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霸王茶姬创始人:17岁还在流浪31岁身价百亿,他的发家理念务实

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:言在当今社会,创业这个词已经不再陌生,越来越多的年轻人选择了创业这条路,而且也有很多人因此获得了成功,比如说霸王茶姬的创

在当今社会,创业这个词已经不再陌生,越来越多的年轻人选择了创业这条路,而且也有很多人因此获得了成功,比如说霸王茶姬的创始人张俊杰,他的创业故事可以说是传奇中的传奇,17岁还在流浪,31岁已经身家百亿,而且他的成功并不是依靠什么天赋,而是凭借着自己的努力和智慧,可以说是用实际行动诠释了什么叫做努力改变命运。

一、张俊杰的传奇创业经历

1. 从流浪少年到身家百亿

要了解张俊杰的创业故事,要了解他的成长经历,他的父母在他很小的时候就相继离世,而他自己也因为一些原因没有得到家人的照顾,所以从10岁开始,他就开始了漂泊的生活,一直到17岁,他都还在流浪,而且他连读书的机会都没有,直到18岁才开始自学拼音和认字,而且他的名字也是自己取的,可以说是非常不容易。

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但是尽管遭遇了很多的困难,张俊杰并没有被生活击倒,相反,他觉得自己的人生才刚刚开始,所以他开始不断地努力,不断地尝试,他相信只要自己肯努力,就一定可以改变命运,所以他开始四处找工作,在一家叫做“大维奶茶”的店里找到了一份工作,从此开始了自己的创业之路。

2. 用实际行动诠释努力改变命运

在“大维奶茶”工作的这段时间里,张俊杰不仅仅是做好自己的本职工作,还会利用业余时间自学一些有用的知识,比如说拼音和认字,他觉得只有自己有了一定的文化知识,才能够在以后的创业路上更好地去发展自己,所以他拼尽全身的力气,尝试着去改写自己的命运。

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而且他的努力也并没有白费,在工作的这段时间里,他不仅仅是得到了一些有用的知识,还结识了一些志同道合的朋友,大家一起商量着未来的发展方向,决定一起创业,于是在2017年,他们一起创立了“霸王茶姬”,而且通过大家的共同努力,现在的“霸王茶姬”已经成为了国内非常有名的奶茶品牌,而且还在不断地发展壮大,可以说是非常成功了。

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二、霸王茶姬的成功经验

1. 学习“星巴克”成功经验

要想让一家品牌在市场上脱颖而出,并且能够获得成功,单靠一些简单的方式是远远不够的,所以张俊杰在创立“霸王茶姬”的时候,就开始学习一些其他成功品牌的经验,比如说“星巴克”,他发现“星巴克”之所以能够在市场上如此成功,和他的标准化经营、多次复购、第三空间等方面的经营理念是分不开的,所以他也开始尝试着将这些理念运用到自己的品牌中来。

2. 成功打造知名连锁品牌

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可以说是因为有了这些成功经验的借鉴,现在的“霸王茶姬”才会如此受欢迎,而且还能够有着非常好的发展前景,在产品的口味和质量上,他们一直都非常讲究,只有通过了各种严格的测试,才能够被推出市场,而且在店铺的装修和环境上,他们也下了很大的功夫,无论是外观还是内部的设计,都非常有特色,可以给顾客带来非常好的消费体验。

而且在品牌的宣传和推广上,他们也做得非常到位,通过各种方式的宣传,比如说线上的推广和线下的活动,让越来越多的人知道了他们的品牌,也吸引了很多人的关注,所以现在的“霸王茶姬”已经成为了非常知名的连锁品牌,而且全球的门店数量也在不断地增加,可以说是非常成功了。

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三、面临的新挑战和机遇

1. 全球推广东方大国茶

虽然现在的“霸王茶姬”已经取得了非常不错的成绩,但是张俊杰并没有停下脚步,相反,他觉得自己还有很多的地方需要去努力,比如说现在的“霸王茶姬”只是在国内有一定的知名度,而且也只是在国内有一些门店,想要获得更好的发展,就必须要有更大的发展空间,所以他决定要开始全球推广。

