰淇淋 奶油 樱桃 冷冻

319.杂莓芭菲：香草冰淇淋 蓝莓 覆盆子 冷冻

320.马卡龙草莓巴菲：香草冰淇淋 草莓 草莓马卡龙 冷冻

321.宇治抹茶马卡龙芭菲：香草冰淇淋 奶油 抹茶马卡龙 冷冻

322.樱花芭菲：香草冰淇淋 樱花馅 抹茶 冷冻

323.金箔和风芭菲：红豆 金箔 抹茶 冷冻

324.白草莓芭菲：香草冰淇淋 草莓 白草莓 冷冻

325.白草莓塔：塔皮 奶油 白草莓 冷冻

326.洋梨塔：塔皮 吉士 西洋梨 冷冻

327.豪华巨峰葡萄芭菲：香草冰淇淋 麝香葡萄 葡萄 冷冻

328.翠绿麝香葡萄塔：塔皮 麝香葡萄 吉士 冷冻

329.樱花曲奇：日本米粉 牛油 樱花 烘烤

330.樱花抹茶大福：白玉粉 樱花馅 抹茶 直接制作

331.樱花丸子：白玉粉 樱花馅 烘烤

332.传统烧丸子：白玉粉 味增 烘烤

333.鲷鱼烧：小麦粉 牛奶 红豆 烘烤

334.黄金鲷鱼烧：小麦粉 金箔 红豆 烘烤

335.笹团子：白玉粉 艾草 红豆 烘烤

336.烤红薯冰淇淋：香草冰淇淋 红薯 冷冻

337.棉花糖梳打：碳酸水 食用色素 棉花糖 饮料

338.梅子梳打：碳酸水 砂糖 梅 饮料

339.手工可乐：碳酸水 肉桂 柠檬 饮料

340.柠檬特饮：碳酸水 蜂蜜 柠檬 饮料

341.黑芝麻香蕉沙冰：豆浆 黑芝麻 香蕉 饮料

342.胡萝卜沙冰：牛奶 胡萝卜 柚子 饮料

343.可可杏仁沙冰：牛奶 巧克力 杏仁 饮料

344.绿色沙冰：苹果 牛油果 菠菜 饮料

345.蓝莓沙冰：牛奶 优格 蓝莓 饮料

346.姜味沙冰：豆浆 蜂蜜 姜 饮料

347.红色沙冰：水 胡萝卜 番茄 饮料

348.番茄汁：番茄 饮料

349.拉花拿铁：咖啡豆 牛奶 奶油 饮料

350.维纳咖啡：咖啡豆 奶油 饮料

351.蜜瓜浮冰：碳酸水 香草冰淇淋 蜜瓜 饮料

352.原颗蜜瓜梳打：碳酸水 蜜瓜 蜜瓜 饮料

353.香橙巧克力饼：白兰地 橘子 巧克力 冷冻

354.味增核桃：砂糖 味增 混合果仁 烘烤

355.香蕉春卷：小麦粉 水 香蕉 油炸

356.金砖蛋糕：小麦粉 牛油 杏仁 烘烤

357.意大利奶油甜馅饼卷：小麦粉 奶油起司 杂果罐头 油炸

358.法式贝涅饼：鸡蛋 酵母 砂糖 油炸

359.粒粒棉花糖：水 鱼胶粉 食用色素 冷冻

360.咕格霍夫干果面包：小麦粉 杏仁 葡萄 烘烤

361.可露丽：鸡蛋 蜂蜜 白兰地 烘烤

362.法式奶冻：牛奶 杏仁 白兰地 冷冻

363.猫舌饼：鸡蛋 杏仁 牛油 烘烤

