影《阿甘正传》中有句经典台词：人生就像一盒巧克力，你永远不知道下一颗是什么味道。这种不确定性不仅体现在生活中，也被广泛应用于新经济领域。潮玩盲盒、奶茶盲盒、美妆盲盒、文具盲盒、机票盲盒、考古盲盒……也正因为“你永远不知道”，盲盒在不断带来新鲜与刺激的同时，也面临着“失控”的争议。
“奔跑”的盲盒
虽然盲盒的概念并不是由泡泡玛特首创的，但在潮玩市场，POP MART掀起的“盲盒热”至今热度不减。
成立于2010年的泡泡玛特在2016年推出首款盲盒产品——MOLLY星座系列，依托众多热爱MOLLY这一IP形象的粉丝群体，泡泡玛特逐渐打开潮玩盲盒的市场。
< class="pgc-img">图片来源于网络
在业务上，从上游的艺术家培养、IP创作到中游的IP运营，再到下游的盲盒销售、潮玩文化推广，泡泡玛特打造了一个覆盖全产业链的潮玩一体化平台。
对于泡泡玛特的爱好者来说，盲盒拥有巨大的魔力，一买就停不下来。热爱潮玩的奥利奥小姐（化名）回顾自己“入坑”泡泡玛特的经历，是源于一条微博：北京一哥们为求婚将婚房的钱用来置办一柜子的MOLLY礼物。
图片来源于新浪微博
MOLLY可爱的形象瞬间就吸引了她，她很快就入手了第一个MOLLY盲盒。在拆开第一个盲盒后，她惊喜于其独特的画风和精致的做工。“买盲盒就是赌一赌能不能买到自己喜欢的，有点刺激，因为不知道自己会抽到什么。”奥利奥小姐说，“如果很想得到自己喜欢的那一款，就会一直抽。”
不确定性与惊喜性并存的盲盒，触动着年轻人追求刺激感的神经。从2017年的1.6亿到2019年的16.8亿，泡泡玛特的营业收入以每年200%以上的速度递增，在短短三年内实现了营收翻十倍。
2020年12月，随着泡泡玛特赴港上市，盲盒经济的热度持续发酵，并延伸到潮流玩具以外的行业。
创立于杭州的蜜菓奶茶在今年3月推出盲盒奶茶，撕开奶茶杯底部就可能获得大牌口红、眼影、散粉、香水的小样，或是发卡、贴画、自助餐券、温泉门票等。据了解，青岛一门店在推出盲盒奶茶后，营业额增长了近3倍。
< class="pgc-img">图片来源于小红书用户
像这样的盲盒还出现在航空、美妆、文创等领域，但万物皆可盲盒的背后不过是一场信息不透明的概率营销。藏在盲盒里的究竟是物超所值的惊喜，还是智商税？
“失控”的盲盒
“98元盲盒随机飞，不想去全额退”、“奇遇旅行，收获未知风景”......今年3月至4月，各大旅游平台和航空公司陆续推出“机票盲盒”产品，以低价和目的地的未知性吸引着有出游计划的人。只需花费98元至500元不等的价格，就可购买一张单程机票，目的地除了热门的一二线城市，也可能是冷门的四五线城市。
图片来源于网络
除了促进消费、拓展市场、达到企业营销的目的外，部分机票盲盒是各航空公司消化库存的尝试。有的网友反映，一些机票盲盒为红眼航班、没有行李额度、无法与好友同行等等，这些原因也迫使他们在购买了机票盲盒后，又点击了退款的按键。
除了航空，盲盒经济在美妆领域也备受关注。今年4月，各种美妆盲盒的拆盒视频出现在抖音、小红书等社交平台的推荐页。许多博主从售价几十元的盲盒中拆出大牌化妆品。
