朋友们大家好我是王顺杰，今天给大家分享最新一期的营销落地方案
< class="pgc-img">各位餐饮业老板，今天的世界你会发现生意越来越不好做，竞争越来越激烈，成本越来越高，顾客越来越少，倒闭关门的越来越多，对吗?
为什么你的生意越来越难做?而其他人却赚的盆满钵满
为什么你的店没有顾客?而其他人的顾客却排满了长队
为什么你的店没有回头客去?而其他人的店却老顾客爆满
为什么你的充卡活动总是失败?而其他人的方案总是成功
你虽然很努力，但是你想不想知道比你更赚钱的老板他们是怎么做的，他们是如何让自己的店像印钞机一样不停的赚钱。这将是一次彻底改变你命运的机会，请你静下心来耐心看完以下会议现场分享案例。
食府会所全年营销推广计划书
『朗景轩食府会所』 全年营销推广计划书
目 录
一、市场分析
二、广告目标
三、广告策略
四、广告时机
五、广告表现
六、媒体分析
七、投放计划
八、推广费用、优惠及付款方式
九、效果评估
一、市场分析
u 浅析科技园餐饮市场发展潜力
科技工业园经过20年的不断完善与发展，今天已经拥有100多家企业，数十万从业人员和居住人口的城市中心高发展地带之一，足以为餐饮业的发展提供肥沃的土壤。但由于科技园的开发方向主要是高档写字楼、工业厂房，而非以发展民用自住的房地产为主，科技园片区的餐饮氛围一直难成气候。
科技园毗邻华侨城、南山和南油等几大城市核心商业圈，其20年间集聚的强大消费需求的拉动给在周边片区得到释放，相对形成了外围餐饮对本地餐饮的强势“围堵”与“互补”作用。
2000年前后，随着深南花园的开盘、科苑花园小区的逐步完善，为餐饮业的发展带来了一线契机和曙光，我们从中看到了餐饮业未来的发展势头。
2005年中，政府正式出台大冲村旧城改造计划，力求将大冲改造成高新技术产业发展的后勤服务基地，使第三产业成为大冲的支柱产业，这意味着给餐饮业注入了强心剂，给餐饮业的发展提供良好的发展基础。
目前，科技园局部的高压消费需求在数年间已培育起一批具有区域辐射能力的知名酒楼
二、广告目标
个性化的贴心服务，为宾客提供非凡享受。
“朗景轩”可以从以下几个方面考虑，采取相应的营销手段，如：广告营销、美食创新、餐饮人员良好的从业培训、餐厅形象装饰包装、电话营销、公关活动等多种角度出发，真正意义上的为餐饮消费者服务，为餐饮品牌的发展打好基础。
1、通过广告宣传进一步提高“朗景轩”的品牌知名度、美誉度，打造具有个性化特色餐饮品牌。
2、特色菜肴的推介、个性化高品质服务概念的打出，吸引更多当地以及周边消费人群的光顾，以此来刺激营业额的攀升。
3、积极与消费者形成互动沟通，做出符合不同阶层消费人士和生活层次的需求，提高回头客比率，增强餐饮的认可度，寄予提高消费者对“朗景轩”的品牌忠诚度。
三、广告策略
做食品、美食节、特别是根据不同节日举办的餐饮活动等，增强餐饮企业与消费者的人文关怀，进一步给消费者塑造一个高品质的餐饮服务企业的形象。
在相关美食(或其他专刊)媒体上投放品牌广告，主打中上层消费和商务订餐人群。根据每周主打精品菜式不同，在广告中适当突出显示即将主打菜式的情感诉求，以吸引读者眼球。具体信息包括：以“朗景轩”食府会所LOGO形象出现，酒楼品牌文化根基、特色菜式等。
配合软文推广。根据实际情况(包括报业集团广告政策等安排)，酌情安排相关记者作体验式或者全景式报道，文字量根据版面大小而定。
在广告推广期间，可以发行大量的DM，登载一些等金券、打折优惠券等方式，让消费者凭此券享受餐饮优惠服务，增加餐饮店内的人气。
积极参与餐饮性质的大型团体活动。譬如参与2006年珠三角购物节，以及参与评选“深圳最受欢迎的酒楼”等活动，只需要交纳少量特刊广告费用，就能获得长期的宣传效应。