364.意大利千层贝壳酥：生面团 橘子 奶油起司 烘烤

365.夹心蛋糕：曲奇饼 棉花软糖 食用色素 烘烤

366.土耳其软糖：砂糖 柠檬 混合果仁 冷冻

367.月饼：小麦粉 发粉 红豆 烘烤

368.豆花：豆浆 鱼胶粉 菠萝 冷冻

369.肉花卷：小麦粉 酵母 猪肉 烘烤

370.龙须糖：砂糖 糯米 黑芝麻 直接制作

371.荷式松饼：小麦粉 咖啡豆 焦糖 饮料

372.蚕豆荞麦法式烘饼：蕎麦粉 鸡蛋 蚕豆 烘烤

373.法国国王蛋糕：牛油饼皮 鸡蛋 杏仁 烘烤

374.甜酒：米 麴 发酵

375.优格：牛奶 天然酵母 发酵

376.大虾蚕豆意大利面：鲜虾 蚕豆 生面 烘烤

377.明太子奶油意大利面：明太子 奶油 生面 直接制作

378.菠菜蘑菇意大利面：杂菌 菠菜 生面 烘烤

379.菠菜培根意大利面：培根 菠菜 生面 烘烤

380.野菜意大利面：牛油果 菠菜 生面 烘烤

381.烤牛肉梅子意大利面：烤牛肉 梅 生面 直接制作

382.烤牛肉盖饭(滑蛋)：烤牛肉 米 鸡蛋 直接制作

383.烤牛肉盖饭(牛油果)：烤牛肉 米 牛油果 直接制作

384.烤牛肉蘑菇意大利面：烤牛肉 菠菜 杂菌 直接制作

385.烤牛肉开胃小饼干：烤牛肉 法国面包 奶油起司 直接制作

386.腌鱼开胃小饼干：鱼排 法国面包 柠檬 直接制作

387.番茄蚕豆冷意大利面：生面番茄 蚕豆 冷冻

388.鸡肉牛油果盖饭：米 牛油果 鸡肉 烘烤

389.野菜素面：生面 番茄 生菜 冷冻

390.牛油果大虾意大利面：鲜虾 生面 牛油果 烘烤

391.腌鱼公司三明治：鱼排 起司 法国面包 直接制作

392.腌鱼洋葱小吃：鱼排 洋葱 柠檬 直接制作

393.意大利腌鱼开胃小吃：鱼排 柚子 橘子 直接制作

394.海鲜果冻鸡尾酒开胃小吃：鱼排 鲜虾 鱼胶粉 冷冻

395.意式狂水煮鱼：鱼排 鲜虾 番茄 烘烤

396.鲜虾开胃小吃：柠檬 鲜虾 番茄 冷冻

397.蔓越莓起司蛋糕：奶油起司 优格 蔓越莓 烘烤

398.咖喱炒饭：猪肉 咖喱粉 米 烘烤

399.墨西哥牛油果酱沙拉：牛油果 柠檬 洋葱 直接制作

400.香蕉披萨：小麦粉 奶油起司 香蕉 烘烤

401.半熟蛋马铃薯：马铃薯 豆浆 鸡蛋 烘烤

402.菠萝起司派：牛油饼皮 奶油起司 菠萝 烘烤

403.墨西哥饭：猪肉 番茄 米 烘烤

404.温泉蛋香菇沙拉：杂菌 生菜 鸡蛋 直接制作

405.三明治卷：小麦粉 鲜虾 生菜 烘烤

406.水果寒天：寒天 草莓 杂果罐头 冷冻