而且他想要将东方大国的茶文化带到国际上去,让更多的外国人也能够了解和喜欢上东方大国的茶,可以说这是一个非常大的挑战,但是也是一个非常好的机遇,因为现在的人们对于东方大国的文化越来越感兴趣,相信通过一些有趣的方式,一定可以吸引到很多外国人的注意,也让他们对东方大国的茶文化有更深的了解。

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2. 需要创新的营销策略

但是要想要在国际上获得成功,并不是一件很容易的事情,所以在这个过程中,张俊杰一定需要有一些创新的营销策略,只有通过这些方式,才能够更好地去吸引外国人的注意,比如说可以通过一些活动或者是合作,让外国人有机会亲自去体验东方大国的茶文化,也可以通过一些特别的产品,比如说搭配东方大国元素的包装设计,来吸引他们的眼球,相信通过这样的努力,一定可以取得非常不错的成绩。

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结语

张俊杰的创业故事可以说是非常感人的,他用自己的实际行动诠释了什么叫做努力改变命运,而且他的成功也给了很多人非常大的鼓舞,让大家知道无论遭遇了什么样的困难,只要肯努力,就一定可以取得成功,而且他创立的“霸王茶姬”也是非常成功的,给了大家很好的启发,让大家知道成功的背后一定有着非常多的努力和付出,相信在他的带领下,“霸王茶姬”一定可以越来越好,也可以在国际上获得非常好的成绩。

源:大咖编辑室

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从柠檬茶、生椰、油柑到黄皮,这个夏天如同一个元气满满的爆款饮品制造机,方才入伏,却早已为人们的味蕾激起千层美味。

不过,在炎炎夏日中对冰饮的渴求是永远无法被完全满足的。年轻一代手中的饮品,不再仅是皆可消暑的饮料,还是续命良药、社交法宝。对于视饮品如正餐的人来说,外卖软件的购物车里,永远缺一杯新品——要有丰富的味觉、口感和香气,颜值要高,上镜要美。

饮品口感与颜值的较量每天都在上演,全国各地则催生出许多新晋的本土品牌,带来五花八门的创意新品。不妨和我们一起,去看一看不同城市的饮品店里,大家都在喝什么。

01 圆真真

@成都

成都本土新式茶饮品牌圆真真在不久前推出了一款非常特别的饮品——J57青城叠翠,拆解这个名字就能发现其中的特色之处。

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“青城叠翠”是成都十景之一,顾名思义这杯是以此为灵感,在饮品中融入成都元素,演绎了青城山上林木葱茏,峰峦叠翠,“幽甲天下”的美景。

拿到饮料的第一感觉就是这杯的顶部也太丰富了,简直是把价值感拉到了满点。

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品名中的“7”指的是这一杯中足足有7种小料,而顶部就占了5种!

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奶油顶在这里仿佛化身立体的画布,撒上清香抹茶粉打底,各种小料在其中造景:果肉脆嫩的阳光青提像宝石一般镶嵌其上;常见的奥利奥威化、抹茶味百奇饼干统统放上还不够,还要再加上与雀巢联名的抹茶味奇巧,松脆可口,十分特别。

圆真真以有嚼劲的手作珍珠为招牌,品名中最后的两个元素“J5”中的“J”就是代表嚼感的缩写,嚼度有1-5档,“5”即是指这杯有最高度的嚼感

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把奶油顶吃完后,用吸管大口吸底部的玫珑果肉和脆真真,清爽香甜,是很夏天的味道了。

不过,目前这杯层次丰富的“J57青城叠翠”仅在印象城门店有售,而且是限时一个月。好希望能变成长期菜单,在更多圆真真门店都能喝到,因为它不仅是成都人的专属奶茶,也是外地游客到成都必打卡的特色体验。

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*印象城门店一改圆真真往日复古绿邮亭的门店布置,以绿色为点缀,整体更清爽明亮,还有周边IP展示区可以买买买;