不少网友也跃跃欲试，希望从中薅到羊毛。在拆开博主同款美妆盲盒后，他们中的一些人却发现自己“踩雷”了——没有大牌化妆品，只有一些用不上的化妆品和小样。
< class="pgc-img">图片来源于小红书用户
“买这个就是扔钱。”一小红书用户这样评价。原来，一些美妆盲盒以能开出大牌化妆品为噱头，吸引消费者购买，但实质是为了清理卖不出去的库存。
而后，宠物盲盒引发了更为广泛的争议，也因此一次又一次登上热搜榜，下探着盲盒经济的底线。线上的不少卖家将猫、狗、鸟、乌龟等活体宠物作为盲盒出售，售价从十几元到上千元不等。由于长途运输、包装简陋，加之缺乏检疫环节等，盲盒中的宠物难逃致病致死的厄运。
< class="pgc-img">图片来源于央视新闻
从潮玩盲盒到奶茶盲盒、机票盲盒再到美妆盲盒、宠物盲盒等等，盲盒经济正面临着失控的风险。
“我现在有点盲盒审美疲劳了，因为IP太多了，而且很没新意。与以前的盲盒相比，现在好像变了味。”奥利奥小姐说。
盲盒热度的持续，仅凭营销潮流的加持远远不够，其内在的优质创意和品质才是保持长青的秘诀。
近，奈雪上新了350ml的“小红薯拿铁”，让我看到“小杯”今年的流行风向。
从mini杯到大桶装，一个产品创意快速提升销量，去年多个品牌都在尝试。
哪些创意，能戳中消费者的内心？我发现这6个创意思路，今年还有爆款机会——
奈雪推350ml新品
“小杯”是今年上新的一个方向
前段时间，奈雪的茶推出小红薯系列新品，包括一款“小红薯宝藏茶”，一款“小红薯拿铁”。
其中，小红薯拿铁的杯量是350ml，比普通茶饮杯量要小。菜单上“轻松购系列”，也有两款杯量为350ml的咖啡产品。
把杯量做小、价格响应降低，会是今年春夏上新的一个大趋势吗？
2021年夏天，mini杯就曾经历过一轮爆火——
从一线品牌到区域品牌，都在推mini杯。不管是1点点、阿水大杯茶的“迷你杯”，还是沪上阿姨的“小宝杯”、书亦烧仙草的“小胖杯”，或是7分甜的mini版杨枝甘露，都成为小红书女孩们的种草新品。
在社交平台上，mini杯产品成为了“点赞收割机”，在小红书搜索mini杯，可以看到2万+相关笔记。
销量上，mini杯的表现也毫不逊色。喜小茶、沪上阿姨、1点点、书亦烧仙草等品牌都推出了限时mini杯，有门店一上新就日售300杯+，冲上销售榜的TOP3。
280ml~350ml的容量，很容易喝完，也没有强的负罪感，价格也更“平易近人”。
结合当前消费形势，价格友好、降低尝鲜门槛的小杯装、mini杯，或许会在今年春夏继续走红。
与此同时，还有一款卖得很火的产品是“大桶装”。
去年5月，甜啦啦售价10元/杯的“1桶水果茶”，上市当天卖出40万杯，几乎家家门店都断货。
mini杯和大桶装，看似是两个相反级，但它们的爆火并不冲突。
对消费者来说，超大桶和mini杯，背后的标签都是“超值”、“划算”。杯量变大变小，都是品牌对消费心理的洞察。
过去这一年，我还发现了还有很多好玩，且为品牌带来了销量提升的案例，一起来看——
美团、星巴克都在推