407.杂果滨治果冻：寒天 食用色素 杂果罐头 冷冻

408.水果糖：砂糖 食用色素 水 直接制作

409.夏色寒天：寒天 食用色素 白玉 冷冻

410.樱花奶油丸子：寒天 樱花 白玉 冷冻

411.生姜猪肉丼：猪肉 米 姜 烘烤

412.奶油起司球：奶油起司 培根 杏仁 直接制作

413.草莓酱：草莓 柠檬 和三盆 烘烤

414.蓝莓酱：蓝莓 柠檬 和三盆 烘烤

415.葡萄酱：葡萄 柠檬 和三盆 烘烤

416.水蜜桃酱：水蜜桃 柠檬 和三盆 烘烤

417.橘子酱：橘子 柠檬 和三盆 烘烤

418.蔓越莓酱：蔓越莓 柠檬 和三盆 烘烤

419.洋梨果酱：西洋梨 柠檬 和三盆 烘烤

420.梅酱：梅 柠檬 和三盆 烘烤

421.覆盆子果酱：覆盆子 柠檬 和三盆 烘烤

422.苹果酱：苹果 柠檬 和三盆 烘烤

423.杏仁牛油：杏仁 牛油 盐 饮料

424.菠萝冰淇淋：菠萝 冷冻

425.菠萝优格冰沙：菠萝 优格 水 饮料

426.菠萝牛奶寒天：菠萝 寒天 牛奶 冷冻

427.萩饼(黄豆粉)：糯米 黄豆粉 和三盆 直接加工

428.萩饼(黑芝麻)：糯米 芝麻 和三盆 直接加工

429.萩饼(枝豆)：糯米 蚕豆 和三盆 直接加工

430.枝豆麻糬：白玉 蚕豆 和三盆 冷冻

431.蘑菇味增披萨：味增 起司 杂菌 烘烤

432.松露披萨：起司 杂菌 鸡蛋 烘烤

433.五平饼：米 味增 混合果仁 烘烤

434.艾草豆腐：葛粉 艾草 味增 冷冻

435.艾草奶油蛋糕：艾草 发粉 和三盆 烘烤

436.艾草曲奇：日本米粉 牛油 艾草 烘烤

437.海苔起司脆条：小麦粉 起司 海苔 油炸

438.香肠番茄汤：番茄 香肠 法式清汤 烘烤

439.牛奶高汤：洋葱 牛奶 法式清汤 烘烤

440.炒黄豆咖喱饭：黄豆 咖喱粉 米 烘烤

441.腌黄豆番茄：黄豆 番茄 洋葱 直接制作

442.鲱鱼开胃小饼干：高级油腌鲱鱼 洋葱 法国面包 直接制作

443.鲱鱼油意大利面：高级油腌鲱鱼 生面 直接制作

444.蜂蜜腌胡萝卜：蜂蜜 柠檬 胡卜 冷冻

445.胡萝卜曲奇：牛油 小麦粉 胡萝卜 烘烤

446.芒果优格乳脂松糕：芒果 优格 曲奇 冷冻

447.牛奶炼乳冰淇淋：炼奶 牛奶 奶油 冷冻

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是香港饮食文化的一部分。是冰室、茶餐厅不可或缺的中坚。啡褐稠杰的酱汁，渗着香料辛辣和花生香气，配衬鲜嫩牛肉，被热汤内的公仔面一嗦，一吃入魂。