02 大维饮品

@昆明

对于昆明的小伙伴来说,大维就是那个贯穿整个青春的饮品品牌,是学生时代的最爱。每次一看到这个留着爆炸头,带着方框眼睛的logo,就会想起那些与校园有关的回忆。

自2008年进入云南市场开始,大维饮品可谓是遍地开花,目前在经营店铺有一百多家,多维度下保持着现调试饮品行业云南第一品牌的区域龙头位置

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最近,大维饮品又进行了全面升级。门店形象更加简约清爽,刚上新的两款厚乳系列也非常“有料”。

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桃桃厚乳乌龙中有大颗粒的水蜜桃丁和黄桃丁,带着自然的香甜,两种颜色交织十分抢眼。

茶底是清爽感十足,香气清逸的极边乌龙,奶底选用了奶味十足的雀巢特调牛乳。吸一口满满都是料,桃香四溢,超满足,是夏天最爱的那种水果奶茶没错了

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双拼厚乳拿铁,现磨咖啡与厚乳的搭配碰撞出了漂亮的撞色分层,也给味觉带来了极大的满足,相较于普通拿铁更加浓郁厚重,口感顺滑

最后加入大维特有的布蕾和珍珠,Q弹有嚼劲,收获喝奶茶般的快乐。

03 七分甜

@全国门店

最近频频登上热搜的七分甜是江浙沪茶饮界的升起的一颗闪耀明星。在刚刚度过的品牌日活动上它们也公布了自己“百城千店”的目标。

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七分甜不止杨枝甘露做得好,经典奶茶的实力也不容小觑。厚乳芋圆奶茶和大红袍珍珠奶茶点单率很高,香醇的红茶/大红袍打底,添加甜糯软萌的芋圆/珍珠,丰富又有趣。

在探店中我们发现,这两款经典中的经典已经完成了“厚乳升级”

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“厚乳”这个概念在茶饮圈已经流行开来,大众的接受度和喜爱度都很高,所以七分甜也紧跟节奏。

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这次升级选用的新“法宝”就是雀巢特调牛乳,初入口感觉还是原来熟悉的味道,但细节处的口感又提升不少。整体风味香甜纯净,丝毫不会腻口奶香也更加饱满且回味绵长。

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*这两款还可以选择添加芝士奶油顶;

04 大C柠檬茶

@广东(佛山、广州...)

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以手打柠檬茶出圈的大C柠檬茶室自2018年成立以来已遍布广州、肇庆、江门、中山等11个城市,在发源地佛山更是随处可见,年销量过百万杯,是广东人最熟悉的清凉伙伴。

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今夏大C推出新品手摇奶茶系列,挑起了大家的童年奶茶记忆,又对原料进行了全面升级——精选大红袍茶底搭配雀巢特调牛乳,手工摇制,奶味十足,营养加倍,没有反式脂肪酸,更好吸收。

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奶茶还没大流行的时候就已经有了烧仙草,草本微苦化解了奶的甜腻,简直是奶茶的忠实拍档。大C的这一杯手摇烧仙草奶茶仙草冻满满当当,Q弹冰凉混着浓郁的奶茶越吸越过瘾。

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手摇孖寳奶茶中的孖寳在广东话里指双胞胎,引申出一对一双之意。如果嫌仙草冻不够有新意,再加上清新淡雅、晶莹剔透的茉莉茶冻,双倍爽滑清凉,无畏炎热!

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在这些新品中不难发觉,无论流行饮品如何变化,都离不开水果、乳品、茶底三个最基本的元素。尤其是今年以来,乳品原料的不断升级、细分,为现制饮品的创新提供了强大动力。

新品的出现从不是凭空而来、一蹴而就的,有时候一个原料的小小改变,就能搭配出无穷无尽的新味道新口感,赋予饮品创新新的灵感和机会,也将更优质、美味的饮用体验带给消费者。

茶,当代青年的快乐水

珍珠,上班狗的保心丸

如果一杯不够

那就来两杯~

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奶茶的甜,胜过万语千言

怕胖?没事!

