前走进餐馆，墙上总是挂着营业执照、经营许可证等，今后，则可通过扫二维码，来了解餐馆的经营资质。5月6日，上游新闻记者从重庆市市场监管局获悉，自2023年5月1日起在餐饮服务领域全面推广运用食品经营许可证电子证书。
据介绍，5月1日起，所有获批的餐饮服务经营者食品经营许可（含新办、变更、延续、补办）默认发放食品经营许可证电子证书，电子证书包括正本、副本。餐饮服务经营申请人可登录重庆政务服务网通过食品经营许可事项进入办事流程，在“证书下载”中下载已获批的电子证书。
“电子证书与纸质证书具有同等法律效力。”重庆市市场监管局相关负责人介绍，已取得食品经营许可电子证书的餐饮服务经营者，申请延续、变更、注销等许可业务时，无需提交食品经营许可证正副本的纸质件。
重庆将鼓励餐饮服务经营者在经营场所以电子形式展示食品经营许可证，允许展示食品经营许可证电子证书打印件。需要食品经营许可纸质证书的，可在“渝快办”申请经营许可过程中勾选“另需纸质许可证”选项，在取得电子证书的基础上另外获取传统纸质证书。如未勾选“另需纸质许可证”选项，则不提供纸质证书。
消费者可以通过扫“山城有信”的二维码，或是通过店家店内的电子屏幕等，对餐馆的经营资质进行了解。
上游新闻记者 严薇
编辑：李周芳
责编：蒋艳
审核：吴忠兰
册餐饮公司(餐饮管理公司)流程：
1、准备经营场所。不管是外卖还是实地经营，都需要先租赁商用办公地址，办消防时会有相关进行上门评估。比如有良好的通风、采光、照明，检查设备陈列是否符合规范，消防、卫生方面是否达到标准。
2、办营业执照。在注册餐饮公司需要准备的材料包括法人、财务、监事的身份原件，公司章程、经营场所的地址文件等。办好营业执照后，建议刻章，到税务登记备案，开立基本户，让公司快速运营起来。
3、办食品经营许可证。我国对餐饮行业实行许可制度，餐饮经营者由市场管理和食品部门双重管，创业者在注册餐饮公司取得营业执照，解决主体资格的问题后，还要办食品经营许可证，才能正式开展经营活动。办食品经营许可证的材料包括营业执照、法人身份、经营场所环境及各功能区间平面图、相关工作人员的健康材料等等。
服务内容：
公司注册、工商注册、个体（企业）营业执照办理、各类经营资质许可证办理；商标注册、代理记账、公司核名、工商转让、注销变更等。
会接待中，每一杯酒水斟倒8秒，更换一次毛巾一席28秒，服务员每步步伐60公分，每杯茶上桌是70度...在这些宴会接待后面的故事中，可以让人感受到其细致、精致，极致的服务标准，这就是“中国服务”。
< class="pgc-img">近日，“重庆市餐饮行业协会服务名师专业委员会换届大会暨第四届第一次副主任扩大会议”在清华大饭店隆重举行。重庆市餐饮行业协会会长张济东，中国烹饪大师张正雄，重庆市餐饮行业协会副会长毛新宇，酒店行业协会秘书长谢廷富、重庆商务职业学院文旅学院院长赵晓芳，烹饪学院副院长陈勇等行业相关负责人出席了会议。
< class="pgc-img">会议现场，重庆市餐饮行业协会会长张济东做了精彩发言。重庆市餐饮协会服务名师专业委员会第三届主任余瑛做了总结发言。余瑛表示，服务名师专委会在市级协会的领导和培育下成为了一支专业认知度高、专业技能过硬、坚持专研精神、挖掘传统文化、传承优良作风的高素质优秀的团队，接下来，专委会会一如继往的作为“使命”积极奉献，为共同打造重庆美食之都赋能，同时由服务名师专委会副主任卢清秀进行了条例宣读。
< class="pgc-img">会上，还进行了现场授牌仪式。张济东会长为重庆服务名师专业委员会名誉主任余瑛，重庆服务名师专业委员会主任周军进行了授牌。同时，行业协会秘书长还授予胡冬梅为第四届服务名师专业委员会秘书长职位；李金璐，周泽彦副秘书长职位；唐山鹰，王群，李晓萍等五十余位荣获副主任职位。何美虹，任帮群，余瑛，曾冬萍、曾明轩，娄荣惠，谢廷富，郑祥玲获得了“卓越贡献奖”，中国烹饪大师张正雄为他们颁发了证书。
< class="pgc-img">新任主任周军进行了“重庆市餐饮行业协会服务名师专业委员会第四届工作思路和计划”的主题演讲。她表示，重庆市餐饮行业协会服务名师专业委员会第四届工作计划和思路将以“稳中求进，以进促稳，中国服务，品质先行”的工作宗旨，致力于弘扬“中国服务”理念，推进“中国服务”规范化、专业化、品质化、国际化建设，为城市名片赋能，为企业发展赋能。
< class="pgc-img">知常明变者赢，守正创新者进，协会将以推动行业持续高质量发展为己任，结合新媒体渠道宣传推广，搭建全平台账号矩阵，契合互联网经济发展趋势，以线上线下相结合的方式，不断锐意进取，吐故纳新，不断为经济社会发展增添动力。
< class="pgc-img">全面推进协会工作，一分部署，九分落实， “做就要做好，坚定做下去。笃行不怠，久久为功。” 今年，协会也将开展面向全市36区县的工作规划部署，定时安排公益培训讲座进企业，
深刻贯彻落实谋长远之势、行长久之策、筑久安之基的战略方针。一以贯之的关注，蕴含着善作善成的规划部署智慧。
< class="pgc-img">会上，还行了精彩的“餐饮服务高质量发展深度研讨”。重庆泉霖饮食文化传播股份有限公司董事长金泉、重庆锦禧餐饮集团董事长毛新宇、重庆商务职业学院文旅学院院长赵晓芳、重庆渝信餐饮集团顾问陈异等嘉宾、重庆市餐饮行业协会名厨联谊会会长宋彬，就餐饮的精细化服务、如何提升服务在餐饮行业中的重要位置、如何提高服务人员的信心和服务质量等议题进行了精彩发言。
< class="pgc-img">同时，重庆市餐饮行业协会服务名师专业委员会与企业代表:重庆喜悦酒店，院校代表:重庆商务职业学院文旅学院与烹饪学院，就未来协会及行业的持续健康发展，共同签订了战略合作协议，以求与行业各级单位广泛推进、充分衔接、相互耦合，焕发更加强劲的行业动力活力。
< class="pgc-img">据悉，重庆市餐饮行业协会服务名师专业委员会 成立于2009年，专委会自成立以来，在市级协会的领导下，以增强服务意识、提高服务质量为工作重心、努力推进高素质人才队伍培育建设，为提升“餐饮服务”价值、做出了不懈地努力。