这沙嗲牛肉面，灵魂源于印尼，传遍泰国、菲律宾、新加坡、马来西亚、福建、潮州。来到香港，改良变异，和牛肉及公仔面一拍，组成一路奇兵，港人最爱。

荣记茶餐室

煲仔沙嗲牛肉面兴风作浪者，始创1994年，本是寻常茶记一间，近年店主儿子回巢，推出新式煲仔饭，开始打响名堂。

招牌金蚝虾干煲仔饭、芝士煲仔饭，最为人气。近期又有新意思，首创煲仔沙嗲牛肉面，即叫即煮，一个瓦煲滚着上，开盖还冒着烟滚着泡，沙嗲香气随风飘扬香。

沙嗲胆有花生碎、虾米碎、大地鱼粉等做，先炒香才加水滚成汤，香甜带辣，超级浓郁。配料可选牛冧肉、猪肉、杂扒等，较别店多。

煲底还垫了豆卜，以防面条糊底，又下了芽菜，吃来较清爽，抵赞。连面也可以换成米粉及粉丝，不怕吃厌。

新华茶餐厅

屹立长沙湾超过半世纪，楼下厅面，楼上雅座，是典型旧式茶餐厅。食物也是典型茶记风格。

蛋挞、鸡尾包、菠萝包、腿蛋包，自设饼房，早晚新鲜出炉。奶茶咖啡，也是一绝，前者温醇厚重，后者浓郁幽香，是不少人每日必喝的提神饮品。

沙嗲牛肉面，更是名物，日卖二三百客是等闲。用新鲜牛肉，厚薄均匀，口感好，肉味足。灵魂沙嗲，自家配方，香得来有层次，咸得又带甜香，微微辣味，刺激胃口。

沙嗲牛肉面汤下得不多，沙嗲酱汁没被稀释，蘸着面条，吃到最后也香浓。

光荣冰室

城中大热的光荣冰室，是年轻人的最爱。沙嗲牛肉面，一向都有供应，不过适逢秋冬，做开煲仔饭，见坊间流行生滚煲仔沙嗲牛肉面，又追逐热潮，分一杯羹。

生滚煲仔沙嗲牛肉面，可和别店不同，可加金菇或煎蛋。其余卖相和做法，和坊间别店没两样。客人一落单厨房即做。

用煲仔饭瓦煲逐个煮，汤底加入沙嗲汁，再放牛肉，并公仔面一起原煲滚。滚好原煲送到客人面前，一开盖，汤汁滚到咇咧吧嘞，浓浓沙嗲香扑鼻而来。沙嗲带甜，微微辣又有花生香，十分惹味。

配一撮金菇，清一清胃口。为了保持质素，暂时只于旺角及荃湾店十一时半后供应，只限堂食，不设外卖，迷哥迷姐要清楚。

乐园

老牌茶档，历经两代，位于九龙城市政街市三楼，供应奶茶、红豆冰、西多士、各式粉面等茶档食物，是街坊及街市小贩休息胜地。

本来寻常不过，但多年前被食家蔡澜赞赏，赠以「胜过鲍参肚翅」墨宝，悬在店上，迅即走红，成为名店。

近年老板儿子接手，食物变化多端，奶茶红豆冰、红豆西多、咸牛肉西多……大受年轻一代欢迎。

但卖了多年的沙嗲牛肉面，仍是老神在在，始终是镇店招牌。沙嗲自家调制，浓香偏辣，特别醒神。

牛肉采用新鲜货，没有过分松腌，吃到牛肉的韧弹和肉味。面底除一般公仔面，可加钱配出前一丁或黑蒜油出前一丁，吃多几个选择。

老虎岩（第6座）

大埔墟东昌街的潮州粉面店，开业几年，已在强手林立的大埔区打响名堂。

老板 Kenneth，是潮州人，童年时居于老虎岩（乐富前称）徙置区，父亲在徙置区经营面档，卖牛杂粉面，打响名堂。

Kenneth 耳濡目染，一直希望传承老父招牌。年前辞去工作，在大埔墟开店卖潮式牛腩牛杂粉面，并以老虎岩（第6座）作店名，以示饮水思源。

牛丸、牛百页、牛肚、牛筋、牛膀……连牛沙瓜都有，堪称牛专家。又推出沙茶安格斯牛肉面，用潮州入口沙茶酱，配美国安格斯肥牛，做出自家口味沙嗲牛肉面。

沙茶酱香浓带辣，极有个性。肥牛油脂均匀，吃出口感。

永顺食店

元朗街坊老字号，86年开业，本是车仔档，因生意兴隆，做到入铺。食物款式，没有花巧，都是一般奶茶咖啡三文治及公仔面，胜在做得用心，功夫扎实。

招牌炸猪扒公仔面，用五香粉腌制，炸浆薄脆，即叫即炸，肉汁丰富，不会干渣。

奶茶用三种茶叶自家调配，细滑香醇，啖啖回甘。

沙嗲牛肉面，也是名物，沙嗲牛肉即叫即炒，炒好淋在汤面上，送到台上，闻到浓郁沙嗲香。

牛肉非常多，都是新鲜货，口感紧致，有牛肉味。面条可选出前一丁，又有日本进口蟹黄面，质地比出前一丁更滑更爽口，熟客人人都识叫。