与报纸媒体联合举办“朗景轩美容食谱”、“朗景轩节日美食”、“朗景轩七彩生活”、“朗景轩饮食与健康”等小栏目，既可以扩大朗景轩在社会上的品牌影响力，提高朗景轩的声誉，又可以为自己的经营特色、各种促销活动进行宣传。
四、广告时机
节日营销
节日是餐饮企业的消费旺季，一年四季几乎每个月都有节日，这些节日也正是酒楼推销产品的良机，“朗景轩”要把握好这些机会，每个节日都要策划出营销方案。可根据季节规律及时推出不同的时令菜肴和节假日宴席，制定出不同规格的寿宴、婚宴、满月宴等菜牌及时提供给顾客。
同时，广告配合节日营销策略进行宣传，在中国传统节庆，譬如端午、中秋等，刊登特别推介。可考虑适当扩大广告投放版面，譬如投放半版、四分之一版广告，详细推荐节庆时期的美味佳肴和各种价格优惠。
新闻时事营销
作为打造餐饮企业健康、高起点的生活品质的典范，时事事件对餐饮的发展有非常独到的好处，比如，禽流感，这时应该是积极的引导消费，告诉广大消费者遇到这种情况应该如何应付，如何客观的对待事件的发生。如在店内搞些相关禽流感的宣传等，增强人文关怀，是作为餐饮企业服务品质一个提高的一个重要方面。
2006年各大节日
1月1日 元旦 1月28日 春节 2月14日 情人节 3月8日 国际副妇女节 (基于元旦、春节、2月14日情人节、三八节已经过去了，我们不在考虑的范围内。)
3月5日 诚信消费日 5月1日 国际劳动节 5月14日 母亲节 5月31日 端午节 6月18日 父亲节 7月31日 七夕情人节 10月1日 国庆节 10月6日 中秋节 10月30日 重阳节 12月25日 圣诞节
【学习商业智慧免费创造奇迹，跟我学习让你成功】
各位企业家、各位老板，无论你现在从事哪个行业。如果你缺少顾客，那么请你马上联系我，我将帮你设计出最好最快的引流客户方案。如果你经营难，那么请你马上联系我，我将帮你设计出能立刻解决你问题的商业方案。如果你的产品卖不出去，那么请你马上联系我，我将帮你设计出快速销售产品的顶级商业模式。如果你想要改变现状，那么请你马上联系我，我将教你能立刻改变现状的方法。如果你想创业，那么请你马上联系我，我将帮助你实现你的创业梦想。
免费模式不是不要钱，而是一种吃亏、利他的思维方式，把这种思维方式运营到企业的经营活动中去，以达成更多领域的合作，延长利润链条，赚客户看不到的钱，从而完成利润目标。想了解你的企业、产品如何更好使用免费盈利模式，学习更多免费商业模式案例，
免费盈利秘籍一：如何通过免费，3天时间让进店客流量翻15倍· · ·
免费盈利秘籍二：如何不花一分钱让客户排队进店消费· · ·
免费盈利秘籍三：如何让一个客户当天转介绍20人进店· · ·
免费盈利秘籍四：如何进行超级充卡模式当天充卡25万· · ·
免费盈利秘籍五：如何用别人的钱开自己的店，3个月裂变10家连锁店
免费盈利秘籍六：如何零利息从银行贷款500万
免费盈利秘籍七：· · · · · ·
免费盈利秘籍八：· · · · · ·
免费盈利秘籍九：· · · · · ·
东之方在全国范围，每年都有组织几十场，而且每场人数在500——1000人不等的《免费盈利策略》或者《免费沙龙》推广课，为大家讲解免费盈利模式的一些案例。如果你缺少客户，如果你经营困难，如果你想改变现状，那就一定要学习王顺杰免费盈利模式。
如果你想成功，如果你够努力，如果你有追求，学习王顺杰免费盈利模式一定是你的不二之选，你可以在网上搜索王顺杰免费盈利模式的相关视频或直接咨询王顺杰老师电话：17752551999(同微信)。助力你的生意兴隆发展!