“吸管”已经自带流量了！
“吸管”，从2020年末开始，就成为了让奶茶店老板最头疼的元素之一。
最近，我发现，有些茶饮品牌已经变被动为主动，推出了颜值与实用性并存，且环保、可重复使用的吸管——
世界地球日当天，美团联合多个奶茶品牌推出“求抱抱吸管”，造型十分可爱，外加“限时限地区推出”的限制条件，这款吸管在社交平台引起了一波抢购热潮。
小红书上，也有很多消费者分享自己发现的宝藏吸管：
台盖推出“金珠珠环保吸管套装”，吸管上方的圆胶被一只柠檬形状的圆球抱住，“圆球”的表情似乎是在努力拔下吸管塞，“圆球发力”的样子萌态十足。
去年3月，奈雪的茶推出“春日樱花环保吸管套装”。
吸管在樱花季推出，造型上也带有樱花的元素：最上方一个淡粉色心型的吸管塞，与固定在吸管上的樱花装饰物相连，吸管通体透明、配色清新，颜值颇高。
而且，这款吸管是可重复使用的，使用了可循环利用的食品级材质制作，吸管套装附带了吸管刷，方便清洗，可重复使用。
星巴克7月上线的缤纷吸管套装推出后，一天内就在各大门店售罄，甚至有消费者辗转多个城市购买。
将奶茶相关的刚需产品做有趣，对消费者来说，是额外的惊喜，更增加了一份购买的动力。
一个“简单”小创意
给产品带来千万级曝光
有些创意，出品简单、成本可控，并且效果惊艳。
麦咖啡去年9月推出一款“泡泡拿铁”，用2张小贴纸，就把奶泡变成“泡泡浴”。
这款“泡泡拿铁”刚上市，就点燃了购买热情，在小红书上迅速蹿红，收获笔记近7000篇。
去年初，麦咖啡曾上新一款“太阳拿铁”，引发了一波在奶茶/咖啡顶加“荷包蛋”的热潮，不仅在朋友圈刷屏，小红书、大众点评也有上万篇分享日记，带来了千万级的曝光。
无论太阳拿铁，还是泡泡拿铁，都把创意点做在了最显眼的位置，第一时间抓住消费者的眼球。
而且这两个产品创意，门店操作都不困难：
麦咖啡的“荷包蛋”由蛋白霜做成，可以提前做好。SEVENBUS也推出一款“荷包蛋”，在奶茶顶部撒了一层可可粉，然后在可可粉的顶部用奶盖画出蛋白、咸蛋黄酱画出蛋黄。
泡泡拿铁的贴纸，成本也很可控，操作上更简单，只需在饮品制作完成后附赠给消费者即可。
这些产品创意，是四两拨千斤：不给门店增添太多困难，但能给消费者足够的惊喜。
换个包装就能火？
“反常规”是最强的打卡理由
过一年，街头流行的还有“开到全国各地的袋装奶茶”。
透明袋装、小皮筋封口，从东南沿海到中西部，很多城市都出现了“袋装奶茶”，出街率高、拍图好看，队伍排得长长长。
产品同质化的今天，异于常态的“反常”，对消费者而言，是最强的打卡理由。
同样备受喜爱的还有形态各异的杯子。
- 去年7月，喜小茶上了一款新产品——桃喜瓜瓜球，这款产品的包装不是常规的注塑杯，而是用一个圆形瓶子盛装，西瓜汁装进去喝，很有“吃瓜”的代入感；
- 8街壹号的草莓沁茉莉，做了一颗草莓杯；
- CoCo推出的“快乐星球水”，使用圆圆胖胖的杯身；
- 蜜菓推出“可以背着喝的小熊奶茶”，吸引大量消费者拍照打卡，被消费者描述为“背在身上回头率百分百”；
- 有品牌用“香水瓶”、“酒瓶”来装奶茶；
- ......