你还可以喝无糖奶茶啊......

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对于当代年轻人来说

奶茶绝对是最受欢迎的饮品

可以说出街必备!

眼看就要到周末了

小铁给大家推荐10家奶茶店!

拉上小伙伴一起粗去快乐吧~

喜茶

传说中每天排队要排一个小时的喜茶,在微信上点单前面也总是几十杯,人均价格基本在30左右。

品种口味很丰富,芝士茶、水果茶、雪糕和各种季节性新品,联名款等,选择很多。

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水果茶推荐芝芝莓莓芝芝桃桃,不喜欢奶盖可以换成酸奶。

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新品的豆豆波波茶可以试试,顶部是豆乳奶盖和芋圆波波,神仙口味,不甜不腻奶香味浓郁,

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萃茶师

主打水果茶,专注芝士现泡茶,水果特别新鲜,口感也很好。

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推荐招牌水果茶,各种当季水果,绿茶茶底,喝起来十分惊喜。芝士桃香乌龙,茶味很清新,芝士浓郁,绵密厚实的口感。

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厝内小眷村

还多人不会念这个厝[cuò],厝是台湾话,家的意思。

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他家的奶茶口感独特,有独家的芝麻小芋圆作为奶茶配料,芋圆很软糯, 很健康的感觉有木有,值得一试。

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涓豆腐奶茶,并不是豆腐的口感,而是嫩滑的布丁口感。里面还有细细的花生碎,花生的香气配上芝麻芋圆的口感,养生!

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芒竹白茶

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他家最特色的就是白桃味的奶茶,最热门的就是白桃芋圆芋泥白桃芋圆牛乳茶,这两个算是点单率比较高的。

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奶味不算浓,但他家的芋圆很粉,给的超多,白桃味很香,闻得到的那种香,喜欢白桃的童鞋一定不要错过。


蜜雪冰城

在很多地方都有分店,每次经过都会看见很多人排队,重点是,这家店很便宜!几乎都在十块以下,还很大一杯。

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推荐满杯鲜橙,每一口果汁都能喝到果肉,全糖有点甜,个人喜欢少糖,草莓摇摇奶昔是草莓酱和椰果拌在一起,味道很不错。

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大维饮品

中学时代的回忆惹!南宁的老牌奶茶店了,价格适中,口味也比较多样化。

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他们家奶绿系列绝对是经典,估计也是不少人的“入坑奶茶”,绿茶底很清香,甜而不腻!还有姐妹款抹茶奶绿,应该会是抹茶控的最爱!

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益禾堂

物美价廉的奶茶店,它的火爆程度就不用多说了吧,烤奶一定是必点,红茶茶香浓郁,奶味十足,融入的焦糖带来淡淡的炭烧口感,小铁个人觉得太甜了,不建议全糖,会有点腻。

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琥珀珍珠烤奶的珍珠口感特别有嚼劲,Q弹十足。

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开普勒

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这家的招牌波霸很受欢迎,不过小铁还是喜欢他家的烧仙草,?仙草、红豆、花生、莲子还有酸甜的葡萄干,简直完美!

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比较特别的是他家有现炸的鸡排,香喷喷的爆浆鸡排,可以配上奶茶一起喝。


放牛斑

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这家奶茶很棒!他家的奶茶茶味比较重,奶味有点弱,有纯正的茶叶打底,喝到后面完全不会腻。

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推荐波霸元气乌龙茶波霸奶绿


奈雪的茶

网红奶茶店,据说是北上广的“排队神话”,广西首家奈雪开到南宁后也是非常火爆,价格较高,多在30上下。

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他家主打水果茶,推荐霸气橙子,配清新茉莉茶底,入口有茶香的清爽又有橙子的果香,总体没有特别惊艳的地方。

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奈雪的软欧包很好吃,榴莲包的味道特别浓郁,爆浆的榴莲馅,绝对是榴莲控最爱。


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