< class="pgc-img">片合集
“
<>< class="pgc-img">年营销企划计划方案
一、 节日对应的促销活动类型推介
1、 国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、
劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵
节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。 （实际建议根据自身需求有选择性地推出系
列性活动）。
2、 周年庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。
各种宣传须到位，如运用 LED电子屏、条幅、短信、 DM、车载广告等各种媒体综
合性宣传手段。
3、 例行性促销：可根据其他部门需求临时制定，主要是针对季节性更新，新品
上市等需求加以运作。如淡季推出"大型抽奖活动" 、"产品品鉴活动""每季度
积分兑换活动"等。
4、 竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、
买赠为主。
5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易
于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。
6、结合" VIP 会员"及"积分会员"与商家联盟以及团购网站进行促销活动，
不断吸引招募新会员。
二、 宣传、公益活动计划
1、 宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、 3〃15消费者日、消费者座淡会、等）
和例行性宣传（不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告） 。
2、 公益活动。包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如
助学、扶贫、帮困等），一年至少 1次大型公益活动，费用 1万元左右。
3、 加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。
三、节日营销策划方
2
全年节日营销策划案
1、"三八妇女节"
一、活动时间： xxxx年 3 月 3 日起至 xxxx 年 3 月 8 日
二、活动内容：
(1)3 月 8 日，当天在 **餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一
壶美容养颜饮料。（核桃花生汁、玉米汁）
(2)3 月 8 日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在 **餐饮总店消
费均可获得酒店为你准备的生日礼物。（精美小礼品）
(3)3 月 8 日，当天在 **餐饮总店消费的女士团体， 消费满 500 元以上，
可享受 8 折优惠。
(4)3 月 8 日，当天在 **餐饮总店消费满 1000 元以上的顾客，可吃多
少送多少哦！
(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次 ,中奖率 100%.（小礼
品类）
(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受 9 折，并免费赠送精品水果
盘一份。
(7)3 月 8 日出生的女性，可凭证件享受全单 8 折的惊爆特价。
3
**餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日 "国际妇女节 "的到来，为女性
消费者推出特大惊喜
——自 xxxx 年 3 月 3 日起至 xxxx年 3 月 8 日，凡来 **餐饮总
店消费的女性顾客，皆赠送特制 ——xxxx 一份。（"木瓜汤""芦
荟养颜粥"等养颜方面的菜肴）
注：每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送的 xxxxx
是以每桌为单位， 而非以人数为单位赠送。 男同胞的美容也非常重要
的哦！
联盟合作商家赞助：（异业联盟）
做女人真好 ---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦！
波波美容 .女子会所 - 送微乐能量养生房 ---健康美丽新主张！
艾美舍 SPA女子会所 -送 SPA体验 -- 相信专业、决心美丽！
菲力斯特健身俱乐部 ---送健身全免次卡 --第一家综合性健身俱乐部！
xxKTV---送 298元的晚场大包厢一间 ---让我们去飙歌吧！
法国红酒 ---免费品尝红酒、买一送一 ----品红酒就是品味生活！
短信宣传： **餐饮总店庆"三八妇女节"推出"品健康美食、做魅力
女人"主题活动，特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、 SPA、红
酒惊喜不断哦。电话： **
店内 POP在 3月 2日下午到位。
4
2、消费者权益日 3 月 15日
目的：提升 ** 餐饮餐饮品牌良好口碑。在 **本地的 3.15 正面报道新
闻。
宣传方式：请职能部门与媒体聚餐，软文报道，联络感情，正面宣传