异形瓶子/杯子，不仅可以为产品打造差异化颜值，还可以吸引人流到店、提高社交平台的传播度，更能帮助产品打造标签。
爆款组合“四件套”
帮消费者找到购买理由
冬天，还有一个火遍全网的产品，是“入冬四件套”。
奶茶+鲜花+糖炒栗子+烤红薯，包装成一份精美的礼物，被网友称为“入冬第一份礼物”、“情侣冬季必备”。
这些不同的商品，一旦围绕一个主题配成套，就有了新的售卖理由。
去年还有一款出圈产品——“鲜花奶茶”。
上海市北外滩来福士，有一家以鲜花为主题的茶饮店，名叫薛小美MěICHA，门店的产品“鲜花奶茶”一天最多能卖1200+杯。
“回头率满满”、“奶茶开花了”、“奶茶界的颜值天花板”，大众点评、小红书的打卡笔记中，能看到大量相关关键词。
鲜花茶饮这款产品，注定与快乐、温馨等需要鲜花的时刻绑定，茶饮仪式感拉满。
鲜花奶茶、入冬四件套的底层逻辑，就是产品组CP，用一个新概念去包装，给消费者带来新的购买理由。
当单一产品无法燃起用户热情时，组合搭售或许是一条新思路。
用好“国潮”
撬动年轻消费者的购买欲
说起玩年轻人最喜欢的“国潮”，故宫角楼咖啡馆可以说是资深选手了。
在小红书搜索故宫角楼咖啡，映入眼帘的是各式代表着传统文化的产品：
- 最早出圈的拉花，除了取自文物图案，更多了“宠冠六宫”、“微服私访”等宫味十足的玩法；
- 咖啡馆独立设计的“金地彩云蓝龙杯”“黄缎牡丹凤蝶杯”等国风杯子（单听名字就能感受到浓浓古风）；
- 还有以紫禁城九座宫殿为模型刻制的巧克，让人不舍得吃掉；
- 以及各种石狮子、文物形状的雪糕；
- ......
各式代表着传统文化的产品
春节前，故宫角楼咖啡在公众号上新了一款礼盒，同样是用传统文化来包装，把国潮和咖啡结合到底。
用传统文化来包装，把国潮和咖啡结合到底
用“国潮”撬动年轻消费者的购买欲，对饮品来说，是一个值得继续探索的思路。
产品创意的形式多样，也各有其适合的场景。品牌可以在力所能及的范围内，为消费者制造别样的惊喜。
一个小创意，或许就能成为被消费者选择的原因。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">近，趁着机车文化节，小编去正定玩儿了一圈，发现了一家机车元素的新酒吧。据说是4位爱好玩机车的小哥哥一起开的，也成为机车爱好者们的一个据点，所以来这里不时能偶遇到爱机车的小哥哥和小姐姐们哦！
店内机车元素随处可见，每晚还有驻唱在店里唱歌。和三五好友喝几杯精酿，听听歌，或者坐在阳台的座位看看古城风景吹吹风发发呆都是极好的！推荐给大家～一起在这里，感受古城的醉与美吧！
薄荷酒吧位于旺泉古街的中心位置，蜜菓奶茶的二楼。门头不大，但简洁有设计感的logo在夜空中很醒目。
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拾级而上到二楼，发现这里别有洞天。装修有一点美式复古的风格，分为吧台区、桌台区、悬空VIP区，还有室外小阳台。宽敞的环境、舒适的桌椅，无论坐在哪个位置都可以宽心舒畅地喝酒尽兴。
沉浸式的灯光设计让人暂时忘记白天的忙碌和烦恼，铁丝网的隔断开放而不失通透，墙上挂着的吉他仿佛也在诉说一段心事儿……
在悬空VIP区，可以不受打扰地放松饮酒，舞台表演也能尽收眼底。还有超级可爱的KAWS熊灯箱，一定要打卡～
作为一家机车主题酒吧，店里的机车元素装饰随处可见。墙上的宣传画、机车服、头盔等给人带来对自由和不羁的想象，还有不少小姐姐专门穿上机车服留影。
每天晚上有驻唱歌手在店里驻唱。当然，如果愿意，舞台也可以完全属于你，让你一展歌喉，随时为朋友们献唱一曲。
4个冰箱满满地装着各类精酿啤酒，可以随意选择。店内还会提供瓜子等小吃。除了啤酒之外，吧台还有调酒师供应自调鸡尾酒。无论是快乐时的庆祝畅饮，还是失恋时来两瓶“分手快乐”，让情绪在这里慢慢沉淀。
尤其喜欢室外小阳台的座位。闹中取静，在这里边欣赏古城夜景，边吹着风喝酒，十分惬意。和好友分别点了星空莫吉托和玛格丽特，在阳台干杯！
来到正定，顺着古城墙走一走，再到旺泉古街吃饭，最后来薄荷喝上几杯，度过一个惬意的夜晚吧！