宣传内容 :餐具消毒工序 ,服务操作卫生
网络媒体进行软文报道、 以及 **晚报报道 提升 **餐饮餐饮的品牌以
及口碑提升。
3、清明节 四月五日
主题： "素行天下"
素食全宴（豆腐系列）、长寿面系列
宣传方式：短信群发
5
4、劳动节 五月一日
活动内容：
1、5月 1 日——5 月 x 日黄金周期间，凡持由 **餐饮发送的短信的宾客来店
用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或饮料一杯）。
2、触摸"五一"幸运摸奖活动
5月 1日—— 5月 x日黄金周期间，在 **餐饮总店用餐者以桌为单位，均可
凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有 "五一"字样的客人将获得电影院门票一张
（暂定）；凡抽出写有 "五一快乐"字样的客人将可获得 xxxxxx(待定 )。
3、"五一全家福套餐 "
为回报消费者， 5 月 1 日— 5 月 x 日活动期间，特推出 "精品湘菜、百姓
价格"的三款套餐：亲子三人套餐 xxx 元、快乐六人套餐 xxx 元、全家福套餐（10
人量） xxxx 元。
宣传方式：
1、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气；
3、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸
引客人；
4、短信打折券；进店凭短信可以享受一杯饮料或者水果盘一份。
5、服务相关小知识短信介绍，例如可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以
满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失；
6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提
高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
6
5、母亲节 （5月份的第 2个周日）一、活动目的
主要借助"母亲节"这一事件，以"感恩"名义传播"母亲节"概念，提醒目标消费者对"母亲节"的关注，引发其对"母亲节"的庆祝活动，而且最重要的是，我们酒店以母亲节这个活动氛围， 充分渲染了酒店关爱老人、 关注亲情的企业形象，使"感恩母亲"深入目标消费者情感深处，也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离， 培育良好的顾客关系， 倡导亲情和感恩精神； 呼唤尊老敬老的道德风尚，进一步彰显我们酒店的社会责任感， 提高酒店形象， 增加购买率的营销目标。
二、活动主题真情交织亲情，今日与众不同！母亲，是最具有老黄牛精神的人， 日夜为我们劳碌操心， 今日让她们歇一歇，
一起享用一顿美味大餐，慰劳母亲，选择在 ** 餐饮餐饮！
三、母亲节活动亮点
1、争取首位效应，制造社会热门话题在大中城市庆祝 "母亲节"已经非常普及了， 但在** 了解这个节日的人还不
多。我们酒店通过开展有关"母亲节"的活动，可以造成一定的轰动效应，使活动成为公众焦点话题。关且在首次"感恩母亲节"活动中，可以留下" ** 餐饮让我知道母亲节"的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。
2、迎合目标，消费群心理，满足情感需求"感恩母亲"目标人群是 30-45岁之间，在政府机关、企业担任中高层的成
功人士。由于公务繁忙， 与家人在一起的时间一般比较少， 特别是与父母在一起的时间更少，所以一般都存在"回报养育之恩"的心结，可以引发其潜在的情感需求。
四、母亲节活动宣传1、活动预热期大多数人没有过"母亲节"的习惯，为了保证活动产生更大的效果，必须进
行相关的预热引导活动，为"母亲节"活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众"今年五月八日是母亲节" 。
第一种方式：电视台字幕，内容暂定为：感恩母亲，母爱永恒！ 5月 8日"母亲节"在 **餐饮，美味佳肴、精美礼品
敬献天下慈母，咨询电话： **
第二种方式：根据餐饮 预定本的订餐记录， 查找顾客手机号码，由负责与客户进行沟通，告知客户此活动。 （短信群发）
第三种方式：设计制作宣传彩页， 同统一信息报做夹页一起发行， 内容暂定为：
7
您有多久没有注意过妈妈的身体健康了？
有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉？
有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢？
我们总希望用对于工作与人生理想的努力，构成自己对于母爱的消解，而不是更深的体悟与呵护，但事实上，我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。来吧，轻轻握住母亲的手，让衰老的脚步慢些向母亲靠拢，让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放，很简单，从和母亲共进温馨晚餐开始！
xxxx年 5月 8 日晚上， **餐饮餐饮部举办"和妈妈共进晚餐"活动，如果您想表达与众不同的孝心，如果希望和母亲享受不一样的沟通，那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧！
活动当天，您和您的家人可以享受到来自 **餐饮的精美佳肴，更能够获得一份来自 **餐饮餐饮的节日礼品！相信这个"母亲节"一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆！
活动时间： xxxx年 5月 9日
活动地址： **餐饮餐饮总店
订餐电话： **-**
五、母亲节活动方案1、场地布置：
2、根据预订情况， 准备相应数量的康乃馨， 凡到店的女士均赠送鲜花一朵。
3、当日的背景音乐播放《独光里的妈妈》 、《懂你》等歌颂母亲的曲子渲染节日气氛（需提前准备）。
4、对当天过生日的母亲，在出示身份证确认后还将送上一碗长寿面和生日礼物（暂定）。
8
6、儿童节 六月一日
"六一儿童节"
◎活动周期： xxxx年 5月 28日 -6 月 1日
◎活动参与群体：不限
◎活动主题： 欢乐童年 精彩无限—— **餐饮艺术儿童节
◎活动形式：
为庆祝一年一度的 "六一"国际儿童节，让小朋友们度过一个快
乐而有意义的节日， 给家长们创造关心孩子的机会， ** 餐饮为孩子们
精心准备了美味可口的儿童套餐、 精彩纷呈的文艺晚会、 五颜六色的
蛋糕，餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们
在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的"六一"儿童
节。届时 ** 餐饮将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，
提高 ** 餐饮在 **的美誉度，吸引更多的家庭来 **餐饮消费，让家长和
小朋友们来 ** 餐饮分享美食、体验快乐。
◎活动内容
届时， ** 餐饮通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊
喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的 2012年儿
童节。
（一）** 餐饮酒店"欢乐童年 精彩无限"艺术儿童节晚会节目设计：
凡是点到 **餐饮酒店儿童套餐的小朋友， 在晚会开始前均可到主
持人处报名参加以下活动比赛（书画比赛要提前报名参加） ，获奖小
朋友均有礼品赠送。
9
1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，根据情况
确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出：由 xxxx 幼儿园或者演艺公司提供，只在 **
餐饮酒店中间参差进行。（邀请周边幼儿园小朋友表演）
3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名
参加书画比赛， 晚会现场所有来宾是裁判， 取前六名在 **餐饮酒店合
影留念，并颁发奖品
4、趣味谜语竟猜：共设谜语 50条**餐饮酒店同时进行， ** 餐饮
酒店随机进行安排，由主持人负责。
5、**餐饮六一儿歌朗诵比赛：
《六一宝宝好福气， ** 餐饮餐饮表情意》
迎六一，笑嘻嘻 妈妈疼爱小宝贝
来 **餐饮，齐相聚 合家欢乐过六一
吃大餐，玩游戏 宝贝都要爱妈咪
猜谜语，得奖品 ** 餐饮给你表情意
唱儿歌，跳跳舞 照张合影甜蜜蜜
东走走，西逛逛 玩的开心都欢喜
斟满茶，端来菜 服务都是俏阿姨
宝贝能高兴 阿姨累点没问题
六一 ** 餐饮来聚会，吃的玩的数第一！
10
◎联动促销：
活动一、 5 月 28日—— 6 月 1 日期间，凡在 **餐饮定大酒店儿童
乐套餐者，均可获赠大酒店"欢乐童年 精彩无限"相关合作"购物
1+1"提供的优惠券；
活动二、5月 28日—— 6月 1日活动期间，凡在六一期间来 ** 餐饮
酒店用餐者，均可免费获赠气球一个。
（三） ** 餐饮酒店现场装饰：
1、舞台设计："欢乐童年 精彩无限"主题背景布，周边用粉
纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀：在宴会厅内玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为
展览。
五、活动宣传：
1、背景音乐：在 ** 餐饮酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如
《小燕子》《读书郎 》《歌声与微笑 》《好爸爸，坏爸爸》《红星歌》
《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆 》《山里的孩子》《少
年先锋队 》《生日快乐》《世上只有妈妈好 》《蛙哈哈》《我爱北京天
安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》 《雪绒花 》《外婆
桥 》《找馍馍》《小兔乖乖》，共计 20 首儿童歌曲，即可在大堂内和
包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱；
2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。
